GenyaF
In een tekenfilm bakte ik het gedurende 1 uur, en hier gedurende 10 minuten - verwarmen en bakken gedurende 20 minuten, nou, ik heb het ook 10 minuten omgedraaid op verwarming omwille van een korst, maar het was mogelijk om niet te draaien het voorbij
Julia V
Een andere zou zijn om zo snel mogelijk een reserve steelpan vrij te geven, om niet te heet te overlopen.
Talamea
Fuh ... ik heb onze Temka amper gevonden ...))))

Vandaag heb ik weer pilaf gemaakt met pruimen ... Lekker. En snel. Voor mij werkte zo'n kruimelige en smakelijke pilaf niet in een gietijzeren pot en zelfs niet in een keramische pot in de oven. Deksik regels !!!!
Talamea
Citaat: Julia V

waar is het recept? Ik heb nog geen pilaf gekookt in SV, ik ben bang dat de rijst zich zal verspreiden

Bak het vlees apart met wortelen en uien. olie, een beetje sojasaus toegevoegd en 10 minuten gedoofd op HP. Daarna schonk ik de kruiden voor pilaf, pruimen, zout, gewassen rijst, voegde heet water toe, dat iets hoger was dan de rijst (ongeveer een halve centimeter) en op hoge druk gedurende 10 minuten en liet het nog 15 minuten verwarmen . Geopend en gemengd. Alles.

Lozja
Citaat: azaza

En ik zou ze in sterkere mate de schuld geven, niet omdat ze weigeren een paar exemplaren ter beschikking te stellen om te testen, maar omdat ze feedback weigeren van gebruikers van hun technologie, van het maken van wijzigingen / toevoegingen en ontwikkelingen die meer zijn relevant voor onze marktmodellen.

Tanya, laten we objectief praten, vergeet Brand. Als we alle modellen nemen van alle multikokerbedrijven die in Oekraïne worden verkocht in de prijscategorie tot duizend hryvnia. Wat is er relevanter voor deze serie dan Dax 60? Vat het feit dat u een gebruiker bent en van het Russische merk gewoon af en antwoord.
De logica is: waarom zou je iets veranderen als het tegen zo'n tarief wordt verkocht? En zonder enige kosten of moeite van de kant van het bedrijf. Alles is heel eenvoudig.
azaza
Nou, voor mij persoonlijk missen de jaren 60 temperaturen van 30-35 * en 85-90 *. De duur van het stoven zou 6-8 uur geen pijn doen (omdat het sudderprogramma heel anders is dan het langdurige uniforme stoven). Nog zeer automatische verwarming wordt onderbroken na het einde van handmatige modus 40 *. De rest is super! Oh nee, ik zou ook graag zien dat de verwarming niet in uren, maar in minuten aftelt, en het signaal niet alleen naast de tekenfilm horen staan, maar ook vanuit een andere kamer. Het zou geweldig zijn als ik op zijn minst mijn wensen kenbaar zou kunnen maken en hoop op de uitvoering ervan.
Aan de andere kant is deze belichaming al nutteloos voor mij: ik zal niet haasten om nog een cartoon te kopen, alleen omdat je daar de verwarmingstijd in minuten kunt zien
En de logica - ja, inderdaad logisch. Het is alleen dat we blijkbaar langzaamaan het blasé-kapitalisme beginnen binnen te sluipen, als we zoiets willen, maar dan met parelmoeren knopen. En uiteindelijk is het gewoon leuk als de illusie ontstaat dat iets afhangt van u. En ook al is het echt een illusie, het is nog steeds leuk.
Op dit moment denkt Brand bijvoorbeeld aan een nieuwe yoghurtmaker met handmatige temperatuurregeling en geperforeerde potten voor het uitdrukken van wrongel. Ik heb dit niet nodig, want mijn simpele past perfect bij mij niet oververhit yoghurt maker. Maar veel mensen maken niet alleen yoghurt, maar ook kefir, zure room, waarvoor verschillende temperaturen nodig zijn, en zo'n yoghurtmaker zou voor hen erg handig zijn. Maar ... Het valt nog te hopen dat wanneer Brand zo'n yoghurtmaker uitbrengt, Dex dit model snel zal overbieden en het in het Oekraïens zal uitbrengen. markt onder eigen naam.
Lozja
Nou, dit zal gewoon de perfecte cartoon zijn, anderen zullen failliet gaan. ))) Wat wil je 6 uur stoven? En waarom krijg je dan de geroemde handmatige modus?

Het is alleen dat we blijkbaar langzaamaan beginnen te kruipen in afgemat kapitalisme, terwijl we zoiets willen, maar dan met parelmoeren knopen.

azaza
Citaat: Lozja

Nou, dit zal gewoon de perfecte cartoon zijn, anderen zullen failliet gaan. ))) Wat wil je 6 uur stoven? En waarom krijg je dan de geroemde handmatige modus?
Ik wil niet 6 uur sudderen, hiervoor heb ik een snelkookpan. En iemand komt ook van pas. Ik heb niet geprobeerd het tempo te starten. 100 * zo lang, ik weet niet hoe ze zich zal gedragen. In het begin kan hij nauwelijks ademen, en dat is oké. En plotseling, na een lange tijd, begint het hevig te koken - 100 * gaat immers uit van precies koken (hoewel Dex het nog niet heeft laten zien).
En niet alleen vlees in gelei - vis à la ingeblikt voedsel wordt ook lang gestoofd. En nogmaals, het is niet bekend hoe Dex zich zal gedragen met een lange 100 *. En Vexation is een heel ander programma. Ik zeg niet dat slecht geweldig is! Als ze er niet was, zou Dex Dex niet zijn. Maar dit is nog steeds een heel ander programma met zijn eigen amplitudes.
Lozja
Citaat: azaza

Ik wil niet 6 uur sudderen, hiervoor heb ik een snelkookpan. En iemand komt ook van pas. Ik heb niet geprobeerd het tempo te starten. 100 * zo lang, ik weet niet hoe ze zich zal gedragen. In het begin kan hij nauwelijks ademen, en dat is oké. En plotseling, na een lange tijd, begint het hevig te koken - 100 * gaat immers uit van precies koken (hoewel Dex het nog niet heeft laten zien).
En niet alleen vlees in gelei - vis à la ingeblikt voedsel wordt ook lang gestoofd. En nogmaals, het is niet bekend hoe Dex zich zal gedragen met een lange 100 *. En Vexation is een heel ander programma. Ik zeg niet dat slecht geweldig is! Als ze er niet was, zou Dex Dex niet zijn. Maar dit is nog steeds een heel ander programma met zijn eigen amplitudes.

Voor gelei vlees, 6-8 uur en loomheid is voldoende, ik weet niet waarom het je niet beviel voor gelei vlees. Voor ingeblikte vis - ik ben het ermee eens, ik weet niet hoe het zal aflopen bij Slowing, want ik heb het niet geprobeerd.

Ik dacht dat we het over dit onderwerp hadden in Temko Dax 60. Defki, wat doen we hier met deze gesprekken?
azaza
Oksan, in loomheid, ben ik in de war door het feit dat er de eerste twee uur praktisch niets met het product gebeurt. Naar mij het lijktdat deze modus geschikter is voor gerechten die bedoeld zijn voor niet-urgente bereiding (zoals in plaats van uitstel, met gelijktijdige ontdooiing van het product). En voor schuimige melkpap (vooral in de 50-ke, bij afwezigheid van het juiste regime). Ik ben nogal wantrouwend dat ik het mis heb, nou, dit is mijn gril - deze twee uur stonden in mijn keel. Het is jammer voor mij om de tijdverspilling te verspillen zonder te rijden. En als zij de enige assistente is van wie, kost het haar ook nog eens twee uur extra.
Lozja
Citaat: azaza

Oksan, in loomheid, ben ik in de war door het feit dat er de eerste twee uur praktisch niets met het product gebeurt. Naar mij het lijktdat deze modus geschikter is voor gerechten die bedoeld zijn voor niet-urgente bereiding (zoals in plaats van uitstel, met gelijktijdige ontdooiing van het product). En voor schuimige melkpap (vooral in de 50-ke, bij afwezigheid van het juiste regime). Ik ben nogal wantrouwend dat ik het mis heb, nou, dit is mijn gril - deze twee uur stonden in mijn keel. Het is jammer voor mij om de tijdverspilling te verspillen zonder te rijden. En als zij de enige assistente is van wie, kost het haar ook nog eens twee uur extra.

En, nou ja, het is gemakkelijker voor mij, ik doe helemaal geen moeite dat daar elk uur met eten gebeurt, omdat ik de loomheid uitsluitend 's nachts aanzet. In dit opzicht is het voor mij gemakkelijker.

En ik heb genoeg in mijn apparaten, ik ben een gelukkig mens.
Rusja
Citaat: azaza

En ik, Ksan, ben ongelukkig. Ik heb een reservewiel gevonden voor mijn Polaris
En waar heb je het gevonden? Ook van Polaris, of van een andere pribluda (?
azaza
Van pribluda-kloon (Liberty-900 - Polaris-kloon 0205). Ik heb Polaris 0105, maar de steelpan past op de meest geweldige manier!
Rusja
Worden reservewielen verkocht of besteld in Kiev?
Dus het blijkt dat Libertya op dit moment de enige snelkookpan is met een reservewiel? En wat is het qua functionaliteit, we hebben al gevorderde gebruikers:
azaza
Citaat: Rusja

Worden reservewielen verkocht of besteld in Kiev?
Dus het blijkt dat Libertya op dit moment de enige snelkookpan is met een reservewiel? En wat is het qua functionaliteit, we hebben al gevorderde gebruikers:
Rusland, Ol, is het voor jou? Toda ging naar Polaris, anders speelden we hier stout, we waren uit de vloed https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=164271.new;topicseen#new

Ik heb het op de loggia gezet ..normaal is het de moeite waard ... stof verzamelen ...
Talameya - Duc Otozh. Ik dacht van wel - hoi wono terwijl het in de winkel / in het magazijn stoffig wordt, en ik zal nog steeds denken of ik deze stofafscheider in mijn huis nodig heb. Nee, vaasche iets is goed. Maar voor mij persoonlijk - misschien een extra buit.

mary_kyiv
Heeft deze snelkookpan een soort stoomstandaard?
Julia V
Er is een lagere, ik kook groenten voor salades. Grote bieten 20 minuten
Sone4ka
Hoera! Hoera!!! Ik heb mijn deksik al)) Allemaal zo mooi, strak, dikbuikig
Ik heb er al water in "gekookt", maar zoals hier werd geadviseerd - geen citroen te ruiken, ineens wat problemen.
Wel, ik kreeg de hele tijd de druk

Het enige dat ik niet begreep, is wanneer de stoomregelaar op NORM-druk staat - hij sist omdat de stoom constant naar buiten komt. Zal het altijd zo zijn als je kookt als een tekenfilm, zonder druk?
Talamea
Citaat: Sone4ka

Hoera! Hoera!!! Ik heb mijn deksik al))

GEFELICITEERD!!!

Citaat: Sone4ka


Het enige dat ik niet begreep, is wanneer de stoomregelaar op NORM-druk staat - hij sist omdat de stoom constant naar buiten komt. Zal het altijd zo zijn als je kookt als een tekenfilm, zonder druk?

Ja, hij sist de hele tijd. (Ik heb het) en mijn normen. druk, om de een of andere reden start het aftellen niet. Toegegeven, ik gebruik deze modus praktisch niet, alleen als je het water moet verdampen ...
Sone4ka
Meisjes, bedankt allemaal voor de felicitaties
Ik hou echt van deze steelpan, maar ik ben er bang voor
Ik kan niet bedenken waar ik moet beginnen. We eten zelden pap, alleen gekookt vlees vandaag. Alles is er voor morgen, maar mijn handen jeuken nog steeds.
Eh ... ik koos een steelpan voor een week, nu ga ik een week trekken met mijn debuut
Correct geïnformeerde mensen zeiden - begin met de gebruikelijke multi, maar nee ... ik werd meteen uit de snelkookpan getrokken. Nu zit ik voor haar en staar als een muis naar een staart
Talamea
Citaat: Sone4ka


Correct geïnformeerde mensen zeiden - begin met de gebruikelijke multi, maar nee ... ik werd meteen uit de snelkookpan getrokken. Nu zit ik voor haar en staar als een muis naar een staart

Je hebt alles goed gedaan. SV is een gewicht ...

En je kunt er alles in koken wat je nodig hebt. Soep, borsch, aardappelen, gebraden vlees, pilaf, pap, gestoofde kool, groentestoofpot ... verder?
Talamea
Citaat: Julia V

en ik heb hooibonen gekocht, ik heb al een halve kilo gekookt, 30 minuten en dat is het

Ja ... en het is geweldig om groenten te koken voor een vinaigrette ...
Natalia K.
Citaat: Julia V

en ik heb hooibonen gekocht, ik heb al een halve kilo gekookt, 30 minuten en dat is het
Heeft Yul zo geweekt of gekookt?
Julia V
Een paar uur doorweekt. Ze hebben al de helft gegeten, zo gekookt. De tweede helft is morgen in Borscht. En nu heb ik de kikkererwten gekookt, ook in 30 minuten, kookte niet te veel (het lijkt me dat het helemaal niet kookt) maar heel zacht, het wordt morgen pilaf.
mary_kyiv
Het is heel interessant over kikkererwten, laat je het van tevoren weken? Hoe lang heeft het gekookt?
azaza
Olya-Talameya, Sonechka! Ik hou niet echt van Dex, maar naar analogie met andere snelkookpannen, zal ik dit zeggen. Het aftellen bij normale druk zal niet starten, het is speciaal gemaakt om het werk van hoge druk te tellen. Terwijl de klep open is, sist de stoom natuurlijk en gebeurt er niets. Figuurlijk gesproken is de snelkookpan op dit moment helemaal geen snelkookpan, maar een gewone pan die op maximale warmte staat. Ik herinner me dat ze me aan het begin van het onderwerp ervan beschuldigden de snelkookpan een domme pan te noemen. Dus ze is stom. Ze kan alleen onder druk koken, dit is haar enige functie. Een multicooker heeft veel functies, maar een snelkookpan heeft er één - spoedigkoken. EN spoedigze kan alleen onder druk koken. Daarom sist de stoom terwijl de klep open is, maar er wordt geen tijd geteld, omdat de snelkookpan op geen enkele manier in werking kan treden.
Koken onder normale druk in een snelkookpan is een utopie! Kijk niet naar wat een multikoker-snelkookpan op de prijskaartjes staat: een snelkookpan kookt nooit als een multikoker (tenzij het een superchique Zuid-Koreaanse machine is). Bij normale druk kan het alleen vloeistof verdampen (dezelfde analogie met een gewone pan op het fornuis bij maximale hitte). De snelkookpan is een geweldig apparaat, en ik gebruik het vaker dan cartoon, vanwege zijn snelheid, smaak en veelzijdigheid. Maar verwacht geen multikoker-functies van haar, alsjeblieft.Anders zul je teleurgesteld zijn.
Sonechka, met Deksik jij! Wees niet bang voor hem, hij is goed. Je hoeft maar een stap in de richting van hem te zetten en je verandert in een droomteam!
Julia V
Citaat: mary_kyiv

Het is heel interessant over kikkererwten, laat je het van tevoren weken? Hoe lang heeft het gekookt?
Ja, ik heb het waarschijnlijk 5 uur geweekt, ik wilde het morgen koken, maar kon het niet uitstaan ​​en kookte het vandaag. 30 minuten gekookt in SV.
Julia V
Citaat: Talamea

Ja ... en het is geweldig om groenten te koken voor vinaigrette ...
Ja, gestoomde groenten zijn super en supersnel, zonder extra stoomcabine in de keuken.
mary_kyiv
Maar als je hele wortels kookt, maar niet op een dubbele ketel, maar ze gewoon op de bodem van de pan legt en een beetje water giet, is dit hoe je de wortels gestoomd of al als stoofpot krijgt?
Lozja
Citaat: azaza

Olya-Talameya, Sonechka! Ik weet niet veel over Dex, maar naar analogie met andere snelkookpannen, zal ik dit zeggen. Het aftellen is op normale druk en start niet,

Het aftellen is op normale druk. Ik bak er taarten op, de timer is cool !!! Het scrolt naar nul, klikt en ik laat het nog 10 minuten draaien. En weer is het cool !!! Het deksel is op dit moment niet vergrendeld, de cake is aan het bakken.
azaza
En waarom is Talameya niet cool? Timer problemen?
Sone4ka
Heh, ik ben verbaasd over de gelei. Ik denk dat het aan de vooravond van de vakantie nodig is om een ​​generale repetitie te houden, zodat het later niet ondragelijk pijnlijk zal zijn voor het goed besteedde eten. Ik las dat transparante bouillon in snelkookpannen een pluspunt is. Maar hoe zit het met vet?
Giet de bouillon af, laat afkoelen en verwijder het zwevende bevroren vet met een korst, en verwarm het dan weer en giet het dan gewoon?
Mijn consumenten met vet zullen geen gelei-vlees eten, bedorven vlees.
azaza
Ik verwijder het vet uit de hete bouillon. Het is een sombere bezigheid, ja, maar wachten tot het afkoelt, bevriest, schieten en dan weer opwarmen - nee, deze optie is niets voor mij. Netjes lepel voor lepel, heel dun helemaal bovenaan - het vet en gaat weg. Ik heb ook ergens gelezen dat ze weken met servetten - het vet wordt erin opgenomen. Maar ik heb het zelf niet geprobeerd.
azaza
Nee, nou, je eigen ogen zijn dierbaar, hoe kun je ze niet geloven
Vandaag ben ik ook in shock. Voor het eerst in zes maanden ging mijn snelkookpan aan met open deksel... Voordat ik tijd had om de champignons te bakken, liet ze me de druk en het aftellen zien, opeens moet ik zeggen. Wie zou zeggen - aarzelde. En hoe kun je je ogen niet geloven?
Lozja
Met het deksel gesloten bij normale druk, draait de timer altijd. Maar met het deksel open - zo nodig draait het soms, soms niet.
Monica
Met het deksel gesloten, draait het op zowel normale als hoge druk. Als het open is, als je iets snel bakt, staat het stil, als we het de schnitzels lang laten bakken, klikt het, ik heb opletten, merkte het pas na welke tijd.
GenyaF
Meisjes! Met nieuwe dingen! Laat ze je verrassen met snoep!
Hoe goed is het nu - de snelkookpan kookt borsjt, stoofpot 50 kippenlever, kookt 60 boekweit, bakt brood, en ik zit op Skype
Sone4ka
Meisjes, ik heb nog een vraag voor jullie: wie kookte de gekookte varkensdraad in SV?
Ik heb op YouTube gekeken hoe de borst werd gekookt in het NO ... gewikkeld in verschillende lagen in folie en op een dubbele ketel met een kleine hoeveelheid water.Ik weet niet meer in welke modus. het bleek een gekookte versie, maar ik zou graag een meer gebakken look willen. Wat adviseert u?
Natalia K.
Sone4ka, misschien moet het gekookte varkensvlees eerst in folie worden gemaakt en vervolgens in SV worden gebakken? Maar dat is mijn mening. Misschien zullen de meisjes iets anders adviseren.
Julia V
Meisjes, onlangs heeft iemand op het forum MV bijna verbrand vanwege de folie. Misschien niet, en voor een gebakken look moet je het waarschijnlijk van tevoren bakken
Sone4ka
Citaat: natalisha_31

Sone4ka, misschien moet het gekookte varkensvlees eerst in folie worden gemaakt en vervolgens in SV worden gebakken? Maar dat is mijn mening. Misschien zullen de meisjes iets anders adviseren.

Ik bestorm Google al en lees wie hoe kookt. Er zijn leads naar onze site, maar andere modellen. Ik heb nog niet besloten wanneer, ervoor of erna, maar waarschijnlijk zal ik bakken))
Natalia K.
Citaat: Julia V

Meisjes, onlangs heeft iemand op het forum MV bijna verbrand vanwege de folie.Misschien niet, en voor een gebakken look moet je het waarschijnlijk van tevoren bakken
Yul, en ik denk dat hij eerst het gekookte varkensvlees in de mouw kan doen en het dan kan bakken. Of is het ook onmogelijk om in de SV in de sleeve te bakken?
Julia V
Het lijkt mij in SV en zonder mouw zal ik snel klaar zijn
Maar ik denk dat je de mouw kunt achterhalen. Alleen ik heb geen gekookt varkensvlees gemaakt
beheerder
Probeer het vlees eerst ongeveer 12-24 uur te marineren, droog het dan af met een handdoek, bak het dan aan alle kanten in een beetje olie en bak het dan - je hoeft geen water toe te voegen!
Je kunt een groentekussen maken van uien, wortels, paprika's als je bang bent om zonder water te bakken.

Ik ken uw modi niet, maar het is beter om vlees te stoven / sudderen.

Als voorbeeld kun je mijn ontwerp van vlees zien voor het koken "Nek met kruiden gestoofd in de Oursson slowcooker" https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179315.0 , maar kies uw modi volgens uw multikoker

Succes!
Julia V
Sony4ka was niet te lui, ze vond het antwoord # 2416
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89830.2400
Julia V
Juist, je moet beginnen met erwtensoep, voor mij is dit een win-win-optie, of stoofvlees. En vul dan je hand en het zal verdwijnen, wat ingewikkelder is
In het begin kon ik er niet aan wennen dat SV alles zo snel voorbereidt. Ik zette de borsjt koppig 15 minuten en ik had hem te gaar, nu 6-7 minuten en een bordeauxrode heerlijk.
Sone4ka
Citaat: Admin

Succes!

Bedankt voor je wensen, ik heb succes nodig - Nieuwjaar staat voor de deur, ik wil mijn vrienden een plezier doen met gerechten uit een technologische pan))

Citaat: Admin

Probeer het vlees eerst ongeveer 12-24 uur te marineren, droog het dan af met een handdoek, bak het dan aan alle kanten in een beetje olie en bak het dan - je hoeft geen water toe te voegen!
Je kunt een groentekussen maken van uien, wortels, paprika's als je bang bent om zonder water te bakken.

Ik ken je modi niet, maar het is beter om vlees te stoven / sudderen.

En waarom ging ik 's avonds naar je Temka kijken? Ik wurgde mezelf bijna met speeksel, er is zoveel schoonheid op de foto's

Wat de marinade betreft, het is begrijpelijk ... Ik marineer altijd grote stukken vlees voor het koken.
Maar ik wist niets van verlangen. Sudderen, zoals in een gewone pan of onder druk? Sorry, als ik stom ben, ben ik nog helemaal niet in het onderwerp
Sone4ka
Citaat: Julia V

Precies, je moet beginnen met erwtensoep, voor mij is dit een win-win-optie, of stoofvlees. En vul dan je hand en het zal verdwijnen, wat ingewikkelder is
In het begin kon ik er niet aan wennen dat SV alles zo snel voorbereidt. Ik zette de borsjt koppig 15 minuten en ik had hem te gaar, nu 6-7 minuten en een bordeauxrode heerlijk.

Ik kook morgen waarschijnlijk een paddenstoel. Ik zal zien wat wat))

Trouwens, als ik champignons bak en dan aardappelen erin doe, wat voor water moet ik dan gieten? Warm of koud?
Waarom vraag ik ... of ik champignons in een pan bak - het begon heet te worden en giet er een liter of twee koud water in - een scherpe temperatuurdaling. Dit is niet gevaarlijk? Bederft dit de pot / coating?
Julia V
Voor soepen bak ik vanaf het allereerste begin uien en wortelen in een pan, dan aardappelen, enz. Ik giet de helft van het water uit de thermopot en voeg dan toe uit de kraan, hoe heter het water, hoe sneller de druk zal toenemen.
Talamea
Citaat: azaza van vandaag om 02:10:43
En waarom is Talameya niet cool? Timer problemen?
Citaat: Lozja

Hoe moet ik dat weten? Maar ik geloof nog steeds mijn ogen.

Dus ik denk: waarom niet cool?

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines