Appeltaart "Nieuw"

Appeltaart "Nieuw"

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
appels	600 gr.
meel	250 gr.
Sahara	150 gr.
groeit op. oliën	125 ml.
vanillesuiker	1 zakje
eieren	2
room (ik doe er dikke zure room in)	2 eetlepels. l.
citroensap	2 eetlepels. l.
bakpoeder	2 theelepels
zout

Kook methode

• Birki's kookrecept.
• Schil de appels, snijd ze in kleine blokjes (zoals voor een salade "Olivier"), besprenkel met citroensap. (Ik heb wat meer getemd met kaneel).
• Klop de eieren los met suiker, zout, room, vanillesuiker en boter.
• Bloem en bakpoeder mengen, zeven en het eimengsel erdoor roeren.
• Voeg op het einde appels toe.
• Verdeel het deeg met een eetlepel op een met papier beklede bakplaat.
• Bakken op T 175 °.
• De taart is zacht, sappig, geurig. Op de tweede dag met ijs otpad!
• 

Opmerking

Het was een recept voor tortilla's of, je zou kunnen zeggen, gebakken pannenkoeken.
Ik besloot cupcakes te maken, maar mijn man zei dat we, zo blijkt,
haast hebben! Zonder er twee keer over na te denken, gooide ik het deeg in een siliconenvorm met een diameter van 26 cm en bakte ik een taart.
Het bleek een beetje laag, voor een vorm van 22-23 cm wordt het super! Ongeveer een uur gebakken.

[Stеrn]

Stеrn, en wat denk je ... heb ik het verdragen tot het weekend? .. Hoe ...

Appeltaart "Nieuw" ligt al in de oven. Geuren worden door het hele appartement gedragen. Begint al te stikken in speeksel. Ik houd me zo goed mogelijk vast.

Bedankt voor het recept!

Ik vond het erg leuk. Hij deed me denken aan zo'n goede, rijke muffin - erg lekker.

Voor de toekomst wil ik proberen zonnebloemolie te vervangen door boter. Gisteren had ik zonnebloemolie in voorraad met een uitgesproken geur, en daardoor "verstopt" het de geur van appels en citroen een beetje. Ja, ik vergat te zeggen, ik gooide nog steeds citroenschil in het deeg, ik hou er echt van ... nou, de smaak is passend.

Nogmaals bedankt!

[Stеrn]

A-aa-aaa! Stеrn, Ik ben in slavernij! Ik bak elke dag je prachtige "Novelty" appeltaart. 'S Avonds blijft er niets over, zelfs kruimels niet.

Vandaag heb ik besloten om in mijn favoriete vorm te bakken ... (ik heb er geen poedersuiker bovenop gedaan zodat de schoonheid te zien was)

[Stеrn]

Gisteren heb ik een concert van Schönbrunn op tv gezien ... Het concert is geweldig.

Ik heb het geproefd ... Ik herinnerde me de heerlijke appel- en kaneelstrudel die we daar aten. Ik moest iets soortgelijks uitbeelden (althans in de vulling ...)

Stеrn, Ik herinnerde me meteen je heerlijke cupcake ... en dat is wat er gebeurde.

Het deeg is hetzelfde + ik heb er apart de schil van een citroen aan toegevoegd + 2 el. eetlepels citroensap. Maar de vulling was als volgt:

200 ml water
75 g suiker
1 eetl. l citroenschil
3 eetlepels. l. citroensap
1 kaneelstokje
500 g zure appels

Los suiker op in water, voeg sap, schil, kaneel toe. Kook en haal van het vuur. Schil de appels, verwijder het klokhuis, snijd ze in stukjes en dompel ze direct in de siroop. Kook opnieuw en kook, afgedekt ongeveer 2 minuten. Zet op een zeef zodat de glazen overtollig water hebben en de appels afkoelen (haal de kaneel niet).

Voeg een handvol rozijnen toe, vul aan het voorbereide deeg en meng heel voorzichtig. Dan is alles zoals gewoonlijk: we bakken en proberen het thuiskomen, buren ... weg te jagen.

De geur is adembenemend ... (kaneel - er is kaneel) Met een kopje vers gezette koffie ... ... met gesloten ogen ... waarom niet Schönbrunn? ..

En ik heb vandaag de nieuwe appeltaart gemaakt. Hoe lekker is hij


en ook appelcompote met lavrushka. Ik had niet eens gedacht dat het gewoon ongelooflijk geurig en heerlijk zou blijken te zijn. Bedankt abalone.

Mijn appeltaart "Nieuw"
Mijn zoon vond het erg leuk .. Ik hou er niet echt van. Ik zal proberen het de volgende keer met boter te maken. Wat dan ook bedankt))

[Stelochka]

Het seizoen voor appels, maar ik heb niet zoveel appels ... Relatief veel pruimen en veel tomaten, maar hoeveel taarten kan ik met pruimen achter elkaar bakken? voor de verandering verdunnen we met appel

Stelochka, de taart is uitstekend - zoals altijd, ik vind het gewoon lekker als de plantaardige olie in het deeg (geurloze zonnebloem) Appels ongeveer 450 gram geschild, bont namen. Ik heb het niet in blokjes gesneden, maar in stukken die zo groot waren dat ik het altijd in charlotte sneed. Het waren appels met deeg, ik roerde het nauwelijks. De taart is goed gerezen, zeer mals, zacht, sappig en geurig. Pekla in zijn favoriete vierkante vorm 20 * 20. Ik zou er ook schil of bosbessen-rode bosbessen aan toevoegen voor de volledigheid van geluk. Over het algemeen raad ik iedereen ten zeerste aan om het te bakken - een taart is goed!
Bedankt voor het recept! Toegegeven, ik heb weer geen foto

Als experiment bakte ik een appeltaart "Novelty" in CUCKOO. Leuk gevonden!!!!! Bedankt!

[Stella,]

En ik bakte deze heerlijke taart ... goddelijk ... heerlijk
In principe is de fabricage vergelijkbaar met Charlotte, maar het is beter dan Charlotte
En ik heb ook van Antonovka, en met citroensuiker - erg aromatisch en smakelijk, en ik vond het deeg zelf lekker
Stella, bedankt

[Stеrn!]

Stеrn! Bedankt voor het recept! De familie vond het leuk. Ik rende om + te zetten.

Goede dag! Ik hou echt van je site, ik heb veel gekookt volgens jouw recepten - alles blijkt zoooo lekker! Hartelijk dank! Maar ik durfde niet te schrijven, en toen rees er een vraag en ik moet wel. Help alstublieft de onervaren, beginnende "bakker". Vertel ons waarmee u het bakpoeder kunt vervangen? Wat gebeurt er als u het niet toevoegt?

[Zirochka]

Zirochka ! Als je geen bakpoeder aan het deeg toevoegt, zal het niet rijzen en niet lekker smaken. Het kan worden vervangen door gebluste azijndrank.

[Zirochka]

Zirochka, welkom op ons forum!

Als je geen bakpoeder hebt, gebruik dan azijn om 0,5 theelepel bakpoeder te blussen.

Stella, en ik deden een gedroogde pruim Ugorka in plaats van appels in het "Novelty" appeltaartdeeg.

Stella en ik hebben deze cake een aantal keer gemaakt. Omdat hij heerlijk is!
En mijn muSh, die Charlotte "haat", eet je taart en likt zijn lippen ...
Bedankt voor het recept !!!
Hij is het:

En dit is HIJ uiteengereten in de context:

Hoe lekker is hij

Stern, zoals altijd een interessant recept! Vandaag heb ik het gevonden - en zoooo ik wilde het koken, nou, er is geen directe kracht. Dus nu zal ik het doen

Veel succes irysska! 🔗

Veel succes irysska! 🔗

Erg bedankt ! Ik heb het net in de oven gedaan. Nu zal ik wachten!

Hier is het rapport over de voorbereide taart:




De geur rondom het appartement is heerlijk. Maar tot ik de taart heb gesneden, wacht ik 's avonds op al mijn vrienden en zullen we proeven

irysska, knappe geschreven taart!

irysska, knappe geschreven taart!

Bedankt! Wat is het fijn om lof te ontvangen!