win-tat
Virine, we hebben zelfs een bereid recept
Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)Lasagne met kip (bij pizzamaker Princess 115000)
(vernisag)
Sibelis
Meisjes, er is zeker iemand weggegaan om borsjt te koken in een pizzabakker
Irgata
Citaat: Sibelis
borsjt
nou ja, in ieder geval niet borsjt, maar Boekweitpap in Pizza Maker Princess 115000 het blijkt normaal
win-tat
En gisteren bakte ik Lenuskin-taart in P1, het verdwijnt heel snel
Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)Botertaarten met ingewanden in zure room; met geblancheerde kool met eieren, etc., in Princess en Travola pizzamakers
(Elena Tim)

In mijn Princess moest ik langer bakken dan Lena suggereert (12 minuten bakken + 5 minuten af), mijn bovenkant begon net goud te worden, dus ik zette de Princess aan en bakte nog eens 4 minuten. Ik hou van mooi kleurenschema.
Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)

De onderkant is niet anders dan de bovenkant, gebakken op een Teflon-mat, aan de onderkant zit een Teflon-gaas
Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
gril23
Wat een schoonheid !!!
win-tat
Natasha, bedankt, echt zooo heerlijke cake!
Katko
Tatyana, win-tat, nobele taart
mooi, kleur - mooi zicht
win-tat
Katyusha, bedankt !
Citaat: katko
kleur - mooi zicht
Mijn prinses is waarschijnlijk geslepen voor dergelijk gebak, alle taarten en platte cakes zijn uitstekend.
Waarom zucht je zo?
Katko
Tatyana, ja, de cake is pijnlijk mooi en smakelijk ... en je hebt hem daar ... en hoe dan ook, ik kan hem niet eten
Rituslya
Tanyush, erg leuke cake! Een prachtig gezicht!
Ik kijk en probeer, om te koken of niet om te koken?
Tanya, is de appelvulling geschikt voor hem?
SoNika
Tatyana, Svetlana, en ik kocht een CZ-fran in Lenta. klein ding, maar heb het nog niet geprobeerd.
Rita, Ik wacht
win-tat, dank je wel, Tanyusha Kijk en proef mmm, meiden, maar oeps het groeit
win-tat
Citaat: katko
en je hebt het daar
Ik heb het ook niet, ik heb het gisteravond laat gebakken, maar het wordt razendsnel gegeten.
Citaat: Rituslya
Ik kijk en probeer, om te koken of niet om te koken?
Tanya, is de appelvulling geschikt voor hem?
Rit, vergeet niet te koken! Wat je ook wilt, het past erbij, het deeg is heerlijk, zoals bladerdeeggist blijkt. Bij appels voegde ik suiker / zand toe aan het deeg.
Galleon-6
Tanyusha, en de taart is GEWELDIG. Heerlijk! Schoonheid!
win-tat
Lenochka, bedankt !
Probeer dit deeg gekneed met een lepel!
grijns
Tatyana, Tanechka, wat een heerlijke taart !! Genot! Ik heb nooit zo'n blos gekregen en ik wil echt een taart met kool! Nou ja, natuurlijk - in alles wat je nodig hebt, vaardigheid, verharding, zelfbruiningstraining, zul je onze speelcoach voor taarten zijn - ze zijn allemaal fantastisch !! Vertel me eens een recept-dosering voor een taart - of vind je Lena Tim's lekker en verdeel je in 2 taarten? En gist is erg geïnteresseerd - hang op in grammen
win-tat
Citaat: grinaty
jij wordt onze taartcoach
Ik hoefde niet zo te zijn, dank je!
Natasha, Ik verdeel gewoon de ingrediënten voor 1 taart doormidden, ik neem 2 tl gist van de katoen / kachel, dit is 6 g, Lena heeft 11 g voor een hele portie (2 taarten).
En waarom werkt blozen niet, je hebt P1?
grijns
Nee, Tan, ik heb Tristarik. Het lijkt erop dat de pizza goed is, de aardappeltaart is onzin, maar ik bakte de cake vaak op kefir voor Yulichkin (Julia, bedankt !!) - hij bloosde prachtig (maar ik moest de onderkant van de gespleten vorm op de onderkant, naast het raster). Mijn "jongen" bakt beter in metaal. Ik begrijp dat ik ervaring moet opdoen met betrekking tot mijn eigen kachel, maar nu probeer ik me minder aan bloem over te geven (ik zou alles met mijn ogen eten, ja), maar mijn maag doet pijn, zo'n klootzak
Ik gebruik PP voornamelijk voor ovenschotels (ze zijn uitstekend!), Durovka, Hranzuz-vlees, gevulde paprika's, etc. - kortom, ze is gespecialiseerd in 2 gerechten
Tanyusha, bedankt, ik heb het opgeschreven, het betekent dat er ongeveer 18-20 gram rauw is.Eh, ik moet ergens aan het gistdeeg wennen: ik wil ook focaccia.
optimist
Sibelis, mijn P1 focaccia bakt in 15 minuten - perfect gebakken van binnen, bruin aan de bovenkant en matig geroosterd aan de onderkant. Ik zet niets.
win-tat
Ah, natuurlijk, Natasha, zie je, maar de 2e gerechten zijn geweldig.
Ja, verse gist 18 gr.
PP's zijn gemaakt voor focaccia, ik vind ze daar het leukst.
Sibelis

optimist, Ik zal het opnieuw proberen. Ik wil me echt geen zorgen maken over de terugkeer.
Ik weet niet zeker of ik voor dergelijke gevallen een siliconen mal nodig heb.
Ayac
Een fijne avond allemaal!
We hebben echt professioneel advies nodig!
Ik kijk goed naar de pizzabakker en kan gewoon geen keuze maken. Zijn hoofdtaak zal zijn - schnitzels, gebakken groenten, stukjes vis, vlees apart en met groenten voor 2 personen. We beperken bakken - ik bak maximaal één keer per week, hiervoor is er een uitstekende oven met allerlei modi. Dat wil zeggen, hij zal voornamelijk worden gebruikt als koekenpan met bovenwarmte.
Terwijl ik in de richting van Klatronic kijk, boeit de grilltop pijnlijk, en de prijs (we hebben het de goedkoopste).
Vertel me alsjeblieft vanuit het hoogtepunt van je ervaring - kijk ik in de goede richting of zijn andere opties beter?
Ik ben iedereen die heeft gereageerd bij voorbaat dankbaar.
Marpl
Voor twee heb je dit nodig - Tortilla Chef Princess 118000. Patat, gebak, voor een gezin van 2 personen precies wat je nodig hebt. Bekijk de recepten van Marysya.
selenа
Marpl, Ik ben het er helemaal mee eens, in zo'n geval rijdt Tortilka
grijns
Citaat: win-tat
PP's zijn gemaakt voor focaccia, ik vind ze daar het leukst.
Ik begin te studeren. Choi is bang terwijl het gistdeeg in de PP zit: we moeten het moment van de noodzakelijke rijzen opvangen om het bakken aan te zetten, zo erg dat het deeg niet op het deksel wordt gedrukt - Gooi een link at me - morgen zouden de broodjes in de oven bakken.
Ayac
Ik keek in eerste instantie naar Tortilka en las het onderwerp. Ik hou van alles behalve enkele punten - de prijs is 2-3 keer hoger dan de modellen die hier worden besproken. En het gewicht is bijna 4 kg - ze zal niet in staat zijn om op tafel te leven, zelfs niet als ze staat, er is al een broodrooster, een grote koffiemolen, een filterkan, een waterkoker en een stationaire blender (meerdere keren per dag gebruikt) . Daarom kijk ik voorlopig uitsluitend naar de kachels die in de titel van dit onderwerp worden vermeld.
optimist
Tortilla kost 4134 op Ozone, wat op geen enkele manier drie keer duurder is dan de hier besproken en niet eens twee.
En hier is het helemaal goedkoper dan onze kachels 🔗
Masha Ivanova
grijns, Natasha! Plaats met gist gebakken producten in een koude oven en zet ze onmiddellijk aan. Of je kunt de kachel precies 2 minuten opwarmen. op maximum, zet het dan uit, doe het gistproduct daar en laat het deeg 15-20 minuten rijzen in de oven zonder stekker. Zet dan de oven aan.
Zodat de bovenkant niet volledig bedrukt wordt, kun je er direct een teflonmat op leggen. Open na 15 minuten bakken en alles is zichtbaar. Verwijder de bovenste mat - niet verwijderen.
Sibelis
Masha Ivanova, zal de pizzamaker in twee minuten opwarmen tot een temperatuur die niet compatibel is met het rijzen van gistdeeg.
helder
Citaat: Sibelis
Masha Ivanova, in twee minuten zal de pizzamaker opwarmen tot een temperatuur die niet compatibel is met het rijzen van gistdeeg.
Ik denk van wel. iets te veel. Waarschijnlijk is ongeveer 20 seconden voldoende.
RepeShock

Als het kleed er meteen bovenop wordt gelegd, zal het deeg bezinken.

En ja, voor een mooi kleurenschema smeert u de bovenkant rijkelijk in met een ei, u krijgt een mooie, rossige bovenkant)
optimist
Sibelis, en wat voorkomt dat het wordt afgekoeld tot de gewenste staat?
Sibelis
optimist, voorkomt de zinloosheid van wat er gebeurt
Waarom 2 minuten verwarmen en dan afkoelen als je 10-15 seconden kunt opwarmen, en het zal precies goed zijn.
helder
Citaat: win-tat
En gisteren bakte ik Lenuskin-taart in P1, het verdwijnt heel snel
Inderdaad, schoonheid! we moeten het ook bereiken!

RepeShock
Citaat: Sibelis
wanneer je 10-15 seconden kunt opwarmen, en het zal precies goed zijn.

Bovendien eerst een beetje opwarmen, uitzetten en dan het deeg verdelen)

Ik heb dit op het pizzadeeg geprobeerd, het deeg rijst, maar we vinden het niet lekker, het is al een soort taart)))
Pizza smaakt beter zonder rijzen.
Rituslya
Ik vond het helemaal niet leuk om gisttaarten in deze ovens te bakken. Het deeg heeft niet genoeg ruimte om zichzelf te bevrijden en uit te vouwen. Dus ... een soort gelijkenis. En je streeft er zelf altijd naar om je neus erin te steken om te zien wat er al erg is.
Sibelis
RituslyaNou, ik heb geen keus, in ieder geval een soort vervanging voor de oven.Ik ben erg vriendelijk met gistdeeg, dus ik zal zeker bakken zodra ik contact heb met de kachel)).
RepeShock, ja, dit is zeker al een taart, geen pizza.
grijns
Meisjes, mijn lief, bedankt allemaal voor het advies !! : vrienden: Ja, ik begrijp dat het deeg moet rijzen voordat het wordt gebakken - ik kan het aan, ik bak ook pizza met gistdeeg. De belangrijkste gissingen voor mij zijn de tijd (nou ja, niet minder dan 15 minuten, dan kun je naar binnen kijken en, indien nodig, afdekken met een papieren mat) en de hoeveelheid deeg. We moeten het proberen. Nou, ik zal vandaag dromen van Tannin-taarten, dat is zeker
Masha Ivanova
Meisjes! Probeer u te laten leiden door uw kachels. Ik volgde de instructies van mijn gerespecteerde leden van het forum (ongeveer 2 minuten), gedurende deze tijd in P-1 wordt de bovenkant van de kachel erg warm. Ik controleer met mijn eigen hand er bovenop. Het werkt altijd feilloos. Voor wie de kachel sneller of intenser opwarmt, wacht minder. Ik legde vaak een kleed op het rauwe gistdeeg in het product er bovenop, viel er nooit een keer af.
Luister in ieder geval naar alle tips en kies degene die je leuk vindt. Toch kun je nooit zonder experimenten, iedereen, gewapend met advies, bouwt niettemin zijn eigen ervaring op. Er zijn geen absolute tips of recepten.
Sibelis
Masha Ivanova, Mash, is het echt twee minuten? Mijn halfdode kachel werd in een halve minuut zo heet dat ik hem later vijf minuten afkoelde. Toch heeft de test minder dan 40 graden nodig, wat een beetje warmer is dan kamertemperatuur.
Ayac
Citaat: optimist

Tortilla kost 4134 op Ozone, wat op geen enkele manier drie keer duurder is dan de hier besproken en niet eens twee.
En hier is het helemaal goedkoper dan onze kachels citeren]

Helaas heb ik niet de mogelijkheid om op deze sites te kopen, bij ons kost het zoals in Auchan vóór de korting.
optimist
Ayac, oh, ik zag niet dat je uit Oekraïne komt! Hoeveel kost het volgens u in hryvnia?
Sibelis
Ik las vandaag je lijden over griesmeel, ging naar de winkel en kocht deze:
Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)

En waarom iedereen het nodig heeft - ik weet het niet meer. Maar aangezien iedereen het nodig heeft, ik ook
Masha Ivanova
Sibelis, Natasha! Kijk natuurlijk naar je fornuis. Je hebt tenslotte eerder met het deeg te maken gehad, je weet hoe het deeg eruitziet voor het rijzen, na het rijzen. Probeer het een beetje te verwarmen, zet de cake, cake, laat 15 minuten staan ​​en kijk hoe het rijst. Ik zeg dat alles alleen op elke kachel afzonderlijk wordt gecontroleerd. U ziet hoeveel van ons mensen hier zijn, en toch adviseren ze toch een beetje anders. Daarom past iedereen zich anders aan.
Ayac
Citaat: optimist
Ayas, oh, ik zag niet dat je uit Oekraïne komt! Hoeveel kost het volgens u in hryvnia?
De laagste prijs op de hotline is 2756 UAH, Klatronic - 1159, Tristar -1450 en verder tot 2000 UAH, afhankelijk van het model.
win-tat
Citaat: grinaty
Choi is bang terwijl het gistdeeg in de PP zit: je moet het moment van de noodzakelijke rijzen opvangen om het bakken aan te zetten, zo erg dat het deeg niet op het deksel wordt gedrukt - Gooi een link naar me - gewoon morgen zouden de broodjes in de oven bakken.
Natasha, er is absoluut niets om bang voor te zijn, het is niet verschrikkelijk. Het deeg voor PP moet worden gekneed met een snelheid van niet meer dan 300 g bloem. Ik vorm-rek de focaccia direct in P1 zonder substraten, sluit het deksel, steek de stekker in het stopcontact en tel tot 10 (de bodem van de kachel wordt warm en het rijzen gaat sneller), zet hem uit en wacht 20 minuten. daarna maak ik gaten, besprenkel met kruiden, zwarte sesamzaadjes, enz., in het algemeen. Ik steek hem in het netwerk, in mijn P1 wordt focaccia 23 minuten stabiel gebakken, ik heb nog nooit op het deksel gerust, ik bedek hem niet met vloerkleden. Ik kan niets zeggen over Tristar, je moet je concentreren op je oven.
Het recept voor focacci, dat ik erg lekker vind, is hier al meerdere keren gegeven, maar ik herhaal, opeens zag iemand het niet, maar let op, ik ben bezig droge puree zoals aangegeven in de receptbeschrijving.
Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)Aardappelfocaccia (pizzamaker Princess 115000)
(Sneg6)


Citaat: RepeShock
En ja, voor een mooi kleurenschema smeert u de bovenkant rijkelijk in met een ei, u krijgt een mooie, rossige bovenkant)
Dit is de eerste keer dat ik een P1-taart met een ei heb ingevet, en niet overvloedig, en dan alleen omdat het zo in het recept stond.

Citaat: Sibelis
En waarom iedereen het nodig heeft - ik weet het niet meer.
, voeg toe aan het pizzadeeg en vervang een deel van de bloem of aan het noedeldeeg, in ieder geval doe ik dat.
Natasha grijns, dus ik vond gebak in Tristar van Pchela maja

Citaat: Pchela Maja

Gebakken focaccia in mijn Tristarik.
Ze stond midden in de pizzamaker. Regulator positie op het maximum... Getimed aan de telefoon - 23 minuten van de kou, zoals Tanya eerder schreef. Ik bakte voor het eerst, dus ik heb niets veranderd. Mijn Tristarik bleek een zeer wendbare man te zijn, de onderkant was gewoon een beetje verbrand. Het was nodig om vroeg uit te schakelen of de oven op een zachtere manier te gebruiken. Maar de focaccia is erg lekker en erg knapperig.

Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
omdat je waarschijnlijk met de thermostaat moet werken en iets op de bodem moet leggen
grijns
Citaat: win-tat
er is absoluut niets om bang voor te zijn, het is niet verschrikkelijk.
Tanya, bedankt voor je hulp en steun! Ik ga het zeker proberen! Natuurlijk is deeg zoals Rublevsky lekkerder en mooier in gebakken goederen, maar nu kan ik gewoon geen vette meer eten. Zodat ik verder train poesjes platte taarten
win-tat
Natasha, dan moet je zeker trainen op focaccia, het blijkt heel licht te zijn, als een dons, poreus, met een knapperige korst.
optimist
En ik heb eindelijk het kleed uit mijn fornuis gesneden, nu ga ik moedig aardappelen bakken
Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Rituslya
Devouli, ik ook met Lenusi-taart Tim... Kool met ei.
Dit is over het algemeen! Dit is bijna de eerste keer dat ik het met een ei insmeerde, op de een of andere manier alles zonder hem.
Stoer! Ik heb er nog een gemaakt met een appel. Ik heb het nog niet gesneden.
Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Yuliya K
Rita, wat een blozend knap bleek! Coole taart!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines