Pittig vlees met groenten onder kaas in een Panasonic SR-TMH 18 multicooker

Pittig vlees met groenten onder kaas in een Panasonic SR-TMH 18 multicooker

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Vlees (rundvlees) gehakt als een entrecote
Marinade voor vlees:
Boog
Verse of droge knoflook
paprika
Dille, peterselie, koriander
Zout, kruiden
Kaas
Olijfolie

Kook methode

• Vet het losgeklopte vlees een half uur voor het begin van het koken royaal in met marinade voor vlees (ik nam het bedrijf "Kostrovok", ze hebben verschillende om uit te kiezen - grill, barbecue, Mexicaans, barbecue - alles is goed).
• Je kunt het voor een langere periode laten staan, maximaal 24 uur, maar dit is niet nodig.
• Giet wat boter, gesneden ui en knoflook op de bodem van de pan, zet de bakmodus aan.
• Snij, zout en kruid groenten, droog de stukken vlees met een papieren servet (zout niet nodig, alleen marinade), rasp de kaas.
• Vouw in meerdere rijen in een pan in lagen: vlees, uien, paprika's, kruiden, kaas.
• Sluit het deksel en blijf in de bakmodus totdat het is uitgeschakeld.

Tijd voor voorbereiding:

65 minuten

Kookprogramma:

Modus: bakken

Opmerking

Fijn sappig vlees met een licht pikante smaak. Leg op geportioneerde borden. Serveer met verse groentesalade.

Vergelijkbare recepten

Vlees met groenten in een multikoker Panasonic SR-TMH 18 (GruSha)

Vlees met groenten in een pot (Lichtpunt)

Vlees met groenten in Polaris Floris (Nicaletta)

Ik heb gisteren vlees gemaakt volgens dit recept van jou en vandaag heb ik mijn familie bedankt en bedankt !!!! Alles is heerlijk!
Toegegeven, ik gebruikte mijn eigen marinade (mayonaise, die ik zelf maak en mosterd) en voegde wat verse tomaten toe. Nou, het is erg lekker geworden !!! het vlees smelt echt in je mond ...
Nogmaals bedankt !!!!!

[Rozijnen * ka]

Goede gezondheid, Rozijnen * ka

Ik gebruik geen mayonaise - het is te dik voor mij. Maar kefirmarinade - matig gezouten kefir met kruiden naar smaak - is een uitstekend alternatief voor mayonaise.

Zodat je de kip kunt marineren. Als er een nador is van kruiden "tandoori" (in Moskou in "Indiase kruiden") - zal er een Indiaas gerecht zijn "tandoori kip". Als er geen mengsel is - een beetje curry, zoete en hete pepers, fenegriek, koriander.