Pap "Vijf granen" in een pan

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Ingredienten
Grutten "Vijf granen"
Kefmr
Kaas huis.
Suiker
Zout
Diepvries veenbessen
Verse appel

Kook methode

Ik was van plan om morgenochtend pannenkoeken te maken. Ik schonk vijf ontbijtgranen in met oude kefir, voegde een pot zelfgemaakte kaas toe, roerde en liet een nacht zwellen.
Vlokken "Vijf granen" bevatten havermout, gerst, tarwe, rogge, boekweit.
'S Morgens voegde ik eieren, suiker, zout, veenbessen uit de vriezer en een verse appel in kleine blokjes toe aan het deeg.
Ik heb alles goed gemengd en heb dit deeg voor pannenkoeken
Ik heb de pannenkoeken in de pan gedaan, ik wacht tot hij omdraait.
Op geen enkele manier omdraaien! En toen drong het tot me door dat ik helemaal geen bloem had toegevoegd !!!!!
En wat nu te doen, het weggooien?
Ik nam een lepel, mengde de hele massa in een koekenpan en bakte constant roerend gaar. Het kostte alle 2-3 minuten tijd. De vlokken waren immers van tevoren al verzacht met kefir.
Ik legde de afgewerkte pap op een bord

Opmerking

Allemaal ingenieus - GEWOON op het punt van banaliteit!
En zoals altijd - het toeval hielp!
De pap bleek erg lekker te zijn, matig zacht. Het bleek een portie te zijn - en ging met een knal naar me toe!

Ik denk dat ik zo'n granenpap met bessen nog heel lang zal voorschrijven! Koken is snel en gemakkelijk! Vooral in de ochtend!
Zie onderstaand recept voor samenstelling en verhoudingen.

Eet smakelijk, iedereen!