Marokkaanse zeebaars

Categorie: Visgerechten
Marokkaanse zeebaars

Ingrediënten

zeebaars 1 stuk.
zout smaak
Voor het vullen:
peterselie 1/2 bundel
knoflook 1 kruidnagel
citroenschil 1/2 theelepel
boter 50 g
olijfolie 50 g

Kook methode

  • Zeebaars bereid volgens het recept van Igor Ugolnikov.
  • Kook methode:
  • Spoel de vis af, verwijder de schubben, verwijder de ingewanden van de vis, snijd de vinnen af, spoel opnieuw onder water. Droog.
  • Marokkaanse zeebaars
  • Bereid de vulling voor: hak de kruiden fijn en meng met gehakte knoflook en citroenschil. Voeg 1 eetl. l. rast. oliën.
  • Marokkaanse zeebaars
  • Zout het zeebaarskarkas, doe de vulling in de buik.
  • Marokkaanse zeebaars
  • Verhit boter en olijfolie in een grillpan.
  • Marokkaanse zeebaars
  • Leg de vis en bak aan beide kanten gaar.
  • Leg de kappertjes 5 minuten voor het einde van het frituren op een schaal, dek af en zet het vuur lager. (Ik deed het zonder kappertjes en deed het deksel niet dicht).
  • Echte Marokkanen doen koriander en basilicum in de vulling, maar zelfs met peterselie is het erg ...
  • De op deze manier bereide vis kan 20 minuten in de oven worden gebakken op een temperatuur van 190 graden. Het is beter om dit op een siliconenmat te doen. Vergeet niet om de vis een keer om te draaien en hem water te geven met sap.
  • Mijn emoties: heerlijk, zacht, sappig ... mijn maag spinde ...

Opmerking

Bron: 🔗

Omela
Citaat: Gasha

mijn maag spinde ...
Snorren spinnen !!! Dit is glamour !!!!

Marokkaanse zeebaars
Gasha
Omela, nou ja, zoiets als dit ...
natapit
Ik wil altijd vis! en dit nog meer !!!
Gasha
Citaat: natapit

Ik wil altijd vis!

Natus en ik !!! Misschien in de organisatiebheb je niet genoeg fosfor?
natapit
Ik zou zeggen wat ik mis ... maar ... ik ben een viseter sinds mijn kindertijd
Zomergast
Gan, ik val flauw. : swoon: We hebben nu een probleem met een fatsoenlijke vis. Alle ijs is bevroren. Tenzij je gewoon probeert om een ​​zilveren karper zo te bakken
Gasha
Probeer het, Tan ... Tot voor kort was het in ons land onmogelijk om goede vis te kopen ... En nu is er een Crossroads geopend in Tsjechov, er is zo'n visafdeling !!! Ik stond lange tijd stomverbaasd aan de balie en begon toen te begrijpen - ik heb een hoop geld en ik kan een lope dragen !!!
Zomergast
Ik heb een flinke megamarkt onder mijn neus, maar je kunt het assortiment niet zonder tranen bekijken
SchuMakher
Zeebaars ... peterselie binnen ...
Ganya in de keuken ...
Mooi als Fuji ...

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines