Oogsten van groenten "Oranje wonder"

Oogsten van groenten "Oranje wonder"

Categorie: Spaties

Ingrediënten
verse tomaten	1,5 kg
wortel	1,0 kg
knoflook	100 g
grond zwarte peper	1 eetl. de lepel
azijnessence 70%	1 eetl. de lepel
plantaardige olie	150 g
suiker	100 g
zout	1 eetl. de lepel

Kook methode

• Blader door verse tomaten in een vleesmolen en scrol vervolgens door de wortels. Doe de massa in een pan, voeg zout en suiker tegelijk toe, kook gedurende 1,5 uur. Haal de knoflook door een vleesmolen en voeg 5-7 minuten voor het einde van het koken toe. Vervolgens gaan ze liggen met gemalen zwarte peper. Giet de essence er 2 minuten bij voordat je de pan van het vuur haalt. Alles goed mengen, overbrengen in steriele potten en afsluiten met deksel. Wikkel je 's nachts in een deken. Koel bewaren.

De schaal is ontworpen voor

5 blikken van 0,5

Tijd voor voorbereiding:

twee uur

Opmerking

Dit is onze favoriete snack, lekkerder dan ketchup, ik voeg het toe aan vlees om te bakken in groentesoep, perfect voor op een broodje of warme dumplings! , Het voorgerecht is gemakkelijk te bereiden. Wij vinden het scherper, dus er zit meer knoflook en zout in de bouillon. Eind maart wordt het nog lekkerder, waarschijnlijk met een infuus. Verras uw familie en vrienden met een nieuwe combinatie van producten die we zo goed kennen.

Wat een ongebruikelijk recept! Bedankt.

Ja, ik vergat dat de tomaten die ik draai klein, overrijp, over het algemeen allemaal lelijk zijn, die je niet kunt zouten.

Vertel me als er geen azijnessence is, hoeveel azijn moet ik dan gebruiken?

Vertel me als er geen azijnessence is, hoeveel azijn moet ik dan gebruiken?

9% azijn moet 116,6 ml worden ingenomen.

bedankt