Lende onder groenten in een multikoker Panasonic SR-TMH10

Lende onder groenten in een multikoker Panasonic SR-TMH10

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
varkenslende	4 dingen
middelgrote ui	4 dingen
grote wortelen	1 stuk
zout	1 eetl. l
kruiden voor pilaf	3 eetlepels. l.
gedroogde abrikozen, wens	handvol
tomaat	2 stuks

Kook methode

• Ik kocht een gesneden lendenen in een slagerij die worstjes had verwijderd.
• Hun stek is mollig, cm 4, in de handpalm van de grootte, mooi zicht. Ik snijd het bot af, het gaat stevig naar de soep, schuift het, doe 4 stukken in de multikoker, ingevoerd, 3 stukken zullen vrij neerleggen. Ik heb het geduwd omdat het vlees tijdens het koken in volume afneemt, ik wilde dat de bodem volledig bezet was.
• Ik heb de wortels niet in kleine reepjes gesneden, de uien ook in halve ringen, de tomaten in plakjes. Ze mengde alles in een kom met zout en kruiden. Gegoten over het vlees. Het bleek een volle kom te zijn.
• Programma * bakken * voor 65 min. Daarna 3 uur op * verwarming * gestaan, maar dit is niet nodig, alles was in 65 minuten helemaal klaargemaakt.
• Ik raad je aan om uien, wortels en tomaten op meer manieren te hakken die niet in de kom passen, in de koelkast zetten, zout is een kant-en-klare dressing voor de volgende voorbereidingen.
• Over tomaten - gedroogd zijn ook geschikt, meng ze gewoon niet met wortels en uien, maar leg ze eenmaal op het vlees zodat ze in paren verzadigd zijn, goed en gebeitst, leg ze op wortels en uien, zodat ze beter hun vorm behouden.
• U hoeft niet te roeren, kijk ook naar binnen.

Opmerking

Ilmirushka Photos

Ira, en ik vind dit geweldig. Alleen heb ik geen multikoker, ik deed het in de oven in een keramische pan

[Ilmirushka]

Ilmirushka, de schoonheid is niet alledaags en het is heerlijk bereid en prachtig geserveerd, ik hou ook van keramiek, daarin is alles op de een of andere manier lekkerder, zowel qua uiterlijk als qua smaak.
Bedankt voor de foto.