Zweedse koekjes "Shakrutor"

Zweedse koekjes "Shakrutor"

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Boter	200 g
Suiker	1/2 kop
Meel	2,5 kopjes
Cacaopoeder	2 eetlepels
Vanille geur	1 tl + 2 tl suiker

Kook methode

• Klop zachte boter met een mixer met suiker. Ik heb poedersuiker genomen

• De massa moet homogeen, donzig en wit worden

• Voeg bloem toe en kneed het deeg snel

• Mijn deeg is zo erg zacht geworden

• Verdeel het deeg in twee gelijke delen. Voeg cacao toe aan één, roer

• Voeg vanillesuiker toe aan een ander deel van het deeg (ik heb vanille-essence gemengd met poedersuiker), meng

• Verdeel elk deel van het deeg opnieuw in twee. Het zijn twee stukken deeg met cacao, twee met vanille

• Vorm met je handen een lange worst van elk stuk deeg. Druk de witte worst stevig tegen het donker

• Vorm de resterende twee stukken deeg en druk ze samen. Leg ze op de eerste worsten en plaats de donkere worst op de lichte en de lichte op de donkere

• Wikkel het hele werkstuk in plasticfolie en zet het minstens een half uur in de koelkast. Haal ze er dan uit en snijd ze in plakjes. U kunt een patroon aanbrengen met een vork

• Bak 8-10 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden

• Het blijkt een erg lekker zandkoekkoekje te zijn.
• Eet smakelijk!
• 
• 

De schaal is ontworpen voor

1 bakplaat

Tijd voor voorbereiding:

1,5 uur

Kookprogramma:

Oven

Lena, wat een heerlijk koekje! Blijkbaar slaapt iedereen nog. We gaan nu thee met je drinken, terwijl er niemand is

[Olga]

Olga, Ren ik om de ketel op te zetten
De koekjes zijn heerlijk. Ik kon niet stoppen

Blijkbaar slaapt iedereen nog.

Wie is aan het slapen ?! Ik merkte dit leuke recept 's avonds op en gooide het in mijn boekenleggers.
Ik heb de avond ervoor een kersenkus gebakken en ik zal dit koekje de volgende keer proberen.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lena, bedankt voor het recept. Het uiterlijk van de koekjes is buitengewoon, en vooral de kleine hoeveelheid ingrediënten. We zullen het proberen nadat de Air Snickers is uitgeschakeld.

[Kroon]

Ik zal dit koekje de volgende keer proberen

Kroon, Galina, bedankt voor je aandacht voor het recept!
Ik hoop dat je geniet van de koekjes



Wildebeest, Sveta, Bedankt! Ja, het is gemakkelijk te doen en het resultaat is tevreden!

[Elena]

Elena, Lena, wat voor koekjes krijg je? Dicht, kruimelig?

[Tatyana]

Dicht, kruimelig?

Tatyana, dit is precies wat het moeilijk blijkt te zijn, maar het smelt gewoon in je mond. ik vond het erg leuk

[Lena]

Hier zijn mijn koekjes. Alleen zijn ze wit geworden, de onderkant is donkerder. Ik kon het niet langer vasthouden. Het is heerlijk bij thee. Lenabedankt voor het recept

[Tanechka]

Tanechka, mooie koekjes!
Blij dat je het leuk vond!
Bedankt voor het rapport!