Engelse kerst cupcake

Hoe?!! Ben je al begonnen? !!!! En zonder mij? !!!!!!. Zal niet werken!!!! Vandaag laten we alles weken wat we nodig hebben. De echtgenoot is al hysterisch over de ongeoorloofde verspilling van cognac.
Het stuk van vorig jaar ligt trouwens vredig in de kast verpakt in folie en tassen. Gisteren de puntenslijper.

Vanaf vandaag?? Ik verklaar op een verantwoorde manier, ik werd toevertrouwd om op het juiste moment 3 groene fluitjes te geven! Laten we nat worden op 18 november! Degenen die op 25 december kerst vieren, zijn nu aan het bakken. Dus tuskarora, je hebt 2 weken een valse start, je kunt goed slapen.

Fuuuuh !!!! Glorie aan die .. !!!!!!!!! Cho dan bang maken.? !!! Nu worden ze ook gediskwalificeerd voor een valse start!
Nou, oké dan, stel het uit. Laat de echtgenoot twee weken lang genieten van de integriteit van de cognacreserves.
Voor mij alsjeblieft. we kennen elkaar al heel lang

[Luda]

Luda, het is beter voor mij, oké?
Ik, sobssno, waarom heb ik de vraag gesteld, wat voor vervolg zou beter zijn met zo'n compositie? Ik zit in muffins, nog meer in deze, als een varken in lipies

Valyusha, Hallo! op jou, oké! kijk, ik begrijp je vraag niet helemaal - ik laat je zien wat voor soort gedroogd fruit je lekker vindt - stop ze erin. Ik hou bijvoorbeeld van zuur en zodat het op de snede mooi is - rood omdat ik - kersen, kornoelje, ananas, maar rozijnen - wees zeker ... dat wil zeggen, je kiest het mengsel zodat het goed voor je smaakt persoonlijk!

als ik niet heb beantwoord wat je wilt horen - schrijf in detail, wat is de vraag, oké?

[tuskarora]

tuskarora, staan!! koooo-gom!



Kom op de 18e, we zullen alles nat maken - Gopher verantwoordelijk!

Nou, ik en de toendra, ik kon mijn vraag niet eens echt uitleggen

Ik probeer het opnieuw.
In elk type vulling in het recept, na gedroogd fruit en noten, zijn er verschillende componenten.
Bijvoorbeeld aantal keren invullen:
1,5 eetl. l. gemalen kaneel
1,5 eetl. l. gemalen kruidnagel
1,5 citroenen - fijngeraspte schil en sap
150 ml cognac / cognac
6 eetlepels. l. gemberwijn of sinaasappelsap

Tweede vulling:
een mengsel van kruiden, meng al het gemalen:
1,5 theelepel. gember
1,5 theelepel. piment
1,5 theelepel. nootmuskaat
1,5 theelepel. anjer
1,5 theelepel. kaneel
1 theelepel nootmuskaat

1/2 sinaasappel
80 ml cognac of cognac

Derde vulling:
1 eetlepel kaneelpoeder
1/4 eetlepel gemalen nootmuskaat, geraspte gember en gemalen kruidnagel
geraspte schil en sap van 1 sinaasappel
180 ml Marsala-wijn of zoete sherry

Sobssno hier is de vraag welke set het meest geschikt is voor mijn vulling, ik schreef de ingrediënten iets hoger op deze pagina.
Adviseer, alstublieft.

oh, hospiding !! Shoto, ik ben vandaag traag

Valya, je zult lachen - maar het antwoord is hetzelfde: kies welke kruiden je lekker vindt en in welk mengsel van kruiden ze aanwezig zijn, en neem een ​​willekeurig mengsel.

in feite is dit zo'n recept-constructeur - het gaat allemaal goed met alles, en het zal in ieder geval heerlijk zijn! daarom kun je zowel fruit als specerijen zelf kiezen, dus wees niet bang, durf en experimenteer !!

[Lyudochka]

Lyudochka, alles begrepen, veri jakui! Ik dacht gewoon dat iemand de smaak van deze drie vullingen zou beschrijven, anders verpest ik het
Ik rapporteer, ondanks het feit dat ik de cupcakes op orthodoxe kerst begin te snijden, al het gedroogde fruit al onder het mes is gegaan, op smaak gebracht met cognac en lipisinesap. Ik ben eerder begonnen, want sinds half november heb ik een continue wervelwind van evenementen. Vanaf dezelfde tijd Che 18th - DR Kumy, ik kan het niet missen, ze zullen de schoft schuimen))))
Dat is alles, ik begon een pot van 3 liter te schudden
PS oh, het is prachtig van kleur geworden, al mnyayamm ...

Goedenavond!

Ik was lang aan het voorbereiden, maar dit jaar besloot ik resoluut om deze cake te proberen te bakken.
Ik heb alles hier zorgvuldig gelezen, maar er blijven een paar vragen over.
1.Als de oven zich in een siliconenvorm bevindt, bedek je deze dan nog met papier?
2.is het mogelijk om in verschillende fasen te bakken? In de zin dat ik niet genoeg vormpjes heb voor al het deeg, is het dan mogelijk om het deeg te maken en in twee dagen te bakken? de rest van het deeg in de koelkast bewaren.

[Moira]

Moira, Welkom!

1.Als de oven zich in een siliconenvorm bevindt, bedek je deze dan nog steeds met papier?

nee, vet de siliconen gewoon in met boter, en dat is alles, je hoeft het niet met papier te bedekken

2. Is het mogelijk om in verschillende fasen te bakken? In de zin dat ik niet genoeg vormpjes heb voor al het deeg, is het dan mogelijk om het deeg te maken en in twee dagen te bakken? de rest van het deeg in de koelkast bewaren.

dit deeg is een boterkoekje, het wordt niet bewaard, het wordt meteen gebakken .. als er niet genoeg vormen zijn, dan is het beter om de helft van de norm te kneden en te bakken, en voor morgen de rest opnieuw te kneden en bakken .. het is het niet waard in de koelkast

Lisss's heel erg bedankt)) Ik zal het zeker proberen, als er iets is, kom ik terug met vragen))

[Moira]

Moira, maar helemaal niet! Kom natuurlijk - we zullen je zoveel mogelijk helpen!

Ik heb vandaag fruit gekocht, maar ik heb geen schil gevonden. Wie brengt waar naartoe? op de markt of in verpakkingen? hoe maak je een geschikte vervanging?

Ik heb vandaag fruit gekocht, maar ik heb geen schil gevonden. Wie brengt waar naartoe? op de markt of in verpakkingen? hoe maak je een geschikte vervanging?

En wat weerhoudt je ervan om er schil van te gebruiken in plaats van gekonfijt fruit? Het kan worden gekookt in een kleine hoeveelheid suikersiroop totdat de vloeistof volledig is verdampt.

[simfira]

Ik heb vandaag fruit gekocht, maar ik heb geen schil gevonden. Wie brengt waar naartoe? op de markt of in verpakkingen? hoe maak je een geschikte vervanging?

simfira,sterk Ik raad ten zeerste aan om zelf gekonfijt fruit te koken, ik vond het gekookte gekookte fruit vooral lekker VOOR DIT RECEPT ... Denk gewoon niet dat ik reclame maak voor mijn recept, het is gewoon echt heerlijk, en om te bakken is het precies dat !!!

[simfira]

simfira,sterk Ik raad ten zeerste aan om zelf gekonfijt fruit te koken, ik vond het gekookte gekookte fruit vooral lekker VOOR DIT RECEPT ... Denk gewoon niet dat ik reclame maak voor mijn recept, het is gewoon echt heerlijk, en om te bakken is het precies dat !!!

Krosh zegt het! Zelfgemaakt gekonfijt fruit bevat, in tegenstelling tot kant-en-klare Chinese conserveermiddelen, alleen natuurlijke - suiker. En dit is heel belangrijk! Waarom zouden we onze arme organismen vervuilen? Ze zullen zelfs zonder voedsel iets uit de "zuiverste" lucht inademen ...

Meisjes, bedankt, ik zal het proberen

en zonder voedsel zullen ze iets uit de "zuiverste" lucht inademen ...

dat is zeker

Lisss's, je weet het misschien niet meer, maar vorig jaar bakte ik een cupcake in 2 passages - 's avonds en' s ochtends, 's avonds gekneed en 2 cupcakes de hele nacht vredig in de koelkast gestaan ​​(in een vorm neergelegd en klaargemaakt voor bakken ). Er waren dus geen verschillen in de cupcakes! Ik heb zelfs een foto gepost. Dus Moira kan veilig 2 keer bakken. Dit deed ik trouwens vanwege de kleine oven!

[Lisss's]

Lisss's
Lyudmilka, ik wil ook met je meedoen, ik hou echt van de feestelijke ceremonie, ik zal me abonneren op Chuchelka's woorden:

Ik was veel meer tevreden over het proces: lang, met impregnaties en andere subtiliteiten, met grappige avonturen, uiteindelijk. Hierdoor voel je de komst van de vakantie.

En dus is de vraag: kan het geen kwaad als ik morgen de vulling laat weken? Het lijkt erop dat een van de meisjes de afgewerkte vulling meer dan een week heeft bewaard voordat ze gingen bakken ... En toen op pad. Ik ga een week naar het sanatorium en ik zal je start missen

[kleskox35]

kleskox35, Oksanochka, ik ben gewoon blij dat alles goed is gekomen!

Ik heb geen ervaring met het bakken van deze cake na een tijdje na het kneden volgens de regels, het wordt direct na het kneden gebakken, zoals elk koekje .. daarom doe ik dit altijd - als het niet past, verdeel ik het in meerdere passen

[Nagira]

En dus is de vraag: kan het geen kwaad als ik morgen de vulling laat weken? Het lijkt erop dat een van de meisjes de afgewerkte vulling meer dan een week heeft bewaard voordat ze gingen bakken ... En toen op pad. Ik ga een week naar het sanatorium en ik zal je start missen

Nagira, Irisha, nee, het kan geen kwaad! je kunt het fruit eerder natmaken, alles komt goed!

maar wie zal ze schudden terwijl je in het sanatorium bent? Of neem je een potje mee?

[Lisss's]

Lisss's
Lyudmil, dus ik realiseerde me dat je ze maar een week hoeft te schudden, en dat ik gewoon tijd heb. En dan laat ik het gewoon op de bank staan. Ergens vanaf 16 november zal ik afwezig zijn, en u lijkt het eens te zijn over 18?

Irisha, luister hier! je moet ELKE DAG schudden, Schaub ze zitten niet aan elkaar vast van suiker !! zo komt het eruit !! dus kies wie het meest verantwoordelijk voor je is en zet een herinnering op je mobiele telefoon - Shake Dried Fruits !!!

[kleskox35]

kleskox35

Bedankt! Maar ik heb al twee extra formulieren gekocht, dus alles past)))

Nu wil ik beginnen met het voorbereiden van de vulling. Ik heb al het fruit gekocht. Ik ga het knippen))

Vertel eens of het mogelijk is om de hoeveelheid suiker in de cupcake te verminderen, we houden niet van erg zoet

[BON BON]

Vertel eens of het mogelijk is om de hoeveelheid suiker in de cupcake te verminderen, we houden niet van erg zoet

BON BON , wie weet LISSS, deze vraag is verwant aan hara-kiri

Bonbonchik, ben jij ook een liefhebber van suiker reduceren? tada kan stiekem verminderd worden, de stroming is rustig, zodat LISS, C niet herkent .. maak eerlijke ogen, deze zijn 🔗 en verminderen ...

ok ik ben stil

Ik heb nog nooit gebakken volgens zo'n recept, en vrienden, toen ze ontdekten wat mijn bedoelingen waren, slaagden er al in mijn woord te geloven dat ik ze zou sturen om het te proberen.
in dit verband de vraag:
Vertel me alsjeblieft, heeft iemand zo'n cupcake per post naar een andere stad gestuurd? Is het überhaupt echt?

Ze stuurde niet alleen naar een andere stad, maar ook naar een ander land. Alles is goed gegaan.

[BON BON]

Vertel eens of het mogelijk is om de hoeveelheid suiker in de cupcake te verminderen, we houden niet van erg zoet

BON BON, Ik zou dit niet doen .. het recept is geverifieerd, het is zoals het is .. als je de suiker vermindert, wordt het een ander recept, met een andere smaak ..

misschien gewoon een ander recept kiezen dat gewoon minder suiker bevat?

Irisha, luister hier! je moet ELKE DAG schudden, Schaub ze zitten niet aan elkaar vast van suiker !! zo komt het eruit !! dus kies wie het meest verantwoordelijk voor je is en zet een herinnering op je mobiele telefoon - Shake Dried Fruits !!!

Lyuda, er is niemand om uit te kiezen, alleen om te BENOEMEN! Echtgenoot ...
Dat is waarom ik me zorgen maak ... zijn handen zijn meer voor geologische gereedschappen, de gebruikelijke tederheid - voorzichtigheid met glas - dit gaat niet over ons
Nou, oké ... breek de peperkoekcake

Iets wat ik in de war ben
Ik heb een fruitmengsel van twee soorten rozijnen, pruimen, gedroogde abrikozen, kersen, papaja en ananas + kruiden. Hoe vul je het? Aan het einde van de lijst staat: 1/2 sinaasappel, 80 ml cognac of cognac. Is sinaasappelsap of schil? Een citroen, is die niet nodig?

[Nagirochka]

Nagirochka nizyayaya echtgenoot, op dezelfde plaats cognac !!!! Je komt aan, en er is een lege pan, een geoloog en uitleg dat hij het niet is.

[Nagira]

Nagira, Iers, en jij vertelt hem erover Suslin vertel het je man? Susli Sasha eist nu het hele jaar door een kersttaart, nadat hij hem vorig jaar heeft geproefd, verdraagt ​​je tada het misschien ook voordat hij gaat bakken? en zorgvuldig proberen, geïnspireerd door voorbeeld?

Iets wat ik in de war ben
Ik heb een fruitmengsel van twee soorten rozijnen, pruimen, gedroogde abrikozen, kersen, papaja en ananas + kruiden. Hoe vul je het? Aan het einde van de lijst staat: 1/2 sinaasappel, 80 ml cognac of cognac. Is sinaasappelsap of schil? Een citroen, is die niet nodig?

Moira, alles is in orde, de vraag over 1/2 sinaasappel in deze draad wordt regelmatig gesteld

je moet een sinaasappel nemen, de schil van de helft wissen, in een glas doen. Snijd vervolgens de sinaasappel doormidden, pers het sap eruit, giet het in een glas met de schil en voeg 80 ml cognac of cognac toe. meng alles en giet het fruit

[Lisss's]

Lisss's

Bedankt! * ging kneden *

Vijg, zie ... en ik bleef het op mijn beurt schenken ... En de schil van de rechterkant of van de linkerkant wrijven?

[Nagira]

Nagira, Iers, en jij vertelt hem erover Suslin vertel het je man? Susli Sasha heeft nu het hele jaar door een kersttaart, na vorig jaar geprobeerd te hebben

de pure waarheid was directe terreur, peki kekis fsё !! Ik wilde echt bakken ... Ludik toonde - "nizya!" Omdat dat - Kerstmis, traditie en .. Ludik zei, hier!

[Nagirochka]

Meisjes, allemaal bedankt voor jullie deelname!

Nagirochka nizyayaya echtgenoot, cognac op dezelfde plaats !!!! Je komt aan, en er is een lege pan, een geoloog en uitleg dat hij het niet was. De mijne probeerde daar een touwtje te stelen, onder auspiciën van het feit dat ER ZIJN cognac IS!

Oh Mashun, lacht Nu denk ik ... Mijn man is geen drinker, maar we houden van desserts met de toevoeging van likeur-rum ... en hier is het fruit geweekt ... geurig. ..
En dit is waar ik aan dacht: ik zal de vulling in 2 delen verdelen, ik vertrouw mijn man de ene en ik zal de andere bevriezen (natuurlijk, na een week schudden). Als de eerste het niet overleeft, blijft de tweede ... zelfs klein, maar ik zal bakken

En als de mijne ook leuk wordt Suslin man, misschien hoef ik me volgend jaar geen zorgen te maken

[Nagira]

Nagira, vorst niet! nee-nee-nee, geen bevriezing !!!

Kunt u het me maar beter vertellen wanneer u uit het sanatorium komt? we kunnen de infusietijd van de cupcake terugbrengen tot 1-2 weken! hoe het te bevriezen

Mil, ik herhaal de vraag:

En de schil vanaf de rechterkant of vanaf de linkerkant wrijven?

[Lisss's]

Lisss's
Ludaaa waarom nizzya ?! Iemand heeft dit al gedaan en ... en ... gooide het eruit ???
Denk terug aan 3 december.

Nou, je hebt overal tijd voor! kijk: 3 jij komt, 4 we bevochtigen, 7 dagen staat erop = 11 december bakken we. en tot de geboorte - we coaten weer 4 weken !!

dus rijd niet met de paarden, het zal veel beter zijn dan niet geschud, ijs, gruwel .. zo'n gehandicapte persoon zal je man zeker niet van hem houden!

het zou beter zijn als ik het niet zou invriezen, des te meer alcoholisch .. de vloeistof zit er nog in, dan wordt het als lompen!

[SchuMakher]

SchuMakherJullie dokters hebben nog steeds een andere linkerkant dan de onze, dus drie van elk !! Ik geef je toestemming !!

... het zou beter zijn als ik het niet zou invriezen, des te meer alcoholisch ... de vloeistof zit er nog in, dan zal het als lompen zijn!

Lyusya, ik stel het uit tot ik arriveer ... want ik wil geen lompen ...

Irisha, voor consensus!

Aha, Lucy, kom op! Alleen dan zullen we zingen

Ik word gekweld door vage twijfels (((((
Ze scheen er zoveel kruiden in te doen als werd gezegd - elk anderhalve theelepel, maar ...

Iets veel van hen. En de geur is zo scherp.

[Moira]

Moira, goud, dit is zo'n cupcake .. het is pittig, ik schreef erover in de eerste post .. zo ruikt het .. dat wil zeggen, voor een amateur

[Lisss's]

Lisss's

Dus het is oké? Ik vind het niet erg, ik ben gewoon bang om te veel te verschuiven.