Gebraden (gans + aardappelen + kweepeer)

Gebraden (gans + aardappelen + kweepeer)

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
aardappelen	1,5 kg
kweepeer	1 stuk
vlees op het bot (ik heb een gans)	elk nummer
rozijnen	100 g
tomatenpuree	2 eetlepels
water	250 ml

Kook methode

• VOORBEREIDING
• snijd alles, doe het in een slowcooker.
• Los tomatenpuree op in water.
• Ik heb geen kruiden toegevoegd, ik wilde gewoon genieten van de smaak van gevogelte en kweepeer.
• 10 uur gekookt op de hitte.
• In de sterke modus is 4 uur voldoende.

Tijd voor voorbereiding:

4 uur

Kookprogramma:

hoge modus

Opmerking

Dit gebraad is een heerlijk gerecht voor elke dag.
Ik kookte het een nacht in een slowcooker gedurende 10 uur op HEAT.

Heel handig, 's avonds heb ik het eten gelegd,' s morgens staat alles klaar.

Vooral voor die gastvrouwen die lang aan het werk gaan, wees niet bang om de slowcooker lang te laten staan, de HEAT-modus kookt goed.

Over de smaak - Quince gaf de geur die appels aan de vogel geven. Zeer aromatisch. Maar ze voegde zuurheid toe en ik moest suiker toevoegen om het bij te werken.
Ik weet het niet, misschien was mijn kweepeer niet rijp?
Dit jaar kook ik voor het eerst gerechten met kweepeer.
En de consistentie van het gebraad is super! dik als ik wil.

Vergelijkbare recepten

Peper met vlees onder een aardappeldop (MariS)

Aardappelbraadpan met vlees (ang-kay)

Aardappelpannenkoekjes met vlees (Natusik)

[natamylove]

natamylove nee, nou, voor vanavond, waarom mensen zo bespotten! Nu wat dromen om daarna op te letten ... Eerst de nek, nu dit

Aha, maar als je de tomaat uit dit alles haalt, en in plaats daarvan bonte bonen, kikkererwten, rauwe gewassen eieren, uien, knoflook, kruiden en gevulde darmen doet, krijg je een echte Joodse hamin (of cholent)

en ik deed de cholent, maar met de foto's kwam er iets niet uit
Oekraïens, alles wat voorhanden was, daar!
en slaap in de ochtend-schoonheid! eet de hele dag eten!

en ik deed ook de cholent, hoewel er met de foto's iets niet uitkwam
Oekraïens, alles wat voorhanden was, daar!
en slaap in de ochtend-schoonheid! eet de hele dag eten!

Afhankelijk van de grootte van de slowcooker is het mogelijk niet voor één dag, maar in ieder geval voor een paar dagen
Ik ben trouwens te lui om een ​​foto te maken. Waarschijnlijk is het daarom lui om recepten naar mij te posten