Bananencake met chocolade

Bananencake met chocolade

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
meel	180 g
boter	100 g
eieren	3 stuks.
suiker	80-100 g
bananen	2 stuks.
bakpoeder	10 g
vanillesuiker	10 g
zwarte chocolade	50 g
citroensap	2 eetlepels. l.

Kook methode

• Rijpe, zelfs ik zou zeggen overrijpe bananen, pureer met een vork en besprenkel met citroensap zodat het bananenpulp niet donker wordt.
• Voeg zachte boter toe (ik heb ghee) - blijf intensief wrijven.
• Voeg kristalsuiker toe, waarvan de dosering naar wens kan worden aangepast, voeg de eieren een voor een toe - meng alle producten.
• Combineer bloem met vanillesuiker en bakpoeder - kneed een heel dik, stroperig deeg.
• Bekleed de bakvorm met geolied perkament, dit heb ik niet gedaan, want ik bakte in een siliconen vorm, en vul met stroperig bananendeeg, strijk de laag over de hele vorm glad.
• Schik de stukjes pure chocolade met enige afstand tussen de rijen en smelt de chocolade in het deeg. Als je het harder dompelt, zit het na het bakken op de bodem van de cake. Doe wat je wilt. Laat wat chocolade achter om de cake te versieren.
• Zet de taart in een voorverwarmde oven, bak 30 minuten op 190 graden.
• Bestrooi, terwijl het nog warm is, de cake met fijne chocoladeschilfers, laat het smelten en verzadig de bovenste korst van de geurige korst enigszins. Ik heb het gemaakt in de vorm van een gaas, je kunt er chocolade overheen strooien zoals je wilt.
• We snijden de taart in stukjes en gaan lekker eten. Als je de cake nog warm eet, zal de chocolade licht vloeibaar zijn; de volgende dag verliest de chocolade al zijn vloeibaarheid, maar wordt hij niet vast. Lekker en zo en zo.
• 

Opmerking

De taart is snel en gemakkelijk te bereiden zonder andere huishoudelijke apparaten dan het fornuis. Handig als je dringend een paar muffe bananen moet bevestigen.

Vergelijkbare recepten

Chocolade-bananencake (een andere optie) (nila)

Cake "Chocolade-banaan" (op basis van het dessert Seleznev) (Ishwari)

Bananencake met chocolade (Anchik)

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tatyana, Ik kan me de smaak van zowel banaan als chocolade niet voorstellen ... er is maar één uitweg - om te proberen. Ze bracht het naar de vuilnisbakken.

[Ilmirushka]

kan me de smaak van zowel banaan als chocolade niet voorstellen ...

Ilmirushka, Ilmira, de cake is erg mals, doet enigszins denken aan een nat koekje met een uitgesproken bananensmaak, chocolade domineert niet, maar geeft de cake gewoon extra zoetheid.

maar één uitweg - om te proberen

Ilmirochka, probeer het zeker, vooral omdat de taart heel snel is klaargemaakt, wordt hij net zo snel gegeten. De mijne at het in één ontbijt. Wil je een grotere cake, gebruik dan een kleinere ovenschaal, dan zakt de chocolade naar de bodem. Ik heb een siliconen mal 22x22 cm.

Wil je een grotere cake, gebruik dan een kleinere ovenschaal, dan zakt de chocolade naar de bodem. Ik heb een siliconen mal 22x22 cm.

Bedankt, Tanya. Als ik in de nabije toekomst samenkom, zou ik willen proberen het in Kuzin te bakken.

[Ilmirushka]

jagen om te proberen het in Kuzin te bakken

Ilmirushka, Ilmira, Ik weet niet wat voor soort dier het is, dus smeer het voor het bakken grondig in.

Bedankt voor het recept, ik weet zeker dat het erg lekker is, ik zal het zeker proberen!

[kavmins]

Ik weet zeker dat het erg lekker is, ik zal het zeker proberen!

kavmins, Jachthaven, als je van bananen houdt, probeer het dan zeker, bananengebak is erg lekker, alleen rijpe bananen worden zo goed weggeveegd, maar niemand wil overrijpe bananen meer eten, maar dat is het ding voor een taart.

Ik heb 3 bananen in dezelfde vorm gemaakt, de cake bleek navenant hoger en de stukjes chocolade werden over het deeg verdeeld.