Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco

Wijze van papdruk 0,3 inbegrepen bij 19,34. De vlotter steeg om 19.39 uur. Na 10 seconden werd de druk op het display weergegeven en begon het aftellen.

Voor mij werkte 0,3 altijd correct. Maar ik zal de test ook doen)
Ik zal over de resultaten schrijven, maar pas morgen, want ik heb er alleen in gekookt en de snelkookpan is heet.

Soepmodus - 0,3, 0,5 liter ijswater. Na 5 minuten floot het ventiel, na 6 minuten klikte het, na 7 minuten begon het aftellen.

We hebben onze eigen soep, koud water getest, speciaal incl. stopwatch, druk -0,3, de klep steeg met 6 minuten 05 seconden, het aftellen ging met 7 minuten 33 seconden ...

Papmodus, druk - 0,3 / tijd - 5 minuten. Ik zette het op 20.39, de vlotter steeg om 20.45 uur, de druk werd zichtbaar en het aftellen begon om 20.48 uur. Teflon kom, koud water. De temperatuur aan het einde is 109 graden.

Het programma "Vlees": 23-48 overstroomd, 23-53 de klep ging omhoog, 23-56 het licht knipperde, het aftellen begon, het deksel is vergrendeld. Alles! Alle programma's werken voor mij voor 0,3, alles wordt naar behoefte voorbereid.

Eigen afmetingen:
Teflonkom, papmodus 10 minuten, druk 0,3, water op kamertemperatuur 0,5 liter, de hoofdklep is gesloten.
19:40 Lancering.
19:44 De kleine klep begon wat stoom af te geven.
19:45 Start van het programma (de druk is 0,36 op het scherm en het aftellen is begonnen)
19:50 Het kleine ventiel begint vrij sterk stoom af te geven.
19:51 Klep sluit
Totaal verlies van 6 minuten op een al lopend programma.
Eerdere experimenten:
Na de start van het programma met 1 liter water schakelden ze over op de verwarmingsmodus - het scherm vertoonde een temperatuur van 106-108 graden, maar tegelijkertijd liet ik mijn vinger gemakkelijk ongeveer 3 millimeter naar het midden van het water zakken - de vinger weerstond de temperatuur (wat betekent dat het oppervlak minder dan 80 graden is - ik kan nauwelijks hoger staan). Aan de onderkant zijn luchtbellen zichtbaar.

We trekken conclusies:
1. Voor de meerderheid van degenen die de kachel hebben getest, komt het resultaat overeen met de beschrijving in het paspoort. Dat wil zeggen, de kachel moet werken zoals beschreven.
2. Mode 0.3, waarin de klep later sluit dan de start van het programma, stel ik voor om het als een huwelijk of een kenmerk te beschouwen.

Dan zijn er 2 mogelijkheden voor het ontwikkelen van evenementen:
1. Ruil het huwelijk totdat er een normale kachel voor komt (ik heb al een tweede, maar hoogstwaarschijnlijk uit dezelfde batch).
2. Als al het andere uitkomt, beschouw dit dan als een kenmerk van je kachel (nou ja, het heeft zo'n zacht karakter of Scandinavisch - zoals je wilt) en voeg 5-6 minuten toe aan alle recepten op modi met een druk van 0,3 5-6 minuten, om zo te zeggen, "technologische opwarming".

Hiervoor denk ik dat je het kunt afmaken. Bedankt allemaal voor uw hulp bij het analyseren van de situatie.
Speciale dank aan igorechek per post https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0 met een beschrijving

Kook het eerste gerecht in Shtebochka - stoofpot. Ik probeerde druk en 0,7 en 0,3. Het lijkt goed te werken. Kun je erin koken, het uitzetten en een nacht laten staan ​​zonder het deksel te openen?

En dit is mijn eerste rapport over Stebe:

Lamsvlees met kweepeer in een multikoker Steba DD1



Voor de garnering was er gekookte rondkorrelige ongekookte rijst, die ik kookte in een kom van merk 6050 (dit is voor een experiment), verhoudingen 1: 1, heet water uit een thermopot, pap programmadruk 0,7, tijd 11 minuten.
De rijst, tot mijn verbazing, bleek uitstekend te zijn, zoals we willen - met een dikke structuur, niet plakkerig en niet plakkerig, je zou hem zelfs 10 minuten kunnen aanhouden!

Ik heb mijn schoonheid getest. 0,5 ml water voor pap. Na 6 minuten (ergens heel snel) begon het aftellen. Het deksel is vergrendeld. Dus ik heb me eerder verkeerd geïnformeerd. Dus het deksel ging alleen open op stoofschotels. Dat is jammer .

We hebben vandaag weer wind. Ik wil niet naar de winkel en dat is alles.Ik zit en denk - wat voor soort pap van de bijl om te koken. Bladerdeeg heeft een aantal maanden in de vriezer gelegen. Meisjes, heeft iemand ideeën over hoe we het kunnen gebruiken in onze staf?

Laris probeert een gesloten taart te isoboaziteren.

Ik heb ook een experiment uitgevoerd met een stalen kom Porridge-modus 0.3
De klep sloot om 12.43 uur
De druk werd weergegeven om 12.45 uur
Dus de snor is oké !!

Meisjes, breng ze naar jullie ranke rijen! Ik snap het. Vreemd genoeg is alles in orde met de extra kom, maar we zullen zien met de modi. Ik had een heel epos met haar. Het vloog in brand - ik heb het besteld. Ik las het onderwerp van het eerste deel een beetje - ik had er geen zin in. Ik heb je gebak bekeken - besteld en gekocht.

Ipatiya, gefeliciteerd! Ja, de gebakjes zijn uitstekend.
Larissa, het resultaat is erg interessant. Ik ontdooi vandaag ook bladerdeeg, maar ik ben van plan het in de oven te bakken.

Helen, terwijl ik me afvroeg wat ik met dit deeg moest doen, begon ik de soep met Marinochka's stoofpot in een stalen kom en legde de kip in de tweede om te marineren. Ik moest een gesloten appeltaart in een nieuwe cartoon stoppen. Hier zit ik de aroma's van vanilline te ruiken. Natuurlijk bevriest de snelheid in eenvoudige tekenfilms me. Reeds 1 = 50 gebakken. Toch heeft Shteba geen concurrentie meer

Meisjes, bedankt voor de felicitaties! Niets, ik hoop dat Shtebochka en ik goed met elkaar overweg kunnen. En bij het onderwerp staan ​​ze altijd klaar om je te helpen of te begeleiden op de goede weg. En ik ben niet van gedachten veranderd vanwege Shteba zelf. Ik dacht: waar moet ik heen, als er genoeg gerechten en multikoker zijn. Het bakken werd ook gecompenseerd door een unieke functie - een instelbare thermostaat van 30 tot 80 gram, en zelfs met een stap van 1 gram. Zelfs de suvidnitsa hebben dezelfde stap, maar de minimumtemperatuur is vanaf 40 gram. Bovendien, Shteba voor al het andere en voor alles handen masterprogramma's. Dus mijn keuze was vooraf bepaald.

De kooltaart bleek zo lekker dat niemand iets zei tijdens het eten, je kon alleen horen hoe de kaken werkten. We aten er allemaal 2! enorme stukken. Dit is natuurlijk iets, ondanks het feit dat kinderen kool over het algemeen niet kunnen verdragen. Ze zeiden dat dit een ongewoon heerlijke cake is
Ik heb een dubbele portie gedaan, omdat er veel mensen waren. Ik heb een beetje gebakken rundvlees met uien toegevoegd aan de kool. Tijdset 1 uur 40 minuten. Daarna draaide ze het om en kookte het 10 minuten. Op de foto lijkt de cake erg gebakken, sterker nog, alles is perfect, blozend, mooie cake! Veel dank aan Tatiana voor dit recept!

Nou FSE, overtuigd! Kooltaart is ook de volgende!

Ondertussen smolt de inktvis in de koelkast. Ik kookte vroeger in Panas, maar zijn bak is delicater, ik begon veel van tevoren te koken. Vandaag gooide ik eerst aardappelpuree op het fornuis om te koken en pas toen begon ik de gekookte inktvis te koken.)) Eerst bak ik in Ste6e on the Fry (15 minuten want alles was veel) gesneden ui in grote halve ringen, toen het begon te ontdooien en rood te worden, ik voegde inktvis toe, gaf ze een beetje te bakken en zodra alles een zoetige geur en karameltoon begon te krijgen, voegde ik zout en peper toe en schonk ik een beetje zure room. 5 minuten op Meat / 0.3, maar de klep ging niet dicht, en de kom is goed 6y Teflon - de karamel kleefde een beetje aan de bodem. Ik denk dat het in de loop van de tijd en de laatste modus nodig zal zijn om zorgvuldiger op te roepen.

Maar zacht-zacht-sappig-lekker!

Over het algemeen is mijn ham klaar. Het bleek heerlijk, hoewel het slecht gecomprimeerd was, ik begrijp niet eens waarom
Het belangrijkste is dat mijn witte kant perfect in de stalen kom past. Maar bij Brand ging het deksel niet dicht, vreemd ...

Liz, heerlijk!
Welk recept heb je gebruikt?

Liz, heerlijk!
Welk recept heb je gebruikt?

Varkensnek, kipfilet, kruiden, paprika, zout. Opnieuw was ik ervan overtuigd dat ik de borsten in de ham niet lekker vond, maar er was niets anders in de winkel en ik kon niet wachten om het te proberen. Ik heb mijn Belobok al heel lang niet meer, om de kom met tekenfilms niet te bederven, en hier is het roestvrij staal klasse!

Als de oude Temka, dan kun je er hier alles over lezen https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4095.0

En nu kook ik soep op rundvlees)
Ik hakte alles grof, ik gooide de ui heel)
Het is erg lekker geworden !!

Eindelijk waren we klaar met de borsjt en de kom werd vrijgelaten en ik rende om een ​​experiment uit te voeren met 0,5 liter water bij een druk van 0,3 op pap in een roestvrijstalen kom. Het was interessant wat voor soort verrassing Shteba voor Oekraïne had bedacht. Alles werkte prima, op de een of andere manier langer dan anderen hier schreven, maar het belangrijkste is dat het werkt. De klep sloot al na 11 minuten, na 15 minuten werd de druk weergegeven en begon het aftellen. Aan het eind was de temperatuur 100 *

[Roza_Irina]

Eindelijk waren we klaar met de borsjt en de kom werd vrijgelaten en ik rende om een ​​experiment uit te voeren met 0,5 liter water bij een druk van 0,3 op pap in een roestvrijstalen kom. Het was interessant wat voor soort verrassing Shteba voor Oekraïne had bedacht. Alles werkte prima, op de een of andere manier langer dan anderen hier schreven, maar het belangrijkste is dat het werkt. De klep sloot al na 11 minuten, na 15 minuten werd de druk weergegeven en begon het aftellen. Aan het eind was de temperatuur 100 *

Het verhaal is één op één - alleen een pan werd ingenomen door linzensoep, ze waren eindelijk klaar met eten
De situatie met 0,5 liter in mijn tijd is hetzelfde als in Roza_Irina

Soepmodus - 0,3, 0,5 liter ijswater. Na 5 minuten floot het ventiel, na 6 minuten klikte het, na 7 minuten begon de tijd af te tellen.

Dat wil zeggen - 15 minuten voor het begin van het aftellen is twee! keer langer dan Russische modellen ...
Met een halve liter is het nog steeds oké, maar met grote hoeveelheden inhoud doemt een heel significant verschil op en remming van het proces doemt op ... We hebben geen pap nodig in Shteba, dus daar heb ik natuurlijk niet veel last van, maar het feit zelf ...

Soepen staan ​​momenteel op het programma Vis 0.7 onder druk - het is niet erg bubbelend
Als ik het 5 minuten start, komt het aan het einde uit met 110 graden, dat wil zeggen, vrij delicaat!

Goede dag! We hebben al 13 jaar geen brood gekocht, we bakken ons eigen brood - 3 HP is opgebrand door bijna dagelijks gebruik, nu Panas, het houdt het al voor het tweede jaar vast, totdat ik klaag. Maar ik wilde altijd dat brood "uit de oven". Ik besloot om "boterbrood" te maken volgens het recept van Masha. Veranderd in 400 g bloem, water in wei + 2 druppels "vloeibare rook", toegevoegd lijnzaad (de familie houdt van). Bovendien heb ik op aanraden van Igorechka (speciale dank!) Een siliconenmat in de teflonkom gelegd. Het resultaat is super duper! Bij het rijzen steeg het brood 3 (!) Keer in 40 minuten, gebakken gedurende 25 minuten + 15 minuten op "roosteren". Het brood is DAT! Heel erg bedankt, allemaal! Ik zal proberen een foto in te voegen. Helemaal niets VERBRAND.

Dit zijn geen wonderen - slechts tien werken volgens een ander programma, een andere verklaring vind ik niet.
Eigenlijk gooiden ze ons, net als bij Heating, ineens.

Het is verdomd geweldig om hetzelfde model te hebben, maar met verschillende parameters. Oké, 6 parameters verschilden ten goede, maar hier was het volledig een setup. ((

Tegen deze achtergrond is het ongemakkelijk om je te verheugen.
Ik heb een taart gemaakt met rauwe kool, uitsluitend op basis van het geloof in de menselijke geest.
En - laat je verrassen - het bleek verdomd lekker te zijn!



Alleen de opgegeven tijd paste niet - deze werd met maar liefst 25 minuten verlengd.

Hoi iedereen!
Ik plan morgen een dolma. Geef aan welke modus en hoeveel u in de Shtebe moet stoppen?

[Tanyulya]

Hoi iedereen!
Ik plan morgen een dolma. Geef aan welke modus en hoeveel u in de Shtebe moet stoppen?

Hier Tanyulya deed - tel dezelfde gevulde kool
Mini kool koolrolletjes, met hulp van Dolmer

Bent u begonnen met het tellen van de tijd zonder de druk op het programma met druk aan te geven? Niet helemaal duidelijk. De druk moet in ieder geval aan het begin van het aftellen worden weergegeven.

Maar dit kan overigens ook gebeuren als er heel weinig vloeistof is. Gisteren heb ik kweepeer gekookt volgens dit recept https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=307752.0
Ik schonk geen water, de kweepeer zelf gaf niet meteen sap. Als gevolg hiervan ging de timing af, ging de klep niet dicht, werd de druk NIET weergegeven op het display.
Ik opende het, schonk een paar lepels kokend water in, sloot het weer en startte het programma opnieuw. De druk stapelde zich onmiddellijk op, de klep sloot, de druk werd op het display weergegeven.

[Soep]

En nu over het programma Soep onder druk met 0,3 - ingestelde tijd - 5 minuten - 0,5 liter koud water.
De klep was helemaal niet gesloten, de druk begon na 15 minuten te verschijnen, het aftellen begon vanaf 16 minuten.
Verlaat het programma - op 104 C

Ik heb het opnieuw gecontroleerd Kashe - de omstandigheden zijn hetzelfde en de resultaten zijn allemaal hetzelfde als bij de soep, in tegenstelling tot de klep - hij sloot op de 11e minuut.
Dat wil zeggen, met Rose-Irina Kasha werkt als een blauwdruk voor ons - voordat het programma start, werkt het duidelijk 15 minuten.

Onderbrekingen in de verwarming voordat de drukopbouw optrad 2 keer - pauze - door 2 minuten

In totaal hebben we 4 minuten onnodige downtime - en dat is gewoon voor een halve liter water!

Dit is de reden - waarom zo'n verschil in verwarmingstijd van Russische en Oekraïense modellen.

Interessant filmpje ... Vandaag kook ik lange rijst voor salade, 1 / 1.5. De totale massa rijst + water is 600-650 gram.
Ik zette Pap / 0.7 gedurende 5 minuten, na 8 minuten vanaf het begin, sloot de klep, na nog eens 1 minuut ging het programma aan. En hier is het meest interessante - na het uitschakelen is de temperatuur op de 6yla-sensor slechts 100 graden !!

Nee, de rijst is natuurlijk klaar (ik kook deze rijst, die best taai kookt, op inductie in een ingepakte steelpan op een timer voor precies 12 minuten en ik laat hem ook een beetje staan). Maar waarom zijn er zo weinig graden?

Meisjes, ik heb vandaag mijn Shteba ontvangen. Ik heb het eruit. Ik heb alles gecontroleerd, morgen kook ik. Ik was moe, de weg was ijskoud en ik kreeg ook materiaal voor mijn werk. Over het algemeen was ik 50-90 voor SV Lakuchin, een jaar geleden kocht ik extra. een kom van 5L en een siliconenring van 5L (alleen Land Life van het oude model). Alles was verzegeld. Ik besloot het voor Shteba te proberen. Het stond op als een inboorling (ze lijken op een kom die zowel in hoogte als breedte hetzelfde is), het deksel is gesloten en de ring is één op één. Morgen zal ik proberen erin te bakken. ze is als toevoegen. kom met Teflon gecoate stengels, alleen mijn kom is goud. Nou, de prijs van deze kommen op de website van Land Life is goedkoper (650r). en de ring (120r). Ze worden verkocht in een joint venture en snel geleverd. Alleen het oude 5L-model. Over het algemeen zoiets als dit.

Hallo allemaal! Ik heb twee vragen:
- was er informatie over de verkoop van roestvrijstalen kommen voor Shteba? Zooooo vermist.
- hoeveel tijd zou je besteden aan Beloboka (varkensvlees met kalkoen) voor het vlees van het regime, druk 07. Ik ben bang om de eerste keer niet gaar te worden
Bedankt)))

Anna, ik had 17 minuten een kalkoenbroodje en wachtte tot de klep zichzelf opende! Als ik varkensvlees heb gedaan, heb ik het waarschijnlijk 20-25 minuten ingesteld en zodat de klep zichzelf opent! Vleesprogramma.

Goedenavond! Mijn creaties. Ze kookte voor het eerst melkpap in Shtebochka. De mijne eet alleen tarwe, dus ik heb het eindelijk gekocht. Shtebulya vandaag heb ik een harde werker


En drie lagen warm voor het avondeten

- hoeveel tijd zou je besteden aan Beloboka (varkensvlees met kalkoen) voor het vlees van het regime, druk 07. Ik ben bang om de eerste keer niet gaar te worden
Bedankt)))

In het onderwerp over ham hebben professionals herhaaldelijk gezegd en bewezen dat het voor ham en worst het belangrijkste is om geleidelijk en langdurig tot 80C te verwarmen gedurende ongeveer 4-4,5 uur. Dan klopt de structuur en smaak. Bij sterke verhitting zal de ham droog zijn.

Dan blijkt dat het beter is om de ham in koud water te doen en 80 gr verwarmen of 80 gr sudderen aan te zetten.
Of zetten ze de witte kanten niet in water?
Ik ben nog steeds een leek in deze kwestie))
En Lisa-Vei gaf me een witzijdige !!! Uraaa !!
Nu zal ik ook wat ham maken))

Ja, we stoppen tuda in de braadpanzak. En we spreiden de massa, en dan wikkelen we hem er bovenop en sluiten hem! Nou, hier denk ik dat duidelijk is gebleken hoe het moet https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310569.0

Succes!

In het onderwerp over ham hebben professionals herhaaldelijk gezegd en betoogd dat het voor ham en worst het belangrijkste is om geleidelijk en langdurig tot 80 ° C te verwarmen gedurende ongeveer 4-4,5 uur. Dan klopt de structuur en smaak. Bij sterke verhitting zal de ham droog zijn.

Wow, Lisa, hoe bereik je dit thuis? Zelfs in de aanwezigheid van sous-vide is het moeilijk, overal is er een vrij snelle verwarming en dan gewoon het handhaven van de gewenste temperatuur Het blijven alleen onze gebruikelijke methoden ... Misschien als de verwarming langzamer zou zijn, zou er minder sap vrijkomen ?

En mijn pluggen vlogen eruit, dus hij ging vanzelf uit, en een langzame verwarming bleek)))
Je kunt eerst een half uur 60C instellen, en dan overschakelen naar loomheid ... Over het algemeen zal ik ook verschillende opties proberen.
Over koken trouwens. Dezelfde profs boorden een gat in het deksel van Beloboka en staken er een temperatuursonde in. De bereidheid werd bepaald door de temperatuur in het midden van de ham. Alles gebeurde zonder te koken.

Vertel eens, is Steba DD1 ECO en Steba DD1 hetzelfde ??? Verschillende winkels hebben verschillende markeringen op internet.

Ksyusha, ja hetzelfde)

Vandaag heb ik onze Shtebochka getest op sous-vid!
En dat is wat er met mij is gebeurd!
Ik heb een varkensnek gemaakt in kruiden en mosterd.
Geur wordt gek! Ik zal zeker het recept maken)
Ik leg het eindresultaat bloot en het hele proces zit in het recept.
Na vacuüm gebakken in een teflonkom in Shtebe.


Insnijding




Nu stuur ik het 's nachts naar de koelkast en' s ochtends is er heerlijk vlees voor op een boterham!

[0.3b]

Veel mensen testen of de klep goed werkt. Ik zal ook worden opgemerkt

Hier heb ik rijstpap gedaan: 1 mst rijst, 3 mst melk (uit de koelkast), 1 mst water (kamer), zout, suiker. Papmodus 15 minuten 0.3b. In 5 minuten lichtte de inscriptie op 0.3b, het aftellen begon, maar de klep ging niet dicht. Nu klikt Shtebich op het verwarmingselement, er staan ​​nog 5 minuten op de timer, de klep staat nog open. Er is een papgeur voelbaar Er komt nogal wat stoom uit de klep, maar de klep sluit niet. Er is nog 1 minuut over, de klep is dicht. Het programma is afgelopen, de temperatuur is 108 graden. Ik wacht tot de klep vanzelf opengaat en het deksel ontgrendeld is. Het vermoeden bestaat dat deze werkwijze te wijten is aan het feit dat de melk uit de koelkast komt. Over het algemeen lijkt het vreemd om de druk te kunnen regelen ondanks dat er geen druksensor in zit. Of is er?

De klep viel naar beneden, de temperatuur was 96 graden. Opende het deksel. Het - niet pap. Melk apart, rijst apart. Ik heb het nog 5 minuten in dezelfde modus aangezet. De klep sloot vrijwel onmiddellijk (het was warm van binnen), maar de inscripties 0.3b niet. Het lijkt alsof het na een bepaalde tijd verschijnt, en helemaal niet door een set druk of door een klep te sluiten. Ja dat klopt. Op precies hetzelfde moment lichtte 0.3b op. Dit betekent dat je in mijn geval (ik weet niets van anderen) geen producten uit de koelkast kunt gebruiken. In de volgende. probeer gewoon hetzelfde te doen met kamermelk.

En trouwens, na de eerste keer, zodra 0.3b oplichtte en het aftellen begon, opende ik het deksel en raakte ik de melk aan. Het is nog niet eens opgewarmd tot kamertemperatuur. Er kan dus geen 0.3b zijn.

Melk apart, rijst apart.

Werd de rijst gewassen voordat hij werd gelegd? In mijn hele geschiedenis was het maar één keer dit afzonderlijk, daarna was ik te lui om de rijst te wassen en te koken met stoom, zelfs niet in melk, maar in room en zonder water toe te voegen. En daarvoor was het gewassen prachtig in crème

Ik wilde echt zwart brood en gisteren besloot ik het rogge-tarwebrood te roeren, en toen kocht ik allerlei zuurdesem van Lactina. Denk na, laat me het zuurdesem proberen. Om het beter te maken, mengde ik het eerst met roggemeel, mout (voor kwas, een moutconcentraat) en wei in de HP en liet het rijpen, ging naar het werk. Na 4 uur opende ik het - het paste perfect, zo sponsachtig, maar de smaak is helemaal niet zuur. Ik dacht toen dat ik melkzuurgisting heb? En toen kwam er plotseling een gedachte bij me op - en zuurkool is tenslotte ook fermentatie van zure melk. Ik nam een ​​augurk uit een vat, voegde een ei, tarwebloem, boter en zout toe en een paar druppels "vloeibare rook" (ik vind het lekker als het naar een kachel ruikt). Alles in HP, overgebracht naar Shtebochka voor proefdruk gedurende 40 minuten. Dan "Roosteren" 25 minuten, coup voor nog eens 10 minuten. En hier is het resultaat. Bekijken. Het bleek een beetje zuur, zoals gewenst. De mijne is al uitgecheckt - het is al weg.

Is je rijst rond? Het kleeft dus aan elkaar, waarschijnlijk een beetje, en geeft een kleine korst (geen verbrande korst). Probeer langkorrelige rijst - het is kruimeliger. Zal het goed komen?
0.7 zou met iedereen moeten werken.

Ik zal de standaard "Pap" 0.7 / 0: 10 proberen. Als het niet lukt, weet ik niet wat ik ervan moet denken. Het kiezen van de juiste rijst voor een slowcooker is iets te veel. Vooral als anderen zonder problemen pap koken op 0,3 / 0: 15.

Ik zal de standaard "Pap" 0.7 / 0: 10 proberen. Als het niet lukt, weet ik niet wat ik ervan moet denken. Het kiezen van de juiste rijst voor een slowcooker is iets te veel. Vooral als anderen zonder problemen pap koken op 0,3 / 0: 15.

Ik maakte pap voor 0,3 van ronde rijst, maar heb het een nachtje uitgesteld en daarna stond het nog 1,5 uur in mijn verwarming. Alles is uitstekend en smaak, kleur en consistentie (ik deed het in het algemeen 1/7). En als ik het snel nodig heb, zet ik altijd 0,7.

Dat is brood! Dat is ja! De recepten gingen tenminste, anders dacht ik dat alle hersens van Stebe zouden worden weggeblazen.

Ik maak altijd zwart volgens het beproefde standaard recept van HB Panasik: tarwe 225, rogge 325, moutconcentraat 40ml, vloeibaar 400 (inclusief 1 ei), zout en suiker, meestal 2 uur. l. droge gist. Het was alleen dat ik deze keer het zuurdeeg moest controleren (ik nam 0,5 potjes) en ik wilde zuur. Ik dacht dat hij zuur zou worden van het zuurdeeg - maar nee, het bleef zoet. Dus ik moest nadenken over hoe ik kon verzuren. Je kunt niet meteen verzuren - gist werkt niet goed in zuur. Sommige ter plaatse bieden azijn. Ik heb appel en balsamico geprobeerd. Maar de smaak is geen ijs. Hier besloot ik om dicht bij het fermentatieproces te zijn. Ik zal proberen een recept voor Shtebochka op te stellen, maar dat kan ik nog steeds niet.

Een recept gemaakt. Simpel, maar zooo lekker!
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=329941.0

Heb je in de recepten gekeken, welke verhoudingen gaan naar rijstepap? En druk en tijd? Ik heb persoonlijk melkrijstpap gekookt, vooral zodat er geen vragen zouden zijn. En er is ook een videorecept van Tanyula over rijstepap.

Ik heb het videorecept bekeken. Voor een glas rijst 5 glazen melk. Dat wil zeggen, de vloeistof is een kwart meer dan ik heb ingeschonken. Misschien is dit het geval. Modus 0,3 / 0:15. Ik wed ook. In Tanyulya sloot de cartoon de klep na 11 minuten, na nog eens 2 minuten ging 0.3b branden en begon het aftellen. In totaal is de pap minimaal 28 minuten gekookt. Mijn countdown ging 5 minuten na het inschakelen, de klep sloot 19 minuten na de start (op de laatste minuut van de timer). Het blijkt dat in de modus de pap slechts een minuut gekookt was in plaats van 15. Het lijkt me niet normaal ...