Paddestoel solyanka

[Paddestoel solyanka 1]

Paddestoel solyanka

Categorie: Culinaire recepten

Ingrediënten
Gekookte champignons	3 kg
Zoete peper	1 kg
Een tomaat	1 kg
Wortel	1 kg
Boog	1 kg
Rast. olie-	0,5 l
Azijn (giet naar uw smaak, omdat er minder mogelijk is, heb ik geprobeerd)	100 g
Suiker	1 eetl.
Zout, laurierblad

Kook methode

• Paddestoel solyanka 1
• Snijd paprika, tomaten, uien zoals je wilt, voor een salade. Ik rasp de wortels voor Koreaanse wortelen, maar je kunt ook een simpele gebruiken.
• Kook alles 3 uur. Doe in potten en rol op.
• In plaats van peper kun je kool geven, minder dan 1 kg. Of je kunt het doormidden maken met peper en kool.
• Paddestoel solyanka 2
• Giet 0,5 liter zonnebloem in een pan. Kook gedurende 15 minuten. + 1 kg. geraspte wortelen. Nog eens 15 minuten. kook + 1 kg. gehakte uien. Nog 15 minuten. kook + 1,5 kg gekookte champignons + 1 el (of 0,5 el, wie het lekker vindt !!!!) azijn + zout. En kook gedurende 45 minuten.
• Schik in banken en rol op.
• Het blijkt ongeveer 4,5 liter kant-en-klare salade te zijn.

Opmerking

Het lijkt erop dat ik nog niet heb geëxposeerd. En toen viel ik weer, zo herinnerde ik me. Honingpaddestoelen zijn geschikt, usyaki. Kook ze en snijd ze in kleine stukjes. In de winter zijn deze twee salades het meest favoriet!

Heerlijk! (d.w.z. eet smakelijk!)

[ambachtsman]

ambachtsman , neem de baan!
Solyanka nummer 1


Dank je

Heb je het geprobeerd? de hoeveelheid zout gedetecteerd? ziet er mooi uit! Vandaag zal ik ook nadenken.

[ambachtsman]

Natuurlijk heb ik het geprobeerd. Zowel warm als koud. Erg lekker Maar hoe zit het met het zout? Ik had 1,8 kg champignons. Vandaar dat de verhoudingen zijn verkleind. Eerst heb ik 1 eetl. een lepel zout, na een paar minuten heb ik het toegevoegd, maar al veel minder dan een lepel. Kortom, ambachtsman, je had gelijk: je moet het proberen. Het hangt ook af van de hoeveelheid en smaak van de tomaat, de hoeveelheid azijn, etc.

[celfh]

celfh, dat is oké, dat is goed! Ik hoop dat je in de winter van je maaltijd zult genieten!

[Oksanochka-artiest]

Ik heb vandaag een eenvoudige maaltijd. Micra-aardappelen en honing-champignonsalade. Wie echt gebakken kippenworstjes wilde eten.


En voor een simpele maaltijd, maar een glaasje port ... Dat liegt niet. Ik wil een port. Hij voelde zich warm en opgewekt. Wat nu? Het drinken van portwijn heeft geen zin, die opgewekte toestand zal nooit meer gebeuren, omdat niet aan een van de belangrijkste voorwaarden is voldaan: leeftijd. We dronken deze poort op de binnenplaats van het officiershuis. Een groot bedrijf en een fles met drie porties, rechtstreeks uit de fles drinken ... nou ja ...

Nou, waar heb ik het over port?
Oksanochka-artiest ! Ik wil je nogmaals bedanken voor de mengelmoes met honingzwammen!

[celfh]

celfh, Oh wat leuk !!! Ik ben erg blij dat ik het recept lekker vond. : flowers: En hier is de paradox. Het pakt voor iedereen anders uit. En dat allemaal omdat groenten op verschillende manieren worden gesneden. Als ik hem open, plaats ik mijn foto en vergelijk ik hem.

En ik vergat bijna port!
Je hebt gelijk, je komt niet twee keer in dezelfde rivier en die witte haven zal nooit zo lekker en bedwelmend zijn. eh, waar zou ik een fles vinden met een drankje dat die puurheid van perceptie teruggeeft ... En we hebben niet zo'n recept?

Het pakt voor iedereen anders uit. En dat allemaal omdat groenten op verschillende manieren worden gesneden. Als ik hem open, plaats ik mijn foto en vergelijk ik hem.

Ik zal het zeker vergelijken. Maar mijn gesneden vorm is bijna onzichtbaar, omdat de mengelmoes erg gelatineus bleek te zijn. Allemaal vanuit je eigen luiheid. Een steelpan van zeven liter, en ik stopte er twee emmers honingpaddestoelen in. Als ik in drie passages kookte, zou het resultaat enigszins anders zijn. Maar het is nog steeds erg lekker.