Rogge gistvrije cakes "In 5 minuten"

Categorie: Speciaal brood
Rogge gistvrije cakes In 5 minuten

Ingrediënten

roggebloem 250 g
Gedroogde gebakken uien 2 eetlepels. l.
Zout 2 \ 3 theelepel
Water 180 g
Plantaardige olie 20 g

Kook methode

  • Meng alle ingrediënten behalve olie. Eerst mengde ik met een lepel, daarna met mijn handen, zoals gehakt. Het deeg is plakkerig.
  • Voeg olie toe, vorm tot een bal.
  • Verdeel het deeg in 8 gelijke stukken. Rol een bal uit elk. Leg het op het bord.
  • Andere opties zijn mogelijk. Je kunt elke cake met een deegroller uitrollen en aan beide kanten bakken in een droge koekenpan. Het deeg is erg zacht, je kunt het plat maken met je handen. maar de deegroller zal netter zijn.)
  • Ik bakte in een chapatnitsa. Het is sneller en helemaal niet moeilijk. Omdat het deeg niet is gerijpt, is het noodzakelijk om moeiteloos en niet meer dan 2 keer op het deksel te drukken. Bak met het deksel aan beide kanten open.
  • Bedek de afgewerkte cakes met een handdoek om een ​​beetje zachter te worden. Hoewel ik de knapperige randen erg lekker vind.
  • En hier is mijn eigen diner. Er was helemaal geen tijd om te fotograferen. Ik wilde echt eten.))
  • Rogge gistvrije cakes In 5 minuten
  • Als er geen brood in huis is, en je wilt niet door de plassen van februari naar de winkel, dan komen zulke taarten goed van pas. Natuurlijk zijn ze niet in 5 minuten klaar, de naam is symbolisch. Maar dat je voor het avondeten niet sneller kunt bakken dan brood, is zeker.

De schaal is ontworpen voor

8 stuks

Amidala
Blijven ze zacht? Nou ja, tenminste een paar dagen?
Trishka
Ik zeg altijd, luiheid is de motor van alles, dus jij, Ksyunya, zou niet te lui zijn om naar de winkel voor brood te gaan, en we zouden zulke prachtige taarten niet zien !!!
Trishka
Citaat: Amidala
Een paar dagen?
En ik weet niet zeker, Shaw, ze zullen zo lang leven, ze zullen ...
Omela
AmidalaOver het algemeen heb ik speciaal een kleine hoeveelheid gemaakt zodat ik het in twee dagen kon eten. Ik zie het nut niet in om het langer te bewaren, je kunt het vers maken. En tot morgen zullen ze zacht zijn. indien bewaard in een handdoek en tas.)

Citaat: Trishka

Ik zeg altijd dat luiheid de motor is van alles
Ksyusha, nee jij niet, dat zeg ik altijd! De platte taarten zijn eenvoudig, maar heerlijk. Ik at de eerste (hij brak onder sterke druk) helemaal heet.
Trishka
Dus we zijn zussen en een tweeling
Olga uit Voronezh
Bedankt voor het recept!
Omela
Citaat: Trishka
Dus we zijn zussen
En dan!

Olga uit Voronezh,
Amidala
Ik hou gewoon heel veel van dergelijke taarten zonder gist, maar hoeveel ik ook deed, ze drogen - je kunt niets inpakken. En er is geen tijd om elke dag te bakken. Aangekochte liegen tenminste dat, maar er is natuurlijk een nucleaire samenstelling en het leven is er tenslotte één
Amidala
Ik breng het naar mijn huis, morgen zal ik voorbereiden waarover ik zal discussiëren. Spockushki
Omela
Citaat: Amidala
maar hoeveel ze ook deden, ze drogen
En waar bewaar je het?

Deze zijn zeker niet droog, maar er zit veel olie in.


Mexicaanse tortilla's (tortilla's) in een koekenpan en in de Tortilla Maker van lu_estrada (Omela)

Rogge gistvrije cakes In 5 minuten
Umka
Omela, wat denk je, en in Prinzesk is het mogelijk om ze te bakken ???
Helen
Nu zet ik mijn bril op, ik schrijf, ik schrijf
Brug
Ksyusha, wat heerlijke taarten ... en het diner is eindelijk geweldig.
Olechka.s
Ksyusha, de taarten zijn geweldig! Bedankt voor het recept! Ik bracht het naar de bladwijzers. Ja, het gebeurt als er geen brood is en er ook geen tijd is om brood te bakken, maar zelfgemaakt gebak is lekkerder ...
Tanyulya
Ksenia, bedankt !!! Ik respecteer dat !!! Ik maak vaak taarten, ze eten mijn brood niet, maar allerlei soorten chapatki, dun pitabroodje of gewoon taarten, zo hamsteren ze.
Omela
Meisjes, bedankt! Ik voel me gewoon ongemakkelijk. Je kunt dit niet eens een recept noemen, ik heb thuis gelaten.

Citaat: Umka19
en in Princesk is het mogelijk om ze te bakken ???
LudmilaJa, dat mag u zeker. En als u bakpoeder of gedoofde soda aan het deeg toevoegt, kunt u dikke cakes maken, geen dunne cakes. Als een optie.

Citaat: Bridge
en het avondeten kan eindelijk geweldig zijn.
NatashaIk kook niet voor mezelf terwijl mijn man weg was.

Citaat: Tanyulya
ze eten mijn brood niet,
Tan, maar voor mij integendeel. De mijne zijn alleen wit en eten.

shl. De taarten zijn vandaag natuurlijk opgedroogd, maar niet helemaal .. je kunt eten.)
Haken
Citaat: Tanyulya
mijn brood wordt niet gegeten

Ik benijd op een minnelijke manier ...

En de mijne eet ... iedereen ... veel

Ik kan ze niet bijhouden ...

Ksyu, in de oven, zoals ik het begrijp, kun je ook bakken, toch?

Rol het uit in één grote laag en breek het dan in brood, wat zeg je ervan?

Vraag me nog steeds af, kan ik geen olie toevoegen?

Kan ik in plaats daarvan wat water druppelen?

P.S. Met het verleden / met de verjaardag van gisteren jij, mijn gouden !!! Gezondheid, gezondheid en nogmaals de zijne !!!
Omela
Innabedankt ha gefeliciteerd!

Citaat: Krosh
olie kan niet worden toegevoegd?
In het begin voegde ik het niet alleen toe, maar het deeg bleek zo plakkerig te zijn dat het onmogelijk was om er een bal van te maken, niet om de cakes te rollen. Ik moest olie toevoegen en alles was in orde! En voor zachtheid heb je ook olie nodig. anders zijn ze helemaal droog.

Citaat: Krosh
Rol uit in een grote laag en breek dan in brood
Wil je het heel subtiel maken om te crunchen? Hoe ga je het technisch doen? op het kleed rollen en dan met het dragen? Het lijkt mij nog handiger om in porties te rollen en in een pan te bakken.
Babovka
Omela, en het deeg is vet? Moet je de schaal invetten voordat je gaat bakken?
op zoek naar recepten voor noten, mager en gezond. Kinderen naar school gek van een verrassing
Omela
BabovkaOlesya, dit is brooddeeg, helemaal geen vet. gebakken in een droge koekenpan. Helemaal niet geschikt voor noten.
Amidala
We brachten een aantal dagen perfect door in de Taperveevsky-kneedschaal. Bedankt.
rijk
Oh, klas. Ik wilde al heel lang gezonde cakes voor mezelf koken, en nu is het resultaat geweldig, ze pruilden zelfs een beetje. Ik neem je recept als basis, merci beaucoup.
Omela
rijk, welkom op het forum! blij dat het recept goed van pas kwam!)
Katko
Omela, bedankt
Ik heb een Kukmarovskaya-pannenkoek gemaakt in een koekenpan met mijn gedroogde uien, niet gebakken en aan het mengsel een beetje versgemalen paprika toegevoegd

Rogge gistvrije cakes In 5 minuten

Rogge gistvrije cakes In 5 minuten

Ik wikkelde ze in handdoeken, morgen zullen we proberen ...
Aromaaaat
Omela
Katko, Katya, uitstekende taarten !! Ik heb gisteren ook gedaan.)
Musenovna
Handhaaf, zeer smakelijke taarten. Onlangs deed ik het 3 keer bijna achter elkaar. En ze begon te bakken in een chapatnice, en nadat het licht uit was, bakte ze het in een gietijzeren pan. En in de koekenpan konden ze zelfs pruilen
Omela
Musenovna, Katerina, ik ben blij dat het recept is blijven hangen! Ik doe het in twee versies: harder bakken zodat het knarst en de tweede - zachter.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines