Gevulde koteletten in een groentesjaal. * Achter het raam -30 *. Bij de pizzabakker Princess 115000
Categorie: Vleesgerechten
Ingrediënten
bereid koteletgehakt, stevig
eieren
Groentemix
zout, peper naar smaak
Kook methode
Het is niet de eerste dag buiten het raam -30 *. Ik wil iets warms, voedzaams en niet vet.
Ik heb 3 siliconen vormpjes * Pudding * 13 * 13 * 3,5 cm 856-084 vetta, precies de juiste hoogte voor de prinses. Gisteren had ik kipgehakt uit de braadpan, ik heb het in deze vormpjes gedaan, zonder de rand te sluiten, en op het balkon.
En hier is het avondeten: een grote siliconen pizzavorm, daarin deden ze gehaktbal die in puddingvormpjes was ingevroren, en haalden het uit de vormpjes. Ze legde het * ondersteboven * omhoog. 3 blikken zijn net in de pizzavorm geplaatst, 4 stuks staan goed in een kale pan. Ik legde het bevroren groentemengsel rond de schnitzels. Elk mengsel, ik heb deze keer - uien, paprika's, tomaten, groene erwten. En als een ui ook erg lekker is. Ze had geen spijt van groenten, ze wikkelde de schnitzels in, de bovenkant was open, het gat in het midden was leeg.
20 minuten ingeschakeld, de prinses uitgezet en een ei in het lege midden van elke kotelet gegoten. Het wit zal de zijkanten van de kotelet bedekken, als het een beetje opzij rolt, blijft de dooier in de holte. De prinses sloot. Klaar in 10 minuten.
Dooier in het midden en wit in een lichte sjaal aan de zijkanten van de kotelet. Rondom zijn er spookgroenten die goed zijn gestoofd in vleessap.
Opmerking
Koteletten: kipgehakt, ui, havermout, zout, peper.
In plaats van eieren kun je groenten in het lege midden van de schnitzels leggen, of kant-en-klare rijst, aardappelpuree, kant-en-klare pasta, een stuk kant-en-klaar vlees. Er zou een gat zijn, en wat te vullen - de verbeelding zal het leren.
