Courgette-gestremde braadpan met spek

Courgette-gestremde braadpan met spek

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
Courgette groot	1 stuk.
Kwark	200 gr.
Eieren	3 stuks.
Melk	0,5 kopjes
Meel	3 eetlepels. l.
Gesneden spek	200 gr.
Zout

Kook methode

• Ik nam het idee van Stеrn op het forum "We fry every day .." over en veranderde de pannenkoeken in een ovenschotel
• Klop melk en eieren, meng met cottage cheese. Voeg courgette toe geraspt op een grove rasp, zout. Doe 1/2 massa in een glazen schaal, spreid het spek uit, leg de resterende pompoen-wrongelmassa erop, bestrooi met plantaardige olie.
• Verwarm de magnetron voor op de GRILL-modus en kook gedurende 20 minuten op de COMBI-modus (micro + grill) op 600W
• De courgette lag, dus niet sappig. Indien gedaan met verse courgette, dan geraspt, laat het staan ​​en pers het overtollige sap eruit.
• 

Tijd voor voorbereiding:

20 minuten

Kookprogramma:

COMBI (micro + grill) krachtig 600 watt

Vergelijkbare recepten

Sperziebonen met spek (Grune Bohnen im Speckmantel) (dopleta)

Soep met bonen, spek en augurken (TATbRHA)

Spetzle met spek en champignons (Trishka)