Tafelmodel ovens, fornuizen ...

[Stеrn]

Stеrn, geweldig gefeliciteerd!

En deze foto is voor Zigeuners!

Dankjewel Gisteren was mijn kind bezig met zijn huiswerk, in de opdracht was het nodig om op te schrijven welk familielid van hummus houdt, dergelijke lessen worden gegeven aan kinderen in het Israëlische eerste leerjaar

Stеrn, en hoe lang waren de twee bakplaten gebakken?

[Zigeuner]

Zigeuner, Ik merkte het niet zeker. Het lijkt ongeveer 20 minuten.
Maar het brood van vandaag werd 30 minuten gebakken. Voor 500 gram bloem + 100 gram havermout, een brood. Ik startte de oven in de modus boven-onder, de bovenste korst greep heel snel, dus ik zette de bovenste verwarming uit en zette de convectie aan.



Hier is nog een rogge uit een nieuwe oven voor de volledigheid. Ik heb nog geen geschikte vorm gekregen, ik moest in een grote bakken (de vorm voor rogge is lang, paste niet).

Beste forumgebruikers!
En vertel me eens (misschien is het een gekke vraag, natuurlijk, maar ik zal nog steeds interesse hebben), in je mini-fornuizen, kun je niet per ongeluk eten opwarmen?
Ik zal het alleen uitleggen, ik heb gelezen over de schadelijkheid van magnetrons (microgolven) en nu weet ik niet wat ik moet doen. Ik heb nu één magnetron, ik gebruik hem alleen om eten op te warmen, ik kook nog steeds graag andere gerechten in de oven.
Ik moest een tweede kopen, aangezien ik deze aan mijn moeder geef, en ik dacht: misschien zou het beter zijn om zoiets als een minikachel (rooster) te kopen? lukt het hier om iets te koken, of lukt het hier nog steeds niet met een snelle opwarming?
Hartelijk dank!

[Floreo]

Floreo, een mini-oven verschilt alleen in grootte van de gebruikelijke. De mini-oven warmt vrijwel onmiddellijk op. Dus waarom zou je er geen eten in opwarmen?
Ik hou ook niet van de magnetron, ik gebruik hem soms alleen voor dringend ontdooien.

Heel erg bedankt voor je reactie! Dus dat is waar ik aan denk, is het rationeel om deze mini te kopen, als ik een grote ingebouwde elektrische oven heb, hem (ik bedoel, ik bedoel) eerst te gebruiken om te verwarmen en dan om te koken? Zie je, ik wil echt niet meer terug naar deze microgolven, maar voor mij is er nu allereerst taak nummer 1: een techniek waarmee ik snel eten kan opwarmen (en liefst niet in de magnetron, dus om mijn gezondheid te schaden).

Het is een feit dat een grote elektrische oven lang nodig heeft om op te warmen. In mini en opwarmen kun je snel en bakken en koken. Omdat mijn mini nog maar een paar dagen oud is, sprong ik gewoon van verrukking op toen ik er 3 minuten broodjes in opwarmde. In een grote elektrische oven duurde dit proces 10-15 minuten.

We gebruiken ze om op te warmen, ik las een recensie op de tape, daar schreef de man dat hij de goedkoopste en de kleinste kocht voor 8-9 liter en er eten in verwarmt.

Ik heb de hele Temka heel aandachtig gelezen, want alleen hier vond ik echt waardevol advies over het kiezen van mini-ovens. Maar toch bleven de vragen ...

We hebben Delonglei alleen in miniversies (12,5 liter) te koop, dit volume past niet helemaal bij mij, ik zou graag meer willen. Van de redelijk budgetvriendelijke met grill en convectie (of snel geleverd) is er een Luxell LX-3520 Turbo Mini-oven (39 l) en Rolsen KW-2620 (26 l). Ergens in het midden van het onderwerp zag ik dat iemand een soortgelijke mini-oven heeft. Kunt u uw indrukken delen? En dan zijn er veel klachten over Rolsen, en bijna geen informatie over het tweede bedrijf. Bedankt!

hmm zoals gisteren heb ik hier een bericht achtergelaten, het is verdwenen ...

Over het algemeen ging ik vandaag naar mini-ovens kijken, de keuze in grote apparatuurwinkels beviel op de een of andere manier niet. Er worden namelijk slechts kleine volumes gepresenteerd.Toegegeven, ik vond een winkel in de buurt van de markt, onder andere apparatuur, er waren ovens van 2 merken delta 3-modellen (zonder timer, met een timer en met een timer en een grill) 24 liter en een kumtel-kachel, blijkbaar 30 liter in Over het algemeen zei de verkoper niets over haar, en in het algemeen was hij niet geneigd om te communiceren, nogal een Sovjetverkoper van een huishoudelijke winkel ...
ze zien er veel eenvoudiger uit dan die in de hypermarkten van de technologie, zonder display met programma's en knoppen, maar het zijn grote volumes en de functies lijken niet bijzonder verschillend te zijn.
kan iemand van jullie zulke mini-ovens hebben en adviseren of ze betrouwbaar zijn? te nemen of niet te nemen?

Goedendag iedereen! Ik ga een goedkope mini-oven kopen voor 28L of 22L (hoogstwaarschijnlijk VIMAR-2202 (2203) of AURORA-246). Ik heb nog niet besloten. Ik wil de gelukkige eigenaren (van alle andere modellen) vragen: hoeveel wordt de behuizing van je oven heet? Bijvoorbeeld op de schaal: warm - heel warm - heet - heel heet. Vergeet niet aan te geven van welk bedrijf u een oven heeft. Alvast bedankt voor uw antwoorden.

is waarschijnlijk niet afhankelijk van het bedrijf, alle gevallen zijn erg heet.

Ik ben niet heel goed. Je kunt er rustig je hand op leggen. Zilveren Crest-oven.

Meisjes, bedankt voor het opwarmingsidee

Ik heb de magnetron anderhalf jaar weggedaan, hoewel ze hem kochten om op te warmen - voor mijn man kon hij geen minuut wachten (we kwamen samen thuis van het werk), haalde hem uit de koelkast en at hem op terwijl ik zette het elektrische fornuis aan en probeerde hem van de hamster af te leiden

Hoewel ik het wist, wist ik van de gevaren van microgolfstraling! gekalmeerd door het feit dat ze zeggen dat niet al het voedsel door de magnetron gaat ...

Zes jaar lang onderhandelde ze met zichzelf, en vervolgens, onder het voorwendsel van reparatie in de keuken, bracht ze het eerst naar het balkon en vervolgens in het algemeen

En gedurende deze tijd verloor mijn man op de een of andere manier de gewoonte om koud te eten wat opwarming vereist ... Wachten ... En ik raakte gewend aan verwarming in een dubbele boiler, hier plus - het zal niet branden (ik vergelijk het niet dit met een micron, maar met oververhitting) en onnodige vaat niet wassen. En de kachel is nu nieuw, glaskeramiek, warmt snel op

Goededag aan iedereen!

Ik kies voor een elektrisch fornuis (20L-28L). Van alle beschikbare elektrische ovens in de online winkels van mijn stad, bleken Delonghi-ovens het meest interessant te zijn. De beschrijvingen van technische kenmerken op de websites van webwinkels lopen enigszins uiteen. De temperatuuraanpassing is bijvoorbeeld gespecificeerd vanaf 60 graden en hetzelfde model op een andere plaats wordt aangepast vanaf 80 graden.
Eigenaren van elektrische ovenmodellen wordt verzocht te reageren: EO 2079, EO 2135, EO 2131, EO 2150, EO 3835, EO 3850.

Vooral geïnteresseerd in:
1. welk temperatuurbereik, welke stap van temperatuurverandering (als je de gelegenheid, tijd en wens hebt, geef dan een foto van het voorpaneel); (op de Delonghi-website staan ​​foto's, maar hele kleine, waar bijna niets uit de cijfers kan worden opgemaakt)
2. wat zit er in het pakket (grill, spit ...);
3. en uw algemene indruk van "communicatie" met uw kachel

Bij voorbaat dank voor uw hulp!

[AlisaS]

AlisaS, Ik heb EO 3850.

1. Temperatuurbereik 60 - 230 ^overMet 10 treden ^overMET.
2. De set bevat: rooster, bakplaat, lasagne bakplaat (met hoge zijkanten).
3. De algehele indruk is geweldig! Ik ben erg tevreden. Mijn gedetailleerde rapport is te lezen helemaal aan het begin van dit onderwerp, waar ik eerst verbaasd was over de aankoop en daarna de kachel kocht. Lees bijvoorbeeld vanaf hier: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9411.0 .

Succes!

Ga voor jezelf!
Ik kocht een Rollson mini-oven, ovenvolume 26 liter. Inclusief 2 bakplaten, rooster en grillspit. Gisteren bakte ik al taarten en een gelei taart. Voor vandaag ben ik nog steeds een recept aan het uitkiezen om te proberen! Hoewel blij met de aankoop. Ik zal nog wat brood bakken, en als alles goed gaat, kan ik zeggen - iets de moeite waard.



En dit is taart

Bedankt! Bijna 5 maanden zonder oven. nu kom ik eraf. Ik ga koekjes bakken en wat deeg voor brood. Waar moet je nog meer aan denken?

En ja, het is goed dat ik 26 liter heb ingenomen. De afneembare cakevorm van 26 cm past perfect.Als het volume iets minder was - ik ben bang dat het niet zou werken! Aangezien de teflon tray met 12 muffinuitsparingen niet wordt meegeleverd ...

Bedankt! Bijna 5 maanden zonder oven. nu kom ik eraf. Ik ga koekjes bakken en wat deeg voor brood. Waar moet je nog meer aan denken?

En ook een soort groenteschotel en bak de draad aan het spit ...

En ja, het is goed dat ik 26 liter heb ingenomen. De afneembare cakevorm van 26 cm past perfect. Als het volume iets minder was - ik ben bang dat het niet zou werken! Aangezien de teflon tray met 12 muffinuitsparingen niet wordt meegeleverd ...

Ja, ik heb het volume ook geselecteerd op basis van de mogelijkheid om bestaande ovenschalen erin te persen.

Ik ben zelfs bang voor het spit! Hoewel het bij de keuze een van de doorslaggevende factoren was: convectie en spuug! Voor de verhuizing had ik een groot pand, maar zo'n functie ontbrak. En gegrilde kip verleidt!

Alena69, gefeliciteerd met de mooie kachel! Twee bakplaten zijn geluk! en ook een spuug!

En ja, het is goed dat ik 26 liter heb ingenomen. De afneembare cakevorm van 26 cm past perfect. Als het volume iets minder was - ik ben bang dat het niet zou werken! Aangezien de teflon tray met 12 muffinuitsparingen niet wordt meegeleverd ...

Maar nee, je volume groeit in hoogte, je moet de bakplaten meten en het volume van de kachel zegt weinig. De oven kan met dezelfde bakplaten zijn, maar hij is half zo hoog en dezelfde cakevorm past perfect.

[Alena 69]

Alena 69Wat vind je van Rolsen? Geen erg enge Chinese build? Ik heb hem gewoon een hele tijd aangekeken. En denken.

Waar moet je nog meer aan denken?

Als ik eindelijk rijp was voor een mini-oven, dan zou de familie de eerste week zeker elke dag pizza's van alle soorten en kleuren eten voor het avondeten ... En als ontbijt - warme buffetten totdat ze zich vervelen (zij of ik).

[Zigeuner]

Vreemd genoeg lijkt de montage normaal te zijn. Niets tokkelen, niet donderen. Alles is strak en netjes. Maar hoe het zich in de praktijk zal laten zien - ik zal schrijven. Ze is pas gisteren aangekomen, ik heb niet alle mogelijkheden ervaren.

Zigeunertotdat ik een mini-oven kreeg, wist ik niet eens wat de afmetingen waren. Geen enkele site had details, alleen het volume was 26 liter. Nu heb ik alles gemeten! En ik kocht voor mezelf al een teflon bakplaat met uitsparingen voor muffins, maar nu al voor 6 stuks. En ook siliconen mallen. (Ik zal mijn man in delen laten zien!)

[AlisaS]

AlisaS, Ik heb EO 3850.

1. Temperatuurbereik 60 - 230 ^overMet 10 treden ^overMET.
2. De set bevat: rooster, bakplaat, lasagne bakplaat (met hoge zijkanten).
3. De algehele indruk is geweldig! Ik ben erg tevreden. Mijn gedetailleerde rapport staat helemaal aan het begin van dit onderwerp.
Bedankt voor je advies !!! Ik heb je berichten gelezen over het kiezen van een elektrische oven.
Maar ik kan nog steeds niet beslissen: ik kies uit twee modellen 3850 en 3835.
Model 3835 vond het leuk omdat het de mogelijkheid heeft om aan het spit te koken. Maar de 3835 heeft geen heteluchtoven, zoals de 3850. Alle modellen die ik heb gevonden zijn voorzien van een spit of convectie, en Delonghi heeft deze eigenschappen niet tegelijkertijd. In principe kan het spit vervangen worden door een rooster. Waar kun je een spies nog meer voor gebruiken, naast het koken van gevogelte, kebab?
Hoe vaak wordt de heteluchtoven gebruikt en voor welke gerechten? Wordt het gebruikt voor het bakken van brood?
Ik heb nog niet besloten wat ik zonder moet: zonder spies of zonder convectie.

Ik kocht een Rollson mini-oven, ovenvolume 26 liter. Inclusief 2 bakplaten, rooster en grillspit.

Met uw aankoop!
En in je oven is er tegelijkertijd een spit en convectie? Wauw!
En wat ben je van plan om naast heerlijke kippen aan het spit te koken?

Ik heb nog niet besloten wat ik zonder moet: zonder spies of zonder convectie.

Het was gemakkelijker voor mij. Ik kon geen broodjes bakken ... De oude oven kon het niet aan. Daarom had ik absoluut geen spit nodig. Ik gebruik zelden convectie. Als de convectie is ingeschakeld, worden in de regel de bak-, bak- en droogtijden verkort, maar ik geef de voorkeur aan de traditionele methode.

Het was gemakkelijker voor mij. Ik kon geen broodjes bakken ...

Ik zou graag taarten met verschillende vullingen in de oven willen koken, proberen brood te bakken, zelfs een kleine, broodjes. Natuurlijk zijn er broodbakmachines voor brood, maar ...
Mijn man wil vlees aan het spit of op een rooster koken.
Heb je geprobeerd twee verschillende gerechten tegelijkertijd te koken, zoals vlees en taart? Komen de streams van verschillende gerechten echt niet samen, zoals de advertentie zegt? Of is het alleen in advertenties?

AlisaS, ik denk dat het in zulke kleine volumes onwaarschijnlijk is dat convectie het mogelijk maakt om de stroom niet te mengen. Nou, dit is geen geadverteerde "Samsung" met superkrullen.
Kortom, ik was geïnteresseerd in convectie in termen van gebakken goederen en verschillende taarten. Bijvoorbeeld, meringue - het moet ook worden gedroogd. Of de eiwitcrème op de taart. En aan het spit denk ik dat je het vlees ook in een stuk kunt bakken.

Gisteren heb ik aardappelen gemaakt met kip onder een bontjas en koekjes, het eenvoudigste koekje. Ik had voor niets anders tijd, de dingen stapelden zich op. Maar alles liep zoals ik wilde. Vandaag ga ik broodjes proberen, ik heb sinds vanavond een deeg als "Chroesjtsjovski" gemaakt.

Hier is een fotoreportage.

Ik zou graag taarten met verschillende vullingen in de oven willen koken, proberen brood te bakken, zelfs een kleine, broodjes. Lachend Natuurlijk zijn er broodmachines voor brood, maar ...
Mijn man wil vlees aan het spit of op een rooster koken.

Ik bak er broodjes, taarten, muffins en brood in ... alles wat qua volume past. Daarom heb ik het gekocht. Wat betreft vleesgerechten, deze staat al in de oven van het gasfornuis; ze gaat ermee om.

Heb je geprobeerd twee verschillende gerechten tegelijkertijd te koken, zoals vlees en taart? Kunnen, zoals de advertentie zegt, de stromen van verschillende gerechten niet mengen? Of is het alleen in advertenties?

Nee, ik heb het niet geprobeerd. Ik denk niet dat dit werkt met mijn fornuis. Het ontwerp van binnen is te simpel.

Hier, dit zijn de broodjes van vandaag. Nog steeds niet erg bekend met gistdeeg, zal het nodig zijn om met de temperatuur te experimenteren.

[Alena69,]

Alena69,, een vraag - wat is uw minimumtemperatuur? begint het met 0? of 100 graden?

De indelingen op de schaal beginnen bij 0, dan 100 enzovoort tot 250. Het paspoort zegt dat je er een kunt kiezen, van 0 tot 250, door de regelaar op de gewenste te zetten. De regelaar is soepel, je zult het moeten proberen, de graden op 50 (ongeveer) instellen en kijken hoe het werkt.

Schaalverdelingen beginnen bij 0, dan 100 en

Oh, dat is geweldig - het is handig om het deeg en de gebakjes te schikken. Ik heb er 100

De indelingen op de schaal beginnen bij 0, dan 100, enzovoort tot 250.

Ja geweldig! Ik ben uitgeschakeld of vanaf 60^OC en hoger ...

Jongens, is het waar dat baby's zoals die van jou in 3 minuten warmer worden tot 200 C?
Of heb ik iets verprutst?

Jongens, dus - is het waar dat baby's zoals die van jou - in 3 minuten tot 200 C warmer worden?
Of heb ik iets verprutst?

Het paspoort bevat geen opheldering over deze kwestie, maar met het oog - in ongeveer 5 minuten bereikt de temperatuur precies 200. Misschien sneller.

[+]

Jongens, dus - is het waar dat baby's zoals die van jou - in 3 minuten tot 200 C warmer worden?
Of heb ik iets verprutst?

Ja het is waar. Ik sprak hierover in mijn rapport na aankoop van de kachel:

De oven warmt snel op. Maximaal 200^over de kachel is in ongeveer drie minuten opgewarmd, zoals aangegeven door de indicator (gloeilamp) op de kachel. Het is oké voor mij - +.

[Alena 69]

Alena 69 en poiuytrewq - bedankt voor de antwoorden

Ik denk erover om binnenkort uit de magnetron te komen.
Ja, en ik bak vaak in kleine hoeveelheden, een minikachel zou winstgevender zijn dan het besturen van een grote oven, ik heb het ongeveer 25 minuten bij 2,2 kW, het rookt - gewoon opwarmen tot 200.

Dat is wat het zal doen - besparing op het bakken van kleine producten zal de toename van elektriciteit voor het verwarmen van voedsel (in vergelijking met een magnetron) waarschijnlijk compenseren
Bovendien kunt u het om op te warmen slechts een paar minuten aanzetten, en als het gerecht niet meteen wordt verwijderd, warmt het vanzelf op, het houdt de warmte lang vast.

en ik zou niet zonder een magnetron kunnen en precies zonder zijn opwarmfunctie: (ze gaat met deze rol om met een knal (y) de magnetron is allemaal zo luxe, maar wordt alleen gebruikt om op te warmen)))

Bovendien, om op te warmen, kunt u het slechts een paar minuten aanzetten, en als het gerecht niet onmiddellijk wordt verwijderd, warmt het vanzelf op, het houdt de warmte lang vast.

Er is zelfs een speciale modus in mijn oven - het eten (eten) warm houden.

Goedendag iedereen!
Het blijkt dat Delonghi een elektrische oven heeft, die zowel een heteluchtoven als een spit heeft.
Dit is model 3890. En voor 28 liter.
Ik vond de beschrijving hier:
Ineens komt iemand van pas.
Slechts één frustratie. Zo'n model bestaat nog niet in mijn stad.

Oh, je kunt er een bij ons bestellen via internet, en hem bezorgen op het kantoor van een bedrijf in de stad "techhome". Maar haar prijs is ... Bijna drie keer duurder dan mijn Rolson. Bijna als een gewoon gebouw van een goed bedrijf!

Waar kom jij trouwens vandaan? Misschien heb jij ook zo'n bedrijf?

[Alena 69]

Alena 69 Ik heb niet opgemerkt of je hebt geschreven of niet - kun je het nummer van je rollens achterhalen? Dat is het model. En wat is de breedte van het rooster? Als mijn ronde pizzaplaat van 28 cm erin zou passen, was ik alle twijfels vergeten en heb ik het eindelijk besteld.

En toen ben ik gisteren begonnen met broodjes - ik heb een half uur opgewarmd tot 200 graden. En hier werd ik ook verliefd op patat zoals bakken in de oven ... en je wacht ook nog een uurtje op een kleine portie, verwarmt het een half uurtje en denkt dan bijna hetzelfde ...

[Ernimel]

Ernimel, gemeten: nee, op 28 past het formulier niet ... Op 26 - het past perfect (ik heb een afneembare vorm voor de cake), leg het op het rooster.
De afmetingen van de ovenkamer: diepte - 27, hoogte - 27, breedte - 33.
De afmetingen van de oven zelf: diepte - 29, hoogte - 33, breedte - 45.

Mijn model is Rolsen KW-2620.
Ik heb trouwens gewoon gekeken. een ander model van dit bedrijf verscheen in de uitverkoop. Blijkbaar. de rij bijgewerkt met NG, er is een inhoud van 30 liter, maar de afmetingen zijn niet aangegeven. Rolsen KW-3025 mini-oven. Er is zowel een spit als convectie. Maar het temperatuurregime begint pas vanaf 65 graden. De prijs is binnen 3 duizend. Een ander zou ergens zijn om de grootte van de oven te zien ...

[Alena 69]

Alena 69 en poiuytrewq - bedankt voor de antwoorden

Ik denk erover om binnenkort uit de magnetron te komen.

Julifer!, Daar ben ik ook tegen kanker installatie, ik wil alleen naar de oven overschakelen - hij warmt natuurlijk niet zo direct op als in een micron, maar snel, zelfs als ik de verwarmingselementen onmiddellijk op 200 (en niet op max. 250) op dat moment zet van rood. (voorlopig één minpuntje - je serveert het niet in dezelfde borden, maar wat betekent een ander vies bord in vergelijking met gezondheid?)

Ik heb nog een keer naar LUXELL LX3520 T gekeken, daar is ook convectie. Inhoud 39 liter. het bleek gewoon te veel ruimte in te nemen. In mijn keuken was dit cruciaal. Bekijk het nog eens, als het maar niet uit de productie is gehaald.

Hier ben ik met het verslag van vandaag. Gebakken Citroenmuffins. Ik merkte op. dat het bij de verre muur iets sneller bruin wordt, ik moest tijdens het kookproces de vorm omdraaien. Maar hoe lekker!

Heerlijke cupcakes!

Ik merkte op. dat het bij de verre muur iets sneller bruin wordt, ik moest tijdens het kookproces de vorm omdraaien.

Het is hetzelfde voor mij. Ik denk dat dit normaal is voor miniboeken.

En het gebeurt ook in gasovens. Maar ik hulde mezelf in de informatie. Het is noodzakelijk om zorgvuldig te controleren wanneer de cakecakes en brood worden gebakken.

Ik heb vandaag geprobeerd stokbrood te bakken. Ik verbrandde het bijna ... ik wilde de bovenkant nog een beetje bruinen, zette alleen de bovenste kap aan en draaide blijkbaar per ongeluk de temperatuurregelaar. Binnen een paar minuten begon de rossige korst te blozend te worden. Het is goed dat ik het op tijd heb opgemerkt en eruit heb gehaald.



Maar heerlijk!

En ook cheesecakes met aardappelen. De zoon zal 's avonds in de wolken zijn, dit is zijn favoriete gebakje.

Ja, heerlijk!
Hoe lang duren zulke overheerlijke baguettes?