Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)

MariV, Bevroren bladeren ook Ik verstop altijd een kleine hoeveelheid bladeren in de vriezer voor de winter. Glazen om voldoende voorbereiding van 1/2 kopje bladeren te maken.

[Thee voor vrouwen]

Goedenavond iedereen!
Thee voor vrouwen
Linde een van de weinige planten op aarde die fytohormonen bevat, dat wil zeggen stoffen die dicht bij vrouwelijke geslachtshormonen staan, wat de reden kan zijn dat de kleur van linde een verjongend effect heeft. In alle periodes van het leven van een vrouw (haar lente, hete zwoele zomer, Indische zomer, herfst, die vaak lang, warm, helder is), is lindevet, thee met linde ongelooflijk nuttig en noodzakelijk. Als er een onregelmatigheid in de menstruatiecyclus is, is deze onstabiel, wijkt af van het gebruikelijke ritme, is pijnlijk, dan zal linde-thee het helpen herstellen. Na 45 jaar moeten vrouwen 's ochtends een glas linde-thee drinken, en de gevolgen van de menopauze zullen niet eng zijn, het zal veel later komen dan bij leeftijdsgenoten, en zal pijnloos zijn, zonder te bloeden. Het is noodzakelijk om 1 theelepel te zetten. lindebloemen met een glas kokend water en drinken als thee.

[hiacynta]

hiacynta, Alina, bedankt, ik zal morgen ophalen.

[Olga35]

Olga35, en ik drink graag meer lindepoeder. Ik liet de lindebloesem in een koffiemolen lopen en drink een theelepel voor het eten. Linden vermindert ook het schadelijke cholesterol, reinigt de bloedvaten.
Thee wordt snel als gelei, het is onaangenaam om het zo te drinken.

Thee voor vrouwen is een van de weinige planten op aarde die fytohormonen bevat

Ik hou heel veel van linde-thee, alleen zoals ik het begrijp, bevat het fytohormonen die dicht bij oestrogenen staan. En ik dacht ... misschien is het de moeite waard om linde-thee te drinken, niet de hele tijd, maar alleen de eerste helft van de cyclus ... Per slot van rekening zou progesteron in de tweede moeten werken.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, fytohormonen zijn ook aanwezig in soja. Ik ga niet akkoord met eten in de tweede helft van de cyclus!

We drinken linde-thee als er keelpijn is, als je verkouden wordt. Thee voor vrouwen om klaverbloem te bereiden.

[Radushka]

Radushka, maar sojabonen eet je niet alleen. En zonder fanatisme is alles mogelijk
En ik dronk elke dag linde, zonder mankeren, ik hou heel veel van haar ... Dat dacht ik
En soja ... ja ... in grote hoeveelheden is het op geen enkele manier nuttig, vooral niet voor mannen ...

Hallo, een jaar geleden ging ik naar het forum om snel te lezen hoe ik ivan-thee kan fermenteren en ik kwam hier vast te zitten. eind zomer 2015 ben ik al alle bladeren in de tuin aan het verzamelen voor het dorp. en ik las het onderwerp alleen op pagina nr. 300, maar alles is erg interessant, dus ik zit vast in 2014, ik wilde Lyudmila bedanken als de grondlegger van het zo nuttige onderwerp. Ik zie haar niet op de laatste pagina's. Ik zag haar onderwerp op de taart, ik ben bang om te lezen, anders loop ik vast.
Succes allemaal

🔗

Kijk daar eens, Tatjana, het wordt interessant, maar je appels groeien.

[Orchidee]

Orchidee, Tatyana, welkom bij thee-onderwerpen, kom naar onze Tea Gazebo, gewoon om te chatten.
Welke theeën werden er bereid, wat lijkt er meer op.

Orchidee, Tatiana, welkom bij thee-onderwerpen, kom naar onze Tea Gazebo, alleen voor communicatie.

En we zullen een bezem uitgeven voor gezamenlijke vluchten

Taaax, Svetka-: sk-izm: maak mensen niet bang!

Taaax, Svetka - maak mensen niet bang!

Ik ben niet bang. Ik bied vriendschap aan

[Linnen]

Taaax, Svetka-: sk-izm: maak mensen niet bang!

En de deegroller is van jou Linnen, fluitjes zo rustgevend boven je hoofd ...

Bruinen-

Bruinen-

Ik kom niet! Lang

[Svetik]

Svetik, wat ben je aan het doen, waar ga je heen?

Kom op, die met bezems en deegrollen, snel het prieel in! Nieuwe mensen zitten misschien niet in het onderwerp, ze zullen flauwvallen en zullen geen thee meer zetten, ze zullen besluiten dat het niet zal werken zonder deze attributen. Of misschien hebben ze hoogtevrees!

Svetik, wat ben je aan het doen, waar ga je heen?

Ik heb nog niet besloten, maar hoogstwaarschijnlijk warme streken

Of misschien hebben ze hoogtevrees!

En wat ben ik bang voor haar, maar ik werk als kraanmachinist
In de tuin en op school was ik bang voor de Zweedse (?) Muur als vuur In de tuin begreep ik helemaal niet wat ze van me wilden en waarom zou ik erop klimmen

[Veronica]

Veronica, gehoorzaam en vertrek!
Svetik, blijf daar lange tijd niet, in de warme landen, huh? We vieren de duizend pagina's zo ongeveer, maar zonder jou is het onmogelijk

[YaTatiana]

Svetik, blijf daar lange tijd niet, in de warme streken, hè? We vieren de duizend pagina's zo ongeveer, maar zonder jou is het onmogelijk

YaTatiana, Tatyana, dus zullen we duizend pagina's markeren met warme randen en

Meisjes, hallo! Vandaag heb ik de laatste frambozenblaadjes recht onder de sneeuw verzameld, een goed blad is in mijn handen gekreukt, verwelken is niet nodig. De verpakking bevat een algemene geur van frambozen, bessen en frambozen, jam en karamel. Het blad is bijna helemaal rood (het laatste sap en de laatste zon), ik wil mono (Mona-Framboos) maken; dat wil zeggen: vleesmolen, fermentatie en drogen. Misschien heb je nog andere suggesties? Tips? Sudderen in de kachel zal niet werken

Alexey, mijn frambozenblaadjes worden groen onder de sneeuw, op zeer zeldzame uitzonderingen na.

[MariV]

MariV, Hallo, Olga No-e, deze bladeren waren bijna plakkerig, morgen maak ik een foto, en ze zijn bijna allemaal mooi. De oude lagere zijn verdwenen, maar de bovenste zijn jong (ik wil lekker)

En ik heb dit:


Ondanks de vorst is ze nog steeds sterk. Ik hou niet van Mono. Maar er zit niets in de mixen.

[Linadoc]

LinadocOngeveer dit, alleen meer karmozijnrood, de bladeren zijn jong, de lagere vallen eraf - de sneeuw viel hier naar beneden, zoals in de winter, bijna 30 cm viel, en morgen + 4 * beloven ze, dus ik ging de sneeuw in , verzamelde het zodat het morgen niet slap wordt

[Linadoc]

Linadoc, Lina, prachtig. En we zullen zo'n schoonheid niet zien, fruitbomen en frambozen zijn groen, geslagen door vorst. De druiven verschrompelden en verdroogden in twee nachten. Dus dit jaar zullen er herfstbladeren worden verzameld.

[Alla]

AllaWelke mix zou je aanbevelen met frambozen? Er zijn een handvol kersen, krenten, kweepeer, irgi en een beetje Vanka.

[Alexey]

Alexey, als er van alles een klein beetje is, dan kun je alles drogen behalve krenten (het is beter zonder gisting). Als de kers geurig is, kan hij alles onderbreken.

[Alla]

Alla, Bedankt, ik zal rekening houden met de wensen

[Lyoshka]

Lyoshka, Hallo, Alexey!

Ik heb zo'n framboos - ik heb vanmorgen gefotografeerd.

[MariV]

MariV, Hallo,Olga, :) Wat voor soort groene frambozen heb je, gisteren heb ik KRA-A-asny verzameld, zelfs als het blad groen is en overkomt, dan met rode strepen. Misschien vanwege zo'n regenachtige zomer, en de onderste bladeren van de framboos zijn verdwenen - de bovenste bladeren zijn vers; zoals dit met sneeuw en stel één pakket samen

[MariV]

MariV, nu naar apotheek met frambozen, met de hand gedraaid, gestoomd, de korrels zijn niet erg goed, zet ze op fermentatie - als je ze niet lekker vindt, zal ik ze vermalen met korrels (misschien een tweede keer draaien) en onmiddellijk in de droger. Maar terwijl het huis een geur heeft O-Zeer aangenaam

Waarom vind je het niet leuk? Heerlijke frambozenbladthee! Ik droogde gewoon lange tijd in een koud bad; vervolgens gemalen in een koffiemolen - heerlijke thee.

[MariV]

MariVDe tweede batch sterft nu uit, de geuren gaan in elkaar over: nu ruikt het naar frambozenjam en daarvoor ruikt het naar gedroogd fruit, gedroogde peer, karamel. Korrels zijn homogeen bruin, ik weet niet wanneer ik ga brouwen, zeker nu niet. Ik ga naar bed Egor

Iemand schijnt te hebben geschreven over de poten van kersen of kersen? Overgebleven van frambozen, de geur ervan is zeer aangenaam, ik zal niet eens zeggen wat, iets zoets en aromatisch (zoals parfumolie); zijn er tips? En toen was ik bijna opgezwollen door de pagina's

Hier is mijn framboos in een zak er zitten mooie bladeren in de plaat

Lech, wat heb je besloten met deze ... stengels?

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, Snijd het in kleinere stukjes, vries het in en droog het gewoon

Protomed enkele bladeren gedurende 2 uur en scrolde vervolgens gedroogd in een droger gedurende 2 uur 55 * С

Anderen scrolden gefermenteerd gedurende 3 uur hier en "stokken bleven", 4 uur gedroogd bij 55-70 * C, de kleur bleek hetzelfde als de eerste. Er waren verschillen in geur: gisteren had al een vleugje kaneel en vandaag meer kruiden, hoewel het naar snoep rook

Ik probeer het allebei over een week, en dan besluit ik het samen te mengen of zo te laten.

[Alexey]

Alexey, schreef waarschijnlijk over aardbeienstengels. Het mengsel van bladeren werd door een vleesmolen gedraaid en de stengels werden fijngehakt.

En in onze tuin zijn de bomen allemaal bedekt met groene bladeren ... DROOG! Frost sloeg op de green. Het is jammer hoe ... Toegegeven, ik heb de krenten verzameld. En een beetje framboos met peer. Hoogstwaarschijnlijk zal ik een gehakte mix maken.

En vandaag heb ik een kers gevonden en gepeld. Ik zal morgen kersenthee maken.

[Radushka]

Radushka, Het lijkt mij dat droge bladeren kunnen worden gereanimeerd door weg te kwijnen in de oven (oven), in kleipotten of in een geëmailleerde pan, in hittebestendig glas - voeg een beetje zuiver water (sneeuw) toe, druk met een deksel (plaat) "onder druk", en als het "verzacht" "spoel je de bladeren af ​​met je handen en haal ze eruit zodra ze klaar zijn (bijna uniforme bruine kleur, verandering in geur) Probeer het!

[Alexey]

Alexey, als deze gedroogde bladeren schoon waren, zou alles eenvoudig zijn. En we hebben 3 maanden geen regen gehad, maar het stof van Kalmukkië en ons ambrosia stuifmeel is overal. Het is vandaag vanaf 5 uur motregen, ook al is het maar +5 buiten, maar ademen is makkelijker geworden.

Was vandaag in het bos (paddenstoelen gaan halen). Ik typte. En ze bracht ook de bladeren van irgi en bosbraambessen. 2 zakjes. Zijn al aan het drogen. Ik zal invriezen en dan mengen met druiven, appel en frambozen.