Biryusa
Citaat: Gala_Z
Maar bij een druk van 0,7 stijgt het opmerkelijk, de stoom begint te gaan en sluit zich.
De druk 0,7 is nog steeds hoger dan 0,3, en daarmee boverEen grotere kracht drukt de blokkeerklep naar buiten.
Galina, en ik bak alleen op een druk van 0,3. Alle granen, soepen, vlees kook ik op 0,7.
Biryusa
Citaat: marinastom
Vandaag heb ik gemerkt dat de klep zich vreemd gedraagt. Ik kookte vlees voor jus, de tijd verstreek, het was tijd om de druk te verlichten, ik draaide de klep van cirkel naar ring en er viel stilte. Ik moest de klep met een mes loswrikken om de stoom eruit te laten. En toen sloot ze de afgewerkte jus af met een deksel en de vlotter sprong meteen op, hoewel het ventiel op de ring stond.
Wat ook van vuilheid?
Marina, ik heb de druk een keer met geweld verlicht - nadat ik koolsoep had gekookt. Dus ik had het hele deksel in deze koolsoep, inclusief beide kleppen en een grote O-ring. Daarom heb ik voor mezelf besloten: het is beter om geen tijd te besparen en 5-7 minuten extra te wachten voordat de druk vanzelf verdwijnt.
marinastom
Ja, ik had haast om te werken, ik kookte 's ochtends eten tot het warm was. Het deksel ziet er trouwens helemaal schoon uit. Oké, morgen zal ik alles goed wassen.
Linadoc
Meisjes, hier besloot ik om de familie Chakapuli te voeden, nou, ik maakte snel een bijgerecht focaccia in de multicooker-snelkookpan STEBA DD1
Multi-cooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco
igorechek
Citaat: marinastom

Vandaag heb ik gemerkt dat de klep zich vreemd gedraagt. Ik kookte vlees voor jus, de tijd verstreek, het was tijd om de druk te verlichten, ik draaide de klep van cirkel naar ring en er viel stilte. Ik moest de klep met een mes loswrikken om de stoom eruit te laten. En toen sloot ze de afgewerkte jus af met een deksel en de vlotter sprong meteen op, hoewel het ventiel op de ring stond.
Wat ook van vuilheid?
Niet. Knijp het zwarte plastic ventielstuk en het stalen ronde inzetstuk stevig tegen elkaar.
Linadoc
Hier is het recept vlees a la Chakapuli
Multi-cooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco
GTI Tatiana
Varkensham met knoflook en kruiden) Multi-cooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco
Dit is wat er gebeurde. Belobok was gesloten en het pakket was blijkbaar doorboord. Toen ik het deksel opendeed, was het water olieachtig. En toen ik de zak eruit haalde, nadat ik hem onder water had afgekoeld, zat er geen vloeistof in de zak. Het vet lekt! Als gevolg hiervan is de ham erg sappig, waarschijnlijk meer dieet: meid: sinds het vet in de pan is gegaan.
Biryusa
Tanya, heb je al het varkensvlees in stukjes gesneden of gedeeltelijk tot gehakt gemalen? Ham is een lust voor het oog en zeker heerlijk!
Beloboka kwam gisteren ook bij mij, en ik heb haar meteen ervaren. Ik kan niet zeggen dat de eerste ervaring succesvol was, dus er is niets om over op te scheppen. Ten eerste, uit angst om het te overdrijven, deed ik er wat kruiden in, en het smaakte naar gekookt varkensvlees. Ten tweede, toen ik het eruit haalde - na 3,5 uur blootstelling in Shteba bij een temperatuur van 75 * - stroomde er roze (blijkbaar met bloed) sap uit, en ik besloot het veilig te spelen en het weer een uur aan te doen. Ten derde was het pakket ook gescheurd. Over het algemeen was ik eerst van streek, maar toen besloot ik, rekening houdend met alle fouten, om te proberen de ham opnieuw te maken als we deze opeten. Nou, het lijkt erop dat het heel goed is geworden, mollig, maar plastic
Multi-cooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco
(En ten vierde heb ik mijn vinger afgesneden)
Matilda_81
Tatyana, ham een ​​lust voor het oog! vraagt ​​gewoon om een ​​broodje
liusia
Tatyana, prachtige ham qua uiterlijk, en ik ruik dat het erg lekker is. Als ik naar zulke lekkernijen kijk, ben ik steeds meer geneigd om Beloboka te kopen. Ik heb het gekochte brood al helemaal opgegeven, maar ik wil worstjes, dus laat het ook klaarmaken !!!
Linadoc
Tatyana, Biryusinka, geweldige ham! En wat betreft de lekke zak, zoals ik al zei, is er nog een van boven nodig. Biryusinka, wees niet bang - bij 75 * C in 3,5 uur zal alles zeker koken. Bij 70 * C is alles absoluut gaar in 3,5 uur, en de roodachtige vloeistof is van additieven tot vlees (wat ze daar pompen) gebeurt.
GTI Tatiana
Biryusinka,
Citaat: Biryusinka
Heeft u het hele varkensvlees in stukjes gesneden of gedeeltelijk tot gehakt gemalen?
Olga, ik heb het vetste deel in gehakt gehakt. Dit vet lekte uit de zak. Dit schaadde de ham niet, want hij bleef toch erg sappig.
Citaat: Linadoc
roodachtige vloeistof - dit komt van additieven in vlees (wat ze daar pompen) gebeurt.
Dat is zeker, soms wordt het vlees met iets opgepompt. Op het forum ergens over besproken.
En de ham wordt als klaar beschouwd als T * 72 * C in de ham zit. Het lijkt Maria gemeten de temperatuur bij 75 * C 3,5 uur in de ham precies 72 * C.
Citaat: Biryusinka
(En ten vierde heb ik mijn vinger afgesneden)

Dit is de eerste keer. Het gebeurt . Dan komt alles goed.

Gulnara, Ludmila, bedankt, maagden))) Natuurlijk heerlijk zelfgemaakt.
GTI Tatiana
Linadoc, Lina, ik heb nog geen stofzuiger gekocht))))) Als je het echt moet doen volgens Suvid, en als het maar een ham is, dan is het oké. Wat is het verschil waar het in een steelpan of een zak stroomt) toch wassen)
GTI Tatiana
Citaat: Biryusinka
voeg een beetje kruiden toe en het smaakte naar gekookt varkensvlees.
Ol, het ziet er erg mooi uit en de smaak is allemaal hetzelfde zelfgemaakte hamgekookt varkensvlees. Hoe je het ook noemt, het wordt thuis voorbereid en je weet wat erin zit))))
Biryusa
Citaat: GTI
Wat is het verschil waar het in een steelpan of een zak stroomt) toch wassen)
Naar mijn mening is er een verschil: waar het stroomt maakt natuurlijk niet uit, maar het feit dat er water uit de kom door een gescheurde bakzak in de ham komt, is op de een of andere manier niet erg gelukkig.
Het evacuatie-idee is goed. Interessant genoeg kan ik de witte zijde gewoon in een plastic zak wikkelen en binden? Ik heb geen vacuümapparaat, en ik doe "a la su vid" in het personeel in een gewone zak, onder water.
GTI Tatiana
Citaat: Biryusinka
water uit de kom komt in de ham via een gescheurde bakzak, op de een of andere manier is het niet erg goed
Ol, ik had geen water in de zak toen ik hem eruit haalde. Het gat was klein. Er stroomde geen water in de zak, het sap dat uit de zak ontsnapte, verhinderde het binnendringen. En voor veiligheid en gemoedsrust Lina rechten. Het is goed om te evacueren, nou ja, in het slechtste geval, gewoon een stevig vastgebonden tas.
Biryusa
Citaat: GTI
Het is goed om te evacueren, nou ja, in het slechtste geval, gewoon een stevig vastgebonden tas.

Over het algemeen vond ik het leuk om de ham in het personeel te koken: en de witzijdige past er goed in, en het deksel sluit en je kunt de temperatuur instellen die je nodig hebt ... Ze lijken voor elkaar gemaakt te zijn - Belobok en Shteba met hun onverwoestbare stalen kom
Matilda_81
Devuli, adviseer. Ik wil bevroren manti maken in Štebka. Hoe kun je het beste koken? Voor een paar?
marinastom
Mensen, HELP! Hoe de hoes te demonteren? !!! Of porren waar je moet lezen? Gisteren besloot ik cottage cheese te maken. Het stond twee uur op 70 graden, besloot hem gevoelig in te halen op de jongen en om de een of andere reden sloot het deksel. Wat stroomde alles in alle scheuren! Ik kwam thuis van mijn werk en zit bij het deksel. Ik schroefde de tandwielen van de zijkant los, ik dacht dat dat alles was, grijp, nee, iets anders houdt vast - de klep en de vlotter. En zonder "begeleiding" is het eng. Help wie maar kan.
Masinen
Nou, hier ben ik nu bij jou, aangekomen op mijn bestemming!
Hier werkt mijn internet goed.
Iedereen heeft een prachtig uitzicht op ham, ik ben ook van plan om zelf te maken zodra ik naar de supermarkt ga.
marinastom, schrijf s-t in een persoonlijk bericht en hij zal je vertellen hoe je de hoes moet demonteren.
Biryusa
Citaat: Masinen
marinastom, schrijf s-t in een persoonlijk bericht en hij zal je vertellen hoe je de omslag kunt demonteren
En hier, in de onderwerpregel? Ik vraag me ook af hoe ik het deksel moet demonteren: daar rolt iets - een kleine ring of een moer. Het tast het werk nog niet aan, maar ineens is er een soort bevestiging losgeschroefd?
Masinen
Als s-t hier in het onderwerp schrijft, dan is het alleen goed))
marinastom
Ik kon niet in zijn profiel komen door te zoeken. Ik schreef Herman Shtebovich per post, die de verwende pot voor mij verwisselde. Misschien zal hij je vertellen wat je moet doen.
de lente
Citaat: marinastom

Ik kon niet in zijn profiel komen door te zoeken. Ik schreef Herman Shtebovich per post, die de verwende pot voor mij verwisselde.Misschien zal hij je vertellen wat je moet doen.
Op de Multicooker-website beschreef Alex alles in detail in het onderwerp over het deksel, met een foto.
marinastom
Len, bedankt! Ik ga daarheen. En waar te kijken, zomaar en het "multikoker deksel" instellen?
Biryusa
Citaat: lente
Op de site van de Multicooker beschreef Alex alles in detail in het onderwerp over het deksel, met een foto
Naar mijn mening is er een instructie voor het demonteren van de kleppen, en niet voor het deksel zelf.
Masinen
de lente, Vlas, er is alleen over de klep, over het deksel daar.
Matilda_81
Meisjes, kleine pootjes, maar niemand zal je over manty vertellen. Ik wil manti koken, bevroren manti, beter gestoomd? Of op welk ander programma?
Masinen
Matilda_81, dus manti wordt altijd gestoomd. Ik zou de klep sluiten en 10 minuten op stoom zetten.
Matilda_81
bedankt Mashul
marinastom
Ik heb alle klep- en vlottermoeren verwijderd. En ik kwam vast te zitten. Ik weet niet wat ik nu moet doen. Als Igorechek maar langskwam.
Larssevsk
Marina, schroef de hendel en de binnenplaat los. Het is jammer, ik ben aan het werk en er is geen dekking voor mijn ogen, ik zou schrijven, want ik heb het uit elkaar gehaald en weer in elkaar gezet. Niets aan de hand. Alles kan worden opgelost. De grootste uitdaging was om alles in de juiste volgorde te zetten om het weer in elkaar te zetten. In eerste instantie heb ik een pakking in de klep op de verkeerde plaats geschroefd
Biryusa
Citaat: Larssevsk
draai de hendel los
Hoe? Daar is geen enkele schroef te zien ... Of is de bovenste stang gewoon op het handvat gezet en vastgeklikt? En de tandwielen eronder? Heer, waar u iets moet drukken
Multi-cooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco
marinastom
In-in! Ik zit als die oude vrouw in het Pushkin-sprookje ...
Larissa, wanneer kom je thuis van je werk? Ik zal wachten. Toch kan het niet worden gebruikt totdat ik het heb schoongemaakt.
musya
Citaat: Matilda_81
Ik wil manti koken, bevroren manti
Ik kookte bevroren gestoomd met een gesloten klep gedurende 15 of 20 minuten, ik weet het niet meer. Hangt af van de grootte van de manta's. Heerlijk en sappig bleek
Larssevsk
Citaat: marinastom

In-in! Ik zit als die oude vrouw in het Pushkin-sprookje ...
Larissa, wanneer kom je thuis van je werk? Ik zal wachten. Toch kan het niet worden gebruikt totdat ik het heb schoongemaakt.

Ergens rond 19 = 00 ben ik thuis. Ik zal het zien, onthoud. Hoewel ik alles in een opwelling deed. Gebaseerd op intuïtie nou, voor intelligentie
marinastom
Lorik, ik wacht op je verschijning.
Larssevsk
Marina, eerst haal je de klep voorzichtig uit elkaar. Je legt alle details op tafel in de volgorde waarin ze zouden moeten zijn. Dan haal je de pooier naast het ventiel uit elkaar. Draai de moer los, verwijder de pakking en trek het gewicht eruit. Vervolgens draai je 5 schroeven aan de zijkanten van de plaat los en verwijder je deze. Vervolgens schroef je de hendel los. Je wast alles en terug in dezelfde volgorde. Eerst schroef je de plaat er weer op, daarna monteer je beide ventielen. Het belangrijkste is om niets te verliezen en de beugel rond het gewicht heel voorzichtig af te spoelen zodat de plastic pootjes waarop deze aan het deksel is bevestigd, niet afbreken. Het is natuurlijk moeilijk om alles in tekst te beschrijven. Maar ik denk dat je het zult begrijpen. Er zal een kans zijn, maak een foto van het hele proces en leg het uit voor dezelfde wanhopige mensen als wij
marinastom
Larissa, alle moeren en schroeven losgedraaid, maar begreep de 4 moeren van de zijkanten van de plaat niet.
Ik zal proberen een foto te maken, maar ik heb een iPad, ik weet niet hoe het zal aflopen.
Larssevsk
Citaat: marinastom

Larissa, alle moeren en schroeven losgedraaid, maar begreep de 4 moeren van de zijkanten van de plaat niet.
Ik zal proberen een foto te maken, maar ik heb een iPad, ik weet niet hoe het zal aflopen.

Aan de zijkanten langs de omtrek van de metalen plaat, waaronder de siliconenring moeren - 4 stuks
OPGELOST: Geen 4 moeren, maar 5 schroeven
marinastom
Dus ik heb het opgelost.

Dus, zoals ik het begrijp, was hier een gewicht.

Verdomme, ik wist dat de foto's ondersteboven staan.
Over het algemeen wil mijn bord categorisch niet van het plastic af. Ik heb het nu in zeepachtig water gedrenkt, misschien is alles daar bij me gebleven? Of ik heb iets niet af.
Larssevsk
Dus ik begrijp het nog steeds niet, deze metalen plaat die je op de foto's hebt losgeschroefd? De metalen pooier aan de zijkant moet worden ingedrukt, verdronken en deze binnenhoes worden verwijderd, nadat de zijkanten ervan zijn losgeschroefd. Daaronder, als er iets ontsnapt, kan cacao zich verzamelen

Hier zijn de tandwielen duidelijk zichtbaar:
Multi-cooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco
marinastom
Nou, vriend, het spijt me, ik ben geen techneut, maar dit zijn tandwielen ... En er zijn er vijf.
Ik heb alles losgeschroefd, maar de metalen plaat gaat niet uit elkaar. Het is alsof iets het in het midden vasthoudt en het is dood.Ik besloot haar in een sopje te houden.
Larssevsk
AAAAAAAAAAA-tandwielen, natuurlijk !!!! Alles, we herinnerden ons samen met mijn man. We moeten het geld van het handvat halen. Er zitten twee bevestigingsschroeven aan de onderkant. Ze houden ook het metalen gedeelte vast. Ze moeten ook worden losgeschroefd
marinastom
En zij, arme meid, wordt nat in mijn gootsteen ...
Nou, hoe kan ik geld opnemen?
Larssevsk
Nu gooi ik de foto's weg. De man zegt dat we niet bang moeten zijn om het plastic met een dunne schroevendraaier vanaf de zijkant op te pakken en eraf te trekken. Het zal uit de groeven komen
marinastom
UV, het bleek de eenvoudigste te zijn, de pad is gewoon geklikt.
marinastom
Lorik, God schenk jou en je man gezondheid! Anders zou ik vandaag niet in slaap vallen. Nu is het "ijs gebroken"!
Deze iPad! Gekweld geregeerd door zijn parels. Een oog en een oog achter hem.
Biryusa
Citaat: marinastom
UV, het bleek de eenvoudigste te zijn, de pad is gewoon geklikt.
Jachthaven, Ik blaas hier ook, en parallel met jou haal ik mijn deksel uit elkaar
marinastom
Oh, maagden! Ik had het ergste verwacht!

Maar dankzij jou heb ik ervaring. Bedankt om te zijn!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines