Honingkoekjes (Tescoma-deegpersspuit)

Honingkoekjes (Tescoma-deegpersspuit)

Categorie: Banketbakkerij

Ingredienten
Margarine (boter)	150 gr.
Lieve schat	2 eetlepels. l.
Zure room	250 gr.
Suiker	1 glas
Frisdrank	1 theelepel
Meel	ongeveer 3,5 eetl.

Kook methode

• Het recept is ongeveer een jaar geleden ergens op internet gepakt en wordt door mij actief gebruikt in verschillende variaties.
• Smelt margarine (magnetron). Doe honing in hete margarine, roer tot het is opgelost. Koel af tot warm, voeg zure room, suiker toe, roer, dan frisdrank en bloem. Het deeg moet zacht en licht plakkerig zijn.
• 
• Koekjes kunnen direct worden geperst zonder het deeg te koelen. We leggen geen perkament of een kleed op het laken zodat de koekjes beter bezinken.
• We bakken ongeveer 15 minuten op 180-200 graden.
• Leg de afgewerkte koekjes op een schaal en decoreer ze met gesmolten chocolade (optioneel).
• 
• Snelle, heerlijke en smaakvolle koekjes.
• Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

ongeveer 1 kg.

Tijd voor voorbereiding:

45 minuten - 1 uur

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Waarom is dit recept goed voor mij? Het kan op alle mogelijke manieren worden aangevuld. Je kunt cacao aan een deel van het deeg toevoegen en twee soorten deeg tegelijk in de pers doen. Het resultaat is een prachtig tweekleurig chocoladehoningkoekje. U kunt schil, kruiden, toevoegen. fijngehakte noten. Het was in deze koekjes (foto) dat ik vers geraspte gember ongeveer 1 eetl. l. en kaneel 1/4 theelepel.
De enige MAAR. Ik heb ongeveer 1/3 minder suiker gedaan. Maar dit doe ik bij bijna alle recepten, ik voel me altijd heel lief
Kook met plezier en eet smakelijk!

[Anna]

Anna, en blijven de koekjes niet aan de bakplaat plakken?
Geen papier, geen vloerkleed?
Ik wil het kind vandaag vooral leuk maken
over tweekleurige koekjes ...
En tegelijkertijd zal ik een spuit uitproberen om Teskomovsky te tekenen)))

Alena bedankt voor je aandacht voor het recept!
Het vliegt zelf niet van het laken, ik verwijder het met een spatel, maar zonder gevolgen en schade aan de koekjes. Probeer eerst een paar stukjes op papier of vloerkleed te drukken. Als het niet lukt, plant het dan op een kaal blad. Misschien als je de bloem niet meteen 3,5 kopjes, maar 3 bijvoorbeeld doet en het deeg zachter wordt, zal het misschien beter aan het papier plakken.
De eerste keer dat ik het op een blad begon te doen, kwam het gewoon nooit bij me op om de technologie te veranderen.
En chocolade en honing is ja ....! Heerlijk !!!!! En ik vind het ook erg lekker als je een onbeschrijfelijk aroma kookt!
Veel succes!

[Anya]

Anyahoe actueel !!!! Een dezer dagen moet ik mijn persspuit uit Japan halen, en je hebt al een recept !!! Bedankt, we zullen het proberen met het kind.)

[Omela]

Voor de gezondheid, Omela, en voor mij stoutmoedig op "Jij"!
En ik heb een verdriet - op de laatste koekjes zei de pers "Tyts" en een stuk plastic viel eruit ... en leek niet veel moeite te doen ... Nu is het mogelijk om er alleen doorheen te drukken met de applicatie van kracht en de vermelding van "een moeder daar" waren er ook plannen om citroenkoekjes met maanzaadjes neer te zetten ... En het speelgoed is niet goedkoop, en niet het meest noodzakelijke in het huishouden ...

Een dezer dagen moet ik mijn persspuit uit Japan halen, en je hebt al een recept !!!

Maretak en hoe heb je besteld vanuit Japan?
Hier op het forum Italië en Duitsland, maar Japan is origineel !!!

[Lelie]

Lelie, via ebay.

En natuurlijk heb ik een Atlas Marcato met motor besteld en wat is de Japanse pers?

Dus we wachten ...

[Omela]

Omela., en de beste met levering kwam uit?

En ik ben verdrietig - op de laatste koekjes zei de pers "Tyts" en een stuk plastic viel eruit ... en leek niet veel moeite te doen ... En er waren ook plannen om citroenkoekjes met maanzaadjes te maken ...

De moeder van Max, ik sympathiseer met het verlies van zo'n noodzakelijk "speeltje". Of misschien nog steeds het recept, ik wil echt koekjes met maanzaad ...

[Omela]

Omela., en de beste met levering kwam uit?

Iets rond de 700 roebel.

in deze thread bespreken we het recept voor persspuiten HIER

[MomMaxa]

Het is jammer om te zeggen! Mijn man kocht ongeveer 1,5 jaar geleden een persspuit voor me, ik heb het nog niet geprobeerd, goed Duits! Hoe beschamend! Waarschijnlijk moet bakken!
MomMaxa, bedankt voor het geurige koekje, wacht op mij! Als ik niet kom - scheld!

Svetochka! Waarom iets uitschelden? Wat voor geweldige taarten maak en naai je nog meer ... Zodra je een vrij moment en verlangen hebt, ga je het proberen. Ik vond dit recept leuk vanwege zijn snelheid en netheid. Veel succes!

En we eten het al, heel ongebruikelijk, zacht ... Sonny kan niet stoppen. Bedankt voor de koekjes.

En ik heb net gebakken.
Met zijn oude Sovjet-plastic spuit.
Eerst probeerde ik het op papier - het plakt niet!
Toen begon ze op een bakplaat te leggen - schoonheid, en niets zat vast!
Zeer smakelijk, aromatisch, matig zoet, met een uitgesproken smaak
schat (ik heb een echte zelfgemaakte). We vonden het erg leuk.
Annushka, heel erg bedankt, nu zal ik proberen met cacao en andere verschillen ...
En leg de citroen neer met maanzaad!)))

[Anna]

Anna, mooie koekjes, ik ga nu naar de spuit kijken.

Meisjes! Dank je! Blij dat je het leuk vond! GEZOND voor u en uw kinderen!

[Meisjes!]

Meisjes! Hier heb ik dat versleten !!!!! De eerste keer in de eerste klas! Kortom, ik wilde niet dat het eraf zou komen, ik heb een beetje zure room aan het deeg toegevoegd, ik dacht de consistentie van het deeg een beetje te veranderen, nou ja, zoiets als ... Ervaring is nodig !!!!! ! En de spuit is getest!

Het smaakt naar een korst bovenop, zacht van binnen, geurig! met melk - geweldig! bedankt voor het recept, MomMaxa!!!!!!!!!!!!!

Sveta, mooi zijn ze bij jou, ze zien er niet uit als martelaren, ze houden hun vorm koel. Heeft u een Teskomovsky-spuit?

[Inna]

Sveta, mooi zijn ze bij jou, ze zien er niet uit als martelaren, ze houden hun vorm koel. Heeft u een Teskomovsky-spuit?

Innaheeft de spuit anderhalf jaar liggen liggen alsof hij is gekocht, nooit is getest. En dan in de tape flitsen en flitsen over deze spuit, dus ik besloot! Gemaakt in Duitsland.
Ze behouden hun vorm, maar ze willen nergens aan vasthouden!

Svetochka! GEZONDHEID! Ze plakken alleen aan mij op een kale, niet ingevette bakplaat

En als ik geen spuit heb of wat dan ook ... de pers? En ik moet ook zulke heerlijke koekjes bakken! Wat moeten we doen? SOOS !!!

Lenochka! Voel je vrij om met het deeg te beginnen en het dan met behulp van lepels op een vel te leggen. Het deeg stroomt niet, je kunt zelfs de schijn van ballen rollen. En je kunt een beetje meer bloem toevoegen, maar slechts een beetje! Zodat ze later niet vast zouden zijn en in de koelkast zouden worden bewaard. En als het afkoelt, kun je proberen het uit te rollen en uit te snijden met mallen. Als je een zeer mals deeg met een vorm wilt uitsnijden, rol het dan op bakpapier, knip het uit met blikken, verwijder het overtollige deeg en leg het vel papier op een bakplaat. Succes!

Anya, bedankt! Ik dacht net, maar een spuitzak kan het niet planten? Misschien wat minder bloem, zodat het deeg zachter en naar voren komt ?! Wat denk je?

Je kunt het natuurlijk proberen, maar dit is nog steeds geen soezendeeg, dichter bij zand, het deeg zelf is zwaar van structuur en als je het dunner maakt, zal het waarschijnlijk vervagen tijdens het bakken. Maar als er een culinaire spuit is, en zo niet dun, en een mondstuk groter is, dan is het heel goed mogelijk om het te proberen! En je kunt dit en dat doen! Een experiment dus!

Doorzichtig. Dan is het echt makkelijker om de balletjes te rollen. Oké, dus ballen! Voorbereiden - uitschrijven. Dank je!

Ja, u hoeft het deeg niet te veel te verdunnen.
Ik heb een oude spuit, ik besloot zijn werk gemakkelijker te maken.
De koekjes zweefden ...

Bedankt voor de waarschuwing, anders had ik, met medelijden met de spuit, het deeg verdund.

Hallo! Kunt u mij de spuit laten zien? Ik wil er ook een ...

[Katerok]

Katerok, ga hier:https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=21130.0 en hier:https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3398.0 injectiespuiten zijn anders en er zijn veel recepten voor! Succes !!

Bedankt, MamaMaksa! Ik heb net koekjes gebakken. Lekker knarsen kinderen van plezier. Mijn man zei zacht. En snoep is het meest voor mensen met een zoetekauw. Anders vragen ze me om te besprenkelen met poedersuiker ... Alleen gingen ze slecht zitten, plakten niet, ik moest helpen met een mes. Wat heb ik verkeerd gedaan?

Natasha! Bedankt voor je aandacht voor het recept! Ik ben blij dat je familie het leuk vond!
En op een laken doe ik altijd een naakt laken aan, dat wil zeggen, ik smeer nergens mee en leg nergens onder. Het plakt altijd goed ... Je kunt proberen het deeg dunner te maken .. Iedereen heeft ander meel ... Veel succes!

Eindelijk had ik ook de mogelijkheid om deze cookie aan te maken. Heerlijk, snel, mooi! Ik heb een halve portie gedaan, ik was bang dat er veel zou blijken. Maar tevergeefs! De koekjes bleken zacht en luchtig te zijn.
Meisjes, het spijt me dat ik nooit foto's post. Ik heb hier gewoon niet genoeg tijd voor. U moet ons dus op ons woord geloven.
Anya, heel erg bedankt voor het recept!

.