Dumplings en dumplingsvorm

[KatrinaKaterina]

KatrinaKaterina, schoonheid bleek! handig?

Het is erg handig en snel aan te sluiten en te knippen! Eens nam ik een deegroller in plaats van drie keer, als ik één taart per keer vorm, rolde ik de laag, legde het, nam ik opnieuw een lepel, legde de vulling neer, een klik en drie taarten zijn klaar, je hebt het niet nodig om de restjes te knijpen voor vijf plus!



Ik heb zo'n deegroller besteld bij dezelfde meester, te gaaf !!!



Deegrollen en schrapers voor deeg # 826

Meisjes, help me alsjeblieft een vorm te vinden voor de kleinste knoedels.

[Viky_sik]

Viky_sik, raviolnitsy van Tescom

Meisjes, help me alsjeblieft een vorm te vinden voor de kleinste knoedels.

Ik heb deze in Lenta gekocht.

De kersen zijn daar helemaal niet groot.

Meisjes, bedankt! Het blijkt dat ik een Teskomovskaya-uniform heb voor raviolini (ik was het vergeten)! Vandaag ben ik begonnen met het maken van knoedels en gewoon een soort nachtmerrie, als ik op een typemachine rol, is het op de een of andere manier poreus! Ik weet niet hoe ik een foto moet invoegen. Ik kan niet begrijpen wat er aan de hand is, ik moest het met de hand uitrollen, het hele ding was verdraaid. Er is nog veel gehakt, je moet het afmaken. Ik zondig voor meel (Makfa).

[Nata333]

Nata333, en heb je bevroren kersen?

[Viky_sik]

Viky_sik, Makfa is een heel goed meel, alleen gebruik ik het voor dumplings.
Probeer een foto in te voegen.

[KatrinaKaterina]

Nata333, en heb je bevroren kersen?

KatrinaKaterina, nee, vers. Het was een strijd tegen de oogst.
Ik zou het ijs ontdooien, naar analogie met gehaktbereidingen, anders bevriest het deeg en barst het.

Ik zou het ijs ontdooien, naar analogie met gehaktbereidingen, anders bevriest het deeg en barst het.

Ja, bevroren (gehakt, kersen) kleeft direct aan het deeg in het gat en kan het product dan bij verder gebruik scheuren met een deegroller

Meisjes, heb je een video gezien over het wonder van de dumplings op you tube? Heeft nog niemand het gekocht? Ik vond het op Ozone en op Beru, maar er zijn nog geen recensies op het netwerk. Een interessante optie vind ik.

video over het wonder van de dumplings

Laat ons dit wonder alstublieft zien.

Natasha, ik weet niet hoe. Zoeken geeft het meteen uit.

Deze?

[Svetlana]

Svetlana, in het zoeken en schrijven "wonderknoedels"?

[Helen]

HelenHelen, ja, dat is zij. Bedankt!



Natalia K., ja, Natasha. Lena heeft de video hierboven al gegeven.

Een dubieus wonder, deze knoedelmaker, als je het doet als een YouTube-tante.
Ik zou door de groeven op de onderste laag hebben geduwd waar ze de gehaktkolommen had geplaatst. Ik leg het gehakt op een plat oppervlak - het gehakt zelf zal het deeg niet buigen.
🔗
de prijs is ...

Ik zou door de groeven op de onderste laag hebben geduwd waar ze de gehaktkolommen had geplaatst.

Dus ik dacht ook dat deze promalk twee keer moest worden gebruikt, eerst de gaten op de test markeren en dan zoals in de video te zien is.
Daar leek het erop dat de truc in snelheid zat, om een ​​record korte tijd te laten zien, in vergelijking met een standaard dumplings, daarom werkten ze volgens een verkort programma.
Over het algemeen een interessante set, ik denk dat het het proberen waard is en dat je je echt kunt aanpassen aan het heel snel maken van dumplings. De prijs is gewoon niet tevreden.

Het is niet alleen om de "pits" voor het gehakt te schetsen, maar ook om de onderste laag zonder spanning te plaatsen, zodat de "pits" iets zijn om van te maken.
Ja .. de prijs, maar nogmaals - 4 items.
40 knoedels, mollig))

Ik leg het gehakt op een plat oppervlak - het gehakt zelf zal het deeg niet buigen.

dus legt ze stom het deeg op deze kolommen, drukt het deeg met haar handen, ik vond het niet leuk in de video - het deeg is dik, het gehakt is niet gelijkmatig - ik keek naar de onderkant met een rok, en het is geen feit dat de bovenste laag het gehakt duidelijk in de cellen zal duwen, en het zal niet uit de limieten van de cellen kruipen, en dan in de naden, maar dit staat alleen in haar video, blijkbaar had ze haast om de reclame 3 minuten te ontmoeten, vulde ze de cellen niet eens volledig met gehakt.
Het idee is interessant, het zou zeker mogelijk zijn om het te testen, maar niet voor zo'n prijs (3 hoofditems, gemiddeld max 300 re = 900, oké, een schop van 100 roebel (hoewel ik niet voor zo'n prijs zou kopen) ) - de rode prijs is 1000 en dat is duur voor monsters)
Ik bekeek de foto's op de website van de fabrikant, alles is in orde met het persen van gehakt in het deeg.
Over het algemeen zal het gehakt het deeg duwen met deze pers, ik maak persoonlijk geen inkepingen bij het beeldhouwen, ik doe het tenminste met een lepel, tenminste met een injectiespuit
We wachten op meer kortingen

[andere]

Deze?

het blijkt dat ik andere Ik heb de video bekeken, die aan OZONE wordt gepresenteerd

- bij deze tante is alles veel nauwkeuriger, sympathieker en aantrekkelijker.
En in die video is er zo'n sombere show, en zelfs om 7 uur !! minuten - zeker, een anti-reclamevideo, het is horror en niet werken met een knoedel.

Goede zetter. Ik begrijp niets op de plaat voor extrusie, halfronde of rechte lijnen?

Ik begrijp niets van de extrusieplaat, halfronde of rechte lijnen

het lijkt cilindrisch, omdat gehakt in kolommen.
Bekijk de video die ik heb geregisseerd.
Elke cilindrische deegroller is voldoende, een rechte stok)) zelfs met handvatten, zelfs zonder hen.
Ik heb een paar Sovjet-deegrollen, ze rollen goed op een metalen knoedelmachine.

Ik veronderstel dat er in het tweede deel cilinders in de gaten zitten die het eerste deel bereiken als je de tweede op het eerste plaatst en dat kolommen worden gevormd zodat het gehakt niet langs de zijkanten kruipt. U kunt ozon bestellen en het apparaat op het punt van afgifte bekijken.



En in het algemeen is de prijs normaal voor een kleine fabrikant, want om een ​​plastic mal te maken, heb je een mal nodig waarop deze dumplings worden gedrukt, en het kost alleen al 100-300 duizend roebel.

Het lijkt mij dat er een addertje onder het gras in het gehakt zit. Het is altijd voor iedereen anders. Sommige hebben een beetje waterig door vocht, andere hebben grote deeltjes, ze zullen bijvoorbeeld kruimelig zijn door een grote hoeveelheid uien, enz. De kwaliteit zal dus verschillen. Dit is te zien aan de eerste video. In de tweede is het vlees net als plasticine, de presentatie / reclame is goed.

Het lijkt mij dat er een addertje onder het gras in het gehakt zit.

en zo lijkt het mij. Het persen van de palen, als ze met haar handen op de bovenste laag van het deeg slaat, schaamde ik me enigszins. Het belangrijkste is dat het gehakt niet op de ribben onder het bovenste deeg valt.

In het algemeen, als je de consistentie van het deeg en het gehakt "opvangt", zal het gelukkig zijn

De beste dumplings voor mij zijn 19 grote dumplings, en voor dumplings zijn er triple tapper dumplings. Ik heb al allerlei verschillende knoedels, een wagen en een karretje.

Eh! Waar is onze Helen Tim? Ze zou het zeker kopen en testen! Toegegeven, dan zou Ozone een jaarlijkse winst hebben gemaakt.

Een dezer dagen ga ik de keuken demonteren, ik laat alleen een injectiespuit voor vlees, een knoedelmaker voor 19 knoedels en een drievoudige knoedelmaker. De rest zit alleen maar in de weg.

[Bozhedarka]

Bozhedarka, en je rolt 19 handen lang op een knoedelmaker? Welk deeg neem je?

De dumplings van Ozone zijn duidelijk het werk van een fan van Alevtina Creamy, die stilletjes in de struiken aan het grazen was op HP)).
Ik was niet onder de indruk van dit uitsmeren van gehakt op een sjabloon. Zelfs als het schoon is
Op de een of andere manier was er geen bepaald gevoel van walging voor gehaktballen met honingraatstructuur, zoals hier. Dit zijn mijn eigen kakkerlakken.

de beste knoedelmaker voor mij is voor 19 grote knoedels

Maar wat zijn deze grote dumplings? Nu twee weken lang is de nieuwsgierigheid aan het uiteenvallen, ik lees, ik bekijk video's! In verschillende regio's is het anders. Ik respecteer ook grote dumplings, ze hebben altijd een eetlepel sap, maar in deze micropannetjes kun je niet eens vleesvulling goed doen ...Onlangs kocht ik een stanspistool - dus de volgende dag zette ik het op Avito, ik had het al verkocht. Er zou een tweede mondstuk zijn, voor dumplings, wat misschien mijn versie zou zijn, maar in de metalen versie van het tweede mondstuk was het blijkbaar niet klaar ... Waarschijnlijk ben ik gedoemd tot handmatig beeldhouwen, maar het is zo handig om het te doen met behulp van een aanpassing!
Ik vraag me af waar in de USSR-vormen zo'n formaat als een klassieker wordt beschouwd? We noemen ze "Tataars", kleine pelmeni. En dumplings zijn zo groot als dumplings, in! En als met de hand beeldhouwen handiger is!

Als je de onderste laag vrij aanbrengt en van tevoren putjes vormt voor het gehakt, dan is elk gehakt prima, behalve te vloeibaar of kruimelig.
Ik leg de onderste laag lichtjes gevouwen op de knoedelmaker zodat er iets is om "gaatjes" te maken voor het gehakt.

En vloeibaar gehakt is om met de hand te modelleren of met een close-upvorm, waarin ik ook een "buikje" voor gehakt maak))

Ik laat alleen een spuit achter voor vlees,

Ik weet dat injectiespuiten meer dan eens zijn besproken, maar ik wil weten welke? Ik brak de mijne, kocht het in de FISSMAN-merkwinkel, oh, en walgelijk, bij de eerste test vloog het weg met een zacht deeg, het kwam niet tot gehakt, ik kocht het in Auchan, ik heb niet getest het op gehakt, het is oké met het deeg, maar ik wil dat het betrouwbaar is

[Svetlana777]

Svetlana777, snuffelen in het onderwerp waar over de spuit, iedereen prijst de zijne.

[Yuri K]

Yuri K, Ik weet niet meer wie, misschien Bozhedarka hier een knoedelmaker tentoonstelde, die eruitziet als een klassieke aluminium knoedelmaker met zeshoekige knoedels. Alleen met dezelfde afmetingen heeft het een kleiner aantal gaten, respectievelijk zijn de dumplings veel groter.

Als de onderste laag vrij wordt aangebracht en van tevoren putjes voor het gehakt worden gevormd, is elk gehakt voldoende,

Heb je het over een wonderknoedelmaker?
Zou nog een vierde bord met halve bollen sturen om kuiltjes in het deeg te vormen naar de wonderknoedelmaker zou over het algemeen cool zijn. Eh droom !!!
En trouwens, het is mogelijk dat het niet eng is als het gehakt op het deeg komt, want op de raviolnitsa gebeurt het met de deeguitroller, maar het deeg plakt aan elkaar.

[Yuri K]

de beste knoedelmaker voor mij is voor 19 grote knoedels, en voor knoedels is er een drievoudige tapper

En voor mij is dit duo perfect + gehaktzakje.




Yuri K, op de eerste pagina staat een foto van deze Chinese 19-delige knoedelmachine.

op de eerste pagina staat een foto van deze Chinese 19-delige knoedelmachine.

Ik heb al 19 stukken over Ali gezien. De Chinezen schrijven "Hole size: 2.9 * 2.9 cm"
Ik heb meer of minder maat gevonden! "Gatmaat: 4,3 * 4,3 cm"
Het heeft 23 holes. Als de Chinezen niet liegen, dan is dit een heel ander shirt!

Zou nog een vierde bord met halve bollen sturen om kuiltjes in het deeg te vormen naar de wonderknoedelmaker zou over het algemeen cool zijn. Eh droom !!!

Is die schijf niet, de eerste, niet verpletterd? het lijkt mij dat ja. Dan ligt het gehakt al in de pits. zelfs ik ben in de war

[Yuri K]

Yuri K, Knoedels en dumplingsvorm # 2649 kijk eens.

[Rita]

RitaIk zag er precies zo uit, met het CLIVIA-bord goedkoper dan duizend en een half op Ali.

[Yuri K]

Yuri K, we hebben er in feite meer dan 900 gepakt ... Er waren gelukkigen die driehonderd en zo hebben weggerukt, maar het was een soort eenmalige actie en er waren niet meer van dergelijke prijzen ... En we moeten ons voorbereiden op BELANGRIJKE dekking. Maar dat weerhoudt u er niet van om het te gebruiken. Hoeveel ik een negatieve houding heb ten opzichte van Teflon-coatings, er is hier geen verwarming - kankerverwekkende stoffen mogen niet worden vrijgegeven

Heb je het over een wonderknoedelmaker?

Ik heb geen wonder))
En er is een Sovjetmetaal.
Maar voor Miracle moet je ook "gaten" maken voor het gehakt, het onderste deel is volledig standaard als een dumplings.

Zou nog een vierde bord met halve bollen sturen om kuiltjes in het deeg te vormen naar de wonderknoedelmaker zou over het algemeen cool zijn.

je kunt kuiltjes maken met dat deel van de Miracle, dat het gehakt perst.
Maar - als je een laag deeg legt zoals het in rollen wordt gedaan, kunnen de pitten in gaten veranderen))
De knoedelmaker bespaart onze inspanningen om elke knoedel te vullen, de Miracle knoedelmaker vereenvoudigt ook de indeling van het gehakt.
Nou, het is niet moeilijk om de onderste laag te plaatsen en de putten te vormen.

Is die schijf niet, de eerste, niet verpletterd?

nee, ze is niet verpletterd, ze is een ontvanger van gehakt en staat bovenop de dumplings.
In de tweede video kun je het heel goed zien.
Knoedels en dumplingsvorm # 4469

Heb je het over een wonderknoedelmaker?
Zou nog een vierde bord met halve bollen sturen om kuiltjes in het deeg te vormen naar de wonderknoedelmaker zou over het algemeen cool zijn. Eh droom !!!
En trouwens, het is mogelijk dat het niet eng is als het gehakt op het deeg komt, want op de raviolnitsa gebeurt het met de deeguitroller, maar het deeg plakt aan elkaar.

En waarom zou je niet de halve bol maken waarmee het gehakt wordt geperst?

Ik was niet onder de indruk van dit uitsmeren van gehakt op een sjabloon.

Precies. Kijk naar het filmpje: ze gooit het gehakt weg, begint net te smeren, en dan worden de toch al netjes gevulde cellen meteen getoond! Blijkbaar is niet alles daar perfect, en drie minuten waren niet genoeg om dit plaatje te realiseren.

Waarom maakt u niet de halve bol waarmee het gehakt wordt geperst

Nou, dus we volgden het pad van de zuigervorm - en het werkoppervlak is vlak. Dit is beter voor het uitpersen van gehakt, maar niet erg goed voor het vormen van groeven!

nee, ze bijt niet

En waarom zou je niet de halve bol maken waarmee het gehakt wordt geperst?

Nou, ik meende het ook.

Nou, ik meende het ook.

Idealiter zou deze vminalka tweezijdig moeten zijn, enerzijds - halve bollen voor gaten in het deeg en anderzijds - cilindrische zuigers voor vulling.

Idealiter zou deze vminalka moeten zijn

Idealiter zouden producenten hier rondhangen.

Gebruik van een knoedelmachine Cool 🔗