zvezda
Elena, En je kwam niet uit de kom: o Ik heb 138 g proteïnen, 260 suiker, 80 water gemaakt. Het meringue zelf bleek (je kunt het in de video zien), maar eerst steeg het naar de top!
lenamild
Citaat: zvezda
Ik heb 138 g proteïne, 260 g suiker, 80 g water gedaan.
Nee, alles is in orde, je hebt veel water toegevoegd, blijkbaar heeft dit het proces beïnvloed. Water voor je hoeveelheid proteïne heeft 23 gram nodig.
Peter Push
Citaat: lenamild
240 gram eiwit, 480 gram kristalsuiker, 40 gram water
lenamildzijn deze verhoudingen in het recept van KM? Banketbakkers (dus in schoolboeken) raden water aan om 25% van het suikergewicht te nemen (een verhoging van het water is toegestaan, maar we krijgen ook de vereiste 116 graden door de siroop langer te koken). Verschijnt de korst na verloop van tijd niet op de room?
lenamild
Citaat: Peter Push
water wordt aanbevolen om 25% van het suikergewicht te nemen
Zesde van het gewicht van het eiwit, ik denk dat dit correct is, op basis van het resultaat, ik zag het in het boek, de korst verscheen niet, maar ik denk dat je kunt proberen een snufje citroenzuur toe te voegen zodat de crème niet kristalliseren tijdens langere opslag. Ik heb altijd aan de siroop toegevoegd, het is niet bekend hoe de citroen zich hier zal gedragen. Maar 25% water uit suiker, ik denk dat het hier niet zal werken, met zo'n kleine hoeveelheid water is de suiker volledig opgelost, de meringue was geweldig.
atamana
lenamildvervolgens zvezda je moest 34,5 gram water innemen, en niet 23, zoals je schreef, als het gewicht van het eiwit 138 g - 25% is.
lenamild
Citaat: Peter Push
Banketbakkers (dus in schoolboeken) raden water aan om 25% van het suikergewicht te nemen
Dit zijn banketbakkers, maar ze koken ook met een andere technologie en toch 6 deel van het eiwit voor deze machine. Hier wordt het niet tot siroop gekookt, maar helpt het alleen de suiker op te lossen.
Peter Push
Citaat: lenamild
de meringue was geweldig
lenamilder zijn net zoveel meningen als er banketbakkers zijn, ik ben het over degenen die boeken voor ons schrijven, ik ben geen banketbakker. Maar we werken aan het resultaat, de meringue is gelukt, dat is mooi, en vooral een minimum aan inspanning, de blik gaat niet van een pan met kokende siroop naar een kom met verwarde eiwitten. Schoonheid!!!
lenamild
Citaat: Peter Push
hoeveel banketbakkers, zoveel meningen
Natalia, dit is een specifiek recept van Kenwood voor deze machine, voorheen kookte ik ook siroop met jouw verhoudingen, nu is alles veel gemakkelijker!
shichisho
Goede dag. Ik vraag de leden van het forum om hulp. Ik kijk naar de km senseKVC5000T / cookingchef 096 / 9060s die zich in de geavanceerde configuratie bevinden. Voor de eerste actie (er worden 4 tips gegeven, voor andere lijkt de prijs in de verlengde meer winstgevend, plus er zijn enkele promotiecodes). Andere modellen kwamen op de een of andere manier voorbij.
De situatie is zodanig dat de stoomboot en groentesnijder het in huis hebben begaan. En ik moet deze techniek snel aanvullen, want ik huil al met mijn handen om in potten te hakken en te wrijven en te stomen.
Ik wilde met verschillende hulpstukken in plaats van pech (oogstmachine, blender, multihakselaar, blokjessnijder).
Mijn vragen in het algemeen zijn: gehakt, aardappelpuree, pap kloppen, groenten hakken voor warme en salades, sauzen en babypuree, kwark op een ovenschotel wrijven, een dubbele boiler (voor een baby).
Ik ben niet zo dol op gebak, dus eens per maand een cake of taart. Inductie trekt aan voor vla en room, waar het gezin dol op is. Mijn man houdt erg van ijs, ik zou graag proberen zelfgemaakt ijs te maken.
Voor dumplings en dumplings is het interessant om te proberen het deeg uit te rollen, als de goede het tagliatelle-hulpstuk niet zou weigeren.

Is km geschikt voor dergelijke doeleinden of is het een heel ander apparaat om naar te zoeken? Nu kunt u alles in één apparaat combineren en het is aantrekkelijk. Maar het lijkt erop dat er een BM450 broodbakmachine is voor het bakken / kneden van deeg, en een multikoker en een blender met een kleine kom ...Er zijn gebruikers die geloven dat de hoofdtaak van km kneden en kloppen is, en extra spuitmonden zijn meer gerelateerde bonussen voor de deegmixer en je mag geen geweldig werk van hen verwachten. Dit is waar?

Ik ben geïnteresseerd in hulpstukken: een multi-hakmolen, een blokjesmes, een grinder, een ijsmachine, voor aardappelpuree en een paar voor deeg. Ik zou langzamer kopen.
Inductie trekt aan voor vladeeg en room, het kan geschikt zijn als dubbele kookketel voor kinderen en voor granen, zodat de kommen niet vies worden als je het griesmeel wilt kloppen.
Kan ik zoeken naar een oogstmachine met vergelijkbare aanbouwdelen, niet naar km?
Voor mij is het prijskaartje van 50+ vrij tastbaar en of deze aankoop verwennerij is, misschien gewoon een nieuwe groentesnijder en een dubbele boiler kopen en kalmeren. Advertenties erop en recensies zijn erg aantrekkelijk, ze koesteren de interesse van kopers, maar dit is een advertentie)) Ik lees de onderwerpen, velen zijn erg blij, maar iedereen heeft verschillende taken in de keuken, iemand bakt veel, maar ik ' Ik ben niet zo dol op ... geef hierover advies, anders weet ik niet wat ik moet kiezen en of er een keukenmachine nodig is.
Peter Push
lenamild , onze collega Tan_ch, een paar pagina's eerder, gerapporteerd over de schadelijkheid van citroen, moet het worden vervangen door citroensap.




Citaat: shichisho
Kan ik zoeken naar een oogstmachine met vergelijkbare aanbouwdelen, niet naar km? Voor mij is het prijskaartje van 50+ vrij tastbaar en of deze aankoop verwennerij is, misschien gewoon een nieuwe groentesnijder en een dubbele boiler kopen en kalmeren.
shichisho, Olga, aankopen zijn altijd voelbaar. KM Kenwood is geen genotzucht, het is jarenlang uw eersteklas assistent. Neem inductie en je zult overwoekerd worden met sproeiers (echtgenoot voor een jaar of twee zal zijn hersens niet pijnigen over een geschenk voor jou). Succes!
night_furia
shichisho, Olga, Zoals Natalia KM Kenwood je al heeft geantwoord, is ze een echte assistente in de keuken. Het is erg handig als er geen 33 apparaten in de keuken staan, elk met zijn eigen motor en afmetingen, en sproeiers afzonderlijk. Ik heb een minihakmolen, een blokjessnijder, een deeguitrolmachine, een ijsblokjesmachine die je interesseert, en nog een beetje lekkerder. Ik gebruik alle bijlagen regelmatig. Met zoveel plezier heb ik al heel lang niet meer met de keuken gerommeld. Ja, de prijs is indrukwekkend voor de auto, maar het is het geld waard. Gevoelens uit materialen, details en Kenwood's werk zijn meer dan plezierig. Ik had voor hem QC Redmond met een kubussnijder (maar liefst 3 dagen en zelfs 2 dagen van hen werkte), dus ik slaagde erin ze te vergelijken in de achtervolging.
Wat betreft de keuze, als je in een multikoker kunt stomen, neem dan een sens met sproeiers voor de actie, als dit niet mogelijk is, neem dan inductie, anders moet je ook een dubbele boiler kopen)))
Fifanya
Citaat: Fifanya
Meisjes, adviseren waar u een motor voor Kenwood KM 353 kunt kopen. Kan iemand de aanschaf van reserveonderdelen voor een auto tegenkomen, geef dan een link naar de site in een persoonlijk. Mijn oude man begon te schreeuwen en te trillen als een gewonde Kinkong, gisteren op Belevskaya marshmallow dacht ik dat hij zou sterven.
Ik heb vreugde. De motor kwam, papa heeft hem vervangen. Dus nu werkt mijn Keshenka beter dan de nieuwe.
Ik kocht de motor op de site van reserveonderdelen in Novosibirsk, aangezien mijn vriendin daar woont, heeft ze het op de site verduidelijkt, haar gebeld, onmiddellijk ging ze hem kopen en opsturen. Hoera
Marinuly
Fifanya, Anya, Gefeliciteerd! De bijgewerkte assistent is weer bij je
Fifanya
Marinuly, Ja het is goed. Oudejaarsavond is net om de hoek, en toen gebeurde er zoiets slechts. Het is goed dat alles goed is afgelopen
Kartinka
MirandaMiranda, lieve meisjes, als je me kunt antwoorden, zal ik je heel dankbaar zijn. We kunnen de km niet definiëren. De belangrijkste vraag. Ik ga de worst, kaas en andere lekkernijen pakken .. .. De familie besloot dat we waarschijnlijk helemaal niet naar de winkel zouden gaan. Met zo'n marge is het noodzakelijk om km te nemen. Ik lees de thread waarin 096 en 9060 worden vergeleken. Dus waar te stoppen? Ik ben bang dat ik volledig computer 9060 ben ... en de haken lijken beter te zijn in 096 .. Na de handen is er elke km en zonder inductie voor geluk. dus waar te stoppen? De mixer op je punt is een redder in nood geworden, meerdere keren per dag en ik ben niet dolgelukkig. (Ik zag ook een multikoker voor de dd2 shteba. Zal het niet kapot gaan naar Keshenka?)
Ik ga het bijkantoor nog een keer lezen ...
Miranda
Kartinka, een heel moeilijke vraag voor mij.
Omdat ik uiteindelijk voor mezelf heb besloten dat ik de upgrade niet zal doen, tenzij het uit de lucht valt of ik word rijk. Hoewel ik heel graag zou willen vergelijken in gelijktijdig werk, omdat ik nog steeds vragen heb, waarop alleen antwoorden kunnen zijn verkregen door het gebruiken en niet lezen van de instructies en het bekijken van andermans video's, omdat iedereen vervormt of niet spreekt (niet uit boosaardigheid, maar er is gewoon geen reden om te vergelijken).

Maar 9060 of 096 als eerste auto is een moeilijke vraag.
Er is geen gewoonte van controle (draaien, drukken, nogmaals drukken, draaien), of constante weergave van temperatuur op het scherm, of iets anders.

Het monetaire verschil is slechts 5 duizend tussen volledige configuraties, maar een nieuwe kan worden uitgegeven in een rentevrij afbetalingsplan, waarmee het probleem ook kan worden opgelost. Nu, als / wanneer de prijs wordt teruggebracht tot 72 duizend, dan zal het verschil 17 duizend zijn en zal de weegschaal doorslaan naar 096, puur uit besparingen en het ontbreken van aanzienlijke voordelen voor dit geld. Nu doet dit aspect er niet toe.

Waarschijnlijk net als de eerste - de nieuwe is beter. Ik zeg dit met een piepend hart, omdat ik van 096 hou, ik vind het niet verouderd, maar eerder zo'n klassieke, bewezen versie.

Er is ook een psychologisch moment - nadat je de vorige inductie hebt gekozen, kun je twijfelen of je het juiste hebt gedaan, aangezien een persoon geneigd is om voor het laatste te kiezen (hoewel dit tevergeefs is, maar de opwinding eromheen draagt ​​bij aan twijfels). Er is ook een praktisch moment - ik denk dat het na 2-3 + - jaar moeilijker zal zijn om hulpstukken te kopen voor een langzame stopcontact met een oud systeem (hoewel ik onderdelen voor zeer oude machines in servicecentra zie). Of als ze nog steeds baren om post-salesondersteuning te creëren in de vorm van een club, zoals in bijna alle Europese landen gebeurt (de Franse club is mijn favorieten), dan zullen ze om marketingredenen het nieuwe model opnieuw meer strijken twijfelen of 096 juist is.

Eerlijk gezegd heb ik me teruggetrokken uit de stelling dat 9060 of 096 beter is, omdat ik 9060 alleen theoretisch ken. En in de raad ben ik bang om niet af te zien van subjectiviteit.

Citaat: kartinka
Ik zag ook de multicooker shteba dd2. Zal ze naar Keshenka gaan?

Naar mijn mening zal dat gebeuren.
Maar dit is wat mij betreft. Niet iedereen zal het daarmee eens zijn.
Olga VB
Citaat: Miranda
Naar mijn mening zal dat gebeuren.
Maar dit is wat mij betreft. Niet iedereen zal het daarmee eens zijn.
Ik zal het oneens zijn.
Shteba is een goede snelkookpan, de functies zijn compleet anders, niet zoals de KM, het kan worden gebruikt als snelkookpan, als slowcooker, als slowcooker en als sous-vid, wat helemaal niet overbodig is voor kaasworst.
Ik zou kiezen als basisset voor de keuken 096 en DD2 eco, of 6 liter als er meer volumes nodig zijn, en een goede staafmixer. Zonder al het andere kunnen deze apparaten perfect worden uitgevoerd.
Succes!
Kartinka
Miranda, bedankt voor de mulka, vroeg ik, en ik denk dat ik het voorlopig voorlopig zal onthouden, nu dankzij Kesham, sommige vragen zijn specifiek
1. Verwarming zonder een draai (de belangrijkste - de hele proofing BUZZ-vervelend? - Ik denk erover na)
2. op de knop? -Pas het verlengsnoer aan (of maak een knop op het snoer - als optie - denk er een beetje over na)
3. hoe nuttig is t140-180 *, behalve popcorn komt er niets in je op. (Denk ik ook)
4. Het is dun op een plastic plug met lage snelheid in 9060 - dat klopt, het knaagt een beetje)
5. Hoe gevoelig zijn 9060 en 096? Ik bedoel overkill als ik het niet aanraak.
6. Op 096 is de weergave van T en tijd op het scherm permanent / tijdelijk en zoals bij gourmet? Ik had de constante meer gewild.
in de oude prijst iedereen een haak of een mondstuk (hoe ze ook heet ...)
6de rand is geschreven, het lijkt handiger dan een schroevendraaier, maar aangezien er geen speling is, waarschijnlijk geen verschil en een kwestie van gewoonte
Koop ik nu AT of ben ik mezelf aan het vleien? Waarschijnlijk kopen, in 096 hou ik van het inrijden en de voorspelbaarheid van de auto. Ik las hier over de schuimgebakjes - (zoals mijn dochter me een thermometer gaf, totdat ze me kocht - ik dacht niet eens dat we zoveel vindingrijkheid aan het doen waren met een mixer en een pan) die er uiteindelijk uitkomt - zoemen en t . Het is een haak waard, (maar je kunt het kopen) ... Het belangrijkste is de afwezigheid van een zch later, maar 096x is genoeg ...
dat is verward door jouw-draai-druk-draai, is het ingewikkeld? En voor zover ik begreep - in 9060 is het ook mogelijk om met de hand te koken (indien nodig), het blijkt hetzelfde als 096, alleen als je leert, is het gemakkelijker om op te drukken?





Olga VB, bedankt, hoewel het de slowcooker was waar ik aan verslaafd was, moet ik beslissen over de keshenka




Olga VB, de sleutel en magische zin - "je kunt zonder al het andere" dat is wat ik leuk vind Ik hou helemaal niet van iets overbodigs, geheim verlangen - hn? Of zal keshenka het kneden en zal het niet slechter blijken in de oven?
Miranda
Citaat: kartinka
En toch, hoe gevoelig is 9060 en 096? Ik bedoel overkill als ik het niet aanraak.

Is dat wat je vroeg? Ik heb het drie keer gelezen, begreep het niet.
Maar wat ze ook betekenen, je kunt aanraken

Citaat: kartinka
Verwarmen zonder een twist

Zonder een draai, het is echt gaaf. De pluspunten zijn ondubbelzinnig.
De motor loopt minder, minder geluid.

Citaat: kartinka
op knop? -Pas het verlengsnoer aan (maak een knop op het snoer-als optie-denk er een beetje over na)

Dit is handig, vooral als er alleen een speciale aansluiting voor de CM is.
Maar ik heb weinig stopcontacten, dus ik heb een verlengsnoer met meerdere stopcontacten. Op het verlengsnoer zelf uit. knop en op elk stopcontact uit. knop.

Citaat: kartinka
in de oude prijst iedereen de haken

Geen haken, maar één haak. Maar dit is als u het verschil kent, en u kunt bovendien kopen.

Citaat: kartinka
Koop ik AT-attachments of ga ik mezelf vleien?

De komende jaren - zeker kopen.

Citaat: kartinka
Hoe lang ik lees, iets trekt me naar 096

Kijk niet naar mij, ik ben zooo subjectief.
Ik raad aan om naar te luisteren zvezdа - de enige persoon met twee auto's, een completere mening dan wij allemaal.
Kartinka
Miranda, mijn dochter had een zeer gevoelige naaimachine - houd een beetje vast met haar hand - ze doet al iets, ik kan er niet op naaien - het is gek ...
Anchic
Citaat: kartinka
Ik hou helemaal niet van iets overbodigs, een geheim verlangen - xp? Of zal keshenka het kneden en zal het niet slechter blijken in de oven?

Ik heb geen Kesha, maar nog een km, maar toch - Kesha zal kneden en de oven zal bakken. En het smaakt veel beter dan HP. Mijn huishouden van KP lust helemaal geen brood. Alleen als laatste redmiddel, als ik op geen enkele manier enige tijd in de oven kan. Ik heb HP in zo'n greep en bak er soms broodjes in. Het wordt gegeten en niet geneuried omdat het zoet is
Stasya 23
Goedenavond, beste forumgebruikers!
Nu in Mvideo zijn er interessante aanbiedingen voor de Kenwood KVC5100 Keukenmachine en de Kenwood KVC5000 Keukenmachine ... is er al iemand een actieve gebruiker van dit apparaat? Hoe gaat het met je werk? Ik heb alles gelezen en begrepen over de opzetstukken, maar ik zou graag willen weten welke kom de voorkeur heeft: glas of metaal?
oog
KartinkaHet spijt me dat ik binnenkwam, maar ik kon niet voorbij deze vraag komen:
Citaat: kartinka
Of zal keshenka het kneden en zal het niet slechter blijken in de oven?

Weg van twijfels, je kunt het niet vergelijken met HP, ik heb het deeg na 096 als familielid bijna een jaar ontmoet: knuffelen en huilen van emotie, een heel andere staat van aggregatie en gebakken brood uit de oven is beter.
Kartinka
oog, nadat ik plotseling voor mezelf ontdekte dat er naast de noodzakelijke blanco ook de nodige apparaten zijn, zwaaide ik zelfs op hp, hoewel ik denk, ik zal wachten - want het belangrijkste hier is kneden, en wie, behalve keshenka, zal beter helpen. .. bedankt
night_furia
Stasya 23, Ik heb een KVC5000 met een metalen kom. Ik gebruik het al meer dan een maand bijna elke dag. Blij als een olifant. Het belangrijkste is om zo'n assistent een permanente en comfortabele plek in de keuken te geven.
Kartinka, met betrekking tot de aanwezigheid van hp en keshenka tegelijkertijd, kan ik zeggen dat alles hier dubbelzinnig is, het deeg zal de cache natuurlijk beter kneden (ik heb het gecontroleerd). En zelfs in het begin had ik er een beetje spijt van dat ik HP zes maanden geleden heb weten te pakken, maar toen kwam ik tot de conclusie dat HP in mijn huishouden nog steeds een noodzakelijk iets is. Terwijl zij het deeg voor pizza / taarten kneedt, zijn wij bezig met het vullen. Bovendien is het erg handig dat de oven bezig is met het kneden van het deeg en dat het zichzelf uitschakelt na het einde van de cyclus, en op dit moment kan ik naar de winkel gaan of sporten, of de vloeren wassen en maak je geen zorgen dat ik later naar de oven moet rennen om uit te schakelen. Daarom bakt het brood vaker volledig hp, soms kneedt de kesha het deeg ervoor, en dan wordt het deeg naar de oven gestuurd, daar is het al ontdooid, verfrommeld, gebakken. Denk er dus over na, weeg de voor- en nadelen af ​​op basis van uw situatie en werkdruk.
anna_k
Ik had (en heb, sindsdien niet verkocht) Sense met een metalen kom.Ik vond alles erg leuk. Glas zou ik niet weigeren, want het is erg mooi.
Houd er wel rekening mee dat glas zwaarder zal zijn dan metaal.
Aan de andere kant zullen er waarschijnlijk geen krassen te zien zijn. Mijn metalen kom is in twee jaar tijd aan de buitenkant bekrast.

Ik hield ook erg van de vervangbare plastic gourmetkom. Zeer licht van gewicht (drie keer lichter dan inheems metaal), erg handig om als hulpmiddel te gebruiken.
Ik klopte bijvoorbeeld de eekhoorns in mijn eigen huis en deed de rest van het deeg in plastic, inclusief het wrijven van de cottage cheese.
Stasya 23
night_furia, anna_k, bedankt voor de antwoorden!

Ik heb KM de hele nacht getest in een droom)))
Er waren veel vragen aan de eigenaren:
1. Waarom is inductie nodig? (feit is dat als je alleen soep kookt, er een fornuis is .. wat voor soort beest is zo'n KM met inductie? wordt het simpelweg uitgebreid naar de mogelijkheid van een multicooker KM, of heeft het een bepaalde heilige betekenis die ontsnapt mij vanwege mijn onervarenheid?) helpt bij het koken?
2. Ik heb het bericht 6400 gelezen .. Ik kon de modellen waarover het zegt niet vinden ((KVL8300S komt qua functionaliteit het dichtst in de buurt. Begrijp ik het goed? Ik wil een kopje 6.7

Ook in het algemeen was ik uitgeput .. Als inductie, dan 096 of Gourmet? En als het een noch het ander is, wat dan?!

night_furiaen wat kook je? En is de beker genoeg? Ik heb gewoon een groot gezin .. Ik ben bang dat het niet genoeg zal zijn
Kijk eens naar de Gourmet-aas .. maar er zijn geen ijsbaits?
night_furia
Stasya 23, Anastasiahelemaal niet, het belangrijkste is dat onze antwoorden op zijn minst iets helpen. Inductie kenwood is onmisbaar als je iets onder voortdurend roeren moet koken (zeker voor lange tijd), iets moet verwarmen tot een bepaalde temperatuur, of weer iets moet mixen / kloppen op een bepaalde temperatuur. Hoewel ik blij ben met mijn gevoel als olifant, zal ik niet stoppen met herhalen aan anderen, als de middelen het toelaten, inductie volgen. Wat betreft de kom in Sense, deze kan te klein zijn voor een groot gezin (afhankelijk van wat je erin doet). Ik gebruik nog steeds mijn kom om het deeg te kneden, het wit / de room te kloppen, de bessen / cottage cheese af te vegen, het gehakt te kneden. Pas in het stadium van het gehakt werd gedacht dat de kommen niet genoeg zouden zijn om de darm van 5 meter volledig te vullen voor de worst, de hoeveelheid gehakt die per keer in de kom past is niet genoeg, je moet doe 2 kneden, wat niet zo leuk en handig is.
En de ijsmachine voor Gourmet past, zoals ik het goed begrijp, 957.
Ketsal
Stasya 23, neem een ​​grote, in mijn 4.6 marshmallow-kom past niet -0.5 porties. Ik vind het koken van soep in KM irrationeel, maar griesmeel zonder klontjes is geweldig, je hoeft geen moeite te doen met een waterbad enzovoort. Neem inductie als uw budget het toelaat. Ik denk dat je er een kunt nemen
VRad
Kenwood keukenmachines
Kenwood keukenmachines

Hoe Kenwood voor suvid te gebruiken.
Het is niet gelukt om een ​​foto in te voegen met een radicaal
Stasya 23
night_furia, Ketsal, Dank u voor de verduidelijking
Maar is er een fundamenteel verschil tussen Gourmet en 096? Ik begreep eerlijk gezegd alleen de hook in de uitleg ... (((
De uitrusting daar verschilt alleen voor deze haak. En hoe zit het met de reeks programma's en het gemak van beheer?
Ketsal
Stasya 23, Ik heb geen enkele keer inductie gebruikt. maar studeren vanuit de struiken. Het verschil, zoals ik het begrijp, in een reeks temperaturen is hoger bij gourmet (maximaal 140-180). De aanwezigheid-afwezigheid van een stopcontact met gemiddelde snelheid. Hou je vast aan de schaal van de onzin van de wereldrevolutie, koop dan. Lees meer over de ijsmachine in de bijlagen - velen schelden. Heb een goede keus
zvezda
Citaat: Miranda
of zeg niet
Miranda! Duur! Ik heb mezelf misschien niet erg nauwkeurig uitgedrukt (maar ik heb het geprobeerd .. eerlijk gezegd) Waarschijnlijk is het rommelig geworden ..
Ik zou waarschijnlijk nog steeds de voorkeur geven aan 096 (misschien ben ik eraan gewend, of misschien begrijpelijker)
De temperatuur op 9060 LICHT NIET constant op het display, dit merkte ik op in de minnen!
Ik heb altijd problemen gehad met schuimgebakjes, daarom is de 9060 gewoon een superoplossing voor mij.
Natuurlijk hou ik echt van 9060! Wie vraagt ​​waarom inductie .. om meringues, vla, custarddeeg te maken, het deeg zelf (gist), aardappelpuree (erg handig allemaal tegelijk in één bakje) jam, vooral jam. Je herinnert je niet alles in één keer .. misschien zal iemand anders het vertellen
Miranda
Citaat: VRad
Het is niet gelukt om een ​​foto in te voegen met een radicaal

Het is alleen dat de codes niet correct waren ingesteld, ik heb het gecorrigeerd.

Citaat: Stasya23
De uitrusting daar verschilt alleen voor deze haak.

Niet alleen. Nog een roerhulpstuk dat in een nieuw nest past en kan werken met een garde, K-vormig, flexi.
firuza83
Citaat: zvezda
Je kunt je niet alles tegelijk herinneren ... misschien zal iemand anders het vertellen
chocolade om te verwarmen / temperen)) Goede dag voor alle gelukkige eigenaren van km, en voor iedereen die erover nadenkt om het te kopen .. wat ik onlangs ben geworden) nu heb ik deze knappe man van bijna 14 kg in mijn keuken en voor mij speelde in de eerste plaats inductie een doorslaggevende rol bij de aankoop .. het werken met chocolade is een integraal onderdeel van mijn leven geworden .. en als "iemand" mij helpt om het op de vereiste T te verwarmen en de werkende T te behouden, zal mijn leven enorm vergemakkelijken en tijd besparen) en ik denk dat het tijd is om ook de schuimgebakjes om de hoek te kloppen) totdat ik ze bereikte .. en marshmallows natuurlijk .. maar in mijn oude mixer met een kom van 4.2, de massa past in principe), zodat ik vaak naar het onderwerp zal kijken - lees en beheers je nieuwe assistent ...
Miranda
Citaat: zvezda
Je kunt je niet alles tegelijk herinneren ... misschien zal iemand anders het vertellen

Ja, ik heb al zo vaak geschreven, en je zult het je ook niet meteen herinneren.
Op een koekje klopte ik graag eieren op het vuur.

Oké, over 10 + dagen - ik zal de nieuwe inductie op elke manier en met passie verdraaien (hoewel de vergelijkingen verbaal zullen zijn, omdat ik het thuis niet zal verdraaien), zal ik mijn mening vormen. Vandaag heb ik ook een beetje gedraaid - na 096, enigszins verwarrende controle, maar het is ook een gewoonte. Ik bleef het vergeten - ik drukte / draaide al of ik moest terugkeren, hoe vaak ik drukte op wat ik had ingesteld. Een verwarrend iets, maar we zijn allemaal redelijk, ik denk dat binnen een week iedereen aan de machine zit.

Hier zijn wat foto's.
Zin in een snee.

Kenwood keukenmachines
En Nieuwjaar, met een thema

Kenwood keukenmachines
Asya K
Goede dag .
Hulp bij de worstelingen van keuze
Kenwood Sense met tips of 9096 inductie.
Ik kook thuis geen brood, omdat we er heel weinig van eten.
Een keukenmachine is nodig om te snijden, om desserts te maken (niet vaker dan eens per maand), om deeg te maken (dumplings, manti)
Ik zou ook graag zelfgemaakt ijs willen koken voor de kinderen.
Ik hou niet van de silumin-spuitmonden in Sense, ik hou niet van de inductie dat het omvangrijk is, ik ben bang dat ik het zal kopen en dat het bij mij stil zal staan
Is Sense hier goed voor? Of is het beter om inductie te volgen?
Tan_ch
Citaat: Asya K
Ik hou niet van inductie dat het omvangrijk is
Asya, in het begin leek het mij ook zo, maar nu ben ik eraan gewend, de auto staat zijwaarts (ik duw hem als ik hem nodig heb en vouw hem uit) en hij blijkt erg compact.
j @ ne
Asya Kals er een financiële mogelijkheid is - neem dan inductie, dezelfde desserts zijn gemakkelijker te maken. Als het geld niet is toegestaan ​​- Sence. Je zult blij zijn met elke auto, beide zijn cool.
Asya K
Bedankt voor het advies
Stasya 23
Bedankt allemaal voor je advies !!!
Ik neem Gourmet!
Ook geïnteresseerd in de kwestie van het temperen van chocolade ...
Net als in de films ...
'Moeten we niet op William mikken, begrijp je, onze Shakespeare?'

Het belangrijkste is om te kopen voordat NG .. Als een geschenk ..
Begrijp ik goed wat u hier moet bestellen?
/ kookchef
Kartinka
Miranda,
Citaat: Miranda
Oké, over 10 + dagen - ik zal de nieuwe inductie op elke manier en met passie draaien
Ik ben de bosjes ingegaan .... veel werk, geen tijd om na te denken, je mening zal wachten
oog
Citaat: Miranda
Op een koekje klopte ik graag eieren op het vuur.
nu - dat is de enige manier!
Miranda
Citaat: Stasya23
Ook geïnteresseerd in de kwestie van het temperen van chocolade ...
Net als in de films ...

Tempereren is mogelijk in beide inducties, aangezien dit temperaturen zijn van 45 + -1-2 graden, maar niet meer dan 50.

Citaat: Stasya23
Begrijp ik goed wat u hier moet bestellen?
kookchef

Ja

Citaat: kartinka
Ik ging de bosjes in ... veel werk, geen tijd om na te denken, ik wacht op je mening

Het belangrijkste is om op tijd voor NG te zijn, anders weet je nooit wat er later met de prijzen zal gebeuren, en voor de feestdagen als iedereen vertrekt, lijkt het erop dat hij de 25e heeft besteld en dat ze de 10e zullen brengen

Citaat: ok
nu - dat is de enige manier!

Omdat het resultaat geweldig is!

Takje
Vorig jaar, tijdens de vakantie, was er gewoon een heel goed bod met de opbouw van 7% van het aankoopbedrag met bonussen, waarvoor je zou kunnen optellen. Pak het mondstuk.
Miranda
Takje, dan in een andere winkel
Hij noemde zichzelf ken- (hij heeft een kortingskaart die velen op het forum hebben, je kunt het altijd vragen)

En toen verscheen de kokkin. Omdat het beleid van het bedrijf is om inductie afzonderlijk te verkopen.

Nu 3 winkels en allemaal officieel.
Alleen voor inductie (en nozzles)
En twee met alle Kenwood-producten (de rest zijn geen inductiemachines, waterkokers, vleesmolens, koffiezetapparaten, etc.), inclusief hulpstukken - ken- en

Cookingchef en Ken-shop hebben dezelfde telefoonnummers in contacten.
Kartinka
Meisjes, ik begreep het niet helemaal - op YAM en op sommige anderen - het prijskaartje is 124 duizend, ik begrijp iets niet - waarom is er zo'n verschil in prijs met een koekjeskok, 2 keer
Miranda
Kartinka, deze vraag wordt ongeveer een keer per maand of twee gesteld, dus ik zal kort antwoorden - omdat de hucksters. 2 duizend cu Dat wil zeggen, de auto is nog nooit ergens waard geweest.
Stasya 23
Miranda, bedankt!!!!!
LudMila
Meringue gemaakt volgens Italiaans meringuerecept op een automatisch programma. Ik hield meer van de Zwitserse! En de opbrengst, en smaak, en na verloop van tijd is het proces in het Italiaans bijna 2 keer langer.
Ze bakte in dezelfde oven in de oven.
Ik besloot dat ik een Italiaanse zou doen als ik een vla-eiwitcrème nodig had, en voor bezeshek - een Zwitserse.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines