Hoera, Panasonic broodbakmachine gekocht! Eerste indrukken en recensies

Bedankt! Trouwens, ik bedacht de naam "MARUSYA"

Gefeliciteerd Marusya! Goed bakken voor jou!

Bedankt!)

Bedankt! Trouwens, ik bedacht de naam "MARUSYA"

Op de forums bleef de naam Marusya stevig plakken aan de Marucci-multikoker. Als je de naam van je HP alleen voor thuisgebruik hebt bedacht, dan over je gezondheid ... En op het forum begrijp je het misschien niet ...

Ik ben net klaar om te schrijven. Het brood met gemalen graan bleek luchtig en kruimelig te zijn. Hoewel ik dacht dat het krap zou zijn. Muccya is een geweldige keuze, gefeliciteerd. Vandaag heb ik rumoma's gemaakt, het is geweldig geworden.

Hallo. Gisteren gaf mijn man me een broodbakmachine. Ik wacht tot het brood gebakken is en ik zal het blijven uitzoeken. Maar na het lezen van de instructies, realiseerde ik me dat ons model geen roggebrood bakt (model SD-2500). Maar ik ben dol op roggebrood. Zijn er opties om het te bakken of niet?

[Vla roggebrood is echt (bijna vergeten smaak). Bakmethoden en toevoegingen]

Hallo. Gisteren gaf mijn man me een broodbakmachine. Ik wacht tot het brood gebakken is en ga door met het uitzoeken. Maar na het lezen van de instructies, realiseerde ik me dat ons model geen roggebrood bakt (model SD-2500). Maar ik ben dol op roggebrood. Er zijn opties om het te bakken of niets?

Het is niet moeilijk in je oven. We lezen hier hoe je dit stap voor stap doet:
Vla roggebrood is echt (bijna vergeten smaak). Bakmethoden en toevoegingen

Alles wat u hiervoor nodig heeft, kunt u hier kopen:
Winkel "Peki Sam"

OVER! Bedankt. Niet zo eenvoudig, maar echt
Trouwens, gelukkig nieuwjaar !!! Veel geluk, geluk, rijke tafel en heerlijk brood.

Dus eerste indrukken.
Gisteren bakte ik gewoon brood, het eenvoudigste recept om te testen. Het bleek zonder problemen, en gebakken en bruin en de korst was goed. En het belangrijkste is heerlijk.
Nu heb ik het tweede brood van de maximale grootte gebakken. Ik moest de saft-gist met vanille nemen. Ik zal proberen wat er is gebeurd. Maar over het algemeen staan ​​de meest positieve indrukken op het punt van genot.
Ik denk dat het tijd is om verder te gaan met iets moeilijkers.

Ik zal meedoen met het onderwerp enthousiasme en vragen, ik ben met jullie de meesters van HP.
Nou, ik heb niet de beloofde heerlijke geur van brood in mijn appartement, waarschijnlijk koken en bakken we zelf vaak heerlijk, wat we al gewend zijn. Familieleden liepen niet als een kat om zure room om de kachel.
MAAR ze veegden alle gebakken broden weg.
Hoewel we een 3/1/0 score hebben met HP, dat wil zeggen, 3 werden weggevaagd, 1 werd gesmoord, maar at, 0 werd onmiddellijk weggegooid.

[Kenmerken van de Panasonic 254-257 broodbakmachines]

De broodbakmachines van Panasonic hebben prestatieverschillen in vergelijking met andere.
Wees alsjeblieft niet lui om de instructies te bestuderen.
Lees het onderwerp als u vragen heeft
Kenmerken van de Panasonic 254-257 broodbakmachines.

In hoofdstuk Handige tips en hulp bij het bakken van brood
er is mooi BEGRIJPEN VAN BROOD IN EIGENGEMAAKT BROOD,
speciale aandacht besteden De kolobok-regel

Alle mogelijke regels, fouten en links naar hun oplossingen komen aan bod in het onderwerp
Het brood lukte niet meer, ik deed alles strikt volgens het recept. Wat kan er mis zijn?



Onthoud dat ALLE RECEPTEN voor het bakken van brood in een broodmachine geschikt zijn voor ALLE MODELLEN broodmachines.

Voor beginners (en niet alleen) is er een sectie "Het gemakkelijkste brood voor modellen broodbakmachines"die EENVOUDIGE en betaalbare recepten bevat voor tarwe en tarwe-roggebrood.

Moderator

P.S. Ik herinner je er ook aan dat een simpel "dankjewel" in het onderwerp kan worden verwijderd door het aantal berichten te verminderen voor een betere leesbaarheid van het onderwerp. Als je het recept leuk vond of nuttige informatie hebt gekregen, klik dan op "Bedankt" onder de avatar van het forumlid aan wie je dankbaar bent. Zulke dankbaarheid zal voor altijd duren.

Hallo iedereen! We besloten HB te kopen. Na een paar dagen lezen van het forum, kozen we voor Panasonic 2501. We zijn erg tevreden. En gisteren hebben we besloten om het eerste brood te bakken. Ei (recept uit het onderwerp over het eenvoudigste brood per model.) Het bleek erg lekker, maar gist is licht voelbaar. hier is hij de eerstgeborene:

Gefeliciteerd met je eerste brood! als je de smaak van gist niet lekker vindt, probeer dan de hoeveelheid een beetje te verminderen ... of bak met verse gist ...

is er een tabel of conversie van droge rillingen in gewone? en hoe het gebruikelijke te gebruiken? hakken of planten?

[Nikitka]

Nikitka, gefeliciteerd met je komst naar het vriendelijke bakkersgezelschap!

Ik sluit me aan bij het voorstel Yana bak brood op levende (ze worden geperst, ze zijn "nat") gist. Als ze in uw omgeving van hoge kwaliteit zijn, neem dan ongeveer 1,5 - maximaal 2 gram gist voor elke 100 gram tarwemeel voor gewoon tarwebrood (Ik heb 7-8 g per 500 g bloem). Verkruimel de gist tot op de bodem van een emmer voor bloem en werk dan volgens het standaard algoritme.

Rina, heb je verschillende hoeveelheden levende gist nodig voor brood en muffins?

Precies anders. Ik geef verhoudingen voor gewoon brood. Maar ik denk niet dat er andere verhoudingen nodig zijn voor ei (er zijn niet zo veel vet en suiker). Tenzij, neem het maximum - 2 gram per 100 g bloem.

Nikitka vroeg hier net naar de hoeveelheid levende gist
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...=3502.0
maar ik bak ze niet, en ik weet niet hoeveel er nodig is om te bakken.

Het lijkt erop dat de bekering droog moet zijn om 1: 3 te leven.

Bedankt voor het advies!

Na lang uitproberen bleek het brood meteen gegeten te worden, het stuk had tijd om foto's te maken
en meteen 2
Het brood is eenvoudig maar lekker zoals de ba vroeger deed
Sterker nog, ik heb waarschijnlijk die 7 bleken gewoon niet uit ervaring, ze sneden meteen en in een pakketje geesten
maar één kreeg geen eten en hij bereikte de toestand
het zou zo moeten zijn of niet
Ja, en hoe voeg je afbeeldingen toe aan het onderwerp en hier Tanya?

Hoeveel vreugde, een explosie van emoties!

Hoe u een foto in uw bericht kunt invoegen https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Je hoeft het brood alleen maar in een volwaardig recept te schikken, volgens alle regels!

Hoera! Panasonic gekocht. En niet alleen gekocht, maar al het eerste brood gebakken. Ik moet meteen zeggen dat alles in orde is gekomen. Voor de eerste poging koos ik het recept voor eierbrood. Ik maakte me grote zorgen als ik alles correct woog, in de juiste volgorde legde. Toen rende ik continu en keek hoe de knot aanvoelde.Het leek me constant dat hij op de een of andere manier ongelijk had. Uiteindelijk dwong ik mezelf met moeite te kalmeren en te vertrouwen op het gezonde verstand van de broodmachine, en ze stelde me niet teleur. Het brood bleek een prachtig gezicht te zijn! Blozend, weelderig, mooi en vooral heerlijk. Ik had niet eens tijd om een ​​foto te maken voor het verhaal - iedereen had het al verslonden. Ik denk dat we de broodafdeling in de winkel nu lang zullen vergeten.

welkom bij bakkers! : bloemen: vrolijk brood!

Dus mijn tweede week bij de bakkers is voorbij. Het lijkt erop dat de Panasonic 2501 simpelweg geen slecht brood kan bakken. Het enige ding - voor de tweede keer bleek het roggebrood laag te zijn, maar de smaak was nog steeds uitstekend.

Hallo allemaal!!! Dus ik werd de trotse eigenaar van 2502! Maar er is geen achtergrondverlichting ... Nu wordt het gebakken met rogge ... Ik zal zien wat en hoe ...

Gefeliciteerd met uw aankoop! Veel succes met je brood!

Gefeliciteerd met uw aankoop! Veel succes met je brood!

Bedankt! vla bleek, maar niet groot, hoewel 950gr! Hoe zit het met de achtergrondverlichting van het display - moet die er zijn of niet?

Ik heb geen (2501), maar ik had ook geen oude

Gisteren gekocht voor zwart brood
Dit is een vla uit een boek, een beetje gedoopt

Alleen verward door de smaak van gist in brood

Kunt u mij vertellen welk model heeft Panasonic gekocht? Ik kies een model, zodat ook een rogge oven.

Ik heb ook het nieuwste model 2502 genomen voor het roggebrood!

[ilyams]

ilyams Met het eerste brood! Welke gist?

Kunt u mij vertellen welk model heeft Panasonic gekocht? Ik kies een model, zodat ook een rogge oven.

Panasonic SD-2501WTS gekocht in Rumyantsevo voor 5800

[ilyams]

ilyams Met het eerste brood! Welke gist?

Bedankt, ik heb de gist in een internetwinkel genomen
genaamd Fermipan, ze zeggen de beste van de droge, vandaag heb ik levende gekocht in Auchan in plaats van droge

Kunt u mij vertellen welk model heeft Panasonic gekocht? Ik kies een model, zodat ook een rogge oven.

Met de "Roggebrood" -modus - Panasonic 2501 en 2502. Ze verschillen alleen qua ontwerp en de aanwezigheid van een tweede dispenser in 2502 - voor gist. Er is geen Roggebrood-modus op de Panasonic 2500.

Bedankt, ik heb de gist in een internetwinkel genomen
genaamd Fermipan, ze zeggen de beste van de droge, vandaag heb ik levende gekocht in Auchan in plaats van droge

Fermipan is absoluut een van de beste, blijkbaar verschoven in hoeveelheid, ik bak er al meer dan een jaar op, er is geen smaak of geur van gist

Met de "Roggebrood" -modus - Panasonic 2501 en 2502. Ze verschillen alleen qua ontwerp en de aanwezigheid van een tweede dispenser in 2502 - voor gist. Er is geen Roggebrood-modus op de Panasonic 2500.

probeer droge gist Minutka-Levure - Een zeer respectabel iets !!!

Hallo!
Betreed je gelederen. Vandaag heb ik een Panasonic SD-ZB 2502 gekocht. Morgen ga ik proberen brood te bakken. Kunt u mij vertellen of de nieuwe kachel moet worden ontstoken?

[valiana,]

valiana, bij een aankoop. Gefeliciteerd!!!! Sluit je aan bij de vriendelijke geliefden van liefhebbers van zelfgebakken brood !!!

We kochten een Panasonic SD-ZB 2502. We bakten brood volgens het Admin-recept, zoals dit -



Meel - 500 g.
Zout - 2 theelepels
Suiker - 1,5 eetl. l.
Eieren - 2 stuks.
Water - 220 ml.
Melk - 60 ml.
Boter - 1 eetl. l. (30gr.)
Bakpoeder - 1 pak.
Rillend CAB-moment - 1,5 theelepel.
Programma 1 (4 uur)

, lekker!!!

[Lyubasha_M]

Lyubasha_M Gefeliciteerd met uw succesvolle aankoop! En mooi eerste brood!
Alleen lijkt het mij Bakpoeder - 1 pak. was daar overbodig. Echt bij beheerder er is zo'n recept

[Lyubasha_M]

Lyubasha_M Gefeliciteerd met uw succesvolle aankoop! En mooi eerste brood!
Alleen lijkt het mij Bakpoeder - 1 pak. was daar overbodig. Echt bij beheerder er is zo'n recept

Bedankt..
Ik kon het niet vinden (recept van Admin), hoewel ik me precies herinner wat ik las ..
Met betrekking tot het bakpoeder gaf Admin zijn mening dat het toevoegen ervan geen pijn zou doen, maar de smaak zou verbeteren ... Of zoiets ..
Misschien heb ik het mis en is het recept niet Romin, maar in ieder geval is het brood geweldig geworden., Luchtig en erg goed. heerlijk.

P.S. Het spijt me, het recept is niet van Admin, maar van Konstantin (Onderwerp: Bewezen recepten voor Panasonic - EIERBROOD (500 g. Maat "L"), en in plaats van meelverbeteraar werd er onbewust bakpoeder in gegoten ... Maar ik had geluk en het brood is heerlijk geworden ..

het feit is dat het meeste bakpoeder soda of een ander alkalisch bestanddeel bevat. En voor gistdeeg, dat zuur zou moeten zijn, is deze alkali onaanvaardbaar.

Het rijsmiddel in gistdeeg is gist - het is een biologisch rijsmiddel!
Bewaar chemische rijsmiddelen voor elk ander gistvrij deeg.
P.S. Admin is haar

[beheerder]

Echt bij beheerder er is zo'n recept

Sasha, Dat weet ik niet meer!
Ik gebruik geen bakpoeder in gistdeeg in plaats van gist, en ik gebruik het ook helemaal niet in brooddeeg
In de regel dooft het bakpoeder de overtollige zuurgraad in het zuurdesedeeg, wanneer het zuurdesem wordt verkregen, of wordt er veel aan het deeg toegevoegd - dan kun je een beetje toevoegen om de smaak in evenwicht te brengen.

Ik ging tarwe-boekweit op zuur, oud deeg doen

[Sasha]

Sasha, Dat weet ik niet meer!
Ik gebruik geen bakpoeder in gistdeeg in plaats van gist, en ik gebruik het ook helemaal niet in brooddeeg
In de regel dooft het bakpoeder de overtollige zuurgraad in het zuurdesedeeg, wanneer het zuurdesem wordt verkregen, of wordt er veel aan het deeg toegevoegd - dan kun je een beetje toevoegen om de smaak in evenwicht te brengen.

:) Woo-o-o-t .., leef en leer !!
En met bakpoeder werkte het ook ...
Nu zal ik weten waar het voor is, dit bakpoeder ...

En met bakpoeder werkte het ook ...

Dit bevestigt eens te meer het feit dat brood niet werkt in Panasonic, alleen in geval van een grove fout En het bakpoeder is niet zo Of misschien had je bakpoeder niet op soda maar op ammoniumcarbonaat
Bij verhitting tot 60 ° C valt het snel uiteen in ammoniak (NH3), kooldioxide (CO2) en water (H2O) door de reactie: (NH4) 2CO3 = 2NH3 + CO2 + H2O 🔗

.. Of misschien had je bakpoeder niet op basis van soda, maar op ammoniumcarbonaat ..

Ik weet het niet. Er staat geschreven - "IGL" bakpoeder voor niet-gistdeeg, vervaardigd door Top Product. Nu heb ik hun aanbevelingen al eens nader bekeken.
Dit is waarschijnlijk de reden waarom het brood aan het afbrokkelen is .. "Makfa" -meel
Maar heel goed. heerlijk en luchtig .. Waarschijnlijk grof nog steeds niet vergist

P.S. Ik had waarschijnlijk het geluk dat ik de ingrediënten goot, zoals ik in het recept vermeldde, dat wil zeggen dat het bakpoeder bijna in het water werd gegoten, en de gist respectievelijk in de gistcontainer. Waarschijnlijk begon tijdens de verhitting van het mengsel het effect van het bakpoeder, en op het moment van mengen en het inbrengen van gist in het mengsel was het al voorbij.
Bij het bakken van muffins, enz., Waarbij je echt bakpoeder moet toevoegen, moet je het eerst vullen, dan bloem en andere ingrediënten toevoegen en dan vloeistof toevoegen zodat het bakpoeder begint te reageren op het moment van kneden.

[valiana,]

valiana, bij een aankoop. Gefeliciteerd!!!! Sluit je aan bij de vriendelijke geliefden van liefhebbers van zelfgebakken brood !!!

Bedankt!
Gisteren bakte ik mijn eerste brood volgens het recept uit de gebruiksaanwijzing "Gewoon witbrood", het is heerlijk geworden.

Nou, hier heb ik een broodbakmachine. Terwijl ik droomde, viel mijn oog op een advertentie voor de verkoop. Dus ik kocht het ... uit mijn handen. Het bleek Panasonic 253 te zijn. Dus: "Hoera!" Omdat we 's avonds pizza gingen maken, besloten ze het deeg niet te kopen, maar de aankoop te "updaten". Nou, de eerste pannenkoek pizza bleek niet klonterig erg lekker (oh ja Bakker IK!). Nu wordt er brood gemaakt op het hoofdprogramma.