Elektrische droogkast Travola KYS-333B

Op het scorebord - 70 eigenlijk - 61-62 ... Tot 60 wordt alles opgewarmd zoals het hoort.

En wat heeft je precies gewaarschuwd, waarom wilde je het controleren? Ik moet het waarschijnlijk ook controleren ...

[Ilmira]

Ilmira, dus in deze thread las ik dat iemand niet opwarmt tot 70, en op ozon in de recensies ... Dus ging ik het controleren met een thermometer)))

[Ilmirushka]

Ilmirushka, wat een lekkernij en verleiding Ik heb nog geen gedroogde tomaten. Heb je het geprobeerd met kaas of peper? Het is zo mooi geworden

[Wij allemaal]

Wij allemaal, at met aardappelen in een dorpsstijl uit Kuzina. SkusnAaaa! Ik heb ook een grote aardappelpannenkoek gemaakt in Tortilka, en dat was mijn ontbijt vandaag

[Ilmirushka]

Ilmirushka, op de foto het opschrift: "De hele keuken in één apparaat!" Anderen lazen: "Alles is gerangschikt in één keuken: in liefde en harmonie"

[Alla]

Anderen lazen: "Alles is gerangschikt in één keuken: in liefde en harmonie"

Ja,Alla, Ik ben soms direct verscheurd over het onderwerp: wat in wat "kastiulechka" te verknoeien!

Opgestapeld wat appels, perziken, pruimen (zonder suiker en siropen) en courgette. Ik at appels en perziken - ik vond het lekker. Ik vond de pruimen niet lekker, ze werden zuur. Ik weet niet waarom, het was heerlijk vers.
Afzonderlijk, over de courgette, was hij jong en niet erg groot (melk), op de Berner gesneden met 0,5 cm. Ik voegde zout, peper toe, gedroogd tot zachte droogheid en ...
Er was olie over van zongedroogde tomaten. Ik warmde het op, voegde kruiden uit een zak toe en laadde de courgette. Ik heb het nog niet helemaal begrepen, maar ik vond het leuker dan ik vond het niet leuk.
Ik zal het menu aanvullen met heerlijke vis, ren Sappige roze zalm, alsof hij heet gerookt is

Niemand droogt cantharellen? Welke tijd-temperatuur heb je nodig? En dan is mijn ervaring beperkt tot het drogen van sponzen boven een gasfornuis en ik herinner me vaag hoe heet en lui het was om het proces te volgen en dat is alles.

Niemand droogt cantharellen?

Staat het niet in de instructies?

[gawala]

gawala, maar wie het leest ...
Ik wist niet of ze gedroogd waren of niet, we aten alles tegelijk op of bevroren het.

maar wie leest het ...

En terecht. Ik kan schrijven wat er in mijn instructies voor het drogen staat. Is het noodzakelijk?

[gawala]

gawala, Ik zal instructies vinden op internet, ik dacht dat iemand met cantharellen in travola het al heeft behandeld en zal reageren.

Ik vind instructies op internet,

Nou, kom op, kijk .. In mijn staat geschreven - was geen champignons!. Oh hoe ...

[gawala]

gawala, Ik las dit al in het recept voor de oven, dankzij Kubanochka, anders zou ik de tuinkop alle 4 kilo tegelijk wassen en die voor het avondeten, en die voor de winter ... Iets daar, eerste twee uur voor 50, dan voor 60 ... en open de deur. Maar dit gaat over de kachel, ze heeft geen travolka met een ventilator nodig
Morgen ga ik trainen - opeens zullen er paddenstoelen in het bos zijn, het is nog niet eens september, de regen is begonnen. Ik wil naar het bos, maar ik wil er echt niet alleen en zonder auto komen.

Mijn instructies zeggen 35-55grad 5-7 uur om de paddenstoelen te drogen.

[gawala]

gawalalogischerwijs verwarmt de oven ook de keuken
Misschien begin ik met 40 °, en hoe zal het dan aflopen. Toegegeven, ik weet niet eens wat er moet gebeuren - ik zag geen gedroogde cantharellen in mijn ogen. En op het forum, behalve de vermelding dat het aroma zogenaamd fantastisch is, is er nog niets overgekomen. Ik zal Google vragen of zoiets ...
Juweeltje, ik vond anderhalf duizend voor een halve kilo "zacht drogen tot 35 °". Ik vraag me af hoeveel bron er is vóór uitdroging

Dus kijk wat de slimme Koreanen schrijven ..
Champignons 35-50 graden 5-7 uur
Verwijder harde stelen. reinigen met borstel of doek, niet met water wassen! Snijd in plakjes of blokjes. Kleine champignons kunnen heel worden gedroogd.
Actie ondernemen!

Shtob Ik stierf gisteren toen ik bestelde, zo'n doos om te zien dat de achterkant eraf zal vallen, maar waar moet ik nu heen.

ik ben dood

Ging je over elke hoed heen met een fluwelen doek? volgens Koreaanse instructies ..

De stroom begon. Ik zal degenen drogen die al schoon en droog zijn, ik gooi de rest in gezouten kokend water, spoel, versnipper en vries in porties. En ik eet iets zonder van brood aardappelen, hoewel ik naar dit alles keek, had ik niet eens zin om te eten ...

De stroom begon.

Vasthouden! Ik mentaal met jou ..

Ik heb pruimen gekookt in Travolka. Erg lekker en niet verwarrend. Beschrijf meer dan koken. Zie hier "Gedroogde pruimen in de Travolka-droger"

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...=522861.new;topicseen#new
🔗 🔗

Ja, over paddenstoelen. Uit 4 dicht beladen trays bleek het ongeveer 300 g droog op 35 graden, maar met onderbrekingen bijna twee keer zo lang gedroogd. Vochtigheid waarschijnlijk, of misschien was er meer ruimte nodig.
Ik dacht niet aan de rauwe om te wegen, maar iets zegt me dat er minder dan 80% vocht was, ik zie dat het groeide in droogte
Kuzina kookte het item voor een snack met aardappelen, de bulk werd door de verpakker in zakken verpakt - wat zou ik zonder hen moeten doen?

Iedereen is welkom! Meisjes, een vriend bracht me een stuk meloen, dat ik niet de kracht had om het af te maken. In die zin, niet voor mij om af te maken, maar om te drogen. Ik, als een slimme meid, deed alles, sneed het in dunne plastic, legde het op trays, laadde het in Travola en zette het 10 uur aan op 70 graden. Na 3 uur verlaagde ik de temperatuur naar 50 graden, na nog eens 4 uur teruggebracht tot 35. Na verloop van tijd had ik dit resultaat.



Het lijkt erop dat alles goed is gegaan, de meloen is opgedroogd, maar op de een of andere manier is het niet zo, lijkt het mij. Het is erg zoet, wat voorspelbaar is, maar het werd niet droog zoals de chips die ik had verwacht. Het is zacht en plakkerig. Hier op de foto in de tas heb ik het in een hoop gevouwen en toen het plastic van het plastic gescheurd.
Vertel me, wat heb ik verkeerd gedaan? Misschien was de droogtijd niet genoeg, was het nodig om toe te voegen? Zelf ben ik geneigd tot deze mogelijkheid van mislukking. Of heb je de verkeerde temperatuur gekozen? Of is het onmogelijk om meloen tot frites te drogen vanwege zijn zoetheid?

En wat te doen met deze meloen?
Misschien lief, misschien nat. Ik heb de pruimen lange tijd gedroogd en nooit gedroogd - ze waren plakkerig en gedroogd, en niet erg zoet. Ik hield er niet van om het eraf te scheuren, besloot het niet meer te drogen

En wat te doen met deze meloen?

Waar, waar ... met plezier eten Met een beetje thee, zoals gekonfijt fruit in het deeg, enzovoort.
Gedroogde meloen, heerlijk, zoet. En het is plakkerig door de aanwezigheid van suiker-glucose erin.

maar het droogde niet zoals de chips die ik had verwacht

En zal niet helemaal droog, broos zijn
Als fruitbessen veel van hun suikerglucose bevatten, zullen ze na het drogen nooit knapperig zijn, ze zullen van plastic zijn, ze buigen goed - maar ze zullen niet breken als chips. Suiker-glucose is ook een goed conserveermiddel

[Tatyana]

Waar, waar ... met plezier eten

Tatyana, wat ik deed, en zo snel! Ik vond de meloen in deze vorm erg lekker, maar ik schaamde me voor de plakkerigheid en ik wilde chips.
Zeg me, is het zinloos om te proberen, te falen?

En zal niet helemaal droog, broos zijn

Ik kwam erachter, dus ik deed het goed

[Anna]

Ze is heel lief

hier is het antwoord. Hoe meer suiker er in het fruit zit, hoe NIET droger het droogt.
Alles is in orde, Ilmirushka, het werd zelfs zoeter toen het werd gedroogd.
Bestrooi met iets interessants, bijvoorbeeld kokosvlokken, en je zult blij zijn - het zijn goed gedroogde, mooie plakjes. Ze krimpen, de winter is lang bij ons.
Anna, en de pruim is een erg handige bes om te drogen, en de steen kan gemakkelijk worden uitgetrokken - als het Hongaars is - en handmatig en met een botverwijderaar, snel ontbinden, droogt afhankelijk van de mate van rijpheid, van de grootte van de pruim. En de pruim wordt trouwens niet zoeter, maar wordt goed droog gekauwd, je kunt hem bijvoorbeeld in compote laten weken, maar zelfs in water. Gedroogde pruimen zijn natuurlijk interessanter, lekkerder, maar je kunt het niet zomaar bewaren, je moet het in de vriezer schuiven.

[Irsha]

Irsha, wat was er om op te slaan - ik at het meteen, gedroogd is goed, ja. Ze leek Hongaars te zijn.
Ik hou echt meer van mango en papaja in deze vorm van exotisch. Maar je kunt het kopen in de vorm van gekonfijt fruit - er lijkt geen prijswinst te zijn door zelflozing.

[Anya]

Ik heb de pruimen lange tijd gedroogd, maar ik heb ze nooit gedroogd - plakkerig en gedroogd,

Anya, Ik heb ook geprobeerd de pruim te drogen. vond niet leuk. De pruim was uitgedroogd, zelfs te veel, maar de gedroogde pruim zelf vond ik niet lekker, maar omdat hij erg zuur bleek te zijn. Ik weet niet waar ik dit soort "delicatesse" moet toepassen, ik stopte het in de vriezer en dan bedenk ik plotseling iets.

Zeg me, is het zinloos om te proberen, te falen?

Lijden heeft geen zin, suikersiroop die op tafel wordt gemorst, droogt ook niet op, maar plakt overal aan

Vergelijk de mooie plastic gedroogde abrikozen (verwerkt in suikersiroop) en de kleine onbewerkte abrikozen.
Gedroogde abrikozen drogen nooit strak, ze zijn altijd van plastic en je kunt met abrikozen "nagels inslaan", je moet het weken voordat je gaat eten - hier is je antwoord op suiker.

Ik weet niet waar ik dit soort "delicatesse" moet toepassen

Overal waar je pruimen toevoegt, gooi daar gedroogde pruimen. Het is goed om borsch toe te voegen met pruimen, compotes en overal naar eigen fantasie te ontdooien bij het stoven van vlees

Hier dezelfde snoeien, dan nagels, dan is het heel goed mogelijk voor jezelf direct in een salade zonder te weken.
De pruim was correct, niet zuur. Maar met abrikozen had ik altijd pech na een warmtebehandeling, je kunt meteen naar de urn, walgelijk.

[Iers]

Bestrooi met iets interessants, bijvoorbeeld kokosvlokken, en je zult blij zijn - het zijn goed gedroogde, mooie plakjes. Shrink, de winter is lang bij ons.

Iersja, er valt niets in te vullen, ik heb haar 's avonds. Ik vroeg me gewoon af of ik de juiste meloen had. Nu begrijp ik dat het correct is. Ik zal het voor de winter drogen. Je kunt ook met gemalen noten besprenkelen, toch?

Maar je kunt het kopen in de vorm van gekonfijt fruit - er lijkt geen prijswinst te zijn door zelflozing.

Het is noodzakelijk om de kosten van het drogen in de winter te vergelijken ... u verliest onmiddellijk de wens om ervoor te gaan winkelen. Doe je maar één keer per jaar een cadeau voor het nieuwe jaar

Alle gedroogde vruchten die ze zelf drogen (rondingen, schuin, zoet en zuur, plakkerig en niet erg) zijn geweldig om thee te drinken, vooral in de winter en het is tijd om hun kosten te onthouden

Als je jezelf maar één keer per jaar een cadeau doet voor het nieuwe jaar

Nou, ik heb het ongeveer zo vaak nodig, in tegenstelling tot goede pruimen - in borsjt, in vlees en in bieten en eet gewoon ...

Oh, ik herinnerde me liefdeperen. Wat voor soort drogen moet je nemen?

Mango, mijn favoriete mango, tot voor kort kookte ik jam van mango, en bevroor het zelfs uit overmatige gevoelens en gulzigheid
Vandaag heb ik verschillende blikken mangoconfituur gevonden en heb ze als een fossiel product voor de winter laten proeven.
Tegenwoordig is de prijs van verse mango buiten de schaal

En wat betreft gedroogd mangofruit ... je moet speciaal in de supermarkt kijken en naar de kosten vragen, één benadering is voldoende

Wat voor soort drogen moet je nemen?

Om hard en compact te zijn. Zacht en sappig droogt als een meloen en verandert in een dunne binnenzool

[beheerder]

beheerder, een droge peer ter grootte van een ei betekent ongeveer deze maat in lengte en kies ja, het wordt niet korter, vooral tijdens het drogen?

het wordt niet bijzonder ingekort tijdens het drogen?

Hoe verkort! Het sap wordt verdampt tijdens het drogen en er wordt een "perenmorielje" verkregen

Gedroogde peren in Oursson elektrische dehydrator (Beheerder)

Wauw, maar ik dacht dat de kern haar niet zou laten inkorten. Ik moet eikenperen kopen en proberen wat er gebeurt.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ik sneed de meloen in lange reepjes, vlecht hem vervolgens in vlechtjes, wikkelde hem in cellofaan en kreeg een prachtig snoepje. Dit is als je moet opscheppen of voor de kinderen. En in de gebruikelijke vorm droog ik de plaat of in vierkanten of wat ik ook nodig heb, en dan vouw ik en rol ik het in glazen potten met een gewoon deksel. Dit is wat ik doe met alle gedroogde vruchten, we kunnen niet anders doen met de dominantie van motten. En in blikken kan het drogen jarenlang zonder klachten worden bewaard, wordt gecontroleerd. Onlangs heb ik een meloen gedroogd in Travolka bij een temperatuur van 50 *, helaas is er geen foto, ik kon het niet laten om alles op te eten.

Ik heb ook geprobeerd de pruim te drogen. vond niet leuk.De pruim was uitgedroogd, zelfs te veel, maar de gedroogde pruim zelf vond ik niet lekker, maar omdat hij erg zuur bleek te zijn.

Ilmirushka, zorg ervoor dat je pruimen of alleen gedroogde pruimen maakt volgens dit recept
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=522861.0
Het is niet alleen heerlijk, het is erg smakelijk... Ik kon het niet laten en al de helft van de veroordeelden, en ik had ergens meer dan 40 kg pruimen, at ik, de rest rolde ik op in potjes. Het bleken 4 blikken van drie liter met heerlijke pruimen.

Wauw, maar ik dacht dat de kern haar niet zou laten inkorten. Ik moet eikenperen kopen en proberen wat er gebeurt.

Anna67Gezien mijn geweldige ervaring, na talloze experimenten, geloof ik dat gekonfijt fruit de beste manier om een ​​peer te drogen is. In alle andere gevallen is het taai en alleen geschikt voor compote. Probeer dit recept, hier zijn mislukte foto's van de telefoon en gekonfijt fruit ziet er erg mooi uit.
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145258.0
Veel succes iedereen. Wees niet lui en je zult Schaaastya zijn!

[Lyi]

Lyi, bedankt voor het recept.
Dus het zat voor mij in de compote - ik vond het leuk om het er in zijn geheel uit te vissen (alle andere gedroogde vruchten van de compote werden weggegooid omdat ze geen presentatie hadden en te gekookt waren). Een blender-soepkoker heeft ze er nu van weerhouden ze weg te gooien, en ik wilde een hele peer eruit vissen zoals in mijn jeugd, hem afkoelen en apart opeten.

[Anna67]

Ik wilde net als in mijn jeugd een hele peer eruit vissen, hem afkoelen en apart opeten.

Anna67, hoe meer je van gekonfijt fruit houdt. Het is helemaal niet moeilijk. Voeg voor elke procedure suiker toe, in brand gestoken, enzovoort, er worden 10-15 minuten besteed. Maar wat voor lekkers wordt er verkregen. Er zijn geen snoepjes nodig, maar in gebakken producten zien ze er prachtig uit en worden ze gegeten!
Probeer het, ik weet zeker dat je het leuk zult vinden.

De pruim is gedroogd, zelfs te veel, maar ik vond de gedroogde pruim zelf niet lekker

Niet doen droog uitlekken in de vriezer, ik heb de vorige laatste in de bank, heb hem onlangs uit de bakken gevist, onopgemerkt, en de overblijfselen van vorig jaar gebeurden niets met hen.
Hier begin ik deze week een nieuwe stroom siva onder de knie te krijgen.

En wat is zuur, ja - zuur, maar als je het zuur niet lekker vindt, maak je dan geen zorgen over drogen, er zijn niet genoeg zoetere bessen en andere dingen.
Ilmir, kook jam, jam, je weet zelf wat ik je vertel. Een meesterwerk van Kroshi Jam pruim chocolade

En voeg je "mislukte" gedroogde pruimen toe aan ontbijtgranen als je ze eet.
Ik werd verliefd op pap op het water = 5-7 granenvlokken + al mijn eigen sushi - bananen, pruimen, rozijnen, appels, ik doe het droog samen met granen = en als het klaar is + zelfgemaakte room of zure room, heerlijk.

[beheerder]

beheerder-Tanya, Lyi, Irsha-Ira, meiden, overtuigd! Ik zal opnieuw proberen te experimenteren met pruimen, omdat ik graag ontbijtgranen dump, en er zullen gedroogde pruimen in gaan!

Ik legde peren en kippenboutjes te drogen. Omdat de drumsticks te lui werden om te koken, en in de peren, de kern figuurlijk uitgesneden, snijd ik ze gewoon in rondjes. En ik sneed niet eens de kip - ik nam gewoon de huid eraf. We wachten ... en ja, ik gooide de botten eruit voordat ik ze beitste, de aderen konden niet worden uitgetrokken. En ik ben een beetje bang voor zout, ik hoopte dat zoute sojasaus en Worcestersky waarschijnlijk ook een conserveermiddel zijn.

[Anna]

Anna, Ik wacht op een foto met de resultaten

Hier zijn mijn volgende 2 grote meloenen en alles wat er van overblijft na drogen in een snoepkom. Deze keer heb ik het gesneden met een dikte van 0,5 cm, het bleken bijna chips te zijn (ze schijnen door), maar ik vind het leuker als ik het snijd met een dikte van 1-1,5 cm, ik heb het 50 * gedroogd. Ter informatie van beginners snijd ik een heel dun laagje van de korst af, dat wil zeggen, als ik gewoon de meloen at, zou ik de korst 2-3 keer meer laten staan, je kunt de onrijpe meloen toch drogen, wanneer drogen, alles wordt heel zoet en smakelijk.