Botertaarten met ingewanden in zure room; met geblancheerde kool met eieren, etc., in Princess en Travola pizzamakers

[Deeg:]

Botertaarten met ingewanden in zure room; met geblancheerde kool met eieren, etc., in Princess en Travola pizzamakers

Categorie: Bakkerijproducten

Keuken: Russisch

Ingrediënten
Deeg:
Droge gist (snel Saf-Moment)	1 zak (11 g)
Warme melk	70-80 ml
Suiker	0,5 theelepel
Meel	1 theelepel
Deeg:
Warme melk	1 kop (250 ml)
Eieren	2 stuks.
Zout	1 uur l. b / dia's
Suiker	2e. l. b / gork
Margarine (ik heb - Pyshka) of sl. olie-	200 g
Meel (ik heb Makfa)	3,5 kopjes
Vullen 1:
Kippenmagen	750 g
Uien	2 gemiddeld
Zure room	1 eetl. l. van een heuvel
2 vullen:
Jonge kool	550 g
Gekookte eieren	2 stuks.
Boter	20 g
Vullen 3:
Kalkoen of kip (vlees van de benen)	550-600 g
Broccoli (ik heb ingevroren)	250 g
Uien	1 groot
Plantaardige olie	1-2 eetl. l.
4 vullen:
Champignons (ik heb - porcini, bevroren)	300 g
Geschilde aardappelen	350-400 g
Uien	1 groot
Zure room	1 eetl. l. van een heuvel
Dille	2-3 takjes
Groente en boter	1 eetl. l.

Kook methode

• 
• Andere heerlijke vullingen zijn:
• Geroosterde kalkoen met broccoli;
• Aardappelen met eekhoorntjesbrood in zure room.
• De hoeveelheid van elke vulling wordt berekend voor 1 taart in een pizzamaker!
• Zonder overdrijven is dit het beste, lekkerste, meest delicate taartdeeg dat ik ooit heb gemaakt of geproefd!
• "Ik ga dood, maar ik zal bijten!" - zei onze maretak, terwijl ze een taart in de ene hand hield, en in de andere - zichzelf kruiste met een handvol pillen (ze is allergisch voor eieren, dus ik deed mijn best voor haar). Ik zal het volgende recept bedenken met citroen en kaneel (voor haar) - er zal eindelijk vuurwerk zijn!
• In feite is dit een bladerdeeggistdeeg, maar alleen is het rijk en erg zacht. Geschikt voor bakken met elke vulling, maar in pizzamakers mogen taarten alleen met een volledig voorbereide vulling zijn, rauw zal niet bakken in 12-15 minuten die voor dit deeg zijn toegewezen.
• De hoeveelheid deeg is hier bedoeld voor twee taarten in een pizzamaker of voor één grote in de oven (ik vertel je hier meer over in een notitie).
• Laten we eerst de vulling aanpakken die het langst duurt om te koken: van alle kippenvlees zijn magen en harten mijn favoriet. Maar vandaag zullen er alleen maar magen zijn. Ze moeten grondig worden gewassen, indien nodig schoongemaakt van gele films en in stukken van twee centimeter worden gesneden.
• Doe de gesneden magen in een koekenpan met een kleine hoeveelheid (2-3 eetlepels) plantaardige olie en laat ze 45 minuten in hun eigen sap sudderen onder het deksel. In eerste instantie veel sap:
• 
• Maar na een tijdje moet je misschien meer water toevoegen als het sap wegkookt. Zo brengen we onze "navels" volledig gereed. Open vervolgens het deksel, zet het vuur aan, verdamp het resterende vocht en bak de magen lichtjes. Het is niet nodig om ze diep te bakken, omdat ze ook bruin worden met uien. Voeg de gesnipperde ui, zout, peper toe en breng de ui, afgedekt met een deksel en af ​​en toe roerend, lichtgoud van kleur:
• 
• Voeg dan zure room toe, roer en zet het vuur uit. Alles, laat onze "navels" afkoelen.
• Nu kunt u de test doen: in feite is het een plezier: snel, eenvoudig en zonder onnodige gebaren.
• Eerst mengen we alles voor het deeg - laat het opzij staan, wacht. Wrijf bevroren margarine in een grote kom op bloem op een grove rasp (Pyshka is gemakkelijk te wrijven), roer zodat de stukjes margarine niet aan elkaar plakken (niet malen of malen). Meng nu in een kan of kom melk, eieren, zout, suiker.We voegen daar ons deeg aan toe, roeren en schenken het in één klap in bloem met margarine. Nu hoeft u alleen nog maar met een lepel te roeren. Ja, ja, je hoeft niet met je handen te klimmen! Als het deeg dun lijkt (het meel is voor iedereen anders), dan kun je één, maximaal twee eetlepels toevoegen. l. bloem, maar niet meer. Het deeg moet plakkerig en plakkerig zijn.*:
• 
• Bedek de kom met een bord of cellofaan en zet het ongeveer een uur of minder in de koelkast.
• In de tussentijd bereiden we de tweede vulling voor: we koken water in een pan, zouten het en gooien de kool in grote blokjes (elk 3 cm) gesneden.
• Hier is het:
• 
• Laat het 2-3 minuten koken en koken (dit is voor jonge kool. Winter, taai, je zult iets langer moeten koken om het zacht, maar elastisch te maken). Kook eieren, parallel aan kool.
• Daarna doen we de kool in een vergiet en spoelen af ​​met koud water:
• 
• Nu persen we (zonder veel fanatisme), en in een kom mengen we het met gehakte eieren, zout en peper.
• Hier is een mooie vulling die we hebben:
• 
• Dat is alles, ons deeg is klaar. Het verspreidde zich en steeg.
• Ik moet zeggen dat bakken van dit deeg in de Princess alleen mogelijk is op een siliconenmat. Ik heb het uitgesneden met een diameter van 32 cm.
• We halen de helft van het hele deeg uit de kom, plaatsen de tweede terug in de koelkast. Snijd 1/3 deel van een stuk af en leg het opzij, bedek het met een kom. Verzamel de resterende 2/3 in een bal
• 
• en precies op de bakmat rollen we het deeg uit zodat het 2 centimeter groter is dan het kleed. Als je met het deeg werkt, bestuif het dan met bloem, maar niet sterk, maar alleen zodat het niet aan de handen blijft kleven en de deegroller.
• We brengen het kleed met het deeg over naar de prinses (we hebben kleine kanten), leggen de koolvulling en bovenop - boter:
• 
• Boter is hier een onmisbaar ingrediënt - er is niet veel van, maar wat doet het met gekookte kool, burgers - eet je geest!
• Nu rollen we het resterende 1/3 van het deeg uit tot een kleine ronde laag met een kleinere diameter en leggen deze op de vulling:
• 
• We heffen de randen van de onderste laag op en, terwijl we onze vingers constant in bloem dompelen, maken we ze stevig vast met de bovenste laag op een manier die voor u handig is. Ik deed wat ik liet zien HIER.
• We maken een klein gaatje in het midden van de cake en drukken zachtjes op de cake, van het midden naar de randen, en duwen hem naar de zijkanten van de prinses, zodat hij zo breed mogelijk wordt. Als de taart kleiner is, stijgt hij dienovereenkomstig hoger en rust hij tegen het deksel van de pizzamaker, met het risico dat hij erg braakt. Vet nu de taart in met een ei en bestrooi met sesamzaadjes (optioneel).
• 
• Zet de Princess 12 minuten aan, zet hem dan uit en laat de cake er maximaal 5 minuten in staan. Ik bakte eerst 15 minuten, zette toen de kachel uit, ventileerde hem gedurende 10-15 seconden en besloot de cake 5 minuten vast te houden, maar ik moest hem na 2,5 minuut eruit halen - hij was erg bruin. Daarom lijkt het mij dat 12 + 5 precies goed zal zijn.
• Hier is hij knap, kijk eens hoe mollig:
• 
• We brengen het onmiddellijk over naar de schaal (ik gebruik twee lepels) en laten het met een handdoek 30 minuten staan.
• Oh, het is zo heerlijk, ik kan het je niet zeggen - de meest tedere! De kool is geweekt in boter, het deeg is zacht, zacht, mmm!
• 
• Goed genoeg! Weg met de tekst - we zullen nog een taart bakken.
• Voor het experiment en voor meisjes die geen prinses hebben, maar Gravolka, bakte ik een taart met ingewanden in de laatste.
• Het vormstuk is hetzelfde, alleen hebben we geen siliconenmat meer nodig - Travola warmt niet zo veel op als de Princess.
• We maken ook een zo breed mogelijke taart, smeren hem in met een ei en besprenkelen hem met sesamzaadjes als je gaat jagen. Ik heb het deksel van de Travolka licht ingevet met plantaardige olie (voor iedere brandweerman).
• We bakken precies 15 minuten. Dat is alles, de taart is klaar! Deze choito bleek op de een of andere manier snel. Slechts een paar woorden en de taart is klaar!
• Geweldig, is het niet?
• 
• We leggen het ook meteen op een schaal en bedekken het gedurende 30 minuten met een handdoek.
• Hier is een heerlijke uitsteker:
• 
• Nou, beide pizzabakkers hebben het beste gedaan met deze test. Ik ben zo blij met het resultaat, ik kan het niet overbrengen. Tot voor kort geloofde ik niet dat er iets de moeite waard zou blijken te zijn in deze twee units. Dit recept is tenslotte tientallen jaren puur in de oven gebakken. En het bleek zo veelzijdig te zijn - gewoon heerlijk!
• 
• 
• En hier zijn nog twee zeer succesvolle vullingen:
• Geroosterde kalkoen met broccoli:
• 
• En aardappelen met eekhoorntjesbrood in zure room:
• 
• 1) Snijd het vlees van de poten van de kalkoen of kip in stukken van 2 cm, doe het in een koekenpan met boter en verdamp het vocht. Zodra het vlees begint te bakken, voeg je de gesnipperde ui, zout, peper toe en bak je onder het deksel tot het vlees en de ui goudbruin zijn. Schud de broccoli vervolgens ontdooid, uitgewrongen en in blokjes gesneden van elk 1-2 cm en laat ze 5 minuten onder het deksel staan. Alles!
• 2) Kook in een kleine pan een liter-liter tweehonderd water, voeg zout toe en voeg aardappelen toe, in blokjes van 1 cm gesneden (het is handig om het te snijden met een alligator met een rooster van 9 mm). Kook 4-5 minuten (afhankelijk van de aardappelsoort) gaar, maar laat het niet uit elkaar vallen. Gooi het dan in een vergiet en giet er koud water overheen om snel af te koelen.
• Fruit in een mengsel van oliën de gesnipperde ui lichtjes en voeg de champignons toe (ik had al gehakte), laat 10 minuten sudderen onder het deksel. Vervolgens de vloeistof verdampen en licht bakken. Zet het vuur uit, voeg aardappelen, zure room, zout-peper en dille toe. Roer alles en leg het op een diep bord om af te koelen.
• De taarten zijn gewoon geweldig! Een - malse, aardappel, waarin eekhoorntjesbrood is omhuld met zure room; en de tweede - met een uitgesproken smaak van geroosterde kalkoen en sappige broccoli. Woorden kunnen dit niet overbrengen, het moet worden geprobeerd!
• 
• Eet smakelijk voor jullie allemaal!

Tijd voor voorbereiding:

12 + 5 min (prinses); 15 minuten (Travola)

Opmerking

*Probeer het deeg niet dikker te maken door er meer bloem aan toe te voegen. Ik begrijp dat het gemakkelijker is om met hem samen te werken, maar doe alles eerst zoals ik heb geschreven en voeg de volgende keer, als je wilt, meer bloem toe - je zult het verschil zien!

Oven verspreid:
Dit deel van het deeg vormt een rechthoekige taart op een grote bakplaat. Nou, misschien schiet de taart net niet aan de rand.
Vulling 1: kool - 1,7 kg, eieren - 4-5 stuks, boter - 40 g
Vulling 2: magen - 2 kg, uien - 5 stuks, zure room - 2-3 el. l.
Als je een enorme, lange, ook rechthoekige taart nodig hebt, die 'van links naar rechts' van een grote bakplaat aan elkaar wordt geslagen, dan moet het deeg voor 1,5 portie worden gemaakt.
Vulling 1: kool - 2 kg, eieren - 5 stuks, boter - 60 g
Vulling 2: magen - 2,3 kg, uien - 6 stuks, zure room - 3 el. l.
Bak het geheel op een temperatuur van 165-170C tot het bruin wordt (minder dan een uur) - dit is voor grote taarten met kant-en-klare vulling!
Voor kleintjes (vanaf een halve portie deeg), ook met kant-en-klare vulling - temperatuur 175C - tot goudbruin (veel beter niet blozen)

Als u rauw vlees (geen magen) wilt gebruiken, worden dergelijke taarten gebakken bij een temperatuur van 160-165C - een uur of tien uur.

En toch moeten grote oventaarten na het bakken minstens 45 minuten op de bakplaat onder een handdoek rusten, vooral als de vulling sappig is. Anders loopt het sap bij het snijden weg en stroomt het onder de cake, waardoor de bodem fermenteert. In 45 minuten heeft de taart geen tijd om af te koelen, hij zal aangenaam heet zijn, maar na een rustpauze zullen de sappen kalmeren, zal de structuur van het deeg "bezinken" en zal de snede netjes en mooi zijn .

[Lenucha!]

Geweldige taarten Lenucha! Mijn vader vindt het heerlijk om aan zo'n deeg te sleutelen. Dus ik weet waar ik het over heb. Jij bent zo slim! Het is zo blij om altijd naar je toe te komen, wetende dat je nog een lekkernij in petto hebt! Bedankt vriend voor je geweldige onderwerpen!

Lena, wat een schoonheid !!!! Dit is een meesterwerk !!!!! Ter plekke neergeslagen

[Lena]

Verrukkelijke taarten Lena!
Ik kwam vroeg in de ochtend langs en dat is het - ik was weg ... Maar ik houd het voorlopig vol (ik hoop het langer vol te houden!)

Che grapje! Ik heb mijn moeders nog niet verlaten. En hier is zo'n aardse traktatie. Ik ga met verdriet een croissant eten.

alweer vijfentwintig !!!!!!!!!!! wat taarten !!!!!!!!! Otpad nou, ik kan gewoon niet kalmeren met je taarten ... steeds meer wil ik een prinses !!!!!!!!!!!!!

Lena, bedankt voor het lekkere! Vooral voor het deegrecept. Ik heb daar nog niet eens van gehoord. Je taarten zijn ongelooflijk mooi en over het algemeen zwijg ik over de smaak - ze ruiken door de monitor, zodat je de adem beneemt. Bedankt, Lenochka, voor het delen van je meesterwerken met ons!

Ik hou van deze pet: girl_love: Het is maar een liedje, geen taart!
Lenus, je gouden handen zullen van alles lekker maken!

Needlewoman - Ik kan geen woorden meer vinden. Ahh, ik heb een ander woord gevonden - schoonheid

[Lena]

Lenawat taarten! We moeten het dringend doen. Het meest besmettelijke recept!

[Elena Tim]

Elena TimLenochka, kijkend naar je taarten, ik wil meer en meer een pizzabakker, ik bedwing mezelf met het laatste beetje kracht, en jullie plagen allemaal. Je kunt gewoon een foto doodgaan, zo'n schoonheid. Bedankt voor weer een meesterwerk

En ik ... En ik ... Ik heb mijn oven al besteld en zal begin 20ste aankomen! Hier kom ik eraf!
Helen-taarten zijn geweldig, als de kachel arriveert, denk ik met je taarten en begin met testen Ik zal experimenten op het gezin organiseren volgens de legende van taarten en pizza's

[Lenochka]

Het meest besmettelijke recept!

Zo ongeveer, ik heb al een lijst gemaakt van wat te kopen om deze meesterwerken te reproduceren (ja, meesterwerken, een ander woord en niet te gebruiken, ze zijn zo mooi en heerlijk, kortom geweldig, dat je niet kunt weerstaan! ) Ik zal het vandaag al in de bladwijzers koken met kool.
Lenochka, bedankt voor het recept en de geweldige presentatie!

[Lenok]

Lenokwat een mooie taarten ... wat een eenvoudig en heerlijk deegrecept ... Bedankt
Vlas, zoals ik het begrijp, wordt het deeg helemaal niet gekneed, alleen alle ingrediënten worden gemengd tot een gladde massa?

Lenk en Lenk! Zeg tegen Timon dat hij de camera van je af moet halen! Hier ligt de vloer van het forum onder de tafels en voelt hij zich minderwaardig (als cho, ik ben het over mezelf )!
Het is gewoon obsceen mooi, smaakvol, voedzaam, heerlijk, smakelijk !!!

Geweldig, is het niet?

Aha !!!

[Elena Tim]

Elena Tim,
Lenusik, je taarten zijn een lust voor het oog ..., het deeg is delicaat van structuur, zelfs op de foto kun je zien ..., en weer 2 stuks ... ..... slimme meid ... en dit is om 4 uur 's ochtends ...

Heer, wat een heerlijk smakelijke lekkernij. Geweldig recept.
Kan ik een paar vragen hebben? bekrompen degenen die niet veel dingen hebben: je kunt melk vervangen door water en margarine door room. olie? En dat deeg lijkt zo aantrekkelijk, maar wordt het niet erger door de vervanging van nizyashnye door mnu-ingrediënten?

[Mikhaska]

Lena, de taarten zijn prachtig. Ik verwen mijn huisgemaakte taarten meerdere keren per week met prinses taarten, hoewel vaker aspic van Mikhaska... Nu ga ik het deeg maken volgens jouw recept, maar ik kook een taart met uien en eieren. Bedankt voor de afwisseling.

[Elena Tim]

Nou, wooooot ... Nogmaals - plus 5 !!! (Extra kilo's ...) Ik kan mezelf zulke schoonheid en verrukkingen niet ontzeggen.
Elena Tim, Helen, geweldige taarten! Bedankt voor het delen van het recept!

[Elena Tim]

Elena Tim, wauw, wat een schoonheid! Oh, ik hou van deze kool, en de "navels" zijn gewoon sterfelijkheid, het recept staat al in de tabbladen, bedankt Lenochka voor het recept!

Kun je boter gebruiken in plaats van margarine in het deeg ?!

Lenusya, geweldige PIES, ga van je af!
En, zoals altijd, lees je de uitvoering - kwijlend op de monitor!
Bedankt voor zo'n super masterclass !!!

Zelfs ik, die niet van kool in taarten hou, lees het, slik mijn speeksel door, en ik zal het zeker proberen, omwille van de interesse, maar ik ben geweldig!

Len en Len vertellen me over de dikte van je vloerkleed, anders lijd ik aan welke ik moet kopen ...
En hoewel ik het niet heb, kan Mona worden vervangen door een Teflon-formulier, toch?

Helen, wat ben je aan het doen ......: meid-zwijm: hoe kom je voorbij zulke schoonheid en verrukkingen!
Je kijkt naar het recept dat al vol speeksel zit ...

Wat, Lenus, plaag je weer met taarten? En je pizzamakers? Ja?
Ja, goed gedaan! Bedankt!
Je soepen en taarten achtervolgen me al nachtmerrieachtig zoete dromen. Ja ...

Urrrrraaaa! Dap mijn gasten verzameld voor taarten!
Meisjes, schat, bedankt!
Ja, voor zulke vleiende recensies ben ik klaar om jullie allemaal te voeden met zulke taarten!

Dat is het, ik ging lezen en beantwoorden ...

Len, en Len vertellen me over de dikte van je vloerkleed, anders heb ik last van welke ik moet kopen ...

Ja, Lena, ik sluit me ook aan bij de vraag. En waar heb je het gekocht? En indien mogelijk een link naar het vloerkleed. Alstublieft!

Goed gerespecteerd, zo gerespecteerd !!! Eieren hadden geen spijt, vriendelijke ziel !! Attent, sinister!!

[Elena Tim]

Elena TimLen, nou, ik heb je taart gebakken, met kool! Zoals ik 's ochtends zag: "Ik kon niet direct eten" totdat ik het deed! De geur is fantastisch lekker, de cake koelt af en wacht op haar man voor het avondeten. Ik zal serveren met kippenbouillon.
Het deeg is echt erg plakkerig, het was erg moeilijk om ermee te werken, maar ik heb opzettelijk geen bloem toegevoegd om het te proberen, zoals je adviseerde.

Ik zal je de sectie later laten zien.
Bedankt !

Lenusik, vanwege je taarten heb ik de prinses besteld en de Schaub onmiddellijk betaald, niet zoals de vorige keer - ik heb de bestelling voor ozon de volgende dag geannuleerd. Als ze me het huis uit schoppen, dan ga ik bij jullie wonen bij alle pizzabakkers
Ik ben in de war door de pure activiteit van de prinses, je schrijft echt meer in detail over de siliconenmat.
En in een vorm van 31 cm kun je bakken? Of is het beter op het tapijt?

[sobarik, Tashenka]

Mijn vader vindt het heerlijk om met zo'n deeg te rotzooien

EN! Otta paaapa!
Ik ga naar Timon en vertel hem dat hij ook een vader is (zij het een gopher), dus hij gaat deeg druppelen, ik weet het niet!
Irishka, bedankt!
sobarik, Tashenka, bedankt schat!

Maar ik houd het voorlopig vol (ik hoop het langer vol te houden!)

Marinka, wacht even, druhh! Ik mentaal met jou, stroom aan de andere kant van de barricades. Het kan me niet schelen, ik ben al mooi. Ja, en Luda laat je niet liegen:

schoonheid

En het maakt niet uit of deze schoonheid een honderdtal in mij is, maar ze zeggen dat er veel schoonheid of vriendelijkheid moet zijn! In, bij mij!
Maar als je je figuur observeert, is het beter om niet te beginnen. Eerlijk gezegd komen van deze taarten vijgen los. Ik ga weer zitten en bak weer. Ik zal komen met het opvullen van de stroom ... ik heb er een bedacht, de tweede is nog onderweg.

Che grapje!

Aha! Wil je een stuk? Kies welke je het leukst vindt? Of wil je beide twee?

nou ik kan gewoon niet kalmeren met je taarten ... steeds meer wil ik een prinses !!!!!!!!!!!!!

Ja, Oezbeeks! Je hebt haar niet nodig, Lenus. Als het anders was geweest, had je het al driehonderd keer gekocht. Gebakjes in de oven. Je zei dat de hitte je niet stoorde, wat betekent dat het probleem niet bestaat!
Aan de andere kant ... je kunt zo'n aardappel als Pinceska in geen enkele oven bakken, en Durovka - eindelijk, de mortaliteit is 100% lekkerder dan in de oven - het is getest! Oh, ik weet echt niet eens hoe je nog steeds leeft zonder een prinses ... waarom eigenlijk?
Ga het kopen! En dan zit ze hongerig, hospad, het is jammer om te zien!
Svetlana62, Rarerka, Kirch, marina-mm, Lanochka007meisjes, heel erg bedankt!

Ik hou van deze druppel

Oh, vertel het me niet, Lyud. Zo'n smaak dat het zelfs vreemd is dat er een minimum aan ingrediënten en lichaamsbewegingen aan is besteed. En in combinatie met deze test - eindelijk sterfte!

Ik zal experimenten met het gezin organiseren met het eten van taarten en pizza's

Nou, pralno, iemand moet betalen voor ons kookplezier in Princess!
Gefeliciteerd, Nadyush! Ik hoop dat je vrienden met haar zult zijn!

Zo ongeveer, ik heb al een lijst gemaakt van wat er moet worden gekocht om deze meesterwerken te reproduceren (ja, het zijn de meesterwerken

Ivanovna 5, Anya, pasiiiba!

Vlas, zoals ik het begrijp, wordt het deeg helemaal niet gekneed, alleen alle ingrediënten worden gemengd tot een gladde massa?

Ja, Marish, ik heb het net gemengd met een lepel en dat is alles. Maar niet voor "homogeniteit", er zijn natuurlijk stukjes margarine daar - ze kunnen tot kruimels worden vermalen.

Zeg Timon dringend dat hij de camera van je af moet nemen

Ha, gisteren ging mijn fotik "zitten" op de meest interessante plek! Zoooo hierbij vond ik een super-duper-hoek en "ging in een pose" ... Nuuu, ik denk dat er geen foto's zullen zijn, maar BONBA! En hij pakte het en viel flauw, klootzak! Zoals, rot op, ik ben ustamsha! Nou, ik heb hem echt in detail verteld, wiens onwettige zoon hij is ... Maar ik moest nog kiezen uit wat er al was vastgelegd.
Zhenya, bedankt!

De deegstructuur is het meest mals

Galusik, bedankt, schat! Het is werkelijk onbeschrijfelijk zachtaardig.

En je kunt een paar vragen stellen aan de bekrompen mensen die niet veel van alles hebben: je kunt melk vervangen door water en margarine door room. olie?

Nikka, kan! Ik was het gisteren helemaal vergeten, maar nu heb ik de ingrediënten gecorrigeerd ten koste van olie. Wat betreft melk ...Ik belde mijn moeder (zij is mijn specialist in deze zaken), en ze zei dat aangezien ik melk gebruik met slechts 1,5% vetgehalte, het bijna hetzelfde water is. Maar aangezien boter zal worden gebruikt in uw deeg, zal de "belangenafweging" in acht worden genomen - het is uiteindelijk ook koe. Dus ik denk niet dat er een groot verschil zal zijn. Alleen melk maakt het deeg zachter, maar boter helpt hierbij.
VipVovan, Marina_K, A.lenka, hartelijk dank! Ik zal blij zijn als het recept van pas komt en je het lekker vindt!

[Lenochka,]

Lenochka, hoe vseHda fotami weet te lokken. De taarten zien er erg smakelijk uit, BEDANKT, je zult niet van honger sterven, nou ik eet! Ik hou er echt van om je recepten te lezen, en nu heb ik kohfiy gebrouwen, en ik ben het aan het lezen. Grote dank voor het plezier ,: geheim: trekt voor een medaille.
En je hebt al taarten gebakken, maar wat een mooie, snelle echter.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena, wat een heerlijke taarten! Vrolijk en heerlijk! Bravo!

[letka-enka2]

letka-enka2, bedankt, Lenusik!

Kun je boter gebruiken in plaats van margarine in het deeg ?!

Ja, Katya, al gecorrigeerd. U kunt, en hoe!

Len en Len vertellen me over de dikte van je vloerkleed, anders heb ik last van welke ik moet kopen ...
En hoewel ik het niet heb, kan Mona worden vervangen door een Teflon-formulier, toch?

Ksyushik, druh, ik zou deze cake niet in Princesse hebben gebakken zonder een siliconen mat, want zelfs daarmee was de bodem behoorlijk bruin. Teflon zal niet werken, het is te dun en heeft een hoge thermische geleidbaarheid. Weet je, als het deeg hieronder wordt gebakken, heeft dit een grote invloed op de smaak, omdat we een delicate smaak nodig hebben, geen verbrande, pralna? Mijn vloerkleed is iets dikker dan 1 mm. Dus neem gerust 1 mm, ik heb zo'n mama gekocht. Hier, in ozon:
🔗
Op de verpakking staat dat het bestand is tegen temperaturen van -40 tot + 230C, maar dit is de bedrijfstemperatuur en je kunt het veilig gebruiken, omdat de kritische temperatuur op de mat zelf wordt uitgeschakeld: -60 + 260C, dat wil zeggen, alleen als je het overschrijdt, kan er met het tapijt iets gebeuren. We lopen dus geen gevaar. Neem het stoutmoedig aan, het kleed is gecontroleerd. Ik kocht mezelf er nog twee uit hebzucht.
Trouwens, het heeft markeringen waarlangs je gelijkmatig een cirkel met een diameter van 32 cm (de meest extreme) kunt uitsnijden, en hij past precies in de prinses en vormt kleine zijkanten, waardoor we ons geen zorgen kunnen maken over de hoeken van de taart.

Je kijkt naar het recept dat al vol speeksel zit ...

Je gelooft me niet, ik zit daar, stikken in speeksel, en ik heb veel van dit spul in de koelkast.
Lilechka, bedankt!

Wat, Lenus, plaag je weer met taarten? En je pizzamakers? Ja?

Galyunechka, bak in de oven en maak je geen zorgen. Maar ik weet niet hoe je mensen later in de ogen zult kijken ...
Laat die adressen vallen, zijn de Princesses in de uitverkoop?

En waar heb je het gekocht? En indien mogelijk een link naar het vloerkleed. Alstublieft!

Gedaan!

Goed gerespecteerd, zo gerespecteerd !!! Eieren hadden geen spijt, vriendelijke ziel !! Zorgzaam, sinister !!

Melk, nou, eend, je kent me minder! Ik zal voor jou nergens spijt van krijgen - geen eieren, geen citroenen, geen kaneel!
Eet veel FSE!

Lenusik, vanwege je taarten heeft de prinses Schaub onmiddellijk besteld en betaald, niet zoals de vorige keer - ik heb de bestelling voor ozon de volgende dag geannuleerd.

Aaaaaaaaaaaa! Eindelijk gebeurde het!
Ik heb al over het vloerkleed geschreven, maar over de vorm ... ik heb het niet gebakken, ik weet het niet. Hier, weet je, wat is er aan de hand, we kunnen de cake op geen enkele manier inkorten, hij moet zo breed mogelijk worden gemaakt, anders zal hij rijzen en zal de bovenkant branden en in het deksel steken.

[Elena Tim]

Elena TimLen, nou, ik heb je taart gebakken, met kool! Zoals ik 's ochtends zag: "Ik kon niet direct eten" totdat ik het deed! De geur is fantastisch lekker, de cake koelt af en wacht op haar man voor het avondeten. Ik zal serveren met kippenbouillon.
Het deeg is echt erg plakkerig, het was erg moeilijk om ermee te werken, maar ik heb opzettelijk geen bloem toegevoegd om het te proberen, zoals je adviseerde.

Ik zal je de sectie later laten zien.
Bedankt !

EN! Naskaa, wat een schoonheid!
Terwijl ik de antwoorden krabbel, heeft ze al gebakken en zit ze op de boer te wachten! De snelweg op, eh!
Nastya, het is heel mooi geworden!
Heb je het zelfs geprobeerd? Het is kada warm, lekkerder dan volledig gekoeld.

Ik hou er echt van om je recepten te lezen, en nu heb ik kohfiy gebrouwen, en ik ben het aan het lezen. Grote dank voor het plezier, trekt voor een medaille.

Lena, wat een heerlijke taarten! Vrolijk en heerlijk! Bravo!

Oksanochka, Tanyusha, alsjeblieft!
Ik ga onder de tafel en kruip omhoog - ik neem een ​​beetje ...

[Elena Tim]

Elena TimLen smaakte natuurlijk warm, allemaal volgens de aanbevelingen van de auteur! En strikt 12 minuten gebakken + 5 eraf, de onderkant en bovenkant zijn even mooi. Gebakken op een kleed (of een net?) Van iets liefs, geen siliconen, dun, maar alles is oke beschermd.
De taart is heerlijk, niet het juiste woord, zacht, je kunt gewoon doorslikken, niet kauwen, het deeg met mate, het deksel niet bereikt, de vulling is klaar, de verhouding van de vulling tot het deeg is optimaal, kortom alles is dealb- maar!
Het deeg in de spaarpot, ik doe het met verschillende vullingen.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenusik, dankjewel, ik ga even naar het kleed kijken!

De taart is heerlijk, niet het juiste woord, zacht, je kunt gewoon doorslikken, niet kauwen, deeg met mate, het deksel niet bereikt, de vulling is klaar, de verhouding van de vulling tot het deeg is optimaal, kortom alles is dealb- maar!

Godzijdank!
En dan zwijg je, en ik ben hier een nerveuze beving. Ik denk dat we het kunnen, wat is er mis in de ingrediënten, en de persoon friemelde tevergeefs ...
Fuy, je hebt geen idee hoe blij ik ben, Nastyush!
Bedankt voor de fotoreportage en de flatterende recensie! Ik "drink gewoon honing" tijdens het lezen!

Nou, wat is het, hoe te leven, kijk naar je vlaskoekjes en huilende revmya, pachemuuuuuu we niet Pradhan ETU pryntsessa
En terwijl het heet is in de oven
Vlas, de taarten van schoonheid zijn geweldig, en de koolvulling is super duper, mijn moeder deed dit, dus mensen onderdrukten haar taarten
Meisjes, en niet in de onderwerpvraag, kun je deze Prynsesstandir in winkels in Moskou of alleen op ozon kopen? Brengen ze ze echt binnen een dag uit Ozone?

Vlas, ik bak een cake in de prinses. Ik heb zo'n vulling gemaakt. Ik mengde de steile puree met droog gebakken uien, wreef de Kostroma-kaas in en voegde een beetje mayonaise en een beetje zout toe. Nou, ik had niets anders ... Aan de onderkant van de prinses heb ik een siliconenmat van Fix-Price gelegd en de bovenkant bedekt met een teflonmat. Het bakt heerlijk, de boven- en onderkant blozen gelijkmatig. Het duurde 20 minuten, zette het uit en gaf 5 minuten. staan ​​in een gesloten oven. De geur is gek!
Hoera, hoera, hoera, ik heb haar gewonnen, mijn prinses !!! Voor het eerst vind ik het jammer dat ik geen foto kan plaatsen. Nu, dat is de enige manier!
Lenuska, bedankt voor het recept! Geweldige schoonheid! Dit kwam er prachtig uit! AAaaaa, meiden, ik heb geleerd taarten te bakken!

Olesik, druhh, bedankt!
Ik weet niet van de winkels of ze prinsessen hebben, maar ozon, ja, duurt niet langer dan een dag later, of zelfs eerder. Soms plaats ik om bijna 11 uur 's avonds een bestelling en om 9 uur' s ochtends belt de koerier en smeekt om het vroeg te brengen. Maar dit is natuurlijk zo'n bezorgsnelheid in Moskou en ik heb een ophaalpunt in de buurt, dus ze rennen eerst naar mij toe.

Vlas, ik bak een cake in de prinses. Ik heb zo'n vulling gemaakt. Ik mengde de steile puree met droog gebakken uien, wreef de Kostroma-kaas in en voegde een beetje mayonaise toe, licht gezouten. Nou, ik had niets anders ... Aan de onderkant van de prinses heb ik een siliconenmat van Fix-Price gelegd en de bovenkant bedekt met een teflonmat. Het bakt heerlijk, de boven- en onderkant blozen gelijkmatig. Het duurde 20 minuten, zette het uit en gaf 5 minuten. staan ​​in een gesloten oven. De geur is gek!
Hoera, hoera, hoera, ik heb haar gewonnen, mijn prinses !!! Voor het eerst vind ik het jammer dat ik geen foto kan plaatsen. Nu, dat is de enige manier!
Lenuska, bedankt voor het recept! Geweldige schoonheid! Dit kwam er prachtig uit! Aaaaa, meiden, ik heb geleerd taarten te bakken!

Uhtyzh! Er is weer een zwaluw aangekomen!
Bedankt, Svetul! Ik hoop dat je er ook van geniet!
Vertel me alsjeblieft, waarom bedek je de bovenkant van de taart? Bang dat het aan het deksel blijft plakken?

Waarom kun je de foto's niet tonen? Weet u niet hoe of een andere reden? Anders zal ik lesgeven.

En Domodedovo, dit is niet langer Moskou, weet je dat?

Leeyenk en Lenk! Ik heb wat taarten gemaakt, ja. Jij dit ...of stuur de maretak (je kunt er veel taarten in doen), of je zult veel geld moeten krijgen om de garderobe te veranderen. Hier.
Ik at twee stukjes kool zAraz, ik voelde dat het te veel was, maar ik kon niet stoppen. Zo lekker, zo lekker, gewoon horror!
en ik maakte de tweede taart met fetakaas.
Kijk in:

[Kalyusya]

KalyusyaGal, het is een super-duper-taart!
En heb je de vloer neergelegd?

[Trishka]

Trishka, Ksenia, Lenka liet haar schrikken met haar kleed, dus ik heb er twee onderaan! beddengoed: twee dunne teflon vloerkleden. De ene is een soort zwart (zoals een film), en de tweede is gemaakt van teflon-stof.

En Domodedovo, dit is niet langer Moskou, weet je dat?

Olesya, levering aan Domodedovo 300 roebel. Op Ozone is de prijs de laagste (twee of drie modderige winkels niet meegerekend). Len, sorry voor het offtopic
Taarten zijn simpelweg onmogelijk. Gisteren was ik vuursteen, en ik had prinses (bijna) niet nodig, maar vandaag aarzel ik al.

En Domodedovo, dit is niet langer Moskou, weet je dat?

Domodedovo is een stad in de regio Moskou. Wil je daar bestellen?

Leeyenk en Lenk! Ik heb wat taarten gemaakt, ja. Jij, dit ... of stuur maretak (je kunt er veel taarten in doen), of je hebt veel geld om de garderobe te veranderen. Hier.
Ik at twee stukjes kool zAraz, ik voelde dat het te veel was, maar ik kon niet stoppen. Zo lekker, zo lekker, gewoon horror!
en ik maakte de tweede taart met fetakaas.
Kijk in:

Mijn God, wat een schoonheid!
Hier, van wie de camera moet worden weggenomen nafik! Schaub-recepturen hadden er geen zin in benadeeld gebrekkig!
Gal, de taarten bleken gewoon cool te zijn - knap!
Het is zo goed dat je de snee hebt laten zien, nu kan iedereen zien wat voor kruimel er is. En toen had ik geen tijd om een ​​foto te maken, omdat ik ruzie had gehad met de camera naar beneden.
Ik ben erg blij dat je het leuk vond!
Luister, maar de onderkant van de cha is niet te gebakken? Of lijkt het zo? Alleen voor Ksyushka zou dit bij afwezigheid van een siliconenmat een uitweg zijn. Ik, sobsno, vraag het alleen omdat voor mij moord de donkere bodem is, nou, ik heb zo'n gril ...