Gevulde en gefrituurde champignons

Gevulde en gefrituurde champignons

Categorie: Culinaire recepten

Ingrediënten
Champignon
Boog
Gesneden vlees
Kaas
Sesam
Beslag:
Tarwemeel	1/2 eetl.
Eieren	2 stuks.
Zout peper

Kook methode

• Knip de steel van de champignons uit. Zout de hoeden. Hak de ui en pootjes fijn en bak ze in een pan in plantaardige olie. Meng de bereide massa met eventueel gehakt (dit kan ook met fijngehakt rookvlees) en geraspte kaas. Vul de hoeden zodat je een bal krijgt. Bestrooi met sesamzaadjes.
• Doop de champignons in beslag, vervolgens in gemalen crackers en frituur ze goudbruin.
• 
• 
• 
• 
• 

Opmerking

Heerlijk! (d.w.z. eet smakelijk!)

Vergelijkbare recepten

Gestoofde champignons (gaskookplaat, elektrische oven) (mirtatvik)

Gevulde champignons (Tanyulya)

Gevulde champignons (Psichika)

Heel interessant! Gevulde champignons zijn heerlijk!
Denk je dat je een dieetoptie kunt maken - in de oven?

Meisjes, ik doe hetzelfde in de oven. Geen paneermeel, top met kaas en mayonaise en bak. Ik hou gewoon van paneermeel, knapperig ...