Cranberry-jam

Categorie: Spaties

Ingrediënten

Bessen 450 g
Suiker 450 g
Citroenzuur
+ 1 theelepel water
(in plaats van 20 g citroensap
op recept)
1/4 theelepel

Kook methode

  • De veenbessen waren bevroren. Ik kan nog niet experimenteren, want ik heb voor het eerst jam gemaakt in KHP. Daarom heb ik een beetje ontdooid en daarna de receptinstructies gevolgd.

Opmerking

De jam bleek erg aromatisch te zijn en in tegenstelling tot zoetzuur. Erg smakelijk.

Slechts één MAAR. misschien is het zo, maar ik heb een beetje suiker onderin, hoewel ik eerst de bessen heb gelegd en er suiker over heb gegoten. Moet u het bedrag verlagen, of zo misschien?

Apych
Ik zou de bessen en suiker nog steeds mengen door ze gewoon in de vorm te schudden.
Lena
Ik heb vandaag cranberries gekookt. een halve liter pot cranberries voor een half glas suiker. Kislyachek, maar nee voor mij Alles vooraf gemengd met een blender. Bij de uitgang staat een potje.
Conclusie: het is de moeite waard om in een broodbakmachine te koken voor langdurige opslag. Om dronken te worden - je kunt een beetje mengen en koken in een pan.
Maar lekker om van te houden
Lana
Citaat: Lena

Ik heb vandaag cranberries gekookt. een halve liter pot cranberries voor een half glas suiker. Kislyachek, maar nee voor mij Alles vooraf gemengd met een blender. Bij de uitgang staat een potje.
Conclusie: het is de moeite waard om in een broodbakmachine te koken voor langdurige opslag. Om dronken te worden - je kunt een beetje mengen en koken in een pan.
Maar lekker om van te houden
Uitstekende cranberryjam, lekker, gezond (y) Maar ik heb het gevoel dat je de jam niet hoeft te koken, scheld me niet uit voor deze gedachten, maar luister en beslis wat je gaat doen. Je hebt waarschijnlijk de volgende HP Bake bread gekocht HP, en kook de jam in een speciale schaal, er is niemand, kook in potten met een dikke bodem, bij voorkeur staal 18/10.
Een beproefde methode: bedek de bessen met suiker en laat ze een nacht staan. 'S Morgens roeren en op een licht vuur zetten (dit kan overdag op elk gewenst moment). Ze kwamen voorzichtig tussenbeide en de suiker loste in een paar minuten op en begon te koken. Uitgeschakeld en tot een geschikt moment voor jou. Geroerd, aan de kook gebracht en weer apart gezet. Bepaal wat voor soort jam je nodig hebt: nu voor gebruik, dan is het genoeg om te koken, en voor een lange tijd, dan 5 keer koken en dat is alles. Welke bessen zouden moeten zijn - zacht of als gekonfijt fruit. Herhaal het koken vervolgens meerdere keren of stop met koken. Probeer het. De jam is klaar.
DonnaRosa
Citaat: lana7386
luister en beslis wat je gaat doen
Ik maak al jaren jam, jam van bessen, pruimen, enz. In verschillende stappen.
Ik wil appeljam koken. Nooit eerder gekookt.
Er zijn appels. Zoet en zuur.

Er zijn keukengerei om jam te maken.
En dat geldt ook voor de pot met dubbele bodem.

Lana
Citaat: DonnaRosa

Ik maak al jaren jam, jam van bessen, pruimen, enz. In verschillende stappen.
Ik wil appeljam koken. Nooit eerder gekookt.
Er zijn appels. Zoet en zuur.

Er zijn keukengerei om jam te maken.
En dat geldt ook voor de pot met dubbele bodem.
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=32
Je hebt de informatie op deze link bekeken.
Kies maar! Of is er iets dat niet bij je past?
DonnaRosa
Citaat: lana7386

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=32
Je hebt de informatie op deze link bekeken.
Kies maar! Of is er iets dat niet bij je past?
Bedankt voor de link. : flowers: Gevonden wat ik zocht.
De beheerder geeft een recept voor appeljam.
Lana
Citaat: DonnaRosa

Bedankt voor de link. : flowers: Gevonden wat ik zocht.
De beheerder geeft een recept voor appeljam.
Ik was blij je te helpen
Haken
Citaat: Lana

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=32
Je hebt de informatie op deze link bekeken.

Citaat: DonnaRosa

Admin geeft een recept voor appeljam.

Ik wil ook een recept voor appeljam Romochki !!!

En ze schrijven me: Het onderwerp of de sectie waarnaar u op zoek bent, ontbreekt of is niet beschikbaar voor invoer.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines