Stoofpot (Cuckoo 1054)

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Varkensvlees carbonade	800gr
Wortel	2 stuks
Uien	1 stuk
Zout peper	smaak
Selderij greens	smaak
Water of bouillon	0,5 kopjes

Kook methode

heb het vandaag geprobeerd Stoofpotmodus, automatisch, onder druk, looptijd 45 minuten.
Ik heb ongeveer 800 gram carbonaat in stukjes van 3,5x3,5 gesneden, wortels in cirkels, uien in halve ringen. Gezouten en peper, bleekselderij, peperkorrels, 0,5 maatbekers kokend water toegevoegd en de modus ingeschakeld. Aan het einde van het regime was het vlees het zachtst, maar vloeibaar (als je niet veel saus nodig hebt) hoeft niet te worden toegevoegd, omdat het veel sap gaf. Ik verdikte het met zetmeel en het bleek een uitstekende saus te zijn. Aanraden !!

zvezda

Goed gedaan tante Besya !!!! Je leert een beetje !!! En dan kook ik alles op MULTI-COOK, maar ik ben nooit in deze standen gekomen ..... Zeer smakelijk !!!

beheerder

Lena, bedankt voor het recept voor stoofvlees

Ik legde ingelegd vlees (restjes), uien, paprika's, rode tomaat, ingewreven een beetje worteltjes, verse cantharellen, water, verschillende kruiden.
Het werd een heerlijke en lekkere dikke soep

ange-linka

mijn dochter vond het erg lekker, vraagt om meer te koken.
dank je!

Kirch

Ik heb vandaag ook gekookt op stamppot. Ik heb rundvlees gebakken, uien, paprika, gebakken, zure room toegevoegd. Gebakken aardappelen in Panas. Het bleek lekker