Zoetzuur vlees "Chupa" in een multikoker Panasonic SR-TMH 18

Zoetzuur vlees "Chupa" in een multikoker Panasonic SR-TMH 18

Categorie: Vlees gerechten

Keuken: Joods

Ingrediënten
Vlees (origineel rundvlees)	1 kg
Tomatenpuree	100 g
Boog	3-4 hoofden
Knoflook	6-8 tanden
Lieve schat	1 eetl. l.
Aardappelen	op aanvraag
Pruimen	300 g
Gember	2 eetlepels. l.
Tafelazijn	2 theelepels
Cognac	3 eetlepels. l.
Zout, suiker	smaak
Piment
Laurierblad
Plantaardige olie
Bouillon of water

Kook methode

• Uit de geschiedenis van het gerecht
• "In het tijdperk van alle filosofieën
• Het zoutvaatje staat op een tafelzeil
• en Lyova trouwt met Sofa,
• en de Sofa wast de luiers. "
• Bij een bruiloft - een wellustige gebeurtenis - wordt een glas gebroken onder de choepa als teken van verdriet over het verwoeste Jeruzalem. Deze combinatie van vreugde en verdriet, typerend voor het joodse wereldbeeld, komt overeen met het zoetzure karakter van vlees, waar zoete en alcoholische elementen het feestelijke aspect weerspiegelen, en bitter, zuur, pittig - verdrietig. Witte suiker symboliseert de zuiverheid en witte jurk van de bruid, pruimen - de donkere kleren van de bruidegom en de ogen van de echtgenoten, het gesloten deksel van de stoofpan - chupu, aardappelen - de hoge routine van het evenement.
• Wat en hoe:
• Op het "bakken" -programma maken we frituren van uien, tomatenpuree (aardappelpuree), kruiden toe te voegen, knoflook, wanneer de ui transparant wordt, en de olie wordt gekleurd met tomatenpuree, vlees toevoegen, verder bakken als het vlees een beetje is gebakken, honing toevoegen, cognac, aardappelen (in vieren of kleiner gesneden, afhankelijk van de grootte van de knol), pruimen, zout toevoegen, programma veranderen naar "stoven", bouillon of kokend water erbij gieten zodat het vlees een beetje bedekt is en laat ze 1,5 - 2 uur stoven, afhankelijk van de kwaliteit van het vlees.
• Eet smakelijk!
• OPWIJD AAN ALLEN DIE VERLATEN!

De schaal is ontworpen voor

hoe te verdelen

Tijd voor voorbereiding:

2 - 2.5 uur

Ja, en onze Leva, een belangrijk figuur, gaf de voorkeur aan Manyu ... Wist niet op welk punt hij het glas moest breken? Chupa - is dit vlees? Of sho? En welk glas? Facet? En hoe zit het met ml?

[Ganya]

Ganyanou, jij proletarisch, gefacetteerd glas .. waar heb je gefacetteerde glazen gezien in adellijke families ?? hier, volgens het recept, een kristalglas, en geen glas, maar een glas

Manyunya, Gd heeft je zelf naar mij gestuurd, want voor de tweede dag ligt de ontdooide kalfsfilet al in de h-ke en kan hij niet begrijpen wat er van komt !! en nu is alles, haar lot beslist !!!

Bedankt voor het recept, voor het bewaren van de filet en voor de poëtische component van het recept !!!!

[Gasha]

Gasha hier is een choepa: in de eenvoudigste zin een baldakijn waaronder de bruid en bruidegom staan.
Chupa (Hebreeuws חופה), - in het jodendom, een huwelijksceremonie, genoemd naar het baldakijn met dezelfde naam, waaronder de ceremonie zelf plaatsvindt. De baldakijn, die het toekomstige huis symboliseert, waarin de bruidegom de bruid introduceert, is een talliet die aan 4 pilaren is vastgemaakt voor tsitsiet.
🔗

HOERA!!!! Ik heb geleerd wat HUPA is !!!

[Manya]

Manya, nou, wat moet ik nu doen - koken tot de ochtend ??? hoepels huntaaa ...

[Lisss's]

Lisss's verstijfde van ongeduld ...

Man, komt de naam Halahup hier vandaan? Nu, als de kleintjes daar zijn ... nou, onder de choepa draaiden ze de hala ...

Man, komt de naam Halahup hier vandaan?

Eigenlijk is hoelahoep correcter ... dat wil zeggen, ze hebben het met iets anders verdraaid, maar zeker geen haloi

Wauw ... dat is interessant - wat kun je nog meer verdraaien?

[VEEL !!!]

VEEL !!! lekker - niet het juiste woord!

Ik roerde het regelmatig, omdat het zo lekker rook dat ik in de pan wilde passen .. dus ik werkte niet zo netjes als de jouwe, maar het had geen invloed op de smaak



Bedankt, zeer interessant en smakelijk recept !!

en ik kook. Het is al een half uur aan het stoven.Paaahneet .....

[zeven]

zeven, lik aan de lepel ?? Ik likte bijna alle jus zo

mijn aardappelen hadden meer tijd nodig om te stoven dan 1,5 uur. waarschijnlijk het soort.

Ja, lik
Mijn aardappelen zijn ook slecht, ik zet ze 2 uur achter elkaar. Ik zie later wel. De geur is gewoon gek

[Lisss's]

Lisss's Mil, schoonheid en meer! Meadalya die als een eerste leerling!
🔗

zeven resultaat en rapporteer aan de studio!

Verdorie! en er was rundvlees, en er zijn pruimen. En waarom ben ik hier vanmorgen niet gekomen? Ik maakte het ook met honing en gember, maar op een andere manier, met grote rosbief en kreeg een berisping. Ze zeiden dat ik het niet meer moest doen, maar ik rook wat er gecombineerd moest worden, maar ik wist niet hoe.

Nou, hier ben ik met het rapport. Erg smakelijk! Mijn skiërs gingen de berg af en aten alles op. Alleen de geur bleef in het appartement.
Mijn fouten: ik schonk een niet al te hete bouillon in en legde die meteen op het stoven, zodat ik niet kon wachten tot de aardappelen kookten. Toen (na 2 uur) realiseerde ik me dat ik 15 minuten op stoom moest zetten, en dan nog een half uur om te stoven. Het resultaat was dat de aardappelen gaar waren, maar de kleur van het gerecht is niet zo helder en helder als die van jou. Dat wil zeggen, alles is gewoon geretoucheerd.
Het is nog steeds heerlijk. Rekening houdend met de fouten, zal ik meer koken.
Ja, in plaats van pasta nam ik 200 ml tomatensap, wreef de gemberwortel op een fijne rasp en nam nog een eetlepel - het voelde goed.
Bedankt voor het interessante recept!

[zeven]

zeven eetlust voor u en uw skiërs! Je kunt ze nu koken sprot visstoofpot met tomaat , Ik heb vandaag gekookt

Ik heb vandaag een Chupu gemaakt, ben weggegaan van de kanonnen, heb gedroogde abrikozen toegevoegd, we zullen aannemen dat de bruid een roodharige was

[SchuMakher]

SchuMakher, Masha!
En waar heb je dit recept zo hard verstopt?

we zullen aannemen dat de bruid een roodharige was

Dus hoe smaakt de "bruid"? nou, die ... welke is de roodharige?
Ze nam het recept mee naar de "bakken"!

[Borisyonok]

Borisyonok, maar verstopte het niet ... Ligt in mijn "Aantekeningen"

Het zal lekkerder zijn met een roodharig aroma, hoewel het zeer geurig, kruidig ​​en interessant is vanwege de smaakvolle sensaties Mijn liefste ...

Ja, ik heb het niet verborgen ... Het ligt in mijn "Aantekeningen"

Masha ... dus misschien en nog steeds graven?
Nou, ik bedoel aantekeningen.
Ik maakte vaak vlees met pruimen, hoewel ik geen cognac en geen uien deed. Nou, het gebruikelijke ... maar op de een of andere manier heb ik geen gedroogde abrikozen geprobeerd ... Ik zal er nota van moeten nemen.

[Borisyonok]

Borisyonok, Vlas, en graaf daar 140 st

[SchuMakher]

SchuMakher, Masha!
Ik heb opgegraven ...

Pekingeend ... ging de eend halen!
SHAH-pilaf! Ik heb het onlangs voor het eerst gegeten op de bruiloft van mijn nichtje. MAAR! het lijkt mij dat zelfgemaakt lekkerder zal zijn ... op zichzelf.
Kippenlever met spek (shikotakya pulon mee bacon) ... nou, dat laat ik zo.
Maar Kir-Royal ... hoewel het duidelijk niet past, maar de wil is niet zijn eigen ... zal onder de eend gaan.

[Borisyonok]

Borisyonok, erg lekker buit diner