Rituslya
irman, uuuu, Irishik, in 10 minuten? ... Wauw, wat een schoonheid in 10 minuten?!
Het lukte me net met alle componenten in ongeveer een uur.
En ik draaide me net om ...
Dit is een onderwerp om over na te denken.
Ira, bedankt!
sarman, Alena, en wat was de eerste die het verprutste? Herinner alstublieft.
Mijn krakeling was ook een gezamenlijke, maar ik bezweek voor de training.
sarman
Ik herinner je eraan.
Ik heb er 45-50 minuten gehaktballetjes in gebakken (of gebakken), het warmt een minuut op, dan gaat het 3 minuten geleidelijk uit tegen het einde van 3 minuten, er is geen gekraak, dan gaat het weer een minuut aan en warmt veel op, etc. minuten gebakken voor 2-2,5 divisies.
Yuliya K
Citaat: sarman
De crackers zijn 180 verbrand.
Vreemd, ze verbrandden met 180 ... ik heb niet geprobeerd croutons te maken in pizzamakers, maar de meisjes in P-1 kookten ze perfect ... er zijn meer dan 180 ...
helder
Waarschijnlijk crackers met de kachel uit, je moet bakken
Marpl
Ik maak crackers voor de Endever puree soep, bak ze in boter in P2, af en toe roeren. In P2 kook ik alles op het makimum, ze is niet zo lenig als P1.
Bijou
Dus ik rapporteer.))
Ik heb een paar dagen geleden exact dezelfde pizza gemaakt bij Princess 1. IMHO, er was een beetje beter. De korst eronder is krokanter en dunner. En dan is 6 nog grover. Ofwel de temperatuur is nog steeds lager, of het hield het iets langer van schrik, of het deeg is erger - de vraag is nog open. Na 15 minuten opende ze het een beetje, besefte dat het over het algemeen al klaar was en schonk de rest van de kaas in. Hij stond 5 minuten stil.

Het resultaat staat op de foto's. De blush op de bodem is niet weg te nemen, al heb ik altijd 6 gram suiker in mijn brooddeeg. Dit bloost losser.
Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)

In één ding ben ik het ermee eens: de Chinezen zijn nog steeds idioten. Als we een regelaar op het fornuis zouden maken, dan beval God zelf dat het maximum op bijna oneindig moest worden ingesteld, naar goeddunken van de eigenaar. En er is stroom op voorraad, en een regulator ... maar gebruikers hebben zenuwen voor dergelijke remming en onmogelijkheid echt beheer - niet genoeg!
Rituslya
Bijou, Lenus, aaaa, wat een coole pizza !!!
Voor mij zijn de bodem, de bovenkant en de olijven gewoon meesterwerken!
Nooit pizza met olijven gekookt. Zeg me, is het heerlijk?
Bijou
Citaat: Rituslya
Nooit pizza met olijven gekookt. Zeg me, is het heerlijk?
Oooh ... ik ben gewoon gek op olijven bij het koken! En alleen pizza bij hen, en focaccia.) Dat laat de augurk over, toch? Maar nifiga blijft niet! Als het een heerlijke 6anochka is, giet het dan in glazen en vries het in. Ik heb 6 gerechten ... ik weet niet hoe ik het moet noemen ... Ofwel een hete salade, of een roerbakgerecht, of 'doe alles in een koekenpan in huis ...' Kortom, er is een veel groenten hete koekenpan plus dunne plakjes vlees. En aan het einde van de dag, samen met kruiden, is er een augurk van olijven (het is mogelijk met olijven, indien aanwezig). Het verdampt snel, maar het aroma blijft.

Nou, karoch, je begrijpt het, toch? Dat alles voor mij heerlijk is met olijven en nog meer pizza. Die werd geboren naast die olijven.
helder
BijouWat een pizza! en de vulling is niet klein van uiterlijk! Met zoveel tomaten kook ik pizza in P2 ..
PS / of is het Bulgaars?)
Bijou
Citaat: cleose
of is het Bulgaars?)
Beide. Ik stop een paar kilo in de metro voor een lage prijs, nu schuif ik waar het past. Maar er zijn ook tomaten. Hike, het was tomatensap dat s6oku verbrandde, speciaal zo'n stuk werd naar de voorgrond gebracht.
sarman
Citaat: Rituslya
en hij kruipt en glijdt
Ik denk dat het nodig is om de dikkere rubberen poten voor meubels op dubbelzijdig plakband te lijmen, indien dun, dan in twee lagen.
helder
Citaat: Bijou

Beide. Ik stop een paar kilo in de metro voor een lage prijs, nu schuif ik waar het past. Maar er zijn ook tomaten.Hike, het was tomatensap dat s6oku verbrandde, speciaal zo'n stuk werd naar de voorgrond gebracht.
Het is duidelijk) maar er is nog steeds veel vulling, maar het was goed gebakken!
Bijou
Citaat: cleose
Het is duidelijk) maar er is nog steeds veel vulling, maar het was goed gebakken!
Ja, het deeg dat ik maak is normaal, luchtig. Hier kun je niet zonder een berg vulling. Ik at een stuk en at.))
Het wordt normaal gebakken, maar ik verwarm Tristar bovenop met een opgevouwen 6 grote handdoek. De thermostaat, zoals ik het begrijp, zit er alleen onderaan, dus ik schijn niet te provoceren om hem uit te zetten.

Oh, tussen haakjes, ik herinnerde het me! Zich herinnerend wat voor soort afval er uit de prinses stroomt tijdens haar "planten op de pot", vocht ze nog steeds en harkte ze. Misschien deed ik het net zo goed mogelijk - de thermostaat (6lyam6ochka bovenaan met een verbrand stolsel op de eerste foto) is al overwoekerd met kolen, ik wil het niet, scheurde het er nauwelijks af. En dit ondanks het feit dat mijn prinses niet zozeer met natvoer werkt. Als vlees en aardappelen echter a la "in Franse stijl" worden gebakken, dan zal er een hele berg van zijn, en waarschijnlijk zal het daarheen stromen.
Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)

Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Sibelis
Bijou, Denk ik: in de dienst kunnen ze het vuur hoger zetten, of jezelf niet vleien en overstappen naar P1?
Mollie
Meisjes, ik herinner me dat iemand op zoek was naar durummeel. In Vkusville zag ik vandaag per ongeluk 500 gram - 65 roebel.

Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)

Ik nam het als pizza.
Ik hou ook van mozzarella voor pizza bij hen, vaak voldoet het niet aan pizza - het wordt zo gegeten.
helder
Citaat: Bijou
Oké gebakken, maar ik ben Tristar bovenop opgevouwen 6 Ik warm het op met een grote handdoek... De thermostaat, zoals ik het begrijp, zit er alleen onderaan, dus ik schijn niet te provoceren om hem uit te zetten.

Oh, tussen haakjes, ik herinnerde het me! Herinnerend wat voor soort afval er uit de prinses stroomt tijdens haar "planten op de pot", vocht ze nog steeds en harkte
Hoe gemakkelijk is het om een ​​handdoek erop te leggen bij het inschakelen? en dan wordt de bovenkant beter gebakken?
Dakbedekking uitproberen in uw P2 ... heeft geen invloed op alles?
Je hebt de eerste prinses, en als je P2 draait, ontvouwt alles zich gewoon interessant .. hoewel het voor mij en P1 om te draaien niet zou zeggen: denk gewoon na ..




Citaat: Sibelis
Biju, ik denk: in de dienst kunnen ze het vuur hoger zetten, of onszelf niet vleien
Ik zal ook luisteren .. Ik zou het mijne willen verdraaien .. Ik heb de mijne niet veranderd, dat ik te lui was om er last van te hebben.
Bijou
Citaat: cleose
Ik zal ook luisteren .. ik zou graag mijn eigen draai willen geven ..
Wie? ((Ik heb ook Tristar aangepast. Als ik kon. Ik was zelf niet geïnteresseerd in hoe het daar werkt. En misschien kom ik helaas nauwelijks in het apparaat van thermostaten. Ik moet het de meesters vragen, misschien ...
Citaat: cleose
Hoe gemakkelijk is het om een ​​handdoek erop te leggen bij het inschakelen? en dan wordt de bovenkant beter gebakken?
Hoe moet ik dat weten? Maar het is onwaarschijnlijk dat het bakken erger zal zijn, toch?
Maar over het algemeen moet Bijou met een gezonde dosis scepsis worden ingenomen.
Citaat: Sibelis
Ik denk gewoon: in de dienst kunnen ze het vuur hoger zetten, of vleien we onszelf niet en veranderen het naar P1?
Ik weet het niet. Ten eerste heb ik zelf geen P2 (maar slechts twee P1's en een gloednieuwe Tristar), en ten tweede is er een extreem onstabiele prestatie van deze pizza-ovens, aangezien gelijktijdige metingen in naburige apparaten zulke verschillende resultaten geven. Vanwege wat alle voorspellingen in het bos kunnen doen, omdat het absoluut onmogelijk is om te voorspellen en te voorspellen. ((
SoNika
Bijou, heel interessant deeg! Ik denk niet alleen
Citaat: Bijou
Chinezen zijn nog steeds idioten
, en degenen (wij) die het kopen en hechten ...
Bijou
Citaat: SoNika
en degenen (wij) die het kopen en bevestigen ...
Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Wij zijn natuurwetenschappers! En vernieuwers. En over het algemeen goede meiden!
Vandaag ga ik waarschijnlijk aardappelen bakken in Tristar. Bij de Princess kreunt de coating al, de aardappelen beginnen te plakken. Laten we afwachten wat er gebeurt.))
gril23
Zo interessant is het. Vandaag heb ik gekochte kipkoteletten gebakken, er was geen tijd om met mijn gezin bezig te zijn. Ik stopte het in een hete kachel. Ze waren gepaneerd en erg plat. Hierdoor kwam er geen druppel vloeistof vrij.
Mollie
Citaat: caprice23
Ze waren gepaneerd en erg plat. Hierdoor kwam er geen druppel vloeistof vrij.

Soja- of tarwemeel binnen ...
helder
Citaat: Bijou
Citaat: wissen vanaf Vandaag om 00:15 uur
Hoe gemakkelijk is het om een ​​handdoek erop te leggen bij het inschakelen? en dan wordt de bovenkant beter gebakken?
Hoe moet ik dat weten? Maar het is onwaarschijnlijk dat het bakken erger zal zijn, toch?
Maar over het algemeen moet Bijou met een gezonde dosis scepsis worden ingenomen.
Vandaag heb ik opnieuw besloten om een ​​koekje in P2 te bakken, daarvoor vond ik het een keer niet lekker, lange tijd en op de een of andere manier klopt het niet (dus bedekte ik het met een handdoek, ging naast me zitten en veroordeelde de rechtbank tot kuf .. opende het na 23 minuten, het bleek veel beter dan de eerste keer, en zelfs de bovenkant was veel getint, eerder en 30 minuten waren niet genoeg .. (en alles was ok in de oven) Over het algemeen heb ik weet niet dat de handdoek heeft geholpen)) of mijn handen hebben zich correct gedragen vandaag)
RepeShock
Citaat: cleose
geopend in 23 minuten

Dit lijkt mij de belangrijkste voorwaarde voor een goede werking van de kachel met een goed resultaat.
Kijk daar niet elke 5 minuten)

Yuliya K
Citaat: RepeShock
Dit lijkt mij de belangrijkste voorwaarde voor een goede werking van de kachel met een goed resultaat.
Kijk daar niet elke 5 minuten)
Bijna, we herinneren er constant aan! Als je de kachel net leert kennen, is het natuurlijk erg moeilijk om je te weerstaan ​​om er niet je neus in te steken, dus vaak blijken dezelfde gerechten op verschillende manieren uit te komen. Houd je de toegewezen tijd aan, dan is het resultaat in de regel stabiel! Ik ga ook niet 5 minuten na het bakken naar de kachel en pas dan open! Dat is wat ik ook leuk vind aan de GF, hij zette zichzelf uit en het bakken koelt nog een paar minuten af, het is niet nodig om naar P-1 te rennen om hem uit te schakelen ...
RepeShock

Yuliya K, Yuliadaarom vertrouw ik de beoordelingen niet echt, waar ze, met een kachel die 2 dagen in bedrijf is, al beginnen te schrijven dat het slecht bakt en er niets blijkt.
Zo werkt het niet. Het is onmogelijk om het apparaat binnen 2-3 dagen te begrijpen.
Oh, dat de oven vaak wordt geopend, twijfel ik niet. Daarom is het resultaat niet hetzelfde, IMHO natuurlijk.

Ikzelf, toen ik voor het eerst pizza maakte in P1, was zo van streek dat ik het een aantal maanden weggooide)))

SoNika
oh, Irin is toevallig lubof "van de eerste lepel" Ik heb zoveel te AG en GF, gisteren deed ik geen groot experiment voor mezelf - ze verpakte kip met kaas, appels met kaneel en alleen kaas in een bladerdeeg, zonder storen, zoals boter en 15 minuten in de oven, alles is snel, lekker, vooral met appels mmm Dat is wat ik in grote hoeveelheden met samsa speelde, je kunt het deeg invriezen en het een beetje doen als dat nodig is in de GF. Vandaag bakte ze snel pizza voor mijn zoon, en daar zit ze. Meisjes hebben misschien gebreken, wensen, maar tot nu toe blij met de kachel. Onlangs wacht ik ook op (als een geschenk) GF grillwafelijzer-sandwich, ik hoop ook vrienden te maken.
helder
Meisjes, ik kocht het fornuis zodra het verscheen, en daarvoor las ik dat het onmogelijk was om de eerste minstens 10 minuten te openen, dus toen ik foccachi of dat koekje bakte, deed ik het natuurlijk niet open, het was zelfs langer, maar nog steeds niet de bovenkant was getint, omdat er foto's in de recepten voor P1 zaten. toch wordt alles anders gebakken dan in P1 (te oordelen naar de tijd en naar de foto, nou ja, in principe, om te proeven, herhaal ik bijvoorbeeld nogmaals, gekookte gebakken aardappelen, bovendien meer gekookt).
Ik bak er constant charlottekoekjes en dergelijke in .. soms muffins, maar ze worden erger gebakken dan simpele koekjes.
SoNika
Irina, dus ik zeg dat we ons aanpassen ...
helder
SoNika, Ik heb ook samsa geprobeerd in de P2-oven, het is allemaal hetzelfde, het is beter in de oven




Citaat: SoNika
Irina, dus ik zeg dat we ons aanpassen ...
VirineJa, voor koekjes vind ik het vooral lekker.
Sibelis
Over koekjes trouwens: ik wil een broodje maken en er kwamen twee vragen op:
1) Hoeveel eieren moet ik maken zodat het koekje de juiste dikte heeft voor de rol?
2) Waarom bakpoeder in alle recepten? Nooit gebakken koekjes met bakpoeder




RepeShock, hint begrepen)). Maar ten eerste is er nog steeds wat culinaire ervaring, en het stelt je in staat te raden dat er iets mis is, en ten tweede, als je een nieuw apparaat honderd jaar lang bij elkaar houdt, zal de retourperiode eindigen
Bijou
helder, hoe dan ook, met een handdoek of niet, maar gefeliciteerd met je eerste succesvolle resultaat!
* Ik wikkel Shte6u er bovenop met een handdoek als ik er iets in bak * Omdat de bovenkant heet is, betekent dit dat de warmtelekkage in deze richting minimaal moet zijn, alleen het plastic is niet gesmolten.)) Maar Tristar in een deksel zoals 6j hoger is dan de eerste prinses, misschien, zit het plastic verder van de kachel?

Ik heb aardappelen meegenomen. Eh, hij is geen prinses. Echt heel lang.Waarschijnlijk werden de aardappelen daar een half uur lang gekweld. Met twijfelachtige resultaten. Het is goed dat ik het in grote 6 plakjes snijd - als 6y dunner is, in het algemeen pap 6yla 6.
Het vlees is niet van deze opera - het is de kip van gisteren uit een gewone koekenpan en de aardappelen werden er in vet uit gebakken.
* sorry voor de krant, dit is mijn introductie gedekt

Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
SoNika
Irinaja, samsa in de oven met vlees is sappiger en luchtiger, maar als het alleen voor snackbars is, is het snel en smakelijk.
Mollie
Citaat: SoNika
oh, Irin is toevallig lubof "van de eerste lepel" Ik heb zoveel te AG en GF, gisteren deed ik geen groot experiment voor mezelf - ze verpakte kip met kaas, appels met kaneel en alleen kaas in een bladerdeeg, zonder hinderlijk, zoals boter en in de kachel gedurende 15 minuten,

En ik heb met GF lyuboff))
Virineya, op welke temperatuur werd het gebakken en wat werd er op de bodem gelegd?
Bijou
Citaat: cleose
dus toen ik foccachi of dat koekje bakte, heb ik het natuurlijk niet opengemaakt, het was nog langer, maar toch was de bovenkant niet getint, want er stonden plaatjes in de recepten voor P1. toch wordt alles anders gebakken dan in P1
Hier, IMHO, voor veel gebakken goederen, is het belangrijkste de hoeveelheid inhoud. Hoe vaak heb ik een absoluut onrijpe flatbread gekregen, alleen omdat ik, nadat ik was gestopt, een brooddeeg begon voor 300 gram bloem in plaats van 350-400! Met één bubbel zal ze het plafond bereiken - hij zal blozen.))

Kijk naar de top!
Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)

Het lijkt erop dat de bodem eindelijk rooskleurig zou moeten zijn, erger dan mijn pizza van gisteren, die van onderen was gelooid. En beeldjes!
Hier is het. Merkbaar 6 bleker dan de bovenkant trouwens.))

Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
SoNika
Mollie - Olya, het hangt ervan af, maar vaker 190 en dikke siliconen. mat, + dunne antiaanbaklaag als pizza. Als ik het uitzet, haal ik het dikke kleed eruit en laat het 5 minuten in de open lucht staan ​​... Als ik het doe, dan bedek ik de bovenkant met de antip. tapijt.
Prestatie
Citaat: Sibelis
waarom bakpoeder in alle recepten? Nooit gebakken koekjes met bakpoeder
Niet alles! Er zijn recepten zonder bakpoeder op de site. En volgens GOST zonder (we hebben het over de klassiekers: eieren-suiker-meel).
Ik denk dat dit ofwel een zekere herverzekering is van de auteurs van de recepten ("voor het geval dat"), of gewoon een gewoonte om bakpoeder aan gebakken goederen toe te voegen.
Bij "luie" koekjes, waarbij het wit met de dooiers wordt opgeklopt, dat wil zeggen dat het schuim minder stabiel is, is het toevoegen van bakpoeder waarschijnlijk aan te raden. Evenals in koekjes met toegevoegd vet.
Maar in de multi-baker van Redmond wordt bijvoorbeeld een biscuitgebak voor een broodje in 2 'gebakken. Daarom voeg ik met behulp van de "super lazy" technologie geen bakpoeder toe.

Mollie
Citaat: SoNika
afhankelijk van wat, maar vaker 190 en dik silicium. mat

Ik bak ook charlotte en stoofschotels in blikken voor 195, maar ik kan niet beslissen over stukproducten ...
Meisjes, GF-ki viel een beetje op Ozone - 3299 r.
Yuliya K
Citaat: Mollie
GF-ki viel een beetje op Ozon - 3299 r.
Wauw! Verbazingwekkende vrijgevigheid - er is nog nooit zo'n prijs geweest voor ozon!
Mollie
Citaat: Yuliya K
er is nog nooit zo'n prijs op ozon geweest!

Ik ben zelf verbaasd, gisteren was het 3890 ... ik hoop dat het pas morgen in prijs stijgt ...
Sibelis
Uh ... misschien P2 doorgeven en dezelfde vriendin kopen? Is hij beter? (gewoon niet hard slaan, tantes)
Pchela maja
Citaat: Sibelis

Uh ... misschien P2 doorgeven en dezelfde vriendin kopen? Is hij beter? (gewoon niet hard slaan, tantes :-)
Ook ik dacht nu ineens dat ik een vriendin had moeten nemen in plaats van een tristar




Citaat: Sibelis
als je honderd jaar lang een nieuw apparaat morst, eindigt de retourperiode
Ja, ja, mijn tristarik heeft besteld om precies een maand lang te leven voordat de garantie afliep
Larssevsk
Citaat: Mollie
Meisjes, GF-ki viel een beetje op Ozone - 3299 r.
Wauw, ik nam het ooit voor 4900 en had plezier met haar alleen
Irgata
en hoeveel dollen jullie met de eenvoudigste elektrische koekenpannen genaamd * pizzamakers *

een elektrische koekenpan is ondraaglijk

en niet handiger

Chinezen, chtol, begonnen deze pannen eruit te flappen zonder te kijken

dan moet ozon letten op je gekreun als hoofdleverancier, anders is het niet eerlijk
Sibelis
Irsha, ze is misschien simpel, maar laat zien hoe ingewikkeld!
Gisteren bakte ik een dun koekje voor een rolletje: in 10 minuten was de onderkant verbrand, de bovenkant was wit. En het zandkoekdeeg stond 35 minuten en verbrandde niet. En gistfocaccia slaagde er over het algemeen in om uit te drogen, maar werd nooit bruin.
Prestatie
Sibelis, Natasha, Speculeerde ik over bakpoeder Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc.(2) # 2295.
En met een koekje op een rol is de situatie blijkbaar vergelijkbaar bij pizzamakers, in een multi-baker. Het koekje is in een paar minuten klaar. Nou, haal het eruit! De bovenkant van het koekje staat vreselijk ver van de bovenkant van de kachel, hij wordt niet bruin! Hier, kijk naar welke afgewerkt biscuit witte bovenkant Snelle koekjesrol (vereenvoudigde technologie voor de Redmond-multibaker). Dit is de specificiteit van bakken in apparaten, wanneer het deeg in een dunne laag zit.
Sibelis
Prestatie, ja, ik deed het volgens het recept. Iedereen zweert dat het onmogelijk is om te openen, nou, ik heb de toegewezen 10 minuten niet geopend. En waarom pakt het zo anders uit met verschillende soorten deeg: het brandt, en dan is het wit ...
En de pizza, indien correct, dun, is ook erg ver van het deksel. Het blijkt dat het ook wit zal zijn? ((
Mollie
Citaat: Sibelis
misschien P2 overhandigen en dezelfde GF kopen? Is hij beter?


Als u niet in de war bent door de niet-vergrendelbare klep))
Sibelis
Mollienou ja, iedereen heeft zijn eigen tekortkomingen, je kunt tegen de muur leunen). Maar pannenkoeken op twee oppervlakken ... en een timer ...
optimist
Citaat: caprice23
Bij de Princess is de coating al kreupel,
Natasha, hoe lang dient de prinses?
gril23
Citaat: Sibelis
En de pizza, indien correct, dun, is ook erg ver van het deksel. Het blijkt dat ze ook wit zal zijn? (
De pizza is ook wit, zelfs niet dun. Daarom worden de zijkanten allemaal ingevet met een mengsel van ketchup en mayonaise, zodat het rossige wordt verkregen.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines