Gestremde pannenkoeken

Categorie: Bakkerijproducten
Gestremde pannenkoeken

Ingredienten

kwark (ricotta, kwark, huisgemaakte kwark) 1 kopje
meel 2 kopjes
suiker 1/4 kopje
kefir of karnemelk (boter) 1 1/2 kopjes
Frisdrank 1/2 theelepel
zout 1/2 theelepel
bakpoeder 2 theelepels
eieren 2 stuks.
gesmolten boter 2 eetlepels. l.
citroenschil 1 eetl. l.

Kook methode

  • Meng apart goed en klop eieren, kefir, kwark, boter en citroenschil.
  • Combineer droge ingrediënten in een kom.
  • Meng voorzichtig met het bloemmengsel tot een enkele massa
  • Bak in plantaardige olie.
  • Serveer met jam, bessen, fruit, zure room.
  • Eet smakelijk!
  • P.S. Ik heb gemaakt met kefir. Ik nam cottage cheese (met room).

De schaal is ontworpen voor

15-16 stuks

Opmerking

Recept van Zoe met GC. De woorden van de auteur

Andreevna
GruSha, en blijven pannenkoeken na het bakken even weelderig of vallen ze eraf?
Korata
Citaat: Andreevna

GruSha, en blijven pannenkoeken na het bakken even weelderig of vallen ze eraf?
Nou, te oordelen naar de foto - ze blijven weelderig ... wat is de huidige smaak? mijn man respecteert cottage cheese niet echt ...

um .. maar een kopje cottage cheese is hoeveel? .. het is gemakkelijker om cottage cheese in grammen voor te stellen, zodat je het dan uit de verpakking kunt snijden ..
interessant recept)) is het zoiets als cheesecakes? gewoon meer deeg?
GruSha
Korata
Ik stopte er ongeveer 150 gram in. Maar er is meer mogelijk.
En nu heb ik altijd één kopje - van een broodmachine van 240 ml. (erg handig voor alles.)

AndreevnaZe vallen helemaal niet, blijven weelderig ...
Rustieke kachel
Meisjes, maar mijn vereenvoudigde variant op dit thema is erg populair.

We gooien cottage cheese (een pakje), een paar eieren, suikerzout in de blenderkom en voegen letterlijk 2-3 eetlepels bloem toe, je kunt gebluste frisdrank toevoegen. We zetten de blender een minuut aan, het blijkt een dun deeg te zijn, zoals zure room. Je kunt daar rozijnen gooien.
Bak in plantaardige olie, schep op als pannenkoeken. Het blijkt deze versie van kaaskoekjes, maar zonder vuile handen en heel snel.
Celestine
Citaat: GruSha

Pannenkoeken met kwark
Eet smakelijk!

P.S. Ik heb gemaakt met kefir. Ik nam cottage cheese (met room).

Hartelijk dank! Ongelooflijk delicate pannenkoeken. Ik kwark 250 g. Ik gaf het gewoon op, en al het andere was volgens het recept, ik ontwijk niet ... m .. mmm ... c kusnyatina
Celestine
Citaat: Korata

Nou, te oordelen naar de foto - ze blijven weelderig ... wat is de huidige smaak? mijn man respecteert cottage cheese niet echt ...

Indien gedaan met 150 g. kwark, je zult het niet eens vermoeden, maar de smaak verbetert
Andreevna
Citaat: Celestine

Hartelijk dank! Ongelooflijk delicate pannenkoeken. Ik kwark 250 g. Ik gaf het gewoon op, en al het andere was volgens het recept, ik ontwijk niet ... m .. mmm ... c kusnyatina
Werd de cottage cheese ook gegranuleerd?
kaktus
oh super, ik heb net een pak cottage cheese hangen, ik ga er nu voor rennen. Ik vind het recept heerlijk, het lijkt op deze pannenkoeken
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...topic=410.0 Ik laat ze ze constant op beide wangen opslokken. en bij cottage cheese is calcium niet overbodig.
Celestine
Citaat: Andreevna

Werd de cottage cheese ook gegranuleerd?

De cottage cheese werd het meest gekocht in de winkel in 250 g. pak.
Korata
ooh .. Ik zit met een volle buikles pannenkoeken !! ))

Toch zal ik nogmaals opmerken - klasse! Ik heb een probleem - het is om mijn zoon cottage cheese te laten eten - en deze pannenkoeken vliegen zo weg. Vandaag moest ik het 2 keer doen))
Ik zal het zelf toevoegen. Het is misschien een bekend feit, maar het is erg handig om ze op een koekenpan te zetten met een lepel in water gedoopt. Het deeg springt er vanzelf af) en dan egaliseer ik het gewoon met dezelfde lepel.
Alexandra
Gemaakt op wei, ik heb er een groot deel van uit eigen productie van magere kwark op de koude manier. Ik heb geen frisdrank toegevoegd, alleen bakpoeder. In plaats van suiker - fructose, in plaats van boter - amandel. Er was geen citroen - ik voegde een pakje vanilline toe, plus gedroogde cranberries.
De mijne werden geprezen, en dat er cottage cheese in pannenkoeken zit - ze gokten niet (ook geen amateurs)
bedankt voor het recept!
NatalyaN
En dat deden we net, hoewel ik in een PHILIPS HD 2420 Cucina bakte.Lekker! De wrongel wordt helemaal niet gevoeld.
Ik nam: ongeveer 250 gram zelfgemaakte kwark, 300 gram bloem, ongeveer 200 gram yoghurt, 2 eieren, vanille in plaats van citroen, al het andere - bijna hetzelfde, hoewel het duidelijk was.
Ik vond het leuk om in een tosti-ijzer te bakken, omdat het niet nodig was om vet in de pan te gieten. Waarheid en smaak veranderen hierdoor, maar ik vond het nog leuker en het was zelfs gezonder.

01.jpg
Gestremde pannenkoeken
Mashilda
GruSha!
Ik zal je recept nieuw leven inblazen, anders herinnert niemand het zich 3 jaar lang.
En ik ben constant op zoek naar wat ik zo'n wrongel moet koken.
Je kunt je partner niet dwingen pure zuivelproducten te eten, dus ik bak muffins, dan wrongel charlottes, je cheesecakes zijn nuttig, en wrongelpannenkoekjes liggen in de keuken te doden.
En de zoon is nu bezig met het overschakelen op volwassen voedsel. Het komt ook goed van pas, straks zal het niet meer zo makkelijk zijn om kinderkwark erin te proppen, en we hebben echt calcium nodig ...
Ik ging naar het recept in een notitieboekje.
Dat is alleen de knop "Ik heb voorbereid, ik zal nog koken" is nu niet voor mij beschikbaar in uw recept.
Waarom?
GruSha
Bedankt dat je het tot leven hebt gebracht
Het komt vaak voor dat ooit geliefde recepten worden vergeten en verloren gaan ...
Volha
En ik heb je pannenkoeken gemaakt! Heerlijk bedankt van onze hele familie! Pas nu, denk ik de volgende keer, doe geen boter in het deeg, het werd vet. Ik nam zelfgemaakte kwark, 250 gr. voor 1,5 kopjes kefir 2,5% vet. De rest is op recept. De pannenkoeken zijn zacht en geurig! Ik zal het zeker nog een keer koken!

shlyk_81
Onlangs bakte ik pannenkoeken volgens dit recept - heerlijk !!! Met dank aan de auteur !!!
Bubuka
Goedenavond!)) Ik zie dat er in deze Temko lange tijd niemand is gevierd ... Oladushki zijn volgens dit recept onze favorieten thuis geworden! Altijd lekker! Bedankt voor het recept
Gestremde pannenkoeken
GruSha
[Elya, zo leuk, heel erg bedankt

Alle recepten

Willekeurige recepten

Meer willekeurige recepten
© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines