Griesmeel cheesecake

[Anatolyevna]

Griesmeel cheesecake

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Ei C-0	4 dingen.
Suiker	4 eetl. l.
Wrongel (willekeurig)	400 gr.
Griesmeel	7-8 st. l. met een kleine glijbaan
Margarine (boter)	150 gr.
Frisdrank	0,5 theelepel
Azijn 9% (citroensap)	0,5 theelepel
Vanilline
Gedroogd fruit optioneel (gewassen en gebroeid)	100-120 gr.

Kook methode

• Ik heb een recept voor deze cheesecake met griesmeel sinds mijn studie aan een technische school. Dit zijn nu hogescholen. Het was toen, in 1989, dat wij (jonge studenten van de vakschool) onze eerste notitieboekjes begonnen met recepten in de lessen productietechnologie. Ik schreef (toen) prachtig en nauwkeurig. Het notitieboekje is al behoorlijk oud en versleten, maar ik bewaar het en herschrijf het niet. Dit is mijn verhaal.
• 
• Griesmeel-cheesecake - (zo staat het in mijn boek) is een favoriet in mijn familie. Ik hou er vooral van om het te koken voor mijn magere kinderen, die niet zo goed natuurlijke kwark eten. Ik deel met jou, misschien komt het van pas.
• Het is makkelijk. Smelt margarine (boter) in de magnetron en laat afkoelen.
• Ik neem de meest voorkomende kwark in pakjes. Een beetje vochtig. Maar u kunt degene nemen die u vertrouwt. Het belangrijkste is om het te malen als het graan erg groot is en de kwark droog is. Het pak cottage cheese is al zacht, dus we sturen het gewoon naar de processor of mixer.
• Breek de eieren aan de cottage cheese, voeg suiker, vanilline, margarine (boter) en griesmeel toe. De hoeveelheid griesmeel is afhankelijk van het vochtgehalte van de wrongel. 7 lepels gaan om cottage cheese te drogen. Nat 8. Kneed de hele massa tot een gladde massa. Ik moet zeggen dat ik in dit stadium actief het deeg begin te eten. Het is erg lekker. Ik raad het niet aan ... bekeer u gewoon.
• Voeg gebluste soda toe aan de toch al homogene massa, roer snel en kort. De massa wordt donzig. Gedroogd fruit is de laatste. Ik hou hier van rozijnen en geraspte gedroogde abrikozen. Je kunt zonder hen, maar kinderen zijn dol op.
• U hoeft het deeg niet te laten aandringen. Bak onmiddellijk.
• De oven is voorverwarmd tot 180 graden. Bak in elke vorm of vorm. Het duurt erg lang om de cheesecake te bakken, dus ik bak hem met siliconen muffinvormpjes. De gereedheid wordt gecontroleerd met een splinter.
• Serveer met zure room of siroop. Deze keer koos ik voor framboos.
• 

Opmerking

Het is heerlijk. Erg smakelijk. Als je me niet gelooft, vraag het dan aan mijn geliefde vriendin Anatolyevna-Tonya. Ze bakt het al heel lang en eist constant dat er een recept voor moet komen. Ik ben erg blij, Tonya, dat jij en je familie dit recept lekker vonden.
De consistentie is een beetje kruimelig, een beetje vochtig. Over het algemeen bijna mannik of cheesecake. Bereid je voor en beslis zelf.
Met liefde, je Tumanchik.

[Irisha]

De cheesecake wordt heel lang gebakken

Irisha, en een hele lange tijd, dit is ongeveer hoeveel?

En om griesmeel te verzamelen in een lepel met een heuvel?

En heel erg bedankt voor het delen van het recept !!!

Bedankt voor het recept

[Irisha]

Irisha, en een hele lange tijd, dit is ongeveer hoeveel?

En om griesmeel te verzamelen in een lepel met een heuvel?

En heel erg bedankt voor het delen van het recept !!!

Innulya, hallo schat! Ik ben blij dat je!
Wat betreft het griesmeel, de dia is klein. Ik heb het aan het recept toegevoegd.
Het bakt van 40 minuten tot een uur, afhankelijk van de dikte en de oven.

Bedankt voor het recept

en bedankt, Olga, voor je aandacht voor het recept.

Ira, bedankt voor het recept! Ik zal het zeker koken! Wacht met het rapport!

Ira, bedankt voor het recept! Ik zal het zeker koken! Wacht met het rapport!

En heel erg bedankt Anyuta! Ik zal blij zijn als je het leuk vindt!

[Tumanchik]

TumanchikIra, wat ben je een fijne kerel! Eindelijk heb ik een recept gemaakt!
De cheesecake is geweldig! We eten het meteen! Alsof het koud is!
Wacht, ik zoek en voeg een foto toe!

Een foto gevonden, al geknipt. Er is geen andere cheesecake.



Bakken in een siliconen mal Chrysanthemum.

Irishka, wat een schoonheid !!! Zo delicaat

Irochka, zo'n cheesecake moet gemaakt worden, en hij smeekt om in je mond gestopt te worden. Bedankt!

Ira, wat ben je een fijne kerel! Eindelijk heb ik een recept gemaakt!

Tonya, maar helemaal niet! Ik bak het gewoon vaak, maar ik worstel met luiheid om het op te zetten. En deze keer denk ik, wel, ik heb het Tonya beloofd. Dus ik moet het proberen!

Een foto gevonden, al geknipt.

Wauw, wat een negritosik is hij! Ik ga als ik er een eet. En koud hebben ze echt een andere smaak.
Bedankt dat je trouw bent aan het recept!

Irishka, wat een schoonheid !!!

Mijn beste Tanya! Bedankt voor het langskomen voor een taart!

zo'n kwarktaart moet gemaakt worden, en vraagt ​​om een ​​hap.

Probeer Ninulya, ik hoop dat je het leuk vindt!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir hij is niet zomaar verbrand! We vinden het allemaal leuk!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir hij is niet zomaar verbrand! We vinden het allemaal leuk!

Ik hou ook van wanneer met een korst. Probeer daar gedroogd fruit toe te voegen. Iedereen. Erg smakelijk!

Ik heb het in de oven gedaan om te bakken. Maar ik heb een paar vragen. Wanneer cottage cheese toevoegen? Natuurlijk heb ik het op eigen risico en risico toegevoegd, maar toch. En als we griesmeel toevoegden, laten we het dan opzwellen? Over het algemeen wacht ik

[Tabita]

Tabita, Tanya, u hoeft niet te wachten! Meng gewoon grondig!
Peks! Alles zal normaal zijn!

[Tabita]

Ik heb het in de oven gedaan om te bakken. Maar ik heb een paar vragen. Wanneer cottage cheese toevoegen? Natuurlijk heb ik het op eigen risico en risico toegevoegd, maar toch. En als we griesmeel toevoegden, laten we het dan opzwellen? Over het algemeen wacht ik

Tatiana, het spijt me als ik het onbegrijpelijk heb geschreven. Ik zal het nu repareren. Ten eerste, kwark, als het korrelig is, afgeveegd. Hoewel ik dat niet doe. Omdat de korrels van cottage cheese kaasachtig worden, en ik ben er dol op. Als de cottage cheese in verpakkingen zit en daarom vochtiger en zachter is, wordt deze zonder wrijven naar de mixer gestuurd of een kom gecombineerd. En pas dan gaat al het andere naar hem toe. Maar, zoals Tonya terecht opmerkte, je hoeft je geen zorgen te maken. U hoeft het griesmeel ook niet op te zwellen, de frisdrank kan verzuren. Bak onmiddellijk.

Tabita, Tanya, u hoeft niet te wachten! Meng gewoon grondig!
Peks! Alles zal normaal zijn!

dank je, mijn liefste, je hebt gelijk.

Nou, ik heb het gebakken Smakelijk-smakelijk, nou gisteren viel ik snel in slaap, anders was de geur over het algemeen heel, heel, heel lekker

Nou, ik heb het gebakken Smakelijk-smakelijk, nou, gisteren viel ik snel in slaap, anders was de geur over het algemeen heel, heel, heel lekker

Tanyusha is erg blij dat ze het leuk vond! En bedankt voor het delen!

[Irisha]

Irisha , diepe buiging en hartelijk dank voor het recept !!!



40 minuten gebakken op 150 gr. (convectie). De volgende keer zal ik de baktijd met 5 minuten verkorten) ...

Ik heb mijn dochters, moeder en dochter al met cheesecake gevoerd) ...

Heel snel, heel eenvoudig en heel erg lekker !!!

Ik zal het zeker herhalen !!!

Ik breng je de cut later ...

[Haken]

Haken-Innulya, van jouw foto's kan de BOS volledig worden gesloopt! Zo'n schoonheid! Ik ruik de geur van de taart! Dat is hoe ik zou hebben gegrepen en in het gat zou hebben gesleept! Jij hebt de gouden! Het is erg lekker dat ik het heb gebakken. En het is erg leuk dat je het leuk vindt! En wat is hij koud de volgende dag.
Ik wacht op de kusmanchik! Ik kan tijd hebben om te stelen!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir, we houden ook van de koude taart!
Ik bakte vaker in de zomer.

van uw foto's kunnen volledig worden gesloopt

Het is eng om er zelf naar te kijken ...

En wat is hij koud de volgende dag

Wat doe je ?!

Ik ga die heerlijke cheesecake in de koelkast zetten !!!

Het is eng om er zelf naar te kijken

: girl_haha: kijk niet. wijzelf zullen genieten. beter eten, nou ja, tenminste een klein stukje!
en dan is het ineens niet lekker!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir, we houden ook van de koude taart!
Ik bakte vaker in de zomer.

... Ik herinner me, lieverd, hoe je me in mijn zij stak, zodat ik hem eruit zou zetten.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir, de cheesecake is het waard! Nu eet iedereen zo'n cheesecake

nou ja, in ieder geval een klein stukje

Wat ben je, wat ben je , Ik ben 20 jaar oud, als een touwtje ...

en dan is het ineens niet lekker!

Ja, ja, mijn meisjes zouden stikken in smakeloze cheesecakes ...

Het is heel erg lekker, dat is precies wat mijn meisjes zeiden)) ...

Ik ben 20 jaar oud, als een touwtje ..

my, je bent een meisje ..

Nu eet iedereen zo'n cheesecake

onze mensen!

[Haken]

HakenInnochka, dat kan ik niet doen.

Wat ben je, wat ben je, ik ben 20 jaar oud, als een touwtje ...

[Kroshik]

Ik ben 20 jaar oud, als een touwtje ...

Kroshik, je moet een monument plaatsen!

[Kroshik]

Kroshik, je moet een monument plaatsen!

.... twee!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira,
Wat een heerlijke cheesecake heb ik. Ik had niet eens verwacht.
Heel erg bedankt voor het recept.
Ik heb het echter een beetje meer dieet gemaakt. De hoeveelheid boter verlaagd naar 50 gram, wrongel was 5%. Suiker en griesmeel doen ook elk 50 gram.
Wat een heerlijkheid!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira,
Wat een heerlijke cheesecake heb ik. Ik had niet eens verwacht.
Heel erg bedankt voor het recept.
Ik heb het echter een beetje meer dieet gemaakt. De hoeveelheid boter verlaagd naar 50 gram, wrongel was 5%. Suiker en griesmeel doen ook elk 50 gram.
Wat een heerlijkheid!

Olga, dit is echt heel erg lekkere cake! We zijn allemaal dol op hem! Bedankt voor het gebruik van het recept en niet te lui om het resultaat te delen!