Borst in bier in een multikoker Cuckoo 1054

[Multi-cook-modus, tijd 27 minuten, temperatuur 110 *]

Borst in bier in een multikoker Cuckoo 1054

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Varkensvlees	ongeveer 1 kg
Licht bier	1 fles 0,5-0,7 liter
Zout	smaak
Kruid	smaak

Kook methode

• Giet verse borst met bier, zet in de koelkast om 1-2 dagen te marineren, keer een paar keer in de pauze.
• We doen het in een pan, vullen het met bier, voegen wat zout naar smaak toe, je kunt een lepel kruiden met verschillende smaak op de huid gieten.
• Multi-cook-modus, tijd 27 minuten, temperatuur 110 *

Opmerking

Eet smakelijk!

ROMA! Wat een interessant recept. Ik ben zo blij...

Ja, heel eenvoudig, een minimum aan producten, maar de smaak is aangenaam

[beheerder]

beheerder,
Kun jij dit prachtige recept vertalen in de taal van de Panasonic multicooker?

[beheerder]

beheerder, welkom terug ! Een heel interessant recept! Ik heb onlangs een multicooker gekregen en ik wil erin koken, maar er is geen Multicook-modus. Kun je me vertellen hoe je je borst moet koken in een eenvoudige cartoon?

[beheerder]

beheerder,
Kun jij dit prachtige recept vertalen in de taal van de Panasonic multicooker?

Meisjes, geen probleem!
Marineer het vlees in bier, leg het met de vel in de cartoon, giet hetzelfde bier erbij (na de marinade), ongeveer 1 theelepel zout is genoeg om te proeven (het bier is nog steeds zout).
Mijn vlees was niet eens helemaal bedekt met bier, meer dan de helft was.
Stel de Modus in op Uren van reclames op 3-3,5 en houd vervolgens de bereidheid bij, na 2 uur koken.
Het vlees moet zacht zijn, inclusief de huid, het moet transparant zijn.
En dat is het!
Laat het vlees vervolgens in een pan staan ​​tot het afkoelt in de resulterende vloeistof. Snijd het koud.
Hoewel mijn mening is dat het warm kan worden geconsumeerd met een bijgerecht.
In mijn steelpan was het vlees gaar in 1,10 minuten!

Bedankt voor het nieuwe recept (net op tijd voor het bier van gisteren), en voor het terugkomen op het forum!

[Beheerder!]

Beheerder!En wat is het in zo'n gekleurd blad, alsof het in iets is opgerold of besprenkeld met iets gekleurds? Of het leek

Tante Besya , dus er zijn kruiden op de huid. Snor op recept

Tante Besya , dus er zijn kruiden op de huid. Snor op recept

Alles is correct! Bestrooi met 1 theelepel. kruiden om te grillen. Het heeft geen zin bier in bier te gieten

[beheerder]

beheerder,
Bedankt voor de vertaling :)))))

Antonovka, eet voor de gezondheid, heerlijk en zelfgemaakt

[beheerder]

Bedankt, beheerder, zoals altijd mooi.

Alles is correct! Bestrooi met 1 theelepel. kruiden om te grillen. Het heeft geen zin bier in bier te gieten

Erg fijn !! Er worden vergelijkbare producten verkocht. Ik blijf goed kijken. dan zijn ze zo besprenkeld, eens leek het me dat er allemaal fijngehakte peper en wortelen waren

[beheerder]

beheerder Zeer mooie borst, zo smakelijk

[ROMA]

ROMA, erg smakelijke stukjes!

Vertel eens, is de smaak van het bier sterk?
Ik heb geen borst, maar een podchastka. Is het mogelijk om het te koken na marineren in bier, in een gasoven in een koekenpan?
Moet je een stuk in folie wikkelen? Dan wordt hij waarschijnlijk niet geroosterd. Of de folie 15 minuten openen zodat de beugel gebakken wordt?

Er is geen duidelijke smaak en geur van bier, het komt naar buiten, verdampt
De underwings zijn ook goed. Je kunt hem strak oprollen en vastbinden met een draad.

Folie is goed als je vlees bakt nadat je het uit het bier hebt gehaald.
Ik kookte vlees direct door het onder te dompelen in bier, in vloeistof.

Alle opties zijn mogelijk - zowel bakken als stoven.

[beheerder]

beheerder - Ik vond de borst erg, erg lekker

Ik wil er een koken in Kukushka 1010, maar ik moet daar ook de totale tijd instellen, rekening houdend met de drukopbouw en stoomafgifte.
Vertel me eens over de totale kooktijd voor zo'n borst in 1054?

[julifera]

julifera, Ben ik erg blij om te horen dat het zo gemakkelijk te maken is en zo'n geweldige smaak en kwaliteit van vlees

De totale tijd in mijn pot is ongeveer 70 minuten, de hele cyclus. Nettotijd 37 minuten.

Kook voor de gezondheid

[beheerder]

beheerder - bedankt voor het snelle antwoord

Morgen marineer ik met jeneverbes, ik hou van zijn schaduw in vlees
Ik hoop dat hij vriendschap sluit met bier

[Beheerder !!]

Beheerder !!Leg het op de pizdnichny-tafel ... vertel me, is het gewoon licht bier ??? En wat denk je, iets hangt af van de variëteit ... of zal het goed zijn in een ??

bedankt

Logischerwijs kan donker bier vlees donkerder maken, denk ik.
Voor smaak en mooie kleur neem ik light bier, 5 beurten. Er was een geur tijdens het koken, maar later had de geur geen invloed op het afgewerkte vlees - alles verdampt!
Nou, het is zoals iedereen, je moet het een keer proberen om zelf te beslissen of deze smaak past of niet.

Trouwens, gisteren zag ik op tv het recept voor hertenvlees met bier en druivenazijn - ze werden geprezen. In de toekomst zal ik deze combinatie proberen.

[beheerder]

beheerder

Heel erg bedankt voor deze borst van mijn vader

En wat denk je, iets hangt af van de variëteit ... of zal het goed zijn in een ??

zvezda - Ik denk dat het ervan afhangt. Ik zou de volgende keer een minder gearomatiseerd en lichter bier nemen om beter te verdampen. Anders was de schaduw van bier heel sterk voelbaar in de gekoelde borst, ik kon niet veel eten.
Gelukkig houdt mijn vader van borst in alle vormen, hij was erg blij met zo'n lekkernij

Admin, ik kijk naar je tweede recept met bier. En thuis heb ik het niet ... niemand drinkt ... het lijkt erop dat ik zal moeten winkelen ... het recept is geweldig ...

[Julifera]

Heel erg bedankt voor deze borst van mijn vader

Anders was de schaduw van bier heel sterk voelbaar in de gekoelde borst, ik kon niet veel eten.

Julifera, bedankt! Eet voor uw gezondheid!
Ik ben het eens over bier, je moet licht nemen en met lagere graden zal de smaak beter zijn.
Ik maakte twee recepten en ik voelde het, zelfs aan de geur, ik nam twee verschillende bieren.

En thuis heb ik het niet ... niemand drinkt ... het lijkt erop dat ik zal moeten winkelen ... het recept is geweldig ...

Wie drinkt het? Ik drink ook niet! Ik koop alleen donker bier voor brood. Maar je kunt een fles voor vlees kopen, je kunt hem niet naar binnen brengen ...

[Beheerder !!!]

bedankt Beheerder !!!En toen deelde ik een keer een kip met bier in AG en schonk het met iets dat ik zelf niet eens ken ...: yahoo: en het smaakte zo bitter ...: (ik zal zeker je borst maken voor het nieuwe jaar .... rauw gerookt Het vlees volgens uw recept wordt al bereid ...:

Dit is wat ik dacht
Als je in de war bent door de smaak en geur van bier in een marinade, probeer dan het bier in een mok te schenken en deze ongeveer een dag open te laten staan ​​om de alcohol eruit te laten sissen.
In bier hebben we in principe geen alcohol nodig, maar de ingrediënten van bier.
Het zou moeten werken!

[ROMA,]

ROMA, Ik heb een rapport.
Ik heb de beugel in bier gemaakt.

🔗

Ik hield niet van de gekookte beugel. Ik vond het gekookte spek eerder niet lekker.
Natuurlijk, als één vlees, dan zal het heerlijk zijn.
Ik vroeg mijn man ook om de grill-kruiden te kopen. Ik kocht bijvoorbeeld Kamis (bijvoorbeeld) of andere fabrikanten, het waren hele granen en ik vond deze smaakmaker lekker.
En deze keer kocht hij de "prijs" voor de grill. Dat is verschrikkelijk. Er zit één Kari-kruiden in een zak. En ik kan er niet tegen. Ik moest ermee besprenkelen, want er was geen ander.
Over het algemeen vonden mijn zoon noch mijn zoon deze onderkroon met zo'n smaakmaker lekker. De man is echter Russisch, maar hij eet het spek al op.

In ieder geval, beheerder, bedankt voor het recept!

[Zhivchik]

Zhivchik, nou ja, negatieve ervaring, dit is ook een ervaring

Ik neem ook nooit vet vlees voor dergelijke gerechten, vooral varkensvlees. Vet varkensvlees bak je het beste in de oven of in een heteluchtfriteuse, daar smaakt vet vlees heerlijk.
En in het algemeen eet ik geen vet en reuzel in deze vorm (om technische redenen van het lichaam)
Daarom kies ik altijd helemaal geen gewaagd ondergoed - je kunt op de foto zien

En ik voeg altijd zure toevoegingen toe aan zulk vlees of broodje, zoals verse rode bosbessen, verse veenbessen, hete pepers, zure appels, enz., En om zulk vlees te garneren met een salade van verse groenten, of zure appels, enzovoort. Deze zure en plantaardige toevoegingen neutraliseren het vetgehalte van vlees, het wordt veel gemakkelijker waargenomen en smaakt beter.
En ik doe nooit curry in vlees, dit additief is niet geschikt voor vlees - mijn mening!
De beste kruiden zijn om te grillen of voor pilaf met zure kornoelje. Als dergelijke toevoegingen niet zijn, kunt u zonder ze, bestrooi het vlees gewoon met een beetje versgemalen zwarte peper en Provençaalse kruiden.

ZhivchikHet spijt me dat het is gebeurd - echt, echt

Ik wens je succes

[Zhivchik]

En ik doe nooit curry in vlees, dit additief is niet geschikt voor vlees - mijn mening!

Precies!

en als bijgerecht voor zulk vlees, een salade van verse groenten, of zure appels enzovoort. Deze zure en plantaardige toevoegingen neutraliseren het vetgehalte van vlees, het wordt veel gemakkelijker waargenomen en smaakt beter.

Dus ik legde zuurkool met bieten op een bord.

ZhivchikHet spijt me dat het is gebeurd - echt, echt

Waarom ben je ROMA. Ik beloofde de beugel te maken, dus dat deed ik.
Het is beter voor leden van het forum om van mijn fouten te leren dan om zulk smakeloos spek te eten.

Waarom ben je ROMA.

bedankt

Maar mijn borst, maar niet in bier, maar in mayonaise, kruiden en knoflook))))) Er is geen kracht meer om te wachten op volledige afkoeling)))

Ik begrijp uw toestand perfect, vooral als de geur dodelijk is

Mooie borst, goed gedaan!

Maar probeer het toch in de koelkast te bewaren, dan zal het vleessap het niet verlaten, het zal lekkerder zijn

Beheerder, vertel het me alsjeblieft. moet je het met touw vastbinden voordat je het in een tekenfilm legt, of na het koken onder een pers leggen?

In dit recept hoeft u het NIET met touw te binden en hoeft u het NIET onder de pers te leggen - en het blijkt zo goed en sappig

Bedankt, ik ben van plan dit weekend te koken.

Admin, bedankt voor het recept. (y) Ik zal zeker proberen om dezelfde te maken. Alleen hier in koekoek 1051 heb je waarschijnlijk meer tijd nodig?

[Arinna]

Arinna, het principe is hetzelfde, maar je moet de tijd vragen in onderwerp 1051, daar zullen de meisjes je vertellen hoe je het moet doen

[beheerder]

beheerder, Bedankt. Ik heb al bedacht hoe ik het moet doen. In de cartoon heb ik de nek voorbereid, een beetje vergeten. En hier was het de borst in het bier dat me interesseerde!

Allemaal aanpassen aan hun multi-jouw recept. Het recept is goed, ik zou het ook graag willen koken. En ik heb Shteba DD1. Hoe je dat doet?

[Irisha]

Irisha, Ik heb het voor mezelf opgeschreven, morgenochtend zal ik de modi in Shteba 1 bekijken en je vertellen hoe handig het is om te doen

Bedankt. Ik zal wachten.

[Ira]

Bedankt. Ik zal wachten.

Irasorry voor de stilte die de paddenstoelen werden gebracht

Het antwoord is: als je het zoals de mijne neemt, ongeveer 1 kg. varkensbuik, stel dan de SUP-modus in, druk 0,76 en tijd 1 uur. Zal voldoende zijn. En wacht tot de druk vanzelf afneemt.
Als u de tijd langer dan een uur instelt, wordt het vlees erg zacht.

Erg bedankt. Paddestoelen zijn heilig.