Tafelovens, fornuizen ...

[Mila56]

Mila56, vertel me alsjeblieft over je Rollsen - gaat hij goed om met koekjes (en is het mogelijk om ze op twee niveaus tegelijk te bakken)? En bakt vlees? Bakt gelijkmatig?

Hoe zit het met hoog gebak zoals paaskoekjes - kunt u bakken op de onderste bakplaat of kunt u het rek lager verplaatsen?

Wat zijn de voor- / nadelen van het niet uitschakelen van convectie?

We hebben een trieste situatie: de oven is kapot gegaan en reparatie is niet rendabel. Het is gemakkelijker om voor een nieuwe te sparen. Maar we willen iets voor vervanging nemen binnen 5-7 duizend roebel, zonder branders. Al enige tijd waren we de magnetron van Samsung aan het sparen, waar een convectiefunctie was - het was mogelijk om te bakken zoals in een oven. Ze bakte muffins, pizza's, taarten met een knal, maar beheerste het vlees niet.
We zoeken meer, vanaf 30 liter. Met de mogelijkheid om de temperatuur aan te passen. Bakken van gebak en taarten plus (meestal ideaal) zodat u rauw vlees kunt bakken.

Past Rolsen aan deze criteria?

[Doxie]

Doxie, Heb ik Rollsen exclusief gekocht om te bakken, aangezien de oven in een gasfornuis walgelijk bakt (de bovenkant is wit). Maar met vlees, vis, aardappelen enz. Kan de oven in het gasfornuis een knal aan. Daarom maak ik in Rolsen alleen gebakken goederen. Ze kan hier perfect mee omgaan, waarvoor ik van haar hou. Maar aangezien ik alleen woon, bak ik tegelijkertijd op hetzelfde niveau. Gebakken in Rollsen-biscuit, magere chocoladetaart, taarten, enz. Nou, Rollsen kan zeker tegen koekjes. Ik denk dat je op twee niveaus tegelijkertijd koekjes kunt bakken, in dit geval alleen per se met convectie. Hete lucht zal gelijkmatiger door de kamer worden verdeeld (indien zonder convectie, zullen twee bakplaten de gelijkmatige verdeling van hete lucht vertragen en zal de bruine kleur van de bovenste baklaag niet egaal zijn). Een paar keer heb ik er leverpastei in gemaakt (500 gr. Lever + 1 ui + 100 gr. Reuzel + 1 glas melk). Vkusnooo. De vis was gebakken met uien, mayonaise, kaas. Vkusnooo. Maar daarna moet je de binnenkant van de kamer wassen van spetters vet (ze bevinden zich op de zijwanden, aan de bovenkant, aan de onderkant). Natuurlijk zal ze het vlees zonder problemen bakken, maar ik houd het (als ik het vlees zou bakken, zou ik het in folie wikkelen) en voor dit doel gebruik ik de oven (de kamer erin is veel groter en laat vallen van vet zijn niet altijd beschikbaar). De cake werd voor het eerst in mijn leven gebakken, en zelfs toen niet in Rollsen, maar in een broodbakmachine (wat ik lekker vond. Maar in de kachel van Shteba bakken de meisjes alles, ook brood in blikken, nou ja, en waarschijnlijk gebakken cake. Er is een onderwerp over deze kachels. Lees. Hoe ze op elkaar lijken is de afstand (22 cm) tussen de bovenste en onderste schaduwen, wat betekent dat het daar past, dan past het in Rolsen in hoogte tussen de schaduwen. Wat betreft convectie, is het goed als er in de oven zo'n mogelijkheid is om de code zonder code te bakken. Bijvoorbeeld wanneer een koekje wordt gebakken (ik bak het zonder convectie). Het koekje kan grillig zijn als bakken, toen blies het, toen ging de deur vroeg open, viel het eruit. Misschien bakt iemand natuurlijk een koekje met convectie, niet ik weet het. En in Rollsen kun je bakken zonder convectie. Ik weet helemaal niet of het is mogelijk om meringues te bakken met convectie of het mag niet worden aangezet. Ik heb geen meringues gebakken, dus ik weet het niet. Ja, en zorg ervoor dat je een thermometer voor ovens koopt, ongeacht wat voor soort oven je kiest. Veel kachels geven niet precies de temperatuur die we instellen op het bedieningspaneel. Bij sommige kachels wordt de temperatuur overschat en vice versa. Ik bakte een heel jaar zonder thermometer, maar ik zag dat toen de temperatuur was ingesteld (volgens het recept), de gebakken goederen verbrandden en daarna meteen de temperatuur lager zetten dan in het recept. En toen ik een thermometer kocht en testte, bleek dat de temperatuur in Rollsen 30-35 graden te hoog is. Maar dit is niets, als het recept 180 graden is, dan zetten we 150 en dat is het.

Toegevoegd op maandag 01 aug.2016 20:43

Doxie, SonyaKip aan het spit kan je natuurlijk ook roosteren, zeker omdat er een spit in de verpakking zit. Maar de camera zal allemaal met vet worden bespat. Hoewel ze schrijven dat het volume 30 liter is, is dit waarschijnlijk het totale volume, en de nuttige is veel minder. Voor een kip aan het spit zou het goed zijn om een ​​fornuis met een groot volume te kiezen. Laten we zeggen dat Rollsen 35 liter is. Maar het is beter als er een mogelijkheid is om de kachel persoonlijk te inspecteren, te vergelijken.

[Mila56]

Mila56, Hartelijk dank!!! Ik heb over het personeel gelezen, ja. Maar helaas is het duur voor het budget dat voor dit bedrijf is toegewezen (en degenen die betaalbaar zijn, zijn te klein.

We grillen meestal niet, dus de aanwezigheid is niet belangrijk, maar als het vlees in stukjes gebakken kan worden, is het heerlijk. Ik kijk voorlopig naar Rolsen. En ik heb ook voor de SIMFER M4290 mini-oven gezorgd - de recensies lijken er goed in te zijn.

En ik heb ook voor de SIMFER M4290 mini-oven gezorgd - de recensies lijken er goed in te zijn.

Ik heb het bekeken op de website van de DNS-webwinkel. Er zit geen convectie in, en als je tegelijkertijd op twee niveaus bakt, zou het niet veel pijn doen. De zonnebrand zal zachter liggen, al kun je koekjes op twee niveaus bakken zonder convectie. En dus het gewicht is goed en het volume is groot en het glas in de deur is dubbel en de thermisch geïsoleerde behuizing (ik zou graag willen weten waaruit de thermische isolatie bestaat, want je moet het ergens schuiven, misschien is alleen het metaal dikker, en daarom is het gewicht meer). Toegegeven, ik zag in de kenmerken dat het handvat geen hittebescherming heeft. Maar waar gaat het over, of het opwarmt of dat het überhaupt smelt (en ik heb dit hier in het onderwerp ontmoet, ik weet echt niet meer op welke pagina en welke kachel. Ik herinner me dat ze daar de maximaal toegestane temperatuur hebben ingesteld. en het handvat begon te smelten. Maar het is misschien niet te wijten aan de kwaliteit van het handvat, bijvoorbeeld omdat de kachel aanvankelijk de temperatuur verhoogde). Nou, haar gewicht van 11 kg valt direct op. Zo ja, dan is dit een les. En geportioneerd vlees kan op verschillende manieren in elke oven worden gebakken. Het zou leuk zijn om het te inspecteren en aan te raken voordat je het koopt (waarom kies je geen varken in de zak) in de winkel.

[Mila56]

Mila56, Lyudmila, bedankt !! U hebt nu mijn aandacht gevestigd op zeer belangrijke parameters - thermische isolatie, een handvat zonder verwarming ...
In recensies van andere modellen van dit bedrijf las ik ook dat de handvatten smelten, maar dit lijkt niet zo'n probleem te hebben. Maar het feit dat er geen convectie is, lette niet op! Ik zou beter af zijn bij haar. Over het algemeen zal ik het in gedachten houden, maar ...

Ik hield ook van ROLSEN KW-3526 - het is 35 liter, wat minder is dan de geselecteerde SIMFER, maar met convectie.

[Doxie]

Doxie, neem de tijd met de keuze. Ontdek meer kachels met een inhoud van 40 liter en meer. Het lijkt mij dat iemand hier in het onderwerp soortgelijke heeft en bovendien met goede recensies. Nu zal ik de laatste pagina's doornemen, misschien zal ik het zien. Toegegeven, als je in de detailhandel koopt (ik heb het in principe op deze manier gekocht, je kunt de werkelijke afmetingen aanraken en meten), dan is de benodigde misschien niet te koop. Maar tegelijkertijd kunt u via veel online winkels een kachel bestellen die momenteel niet beschikbaar is. In onze Iceberg-winkel kun je veel bestellen, en ook in andere winkels. Maar ik heb het toch onderzocht, dat wil zeggen, het zou in de detailhandel moeten zijn. Maar als u alle vragen over een fornuis op het forum vindt, kunt u deze via de online winkel bestellen. En nog een ding om over na te denken - in de instructies voor mijn kachel staat geschreven dat het gewicht van het bereide product op de bakplaat niet meer dan 3 kg mag zijn. Daarom gebruik ik lichtgewicht metalen, siliconen mallen. Als u een taart op het hele vel bouwt, kan het gewicht ervan twee kg zijn. en hoger. En als de vorm zwaar is (niemand twijfelt eraan dat ze betrouwbaarder zijn), dan kan zo'n totaalgewicht van de geleiders springen, omdat het metaal niet is zoals in een tank, en de geleiders kunnen waarschijnlijk worden weggespoeld onder het zware gewicht van een zware bakplaat met een taart. Maar dit zijn slechts mijn gedachten over deze kwestie, want dergelijke kachels wegen vanaf 7 kg. en hoger.

Toegevoegd woensdag 03 aug. 2016 11:04 uur

handvat zonder verwarming ..

Dit betekent niet dat het helemaal niet opwarmt (ander materiaal van de handgrepen warmt op verschillende manieren op).Dit betekent dat je hem zonder pannenlappen aan kan en tegelijkertijd niet verbrandt.

[Mila56]

Mila56, dank je! Ja, ik ga zitten en herlees de Temko, je hebt me goed begeleid op belangrijke punten.

Heel erg bedankt voor het vermelden van het gewicht van de producten, feit is dat het draaimechanisme in een Samsung microgolfoven met convectiefunctie (eigenlijk zoals een bakoven) kapot ging door een zware keramische ovenschaal.

Nou, ik begon te lezen vanaf begin 2015 en een beetje meer in 2014 sloeg aan, er kwamen te veel pagina's langs.

Qua functie / volume / prijs / feedback-verhouding is Rollsen het meest aantrekkelijk. Maar Rolsen heeft geen modellen van 40 pk. De recensies op Simflera zijn erg ongelijk. En de 40 liter Simfler M4290 zonder convectie en grill, die op de een of andere manier slecht is natuurlijk.

De rest is weinig of duurder.

Rolsen 3026 is categorisch klein ... anders hadden ze hem gekocht. Blijft 35 L Rollsen KW-3526 - al meer. Alleen hier zijn de recensies over hem, in tegenstelling tot 3026, heel anders.
De voornaamste klacht is roest. Iemand heeft tot een gat gegeten. Nou, dat wordt buiten erg heet. Over het algemeen is verdriet de enige min of meer geschikte kandidaat.

Eigenaren van deze oven, reageer alstublieft - hoe gaat het met u na verloop van tijd?

[Sonya]

De voornaamste klacht is roest.

Sonya, Ik herinner me zo'n recensie hier in het onderwerp. En als ik me goed herinner, was het zowat het model 3036 en die kachel was ongeveer een jaar oud. En de redenen voor een dergelijk defect in het metaal van de kachel zijn niet duidelijk. Metaal kan roesten in een vochtige omgeving. Het is overal in mijn appartement heet, ook in de keuken. Gisteren gaf de kamerthermometer in de gang 32 graden aan. Alle ramen zijn aan de zonzijde gericht. Er zijn jaloezieën voor de ramen, op hun bril zit een spiegelfilm en toch is er niet genoeg warmte en vochtigheid. En er zijn kamers die zo vochtig zijn dat schimmel zich ontwikkelt op de muren en dit zit niet in de badkamer. Maar toch, in het geval van een kachel waar het metaal roest, is de reden hiervoor eerder de kwaliteit van het metaal.
Bekijk deze opties:
AVEX 40 liter, gat 2142 pagina 108 en verder naar gat 2143,2144,2158,2169,2199
VIMAR VEO 4629 voor 46 liter, gat 2224 pagina 112 en verder in gat 2227.2247.2297
Deze kachels hebben zeer goede recensies. En laat hun verplaatsing u niet storen. Het is eerder een algemene verplaatsing. En bakplaten, daar th En de hoogte tussen de bovenste en onderste schaduwen is wat je nodig hebt. Alles aan hen klopt.

Toegevoegd op vrijdag 05 aug. 2016 14:28

35 L Resterende Rollsen KW-3526 - Meer

De gastvrouw heeft zo'n kachel Anna1 op pagina 117, hole 2328. Alleen zijn er enkele beoordelingen.

Toegevoegd op vrijdag 05 aug. 2016 14:52

Je kunt ook kijken naar VIMAR 4240 V - gat 2346 p.118, hoewel ik niet begreep of het mogelijk was om de convectie erin uit te schakelen. Kom en zie de Luxell 3520 T en 3520 nox. op pagina 119 hole 2363. Nog steeds in hole 2392,2395. De ene heeft convectie en de andere niet, verwarren niet. Neem de tijd, wees geduldig. Voordat ik mijn kachel koos, heb ik dit onderwerp ongeveer 3 maanden bestudeerd

Sonya, ik herinner me zo'n recensie hier in het onderwerp. En als ik me goed herinner, was het zo ongeveer model 3036 en die kachel was ongeveer een jaar oud. En de redenen voor een dergelijk defect in het metaal van de kachel zijn niet duidelijk.

Ik zag het hier ook, maar op Citylink staan ​​meerdere reviews met een klacht over roest over het door mij gekozen model ... Dit is zeer zorgwekkend. Ik heb dit nog nooit over uw model gelezen. Ik denk ook dat, aangezien dit een later model is dan het jouwe, ze het metaal hadden kunnen veranderen om de productiekosten van nieuwe kachels te verlagen.

AVEX 40 liter, gat 2142 pagina 108 en verder naar gat 2143,2144,2158,2169,2199
VIMAR VEO 4629 voor 46 liter, gat 2224 pagina 112 en verder in gat 2227.2247.2297

Bedankt! Ik heb deze bekeken

Er zijn maar weinig reviews voor AVEX TY400BСL. Ik zou graag willen zien hoe het met haar gaat een jaar later. Degene die op het forum nogal twijfelt over zijn keuze - de montage is slordig (de deur past ongelijk aan verschillende kanten), de kwaliteit van het metaal. Ik zag de Rolsen, de materialen daar zijn best aardig. De kachel zelf is uit productie - ik weet niet hoe in het geval van reparaties. Maar ik zal kijken of ik het ergens kan zien wonen.

Helaas is VIMAR VEO 4629 niet gevonden in de Russische Federatie. Voor zover ik begrijp, werd het meer geleverd aan Oekraïense kopers ... Maar Oekraïense winkels zijn niet overal, omdat het model oud is.

Ik heb een vraag gesteld aan de eigenaar van Rolsen KW-3526 op één beoordelingssite. Ik hoop dat hij binnen een jaar zal antwoorden zoals haar fornuis. Ik zal ook proberen om de eigenaren op het forum te schrijven.

Bedankt voor het reageren!

[Sonya]

Sonya, is het de moeite waard om te kijken naar verschillende modellen met dezelfde functies in de detailhandel. Het komt voor dat een duur model een zeer vergelijkbaar model heeft, maar goedkoper en met dezelfde functionaliteit.Alles wordt voornamelijk in het midden prijssegment in China afgestempeld.

Ik ben blij om te bakken in de Saoya Vimar-oven!


🔗
De foto is van slechte kwaliteit, de cake is erg mooi en de bakkwaliteit is uitstekend!

Ik ben blij om te bakken in de Saoya Vimar-oven!

: girl_est: Lekker Met bessen of jam? Beautyaa.

Met verse pruimen!
Dit is een magere taart.

Met verse pruimen!

Wauw. Klasse !!!

[Mila56]

Mila56, Lyudmila, dankzij jullie feedback over de Rolsen 3026 kachel, heb ik hem vandaag nog gekocht, totdat ik hem heb getest ... maar bedankt.

[myata]

myata, Olya, Je zult zeker vrienden met haar maken. Koop gewoon een oventhermometer. U plaatst het in de oven (hangt het aan het rooster) om te testen of het voldoet aan het temperatuurregime in uw oven. Laat deze thermometer er de hele baktijd bij staan ​​en in eerste instantie kan het geen kwaad om op een vel papier notities te schrijven over de temperatuur waarop je iets bakt. Als ik 160 gram in mijn oven doe, geeft deze thermometer 190 gram aan. , dat wil zeggen, de temperatuur wordt met 30 graden overschat. Maar dit is niet eng, u hoeft alleen de eigenaardigheden van het temperatuurregime van uw kachel te kennen om de temperatuur met de regelaar in te stellen, rekening houdend met deze nuances.

[Mila56, Ludmila]

Mila56, Ludmila, Ik heb een thermometer, ik kocht hem drie jaar geleden, controleer de temperatuur in een gasoven, bakte vanmorgen een pruimencake, zet 200 op het fornuis, slechts 175-180 op een thermometer in de oven, dit is met convectie gedraaid op, misschien zal er nog een verschil zijn zonder? Ik zal er een week voor zorgen, het meten, en het zal duidelijk zijn. Bedankt voor je advies!

[myata]

Ik heb 200 op het fornuis gezet, 175-180 op de thermometer in de oven

myata, Olya, op welke minuut van het bakken werden deze metingen gedaan? Nadat ze de taart de eerste 15 minuten in de oven hebben gezet. de temperatuur daarin wordt sterk verlaagd vanwege het feit dat de cake op kamertemperatuur is en er een temperatuurwisseling is tijdens de eerste kooktijd. Waarom zeg ik dit, alleen in dit geval moet je de temperatuur met verschillende tijdsintervallen bekijken en registreren, d.w.z. op de 10e minuut, 20e minuut, 30e minuut. Al deze metingen laten verschillende temperaturen zien. Ik zat in het begin zelfs naast me en schreef elke 5 minuten de temperatuur in de oven met gebak op een vel papier! En het is natuurlijk anders, dit gebeurt totdat de oven met gebakken goederen volledig op temperatuur is. Daarom moet u als vergelijkingsbasis de maximale ingestelde temperatuur nemen, en die krijgen we na 20-30 minuten, dat wil zeggen wanneer de temperatuur niet meer stijgt.

[Mila56, Ludmila]

Mila56, Ludmila, leef en leer nu !!! Ik kende zulke nuances over temperatuur niet, ik keek naar ongeveer 15-20 minuten, de volgende keer ga ik ook met een stuk papier zitten en het repareren. Bedankt voor het waardevolle advies!

[myata]

Ik keek ongeveer 15-20 minuten,

myata, Olya, observeer de temperatuur tot het einde van het bakken en dan, door de maximale ingestelde en ingestelde temperatuur te vergelijken, trekt u een conclusie.

Wie heeft er gehoord van Miass-ovens? Er zijn nog geen recensies op internet: girl-q: E-mail. oven "Russische kachel" DSh-0.625 (polyster?) zien er niet erg uit, maar met drie gidsen.

Hallo, ik heb een Bork w500 mini-oven gekocht en ik kan gewoon geen forum vinden waar ik er ervaring mee heb en beproefde recepten. Kan iemand het mij vertellen?

[Vasilevich]

Vasilevich, Mini-ovens Bork W500, W550, W551

Ik heb gisteren net Rolsen 3526 gekocht
Ik zal het proberen! Terwijl ik varkensvlees met uien in een tomaat in een pot bakte ... ik stoofde 1,5 uur op 180-200 graden, het leek te lukken)))

zoals het bleek)))

En helemaal niet, maar het bleek

En helemaal niet, maar het bleek

Ik zeg het zelfs met haar op "JIJ" ... ik hoop dat we vrienden zullen maken))) Ik ben van plan een thermometer te kopen op Ali en de temperatuur te bekijken

Ik ben van plan een thermometer voor Ali te kopen

Oventhermometers zijn in gewone winkels, in die waar er borden, ovenschalen, schepjes, pollepels, enz. Zijn, vooral in de joint venture. En u hoeft niet te wachten op de bestelling.

Ik zeg het zelfs met haar op "JIJ" ... ik hoop dat we vrienden zullen maken))

Zorg ervoor dat je vrienden maakt, aarzel niet. Ervaring is een winstgevende onderneming en bijna elke tafelkachel heeft zijn eigen kleine kenmerken. Mijn Rollsen 3026 heeft een temperatuurstijging van 30 graden.

Mijn Rollsen 3026 heeft een temperatuurstijging van 30 graden.

Ja, BEDANKT, ik heb van je gelezen
Maar ik heb alle winkels met thermometers bekeken, ik kon het niet goedkoper vinden dan 350 re! En op Ali voor 109 is er))) vooral omdat ik daar nog steeds veel dingen nodig heb, dus ik zal wachten, geen haast)))

Ik heb geen goedkopere 350 re gevonden!

Ja, het is duur. Ik nam 120-130 roebel van mijn plaatselijke winkel, ik weet het niet precies meer.

De hele week heb ik mijn Rolsen 3026 getest, en kwam tot de conclusie dat in mijn fornuis met convectie op de thermometer in de oven en op het fornuis zelf de indicatoren hetzelfde zijn en zonder convectie de temperatuur 25-30 graden hoger is. Ik heb geprobeerd om twee bakplaten tegelijk te laden, maar de temperatuur daalt met 30 graden en dit verschil duurt gedurende de hele werking van de kachel. Bakplaten moeten worden verwisseld, anders brandt de onderkant van de bak die zich het dichtst bij de onderste schaduw bevindt, en is de bovenkant wit en omgekeerd bij de bovenste. Voor mij is het beter om op één bakplaat te bakken. Dichter bij de achterwand zal het sneller blozen, het is waarschijnlijk logisch om de bakplaat om te draaien. En dus hield ik echt van het fornuis, het bakt goed, ik zit er al in en charlotte, en pizza, en pasteien, en aubergines, en paprika's, en gebakken kip en aardappelen. Lyudmila, Mila56, nogmaals hartelijk dank!

[Olya]

En ik hield echt van de kachel,

Olya, Ik ben blij dat je de kachel mooi vond. Ze maakt mij ook blij.

Toegevoegd op vrijdag 02 sep. 2016 21:41

en kwam tot de conclusie dat in mijn oven met convectie op de thermometer in de oven en op de oven zelf de indicatoren hetzelfde zijn, en zonder convectie de temperatuur 25-30 graden hoger is.

In, dan bakken en zonder convectie past bij mij. En zonder haar heb ik het temperatuurregime getest.

Vertel eens, is het de moeite waard om een ​​Rolsen 3526 oven te kopen? Ik wilde een gewoon fornuis met oven kopen, maar de financiën laten het nog steeds niet toe, en deze mini-oven is niet erg duur. En ik zou graag willen weten over de voor- en nadelen. Ik wil er koekjes, schuimgebakjes, ovenschotels, taarten, brood, etc. in bakken.)

Rolsen 3526

Daarin is de temperatuur onder de 100 graden (bijvoorbeeld om het deeg te laten rijzen), maar verder de gebruikelijke goede functionaliteit voor redelijk geld. Ik heb een Rollsen 3026, dat is 30 liter, maar de meisjes hebben 35 liter. Ze zijn bijna hetzelfde. Ik ben blij met de mijne, alles bakt perfect. Alleen heb ik geen meringue gedaan. En ik bak brood in een broodbakmachine. Maar ze zal zonder problemen brood bakken.

[Mila56]

Mila56, erg bedankt!

Is het de moeite waard om een ​​Rolsen 3526 oven te kopen?

Tot nu toe bakte ik alleen vlees in potten, khachapuri met kaas en vlees in een bakzak! Maar ik begreep nog steeds niet van de temperatuur, of deze overeenkomt ... ik heb nog geen thermometer gekocht)) Khachapuri moest volgens het recept gebakken worden op 180-200, lange tijd op 180 kon ik niet zien het gesis op de korst ... en pas bij 200 zag ik

Handig in principe! Alleen de bodem en de muren leken me dun, en de poten glijden sterk over het tafelblad, het zal nodig zijn om rubberen kussentjes op de poten te plaatsen)))

[Rusalina]

Rusalina, bedankt voor de tip!)

[Mila56]

Mila56,

maar de meisjes hebben 35 liter. Ze zijn bijna hetzelfde. Ik ben blij met de mijne, alles bakt perfect. Alleen heb ik geen meringue gedaan. En ik bak brood in een broodbakmachine. Maar ze zal zonder problemen brood bakken.

Temperatuur, ja, overschat. Ik vond de meringue niet lekker - het wordt erg donker. Om het bakken uniformer te maken, zowel aan de muur als aan de deur - een vel folie met een gat in de deur (zodat je het kunt observeren). Alles behalve de meringue. bakt geweldig. Ik hou nog niet echt van het materiaal van de binnenkamer - de bodem gaat snel achteruit. Ik gebruik ook folie. In het algemeen, voor dat soort geld, een zeer, zeer waardige eenheid.

Meisjes, herinner me alsjeblieft, wat moet de hoogte in cm zijn van de mini-oven tot de bovenste plank? Ik ben nu 25, maar ik wil een extra plank maken voor mijn receptenboekjes.

[Svetlana]

wat moet de hoogte in cm zijn van de mini-oven tot de bovenste plank?

Svetlana, voor normale luchtcirculatie, is het noodzakelijk dat tijdens het gebruik van de kachel aan elk van de zijkanten een vrije ruimte van minimaal 12 cm wordt aangehouden. Dit komt letterlijk uit de instructies voor mijn Rollsen 3026.

Toegevoegd zondag 2 oktober 2016, 13:54

Ik vond de meringue niet lekker - het wordt erg donker.

Ik denk dat je voor het beste meringue-resultaat moet experimenteren met het verlagen van de baktemperatuur of met het verkorten van de tijd.

Is het mogelijk om de kachel te isoleren? Behalve natuurlijk de ventilatieopeningen. Het doel is om het thermische effect op objecten in de buurt te verminderen en om warmteverlies te verminderen - lees om het elektriciteitsverbruik te verminderen. energie.

Is het mogelijk om de kachel te isoleren? Behalve natuurlijk de ventilatieopeningen. Het doel is om het thermische effect op objecten in de buurt te verminderen en om warmteverlies te verminderen - lees om het elektriciteitsverbruik te verminderen. energie.

Ik hou ervan dingen ingewikkeld te maken. Blijkbaar ben ik niet de enige. En vaak blijkt het overbodig. Is het mogelijk om de instelknoppen op het voorpaneel van de oven te laten zweven vanwege dergelijke isolatie? Of misschien niet. In dit geval kunnen we de temperatuur lager instellen. En natuurlijk de consumptie van e-mail. energie zal 10 procent minder zijn, maar voor mij is dit een extra lichaamsbeweging. En zo vervult de kachel zijn functies.

Is het mogelijk om de instelknoppen op het voorpaneel van de oven te laten zweven vanwege dergelijke isolatie? Of misschien niet.

Op mijn Borok zijn zowel het paneel als de deurgreep koud gedurende de kooktijd.

Op mijn Borok zijn zowel het paneel als de deurgreep koud gedurende de kooktijd.

Ja, zeker, de knoppen in de Rollsen zijn koud en ik heb het paneel niet onnodig gevoeld, hoewel de zijkanten en bovenkant warm worden, maar ze zijn niet van plastic. De deurklink is van ijzer, maar warm tijdens de werking van de kachel, ik open hem zonder pannenlap. Maar eerder, voor een lange tijd, hier in het onderwerp las ik dat in een of andere kachel het handvat smolt en tegelijkertijd geen ijzer was.

Maar eerder, voor een lange tijd, hier in het onderwerp las ik dat in een of andere kachel het handvat smolt en tegelijkertijd geen ijzer was.

Nou, dit is wanneer het opwarmt, en als er geen verwarming is. Ze heeft het niet eens warm. Hier denk ik aan. Het bovenste deel van Bork wordt erg heet, dit wordt gedaan om daar keramische gerechten voor te verwarmen (het schijnt goed voor haar te zijn), maar als dat niet nodig is. Is het op deze manier mogelijk om warmteverlies te minimaliseren? In principe mag de oven niet oververhit raken, omdat in dit geval het kwarts voor langere tijd wordt uitgeschakeld.

[Vasilevich]

Is het op deze manier mogelijk om warmteverlies te minimaliseren? In principe mag de oven niet oververhit raken, omdat in dit geval het kwarts voor langere tijd wordt uitgeschakeld.

Ja, er zal geen oververhitting zijn, anders kunt u de temperatuur lager instellen, maar hoe het in de praktijk zal zijn, zult u pas begrijpen als u het probeert. Vasilevich, moet u het verlies van e-mail verminderen. energie? Of is het experiment interessant?

moet het verlies van e-mail verminderen. energie? Of is het experiment interessant?

Ik heb 50% voor e-mail. energie. Uit nieuwsgierigheid. En ik denk dat het niet de moeite waard is om de temperatuur lager in te stellen. Nadat de gewenste waarde is bereikt, wordt het kwarts uitgeschakeld en na een val weer ingeschakeld tot een drempelwaarde die door het programma wordt gespecificeerd. En met een afname van warmteverlies, zou de tijd dat ze niet worden ingeschakeld, moeten toenemen.

En ik denk dat het niet de moeite waard is om de temperatuur lager in te stellen. Nadat de gewenste waarde is bereikt, wordt het kwarts uitgeschakeld en na een val weer ingeschakeld tot een drempelwaarde die door het programma wordt gespecificeerd.

Ja, daar ben ik het mee eens, het zou zo moeten zijn.

Uit nieuwsgierigheid

Ik zou dit experiment met belangstelling bekijken.

Ik zou dit experiment met belangstelling bekijken.

Er is een grote afstand tussen ons. :-)

[Vasilevich]

Er is een grote afstand tussen ons. :-)

Vasilevich, oh, je maakte me aan het lachen. We zullen nu van hieruit vertrapt worden voor discussies die niet over een direct onderwerp gaan.