Gestoomde Kipfilet (Cuckoo 1054)

[4]

Gestoomde Kipfilet (Cuckoo 1054)

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Kipfilet	2 stuks
sojasaus	50 ml
adjika	0,5 theelepel
basilicum	0,5 theelepel
marjolein	0,5 theelepel
zout peper	smaak

Kook methode

• Ik marineerde de borsten in deze marinade ... nou ja, ongeveer een uur lang was alles gemarineerd, misschien een beetje meer. Daarna haalde ze ze uit de marinade, wikkelde ze plat in folie en legde ze op een stoomplaat in de kom van een snelkookpan-koekoek. Water stroomde naar het niveau 4, deed op modus Turbostomer 30 minuten, het vlees bleek zoooochnoe, mijn man at zei VKUSNYAYAYATINA !!! Toen ik het sneed, had ik het gevoel dat de botten er niet waren. Probeer het, ik raad het aan.

De schaal is ontworpen voor

2

Tijd voor voorbereiding:

Ik wist de exacte tijd niet, de koekoek kookte op zichzelf

Kookprogramma:

Stoomboot-turbo

Opmerking

[Tanyulya]

Tanyulya, bedankt! Dit moet je proberen

[Tanyusha]

Tanyusha, bracht een bedankje van haar dochter. Ze bereidt borsten voor volgens dit recept. Ik vond het recept lekker.

[Tanyusha]

Tanyusha, bracht een bedankje van haar dochter. Ze bereidt borsten voor volgens dit recept. Ik vond het recept lekker.

Bedankt . Ik ben blij dat het recept goed van pas kwam.

Meisjes, zo'n vraag. Als je aan het stomen bent, waarom wikkel je het dan ook in folie? Wat doet het? Per slot van rekening, een paar en zo wordt alles erg sappig.

Meisjes, zo'n vraag. Als je aan het stomen bent, waarom wikkel je het dan ook in folie? Wat doet het? Per slot van rekening, op een paar, en dus wordt alles sappig.

Eerlijk gezegd lijkt het me dat het sap op de een of andere manier beter in de folie wordt bewaard, dit zijn slechts mijn observaties. Alleen stroomt het sap niet in het water, maar blijft het hier, rond het product dat wordt bereid.

Ja goed. Dit doe ik bij voorbaat al ervaring op, want morgen wordt de koekoek bij mij afgeleverd.
Ik stoom meestal kippenborsten voor mijn hond. Hij is ziek en hij kan alleen dergelijk voedsel eten. Dus 30 minuten is genoeg voor twee borsten? Als ik je goed heb begrepen, Tanyulya, zullen de botten dan gemakkelijk en gemakkelijk scheiden? Op een gewone stomer kook ik de borsten een uur.

Ja goed. Dit doe ik bij voorbaat al ervaring op, want morgen wordt de koekoek bij mij afgeleverd.
Ik stoom meestal kippenborsten voor mijn hond. Hij is ziek en hij kan alleen dergelijk voedsel eten. Dus 30 minuten is genoeg voor twee borsten? Als ik je goed heb begrepen, Tanyulya, zullen de botten dan gemakkelijk en gemakkelijk scheiden? Op een gewone stomer kook ik de borsten een uur.

Ja, de botten komen heel gemakkelijk los, zo niet erg grote borsten, dan is 20 minuten op een turbostomer voldoende, dit waren mijn eerste experimenten, dus ik zette het op 30 minuten, daarna varieerde de tijd van 15 minuten, voor een kleine borst 15-17 minuten op een turbostomer voldoende. De botten worden zeker niet gekauwd, maar het vlees is wel gaar en erg sappig.
Voor een rol uit een schenkel van 1 kg iets meer, is 40 minuten voor mij genoeg, allemaal op dezelfde turbostomer, ik kook ook in folie.
Veel succes.

Ik heb het recept al lang als bladwijzer aangemaakt en gewacht op een geschikte gelegenheid om alles te koken. Bereid - vond het leuk
Zoals beloofd door het recept, kwam het vlees er echt sappig uit. Voor mij was het ronduit een verrassing, want ik raakte eraan gewend dat een kippenvijl in welke vorm dan ook nogal droog blijkt te zijn. De samenstelling van de marinade is volledig goedgekeurd. Als grap voegde ik echter een beetje citroensap toe. De volgende keer wil ik de marineren langer laten inwerken. Ik zou graag willen dat het vlees doordrenkt is met de smaak van de marinade.
Garneer met rijst met sojasaus. Het is heerlijk!

Ik heb het recept al lang als bladwijzer aangemaakt en gewacht op een geschikte gelegenheid om alles te koken. Bereid - vond het leuk
Zoals beloofd door het recept, kwam het vlees er echt sappig uit. Voor mij was het ronduit een verrassing, want ik raakte eraan gewend dat een kippenvijl in welke vorm dan ook nogal droog blijkt te zijn. De samenstelling van de marinade is volledig goedgekeurd. Als grap voegde ik echter een beetje citroensap toe. De volgende keer wil ik de marineren langer laten inwerken. Ik zou graag willen dat het vlees doordrenkt is met de smaak van de marinade.
Garneer met rijst met sojasaus. Het is heerlijk!

Bedankt voor de tip: bloemen: blij dat je het leuk vond. Mijn kind is klaar om alleen kip te eten in al zijn variaties en houdt erg van de borst, dus met de aankoop van Cuckoos hield hij nog meer van kip, omdat het altijd aaaa sappig is. Je kunt lang marineren, als de tijd het toelaat, laat ik het vlees tot een dag in de marinade liggen, natuurlijk is de smaak van het eindproduct daar anders.
Nogmaals bedankt en eet smakelijk

[Tanechka]

Ik zout of marineer gewoon de kip en kip "reserveonderdelen", doe het in een Tupperware bakje en bewaar het minimaal een dag in de koelkast. De smaak wordt rijker, alles wordt gelijkmatig gezouten.

Tanechka, dank je van mijn tweede dochter. De geur was geweldig terwijl de borst aan het koken was. Mensen liepen zenuwachtig langs de keuken, zoals hun dochter zei. Nogmaals hartelijk dank voor het recept.

[Tanechka]

Ik zout of marineer gewoon de kip en kip "reserveonderdelen", doe het in een Tupperware bakje en bewaar het minimaal een dag in de koelkast. De smaak wordt rijker, alles wordt gelijkmatig gezouten.

Tanechka, dank je van mijn tweede dochter. De geur was geweldig terwijl de borst aan het koken was. Mensen liepen zenuwachtig langs de keuken, zoals hun dochter zei. Nogmaals hartelijk dank voor het recept.

Hartelijk dank voor uw feedback. Bedankt dochters voor het proberen. Eet smakelijk. Voor mij op "Jij"

Akkoord, met mij ook over jou.

Het is jammer dat je niet twee keer kunt bedanken.

bij afwezigheid van sojasaus, gemarineerd in tomatensap. Je kunt de tweede filet in een ei proberen + kruiden voor kip of toch sojasaus, denk ik

bij afwezigheid van sojasaus, gemarineerd in tomatensap. Je kunt de tweede filet in een ei proberen + kruiden voor kip of toch sojasaus, denk ik

Het zal niet werken in een ei - koken met stoom!

Tanya, bedankt voor het advies, dus ik ga voor sojasaus

Tatiana antwoordde correct, het ei klopt een beetje, al heb ik het niet geprobeerd ..... Ik ben steeds meer sojasaus en grasmieren.