Erwtenpap met groenten (DEX -50)

Erwtenpap met groenten (DEX -50)

Categorie: Culinaire recepten

Ingrediënten
Lamp	1 stuk.
Wortel	1 stuk.
Sl. peper	1 stuk.
Tomaten	2 stuks.
Erwten	350 g
Kippenbouillon of water
Zout, kruiden (Ik heb 4 zoete erwten toegevoegd en 5 zwarte pepers, hop-suneli gestampt in een vijzel)	smaak

Kook methode

• Snijd alle groenten in blokjes. Uien, wortelen zijn kleiner.
• Bak de uien en wortelen in de modus "frituren" goudbruin in 1 eetl. l. zonnebloemolie, peper toevoegen en dan tomaten. Tijd is 10 minuten.
• We vallen in slaap erwten, eerder gewassen en aan het begin van ons koken in water gelaten. Vul met 2 glazen bouillon of water. Ik heb nog bouillon met vlees, dus ik heb het vlees fijngehakt en daar toegevoegd. Zout peper. Ik heb de "blus" -modus voor 2 uur ingesteld. Af en toe roeren (eens per half uur). Na 1,5 uur werd de klep verwijderd om de stoomproductie te verbeteren. Maar als uw erwten al het water al hebben opgenomen, is dit niet nodig. De consistentie moet een dikke puree zijn. Het zal nog steeds bevriezen als het afkoelt.

Opmerking

Ik kookte bij DEX -50.
Het lijkt erop dat ik zo'n recept niet op ons forum heb gezien. Koken kost heel weinig tijd en met de komst van een multikoker wordt dit proces schandelijk gemaakt.

We proberen het, heerlijk

Vergelijkbare recepten

Erwtenpap met croutons (vertraagd) in een multikoker Polaris 0517 (Harisma)

Erwtenpap (Steba DD1) (taty327)

Erwtenpap in een multikoker Redmond (Grigorieva)

[lesik_l]

erwten, eerder gewassen en aan het begin van ons koken in water gelaten

lesik_l
Hoe lang duurt het om erwten uiteindelijk te laten weken?

[lesik_l]

lesik_l
Hoe lang duurt het om erwten uiteindelijk te laten weken?

Het eerste wat ik deed: de erwten gewassen en geweekt. En toen begon ze groenten te schillen en te snijden. Dat wil zeggen, ongeveer een half uur.

[lesik_l]

lesik_l er zijn geen verse tomaten, kun je ze vervangen door ingeblikte tomaten? Of is het beter om het helemaal zonder te doen?

Voeg een beetje (1 eetlepel) tomatenpuree toe of sap een half glas. Tomaten zijn nodig voor zuurheid. Ingeblikt - alleen als in zijn eigen sap, zonder azijn.

Ha! Zonder het te weten, heb ik je recept geprobeerd. Ik kookte erwtensoep en voegde normaal water toe, en opende het - erwtenpap met groenten. Eerst gooide ik de niet-geweekte erwten in de tekenfilm en stoofde het gedurende 1 uur. Daarna gebakken groenten en nog 1 uur stoven. Geweldige aardappelpuree uhm! Ik hou van de cartoon dat je erwten en bonen niet van tevoren hoeft te weken. Daarna maakte ik bonensoep, die ik normaal met water vulde. Hetzelfde, bonen voor een uur stoven, dan de rest en nog eens 1 uur. Consistent goede resultaten (zoals in die advertentie)

Dana, in mijn geval hoef je geen extra afwas te doen. Ze werden allemaal gebakken in een tekenfilm en er vervolgens in gekookt. Hoe ik het leuk vind

Dana, in mijn geval hoef je geen extra afwas te doen. Ze werden allemaal gebakken in een tekenfilm en er vervolgens in gekookt. Hoe ik het leuk vind

Ik heb een gasfornuis en de elektriciteit is duur-oh-oh

Alyon, wat zijn je erwten? Kun je kikkererwten gebruiken of het gebruikelijke geel nemen?

Het gebruikelijke geel, dat ze kookte

Ik zal het zeker proberen, mijn man is dol op erwten! Zoals echter en alle pap.

[lesik_l]

lesik_l Bedankt voor de pap!
In plaats van de tomaat, zoals je adviseerde, doe je tomatenpuree. Toegegeven, ik heb de erwten niet gekookt, blijkbaar was 2 eetlepels water niet genoeg voor hem, de volgende keer zal ik er meer toevoegen.

Misschien verdampt het vocht in Panas intensiever, of worden groenten beter gebakken.

[lesik_l]

lesik_l Ik weet het niet, misschien is deze "delicatesse" in onze familie nooit bereid, nu zullen we het corrigeren en tegelijkertijd ervaring opdoen. Nogmaals bedankt voor het recept

[lesik_l]

lesik_l
Bereid Erwtenpap met groenten volgens uw recept
Heel erg bedankt, heel lekker heb ik gekookt van kikkererwten en precies volgens het recept, alleen in Zepter. Ik draag een grote + In dankbaarheid