Rogge koekjes met wortelen

Rogge koekjes met wortelen

Categorie: Gezond eten

Ingrediënten
roggebloem	1 stkn
Havervlokken	1 stkn
Geraspte wortelen	1 stkn
Walnoten	1 stkn
Plantaardige olie	100 ml
Frisdrank	0,5 theelepel
Zout	0,25 theelepel
Suiker	0,5 stcn
Gemalen gember	1 theelepel
Schil van een halve citroen

Kook methode

• 1. Bereid de ingrediënten voor - maal de havermout, drie wortels op een kleine rasp (ongeveer 2 middelgrote wortelen).
• 2. Meng de droge ingrediënten in een kom - havermout, roggemeel, bakpoeder, zout, suiker en wortels.
• 3. Voeg vervolgens grofgemalen noten, geraspte gember (op een kleine rasp) en schil van een halve citroen toe, meng alles.
• 4. Voeg als laatste plantaardige olie (ik gebruikte geraffineerde zonnebloemolie) toe, meng goed.
• 5. Kneed het deeg ongeveer 5 minuten, tot het erg plakkerig is. Als je merkt dat je deeg te kruimelig is, voeg dan een beetje zonnebloemolie toe.
• 6. Neem wat deeg en vorm er balletjes van die iets groter zijn dan een walnoot.
• 7. Vorm ze (een beetje plat). Het deeg is een beetje plakkerig en je moet je handen invetten met plantaardige olie.
• 8. Leg ze op een bakplaat (bedek ze met bakpapier en vet ze in met zonnebloemolie).
• 9. Bak ze op 180 graden^overVan ongeveer 15-20 minuten tot ze goudbruin zijn.

De schaal is ontworpen voor

20 stuks

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Bron met receptbasis 🔗

Een zeer luxe LONG heerlijk zacht koekje. En absoluut niet bewerkelijk!

Vergelijkbare recepten

Koreaanse wortelen "Our way" (galchonok)

"Wortel" van geblancheerde wortelen (Elena Tim)

Wortel peperkoek (Ketsal)

Wat een heerlijk recept ga ik zeker proberen

Mmmm !!!! waarschijnlijk zo lekker !!! Ziet er smakelijk uit. Ma-a-a-luie vraag: zijn noten nodig? Al het andere is zo eenvoudig, maar noten (ze zijn natuurlijk erg handig!) Zijn op de een of andere manier duur ... Of is het niet de juiste smaak zonder hen? Ik zal het toch doen !!!!! BEDANKT voor het recept !!!

Natuurlijk kun je het zonder noten doen, maar als een noot een tand raakt, mmmmmmmmm, hoe heerlijk

Valeria, vertel me alsjeblieft, wat denk je, wordt het een koekje gemaakt van volkoren meel? Hier hebben we gewoond - er is geen ander huis
Of misschien iets toevoegen om het te laten werken?

Ze experimenteerde niet, ze rende weg om het gebruikelijke roggemeel te halen. Koekjes zijn slechts een sprookje! voegde een beetje rozijnen en gedroogde abrikozen toe, het bedierf het niet. Erg smakelijk! Bedankt!
De vraag over volkorenmeel is nog steeds geldig.

Een interessant recept! Ik breng het naar mijn bladwijzers! Ik zal het proberen.

Ze experimenteerde niet, ze rende weg om het gebruikelijke roggemeel te halen. Koekjes zijn slechts een sprookje! voegde een beetje rozijnen en gedroogde abrikozen toe, het bedierf het niet. Erg smakelijk! Bedankt!
De vraag over volkorenmeel is nog steeds geldig.

Ik ben erg blij dat je het leuk vond. Ik zal niet zeggen over volkorenmeel, ik heb het niet geprobeerd, maar het is heel interessant, ik zal experimenteren. Dan schrijf ik me uit

Supplement-volkoren heeft zo'n specifieke smaak, het kan alle andere smaken overmeesteren /
Maar als je havermout vervangt door maïsmeel, dan is het lekker en origineel van smaak. De man vond het meer lekker dan havermout

Ik kan het niet helpen, maar schrijf opnieuw. De koekjes zijn mijn favoriet geworden, hoe licht, erg lekker en aromatisch zijn ze! Gewoon geweldig! Valeria - nogmaals bedankt!

[Olanwo]

Olanwo, Ik ben erg blij dat je het ook leuk vond. Ik hou van hem.

Ik zit gewoon vol indrukken, want ik heb nog nooit iets voor mezelf gekookt, maar hier - ik kan het gewoon niet laten - bak ik, wantIk wil het echt zelf eten!

Dit recept trok meteen mijn aandacht door de aanwezigheid van roggemeel in de compositie, natuurlijk zijn dessertgebakjes met roggemeel te vinden op internet, maar niet om te zeggen dat er teveel recepten zijn ..
En ik vond het ook leuk dat je in dit recept kunt experimenteren met het vervangen van een ingrediënt of zelfs met meerdere tegelijk, waardoor je koekjes met verschillende smaken krijgt. Ik zou willen proberen deze koekjes te bakken met maïs en tarwe c / graan, en met griesmeel. Je kunt ook proberen wat rozijnen of ander gedroogd fruit toe te voegen.
Helaas heb ik nog niet geprobeerd om volgens het originele recept te bakken, aangezien niet alle ingrediënten thuis werden gevonden, dus ik moest meteen beginnen met experimenten:
in plaats van noten - zonnebloempitten
in plaats van havermout - granen Yachenka (van Belovodye)
en aan het roggemeel moest ik 30 gram tarwe c / z toevoegen
Een prettige bonus is de afwezigheid van een schuldgevoel voor de figuur (die al moet afvallen) bij het eten (matig natuurlijk)
En hier zijn de koekjes zelf (foto van de telefoon)

Bedankt voor het recept!

Zima, bedankt. Zeer creatieve aanpak

Lerochka! (Kan het zo zijn?) Vandaag ben ik dankbaar niet ongegrond. Hel! super! Stoer!!! Ik zal dat blijven doen.
Indruk. Lekker. Ongebruikelijk. Origineel! En toch, voor de eerste keer dat ik roggemeel gebruikte ... Nou, het was nog niet nodig om het te kopen. Nu zal ik! en probeer variaties. Maar het klassieke (dat wil zeggen, het jouwe) recept lijkt mij het lekkerst! De gembergeur hing in de keuken! Mijn zoon, terwijl hij een wortel voor me wreef, bleef maar mopperen - "Wel, waarom is dit hier?" En toen durfde iedereen !!! Maar het is me gelukt om een ​​foto te maken! Accepteer het rapport !!!

[Irishka CH]

Irishka CH, natuurlijk kun je -Lerochka, zelfs leuk. : bloemen: Eet voor de gezondheid dit s-o-o-o-o-o-o-o-e koekje. Uteba is erg mooi geworden.