Gedroogd fruitcompote in Thermomix

Compote van gedroogd fruit

Doe 130-150 g gedroogd fruit in het stoommandje en doe het in de kom.
Giet de walvis tot het maximumstreepje, kook 40 min / 100 * / sk.1
Haal de stoommand met gedroogd fruit eruit, voeg 2 eetlepels toe. l. suiker, roer.

Ik heb precies 1,5 liter van een zeer geurige compote.

Van gedroogd fruit van compote kun je een vulling voor taarten maken (na het verwijderen van de zaden van gedroogde abrikozen). Het blijkt erg lekker.

Geloof me, dit is precies wat ik dacht toen ik vandaag de mand tevoorschijn haalde, de appels waren zo heerlijk. Ik nam nota van wat er daarna kwam. als je eenmaal van plan bent om taarten te bakken met de compote.