Curd-haver beignets

Curd-haver beignets

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Instant havermout	30 g
Steil kokend water	75 ml
Cottage cheese (vetgehalte maakt niet uit)	50 g
Kefir	75 ml
Ei	1 stuk
Suiker (gewone lepels, geen glijbaan)	2 tafel. lepels
Zout	snuifje
Vanillesuiker	1 zakje
Citroen- of sinaasappelschil	1 thee de lepel
Meel	100 g
Bakpoeder	1 thee de lepel
Een handvol gedroogd fruit indien gewenst (ik heb berberis toegevoegd)

Kook methode

• Giet kokend water over de vlokken en laat 5-10 minuten staan.
• Klop kefir, cottage cheese, ei, suiker, vanillesuiker, zout en schil in een kom.
• Voeg havermout toe, roer met een lepel.
• Meng bloem met bakpoeder, voeg toe aan havermout, roer snel. Voeg gedroogd fruit toe, roer. Het deeg is dik.
• 
• Bak zoals gewoonlijk in hete plantaardige olie.
• Ik heb geen malse pannenkoeken meer gegeten. Voor het eerst in mijn leven had ik geen zure room nodig. De smaak van havermout en wrongel is afwezig.
• Lekker!

De schaal is ontworpen voor

10 stuks

Opmerking

Idee van de site "Yulichkin's recepten" van Lyudmila, de verhoudingen zijn van mij.

[Stеrn]

Stеrn , pannenkoeken - snoep !!!! En in de oven nizya ???

[Maretak]

Maretak, bedankt!
Nee, deze zijn niet toegestaan, pannenkoeken zullen wel blijken. Ja, ze namen nogal wat olie (ik bakte het in een teflonpan).

Je stelt me ​​teleur !! Gemaakt in AG. Het deeg was dik en druppelde niet van de lepel. De man keek naar de eenzame 8 dingen en vroeg: is dat alles? In het recept is het noodzakelijk om te markeren - maak 2 porties !!!! Erg smakelijk!!

Stella! Ik heb je pannenkoeken gemaakt, ik vond ze erg lekker: zowel weelderig als goed gebakken, heerlijk!
Hier is:



Bedankt!

Had je ons niet verwacht? En we hebben het!
En het onderwerp was niet verkeerd. Het zijn .. pannenkoeken !!! Heerlijk!

Het zijn .. pannenkoeken !!!

En ik, ja, ik dacht dat het onderwerp verkeerd was!
Dergelijke donuts !!!

En ik begreep tenslotte niet dat dit geen gebakken pannenkoeken zijn maar muffins in de oven?

Ja, cupcakes.

bookmarked, ik zal het zeker proberen !!!

Stella, heel erg bedankt voor de heerlijke, snelle en toch gezonde pannenkoeken!
Ik veranderde het recept een beetje, verwijderde het kokende water en verving het door zachte wrongel. Ik voegde vlokken toe aan cottage cheese en kefir, liet het geheel een half uurtje staan ​​en daarna alles erbij en bakte het. En het kostte me minder pijn. /
Uitstekend! Ik zal herhalen