Engelse kerst cupcake

[Freesia]

Freesia, Goed gedaan! het proces is begonnen!

piment 1,5 tl is niet teveel: -X Ik weet gewoon niet wat het is, ik gebruik het voor de eerste keer ... kan ik kardemom doen? hoeveel?

Ik heb dit kruidenmengsel gemaakt, alles is daar in balans, peper stoorde me niet

kardemom kan in hoeveelheid zijn - zodat je heerlijk ruikt

[Freesia]

Freesia! Ik deel je mening!!!! Het duurde anderhalf uur om de vulling voor te bereiden ... mag ik een kool ... (hardop gedachten) Ik heb een geprefabriceerde mengelmoes van twee vullingen naar mijn smaak, maar het belangrijkste - ik vond een kers ... en kon niet denken! Ik likte aan de lepel, ik weet niet hoe het zou kunnen eindigen

Svetlana, maak je geen zorgen! U hoeft geen Oezbeken aan de ingrediënten toe te voegen!
Het lijkt mij dat ik zojuist verschillende Oezbeken heb gered ...

Ik heb geen Oezbeken toegevoegd! Laat ze leven!

fomca: drinks: ik weet niet wat er met me is gebeurd. Ik koos hetzelfde met 3 vullingen die naar mijn mening het meest geschikt zijn
Maar ik heb de kers niet gevonden ... ze zeiden dat ze hem zouden brengen, dus ik heb hem al niet nodig

[fomca,]

fomca, Ik begreep het niet - en de fotoreportage ?? hoe weten we Je hebt zeker geen Oezbeken toegevoegd is alles correct gesneden ??

En dat, als rekruut, dus meteen melden, toch? Waarom ga ik de pot fotograferen, aangezien het niet erg esthetisch is, ik heb het ook gemengd, geschud, zodat alles op de muren is uitgesmeerd ... Of klopt het? Kom op zo

Nou, kijk eens welke estheten we gemeen hebben. Dus je kunt me de banken laten zien, maar ze zullen zich verstoppen

Zeer mooie pot! Ik heb genoeg gezien, nu ben ik mijn set aan het malen.

[fomca]

fomca, degenen die veel van vullingen weten, zullen begrijpen wat voor schoonheid je op de bank hebt !!! maladtsa, flinke garneau !!

Hier 🔗 🔗

[Freesia]

Freesia, Ik steun -

Vandaag of morgen zal ik ook de vulling maken. Alles is al gekocht en voorbereid)))
Op mijn werk zal een andere dame trouwens voor het eerst een cupcake bakken. Een jaar lang mediteerde ze, mentaal voorbereid en uiteindelijk volwassen geworden)) Toegegeven, ze wil zich hier niet registreren, maar ik zal proberen haar in ieder geval een foto af te pakken van wat er gebeurt.

En ik heb nog een vraag.)) Hier is een cognac om de vulling en impregnatie te laten weken. Eerlijk gezegd, zo-zo-brandewijn, goedkoop. Het gebeurde.
Kan het op de een of andere manier ... verbeterd zijn. Kan aromatiseren of zoiets ... ik weet het niet ... vanille of iets anders ... citrus. Of het niet waard?

En ik heb nog een vraag.)) Hier is een cognac om de vulling en impregnatie te laten weken. Eerlijk gezegd, zo-zo-brandewijn, goedkoop. Het gebeurde.
Kan het op de een of andere manier ... verbeterd zijn. Kan aromatiseren of zoiets ... ik weet het niet ... vanille of iets anders ... citrus. Of het niet waard?

OVER! En ik heb een cognac, waarin levende kersen en aardbeien werden geïnfuseerd. In totaal twee pizirka. Waar zijn ze - laat het fruit weken of kun je de kant-en-klare cupcake uitsmeren? Zojuist herinnerde ik me de STE-zaak. Of gewoon in het lichaam gieten?

OVER! En ik heb een cognac, waarin levende kersen en aardbeien werden geïnfuseerd. In totaal twee pizirka. Waar zijn ze - laat het fruit weken, of kun je een kant-en-klare cake uitsmeren? Zojuist herinnerde ik me de STE-zaak. Of gewoon in het lichaam gieten?

50% voor het impregneren van de cake, de andere 50% voor het impregneren van jezelf

Ze hebben me nooit geantwoord ...

En ik heb een cognac, waarin levende kersen en aardbeien werden geïnfuseerd.

Hoe beïnvloedde dit de smaak? hoeveel wordt er toegediend? Met of zonder botten? Kan ik bevroren kersen gebruiken voor tinctuur of is het beter om te wachten op de tuinkers?

[Moira]

matige brandewijn, goedkoop. Het gebeurde.
Kan het op de een of andere manier ... verbeterd zijn. Kan iets aromatiseren ... ik weet het niet ... vanille of iets anders ... citrus

Moira, Ik heb cognacs nooit verbeterd, ik kan je vanuit mijn ervaring niet adviseren, wie van de meisjes dit deed, zal je vertellen. maar ga liever naar het onderwerp - Likeuren, doen ze daar zulke dingen, misschien zullen ze alleen adviseren over de merites van het probleem

OVER! En ik heb een cognac, waarin levende kersen en aardbeien werden geïnfuseerd.

Kalyusya, is het al een hele tijd bij je? doorstond de tand des tijds, vergiste niet? desalniettemin bevatten kersen en aardbeien op zichzelf best veel sap, ik bedoel dat ik gisteren pas wijn in de prullenbak goot, waarin levende kersen 3 maanden geleden werden geïnstrueerd, en de wijn is nu gefermenteerd, hoewel het zo was om het te controleren uit, probeer het, is het daar niet veel verdund met levend sap?

Ze hebben me nooit geantwoord ...
Hoe beïnvloedde dit de smaak? hoeveel wordt er toegediend? Met of zonder botten? Kan ik bevroren kersen gebruiken voor tinctuur of is het beter om te wachten op de tuinkers?

Dit had een positief effect op de smaak. Ik kocht een kleine kolf bij een specialist uit een of andere eersteklas. Het resultaat is een kersenbrandewijn. De kersen waren absoluut zonder been, maar waren ze bevroren? Ik weet het niet meer, maar waarschijnlijk bevroren ... Maar waarom ik aardbeien schonk, weet ik niet meer. Maar kersen zijn lekkerder, ja. Voor iets had ik een "dronken kers" nodig. En het stond er lang op, want ........... en patamushto ... Het kost en staat bij de kast, vraagt ​​niet om eten. Ze haalde de kers tevoorschijn, maar hij staat nog steeds.

[Kalyusya]

Kalyusya, is het al een hele tijd bij je? doorstond de tand des tijds, vergiste niet? desalniettemin bevatten kersen en aardbeien op zichzelf best veel sap, ik bedoel dat ik gisteren pas wijn in de prullenbak goot, waarin levende kersen 3 maanden geleden werden geïnstrueerd, en de wijn is nu gefermenteerd, hoewel het zo was om het te controleren uit, probeer het, is het daar niet veel verdund met levend sap?

Ltd! Eerlijk gezegd heb ik deze bubbel al een hele tijd niet meer bekeken. Op het werk zal ik komen kijken. Het is goed dat ze zei.

Nou, ik had wijn, er was ook minder alcohol dan in cognac. maar probeer ook cognac - je weet maar nooit!

Meisjes, ik bak al - ik train. Te oordelen naar het feit dat mijn zoon, terwijl hij de pan van onder het deeg likte, zei "drop dead lekker", ik bak het meer dan eens ... Voor wat ik kan, kan ik niet tegen kaneel, maar ik vond het erg lekker in combinatie met andere kruiden. Dus als alles goed komt, zal ik verslag uitbrengen.
Nu moeten we goed nadenken hoe we tot Kerstmis minstens één cupcake kunnen bewaren.

[In een]

In een, Ik zal hier regelmatig rennen, als er iets is - schrijf

[IK VERKLAAR UNIVERSELE CONSTRUCTIE !!!]

IK VERKLAAR UNIVERSELE CONSTRUCTIE !!!

MORGEN-NA MORGEN BEGINNEN WIJ WIJNEN !!!

Ik heb al met iedereen in de rij gestaan ​​- een nieuw deel van de vulling is zojuist doorweekt!

: D al ... kocht 3 kg gedroogd fruit en noten

Eeee, Ustin Akimych, waar ben je zo nalizalsi? (met)



Ik klom langs de kast, en tama ..... niet twee pizirka, maar vier, en dat is het niet. Bovendien drijven in elke pot de bessen nog steeds.
Maar .... Er zat suiker in de kersen en aardbeien. Bijna drank. De kers is heerlijk, de aardbei is verschoten en heeft geen smaak, geen kleur, geen geur. Maar bramen (waarvoor?) Zonder suiker, zuur, besmetting.
Ze groef ook een Georgische chacha op, een ongeopende fles.

Ik ga snijden en nat maken.

Ten eerste, eerst. Ik ben de elfde. Welkom. Laat me beginnen met het kneden van het deeg. de vulling is klaar en wacht, de eieren worden verdeeld, de bloem wordt gewogen. Ik ben van plan om de eerste portie te bakken, de vulling wordt voor 2,5 gekneed. Ik ben bang dat er niet genoeg gerechten zijn voor één maaltijd. morgen ga ik verder.

Hier, en ik heb al een proefbakken gemaakt.
Bakken in drie vormen, een grote, twee kleinere. Ze zalfde de kleintjes met cognac en verborg ze (voor hoelang?). Ik gaf de grote te eten.
Wat zeg je ervan, recidivisten? Het leek me dat het een beetje donker was. Misschien overbelicht?


Ik kwam tot de conclusie dat ik volgend weekend een paar middelmatige vormen moet kopen - ze zien er op de een of andere manier netter uit.
Mijn jongens trokken zich terug in de keuken, haalden melk en sloten de deur ...

Ik, de kleur is goed, er is geen snee, maar het lijkt erop dat er niet genoeg fruit is. Ik kan de test praktisch niet zien. Kan ik de vullingen aan de volgende portie toevoegen, of allemaal volgens het recept?

Meisjes, beste, uit Oekraïne, vertel me welke cognac ik moet nemen, ik begrijp het niet, ik ging naar de winkel, en er is een keuze, en zelfs het prijsbereik van 38 tot 150 UAH. voor 0,5 liter. Help, plizzzzz

Meisjes, beste, uit Oekraïne, vertel me welke cognac ik moet nemen, ik begrijp het niet, ik ging naar de winkel, en er is een keuze, en zelfs het prijsbereik van 38 tot 150 UAH. voor 0,5 liter. Help, plizzzzz

Skate, ik gebruik Shabo V.S.O.P. om te bakken. 5 sterren, 250 ml

Meisjes, beste, uit Oekraïne, vertel me welke cognac ik moet nemen, ik begrijp het niet, ik ging naar de winkel, en er is een keuze, en zelfs het prijsbereik van 38 tot 150 UAH. voor 0,5 liter. Help, plizzzzz

De man zei "voor 150 UAH 0,5 l is geen cognac, maar" Uzhgorod "0,5 l voor ongeveer 51 hryvnia's in een buffettafel zal voor je gaan koken voor geluk"

Ik ken ook mensen die "Uzhgorodsky" zeer respecteren en niet voor een lage prijs, maar voor natuurlijkheid ...

[sleutelbeen]

sleutelbeen, dus dit is een opengewerkte foto (ik ben niet echt een fotograaf). De binnenkant van de cupcake heeft exact dezelfde kleur als de buitenkant, donker. Ik keek naar de foto's van anderen - het lijkt lichter te zijn ...
En de verhouding tussen vulling en deeg is allemaal strikt volgens het recept.

Lyudochka! Alles ! Neem de baan. Gisteravond heb ik anderhalf tarief gebakken. We hebben 4,5 uur in de oven gezeten Het bleken drie behoorlijke muffins te zijn. Ze kwamen er voor drie uit. Ik heb het afgekoeld, het ingepakt en het laten rusten. Ik maak een foto als ik drink. Ik breng plus en dank.

Ik heb een snor gekocht, vandaag ga ik hem ook nat maken!

Oh, Lyudmila, en moet ik gedroogd fruit wegen voordat ik het wassen en stomen? Of rozijnen en gedroogde abrikozen niet in water weken, maar gewoon afspoelen?

Oekraïne reed weg om de x-factor te bekijken? Oké, ik kijk het ook, dus we zullen het morgen nat maken ...

Oh, Lyudmila, en moet ik gedroogd fruit wegen voordat ik het wassen en stomen? Of rozijnen en gedroogde abrikozen niet in water weken, maar gewoon afspoelen?

vernisag, nee, we galoppeerden niet weg, ik was gewoon de gedroogde vruchten, je hoeft dit overtollige vocht niet te laten weken, je zult in cognac weken

Bedankt! Dus hoe zit het met wegen voor of na het wassen?

Bedankt! Dus hoe zit het met wegen voor of na het wassen?

;) voor het wassen, daarna afdrogen met een handdoek.

Ik heb alles begrepen, bedankt!

[Vleet]

Meisjes, beste, uit Oekraïne, vertel me welke cognac ik moet nemen, ik begrijp het niet, ik ging naar de winkel, en er is een keuze, en zelfs het prijsbereik van 38 tot 150 UAH. voor 0,5 liter. Help, plizzzzz

Vleet, Ik kan met 100% zekerheid zeggen, er is geen verschil, dus neem degene die goedkoper is (dit kan in feite lange tijd geen cognac worden genoemd ...). Het verschil zit hem alleen in de hoeveelheid en verscheidenheid aan smaken.

Meisjes, en mijn 100 ml rum met sinaasappelsap werd op de allereerste dag geabsorbeerd, dus ik draai de fles, en er is al op de bodem en er is geen vloeistof ... De gedroogde vruchten bonzen ...

En ik was al doorweekt.

Katyusha, wat een schoonheid! En wat zijn de gele stukjes? Lijkt sterk op gekonfijte ananas, of heb ik het mis?

Aha, dat zijn ze het meest! En gedroogde abrikozen zijn ook geel

[aanhalingsteken]

Oh, aanhalingsteken, je hebt zo'n verscheidenheid aan kleuren als de mijne, zeker, beautyiivooooo ...
... en nu de lope verdragen ... ...

Dit jaar ga ik een beetje experimenteren - ik gooide een deel van de amandelen met de schil (voor smaak) met fruit, en ik zal het deel schoonmaken, drogen / bakken en toevoegen aan het deeg.

* lui kauwen op rozijnen * Ik wil gedroogde aardbeien proberen in plaats van gedroogde abrikozen. Wat denk je?

kava, en wat is rood?

Gedroogde rode kersen, of liever gedroogd

Ik heb het gisteravond ook geweekt, het ruikt lekker!

Meisjes, ik wil kardemom toevoegen, in welke versie van de vulling is het beter om het toe te voegen?