Lavash verpakt - met tonijn, frisse salade en ei

[Lavash omwikkeld met tonijn, frisse salade en ei]

Lavash omwikkeld met tonijn, frisse salade en ei

Voor 4 stuks lavash

1 blikje tonijn in zijn eigen sap
8 kwarteleitjes of kippenequivalent

voor salade

een plakje Chinese kool of een paar groene slablaadjes
2-3 veren van groene uien
kleine verse komkommer
wat peterselie
2-3 radijsjes
2 eetlepels mayonaise

Maak een salade. Voeg mayonaise toe met een trillende hand, gewoon voor het stel! Zout de salade niet!

Leg de salade op een stuk pitabroodje, tonijn erop en snijd langs het ei. Breng op smaak met peper en besprenkel met je favoriete kruiden. Vet het vrije deel van de lavash licht (symbolisch) in met mayonaise.
Wikkel pitabroodjes vanaf de zijkant van de vulling en stop het vanaf de zijkanten op.



De man at anderhalf broodje en weigerde daarom het diner.

Het is dus stevig, lekker en eenvoudig!

Let op voor de zomer!

[Sternochka,]

Sternochka, Bij het zien van deze foto ontstond mijn fantasie - in plaats van eieren kun je kleine bolletjes mozzarella gebruiken

[Sternochka,]

Sternochka, Bij het zien van deze foto ontstond mijn fantasie - in plaats van eieren kun je kleine bolletjes mozzarella gebruiken

Gemakkelijk! Dan nog meer olijven!

[Stеrn]

Stеrn, en ik wikkel in zo'n pitabroodje: salade, Koreaanse wortels, kruiden (peterselie, dille, koriander), gekookte borst of worst, kaas op een fijne rasp, mayonaise voor smering. Een klein beetje, maar het blijkt zooo lekker: nyam: er zijn veel opties om te vullen, maar het resultaat is altijd hetzelfde - lekker!