Tarwe-roggebrood "Polyushko" (broodbakmachine)

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
Gepeld roggemeel	200 g
Tarwemeel	200 g
Water	290 ml
Zout	1,5 theelepel.
Suiker	2 theelepels
Rast. olie-	2 theelepels
Droge gist	1 theelepel
Panifarin	3 theelepels
Agram	2 theelepels
Zonnebloemzaden
(toevoegen aan de dispenser of wanneer de kachel daar zelf om vraagt)

Kook methode

Ik heb een philips broodbakmachine ... nou ja, aangezien alles "snel" gedaan moet worden, deed ik het op programma 4 (volkoren snel), gewicht 750 gr.
MAAR de kolobok moet in de gaten worden gehouden, omdat ik aanvankelijk een soort ifigna kreeg en geen kolobok, er was duidelijk niet genoeg water, dus ik voegde een beetje toe en schreef in totaal ... dus er kan een fout zijn ... en toen keek ik en besloot daarheen te gaan voor een handvol bloem ... in het algemeen hadden we al een hap brood genomen ...

Opmerking

Over het algemeen was er 's avonds absoluut niets te doen ... ik dacht lang na wat voor brood ik moest maken en besloot te experimenteren))))))) Nou, ik heb ook geëxperimenteerd :)))) de smaak bleek brood te zijn, dat in de winkel "polyushko" wordt genoemd we hebben zijn hele gezin waar ze erg van houdt, daarom heeft ze de oven al voor 3 broden gezet ... heeft geen tijd om af te koelen, ze eet ...