Kipfilet met paprika in Thermomix

prascovia

kipfilet met paprika (erg lekker en simpel)
2 kipfilets, in stukjes gesneden (600-700gr)
60 g extra vierge olijfolie
1 ui
1 teen knoflook
350 g paprika's in verschillende kleuren

1 bouillonblokje "Bimbi"
100 g witte wijn
Zout en peper naar smaak
Een beetje bloem
Voorbereiding
Doe boter, ui en knoflook in een kom. Laat 3 minuten sudderen, 100 *, snelheid 4. rol de stukjes kip door de bloem en doe ze in een kom en doe dit 4 minuten T * op Varoma-snelheid 1. Voeg bouillonblokje, wijn, zout en peper toe. Laat 10 minuten koken op 100 * snelheid 1. Snijd de paprika's in plakjes en doe ze in een kom en bak nog 12 minuten. Als het aan het einde van het programma waterig is, kunt u de vloeistof 5 minuten verdampen op Varoma. Lekker bij rijst

bluekitten

Citaat: prascovia

kipfilet met paprika (erg lekker en simpel)
1 bouillonblokje "Bimbi"
Als het aan het einde van het programma vloeibaar is, kunt u de vloeistof 5 minuten verdampen op de Varoma. Lekker bij rijst

Wat is een Bimby-bouillonblokje? We hebben zoiets niet. Welke kan er in plaats daarvan worden geplaatst? Is dit een kippenblokje of wat?
Eerlijk gezegd ben ik over het algemeen tegen bouillonblokjes. Werkt de schotel zonder?

Ik ben nu zelf kippenborsten aan het klaarmaken, maar zonder enige toevoegingen, dus aan het einde van het koken blijkt het iets van een papperige consistentie te zijn. Blijkbaar ziet dit gerecht er hetzelfde uit, zoals een dikke saus?

prascovia

Blijkbaar ziet dit gerecht er hetzelfde uit, zoals een dikke saus?

Ja, het moet een dikke saus zijn zoals zure room met kleine stukjes.
en een kubus "bimbi" is een groente- of vleesbouillonconcentraat bereid volgens een recept uit een boek, ik denk dat het aan het begin is. maar als je het recept niet vindt en post (maar in werkelijkheid zit er niets ZO in, het kan gemakkelijk worden vervangen door kruiden)

schrijf wat er is gebeurd.