Soep "Zure room" (Cuckoo 1054)

[Browning "1 minuut]

Soep "Zure room" (Cuckoo 1054)

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
Vlees	300 g
Aardappelen	5-6 stuks.
Groene ui	1 \ 2 bundels
Dille	1 \ 2 bundels
Wortel	1 stuk
Harde kaas	100 g.
Zure room	200 g
Laurierblad	2 stuks.
Zout	smaak
Peper	smaak

Kook methode

• Snijd de wortels in blokjes, hak de dille en groene uien fijn. Giet 1 eetl. l. oliën. Modus Browning "1 minuut... Delen.
• Spoel het vlees, snijd het in stukjes. Leg in een koekoek, giet water tot niveau 2. Ovenmodus 3 niveau 3 minuten met het deksel open. Zodra het begint te koken, verwijdert u het schuim en zet u het uit. Ik filter nog steeds in een andere pot. Ik veeg de koekoek af met een papieren servet van het overgebleven schuim. Dan giet ik de bouillon met vlees terug. U kunt deze handeling overslaan!
• Sluit het deksel. Modus Multi-cook 110C 10 minuten.
• Snijd de aardappelen in blokjes. Doe in bouillon. Voeg greens toe met wortels. Breng op smaak met zout, peper en laurierblaadjes. Modus Multi-cook 110C 4 minuten.
• Snijd de kaas in blokjes. Voeg samen met zure room toe aan de voorbereide soep. Mengen. Breng aan de kook met het deksel open. Modus Ovenniveau 3 1 minuut... Of sluit het deksel en zet de modus 20 minuten aan Verwarming.

Opmerking

Lekker!

[Browning "1 minuut]

Snijd de wortels in blokjes, hak de dille en groene uien fijn. Giet 1 eetl. l. oliën. Modus Browning "1 minuut... Delen.

Omela bakken we groene uien en dille met wortelen? Is ui hier niet nodig?

[DJ]

DJ , nee, uien zijn niet nodig!

[Maretak!]

Maretak! Dat vind ik ook lekker, ik kook gewoon zonder vlees, meer groenten. Het blijkt een zomerse dieetoptie, ik bak niets. Zure room en kaas voor een romige smaak is voldoende

[IRR]

Het blijkt een zomerse dieetoptie,

IRR, als we bij jullie zouden wonen in de aangrenzende ingangen, dan zou ik het zomer hebben ... en dieet !! En dus voor de winter moet je mesten !!!

[Omela]

Omela Bedankt voor de heerlijke soep. Papa zei dat hij voor het eerst in zijn hele leven "zo'n" soep had.
Nu zal ik het aan mijn notitieboekje toevoegen en zal ik het vaker koken!
En hier is de foto

[DJ]

DJ goed gedaan, alsjeblieft papa !!!!

Het is vreemd dat mensen zo'n soep omzeilen. Ik heb het weer gekookt, erg lekker! Zure room geeft malsheid aan de soep.

[Larissa]

LarissaIk ben geschokt! Sho, dit is mijn recept. Ik ben hem veilig vergeten. We moeten dringend woorden schrijven! Bedankt dat je mij eraan herinnert.

[DJ!]

DJ! precies, ATP, dat herinnerde ze zich.

Een stukje krijt! Ik denk dat mensen bang zijn voor de woorden "in een koekoek stoppen en vollopen tot niveau 2". (_{zou je toch alles in de thermomix malen} )

[DJ!]

DJ! precies, ATP, dat herinnerde ze zich.

Een stukje krijt! Ik denk dat mensen bang zijn voor de woorden "in een koekoek stoppen en vollopen tot niveau 2". (_{zou je toch alles in de thermomix malen} )

Best mogelijk! Hoewel ik er niet bang van werd, kook ik in Panasonic

[IRR]

IRRmeid, waar moet je bang voor zijn ??? Kook het vlees en voeg dan al het andere toe. Voor multicooker, de blusmodus.

Goedendag iedereen!
Ik probeerde de voorgestelde soep te koken, maar veranderde het een beetje, namelijk, ik schonk meer water, bijna tot het maximum, maar ik deed eerst de stukjes kip erin en daarna vulde ik het met water. En ik roosterde ook wortelen en uien in een gewone koekenpan, want alles brandde in de koekoek En in plaats van harde kaas gebruikte ik gesmolten kaas voor soepen (in kleine stukjes gesneden). Ik liet al het andere achter volgens het recept. De familie waardeerde het erg lekker

Wauw!
Dat is zo mooi!
Ik doe, op dezelfde manier, alleen met roomkaas.
Wat gebeurt er met harde kaas? Smelt het of blijft het in stukken?

Dus dit moment bracht me in de war en ik voegde er gesmolten toe voor soepen. Het bleek erg lekker en mals

[Petukhova]

Petukhova , blij dat je het leuk vond!

Wat gebeurt er met harde kaas? Smelt het of blijft het in stukken?

Het smelt.

daarom kookte het recept in een pan. Het resultaat mag er zijn. kippenborstbouillon met kruiden. Aan de soep zelf werden Provençaalse kruiden en laurier toegevoegd. vel. In plaats van kaas, smeltkaas. Dit wordt nu mijn favoriete soep. Het bleek dat zure room een ​​zekere pikantheid aan de soep geeft. Bedankt!

Wauw, wat een heerlijke soep !!! Bladwijzers vereist !!

Kan geen foto's uploaden vanuit galerij




Tenslotte. mijn lekkere