Kipfilet gebakken met groenten

Kipfilet gebakken met groenten

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
kipfilet	4 dingen
wortel	2 stuks
raap ui	2 stuks
tomaat	2 stuks
paprika	1 stuk
knoflook	3-6 stuks
Champignon	100gr
gezouten komkommers	2 stuks
kaas	200gr
mayonaise	250gr

Kook methode

• Koken Op het eerste gezicht is het recept behoorlijk tijdrovend. Maar als je de wortelen de avond ervoor klaarmaakt, dan op die dag, was, schoon, snijd al het andere slechts 20 minuten, en dan zit het eten gewoon in de oven en ontspan je. De filet blijkt erg sappig te zijn, er ontstaat veel jus die over gekookte rijst (bijgerecht) kan worden gegoten. I denk!
• 1. VOORAF. Rasp de wortels, zout naar smaak, laat 10 minuten staan ​​om sap te geven. Voeg daar 1 theelepel toe. kruiden CYCORIA voor het koken van OSTRUYU Koreaanse wortelen, nog ext. 1 theelepel 9% azijn, een beetje suiker, mengen en minstens 30 minuten laten staan. Je kunt kant-en-klare Koreaanse wortelen kopen, maar ze zijn zo duur dat de pad zich verslikt om kant-en-klaar te kopen
• 2. Zet de oven 180 graden aan, laat hem opwarmen.
• 3. Knijp de knoflook uit over de kipfilets, zout naar smaak, peper (wie houdt van) en laat 10 minuten weken.
• 4. Snij de ui in blokjes. Tomaten, komkommers en paprika's - in ringen. Als de champignons groot zijn, snijden we ze ook. Wrijf de kaas op een rasp.
• 5. Vet de ovenschaalpad in. olie, en dan in lagen
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 6. Houd een half uur vast op 180 graden, en zet de oven dan op 220-230 graden. Als het HEEL SMAKELIJK ruikt, schakel dan terug naar 180 en houd het nog eens 15 minuten vast. Alles.
• Dit is een recept van de auteur. Foto's zijn van mij.
• 
• Ik doe geen moeite om wortels te koken. Ik koop 200 g. in de voltooide versie. En ik heb nooit champignonpaddestoelen gehad. En dus afhankelijk van het seizoen: verse of bevroren champignons. Er zijn over het algemeen ingelegde boletus.
• Het mooie van dit gerecht is dat je van tevoren een halffabrikaat kunt bereiden en in de koelkast kunt laten staan. En voor het serveren, een uur in de oven zetten.
• En nog een ding, als iemand gaat koken met goede, zelfgemaakte tomaten, neem dan de kleinere tomaten. Anders drijft alles in tomatensaus. De tomaten op de foto zijn denk ik al geplukt in het zonnige Tadzjikistan voordat ze geboren waren. Er zit praktisch geen sap in.
• Probeer het, ik hoop dat u er geen spijt van krijgt. Erg smakelijk!

Vergelijkbare recepten

Kipfilet met groenten in een pan (celfh)

Kipfilet gebakken met groenten (celfh)

Kipfilet met groenten (Tanyulya)

MK gemaakt, maar er zijn geen foto's in de context. Gelukkig kan dit gat nu worden opgevuld: alles is vers. Gisteren heb ik dit gerecht gekookt, maar dan met champignons. Ook erg lekker.

Tanichka, kookte je champignonsoep. Mijn man en ik hebben niets lekkerder gegeten. Lage boog. Nu wil ik de kip zwaaien. Vraag: - Kan ik het zonder kaas doen? Ik wil dat mijn zoon het probeert, maar hij eet niet met kaas. Misschien gewoon invetten met mayonaise en er een einde aan maken?

[Marunichka]

Marunichka, dus ik ben aan het nadenken hoe ik een korst kan maken zonder kaas ... maar laten we een strooi maken voor crumble bovenop? We smeren het vlees in met mayonaise in een kleinere hoeveelheid, wortels, tomaten erop en dan
Bestrooiing voor crumble: in gelijke hoeveelheden (zeg 150 gram per stuk) bloem, broodkruimels, boter, in kleine blokjes gesneden, een snufje zwarte peper, zout naar smaak - maal dit alles met de vingertoppen tot kruimels. Bestrooi met tomaten. Zou goed moeten zijn)))
Hoe de tijd te kiezen, de foto's te herstellen, ze zijn ergens in mijn archieven.

Tanya, ik hou echt van en respecteer dit soort eten. Ik zal het voorlopig bookmarken, maar ik zal het binnenkort koken.Gewoon een kleine vraag - kun je kipfilet vervangen door kalkoenfilet? Bedankt voor het recept.

Natuurlijk kan het, het wordt nog lekkerder))