Salade met krab en garnalen

[Eerste laag.]

Salade met krab en garnalen

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Kant-en-klare garnalen inclusief 5-6 stuks grote garnalen in de schaal	300-400 g
Krabstokken	10 stuks.
Chinese kool	stuk 3 cm breed
Mango	1/2 stuks.
Avocado	1 stuk.
Rode tomaat middelhard, om in blokjes te snijden	2 stuks.
Mayonaise	smaak
Gehakte peterselie	smaak
Knoflook - crush	2-3 tanden
Citroen	2-3 plakjes
Olie om te frituren
Zout	smaak
Versgemalen witte peper	smaak

Kook methode

• Ronde vorm 20 cm
  
• Eerste laag. Hak de pekingkool fijn, schud een beetje, wrijf de mango op een grove rasp, 1-2 el. l. gehakte peterselie, mix.
  
• 
  
• Tweede laag snijd de tomaten in blokjes en giet ze af.
  
• 
  
• Derde laag. hak de krabsticks, hak de avocado in kleine blokjes, bestrooi met een beetje citroensap, voeg 1-2 eetlepels gehakte peterselie toe. l., mayonaise naar smaak toevoegen, mengen.
  
• 
  
• Vierde laag... Verhit olie in een koekenpan, voeg knoflook toe, bak het, voeg dan garnalen toe (verwijder water, dompel de garnalen in een handdoek), citroen, versgemalen witte peper. Fruit de garnalen een paar minuten. Leg de garnalen op de salade. garneer met meerdere grote garnalen in een schelp bovenop.
  
• 
  
• Ik heb de salade in een ronde vorm gekookt, we verdichten elke laag een beetje zodat deze niet uiteenvalt.
  
• 
  
• Verwijder voorzichtig de vorm van de afgewerkte salade, serveer hem op tafel.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

Opmerking

Het is zo'n mooie en heldere salade geworden!

Rechte garnalen- en groentecake!

De smaak is erg fris, licht!

Kook met plezier en eet smakelijk!

Tatjana, heel erg bedankt voor de salade, het is heerlijk tot op het punt van onfatsoenlijkheid (je kunt niet zoveel eten), mijn huiswerkers hebben zelfs de beker in 30 minuten gewassen, nu vragen ze om een ​​toegift.

Tatyana, heel erg bedankt voor de salade, het is heerlijk tot op het punt van onfatsoenlijkheid (je kunt niet zoveel eten), mijn huiswerkers hebben zelfs de beker in 30 minuten gewassen, nu vragen ze om een ​​toegift.

Het is dus geweldig als je culinaire hoogstandjes naar BIS gaan. Dus alles is gelukt en erg lekker!

Kook voor uw gezondheid!