Tarwebrood "Cappuccino" (broodbakmachine)

Categorie: Gistbrood
Tarwebrood Cappuccino (broodbakmachine)

Ingrediënten

1 ei +
100 ml serum +
1,5% yoghurt tot 300 ml
Verse gist 15 g
OF droge gist 1,5 theelepel lepels
Suiker 1 tafel. de lepel
Zout 1 thee de lepel
Cappuccino poeder 3 tafel. lepels
Droge aardappelpuree 5 tafel. lepels
Likeur (ik schonk karamel in, maar je kunt koffie of amaretto) 1 tafel. de lepel
een paar druppels amandelessence
Plantaardige olie 2 tafel. lepels
Meel 400 g

Kook methode

  • Witbroodmodus 3 uur 50 minuten.
  • Het brood bleek een zeer smakelijke, delicate lichte karamelkleur te hebben. De geur van koffie is niet dichtbij, maar over het algemeen is de smaak rijk en zeer aangenaam. Blijkbaar gaven alle producten samen zo'n interessant aroma.

Opmerking

Gekocht in een industriële hoeveelheid droge aardappelpuree, en nu blijkt een groot pakket cappuccino-koffie niet te zijn opgeëist ...

Als je veel hebt gekocht,
En nu weet je niet waar je het product moet neerzetten,
Vergeet brood niet! Onthoud jongens
Wat je maar wilt, je kunt het in de broodbakmachine steken!

Ik heb wei, yoghurt in een mok gemengd
En ze voegde een ei toe (klop het lichtjes op),
Ik heb het mengsel opgewarmd, gist erin verdund,
Giet suiker, zout daar en in een emmer.

Dus, bloem zeven, cappuccino toevoegen,
En pureer de aardappelpuree er bovenop,
Giet drank, essence, olie in een hoek.
Stel de hoofdmodus in, zet de kachel aan.

Rijk brood, lekker en niet erg zoet,
Boter en kaas als ontbijt is goed!
De man is erg blij, hij prees de gastvrouw,
En hij zei: "Peki vaker, ik wil meer!"

Luysia
Ik heb vandaag cappuccinobrood gebakken.

Tarwebrood Cappuccino (broodbakmachine)

Tarwebrood Cappuccino (broodbakmachine)

Ik vond het brood lekker, waarschijnlijk zelfs geen brood, maar een heerlijk geurig, niet te zoet broodje!

Ik bakte alles volgens het recept.
Nog maar 2 eetlepels toegevoegd. l. bloem, maar ik heb waarschijnlijk dit soort bloem, de laatste tijd moet ik een klein beetje toevoegen aan de recepten.

Mode Basis, medium korst (maar je kunt ook aansteken).

En een foto van brood in een snee:


06092008 (016) 2.jpg
Tarwebrood "Cappuccino" (broodbakmachine)

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines