Melk rijstepap beschuitbollen

Categorie: Bakkerijproducten
Melk rijstepap beschuitbollen

Ingrediënten

dikke rijstepap 600 g
eieren 2 stuks
zout 1 theelepel
kefir of yoghurt 70 ml
suiker (optioneel) 50 g
citroenzuur 1 theelepel
meel 200 g
Frisdrank 1,5 theelepel.
vanilline op het puntje van een mes
frituurolie op aanvraag

Kook methode

Eieren, suiker (naar smaak), zout, citroen kitveel en vanilline zijn voorzichtigvlas pastiraem met rijstepap
Dvoeg kefir toe en meng alles goed
Roer de bloem erdoor en pas de hoeveelheid aan afhankelijk van de dikte van de rijstepap en de kwaliteit van de bloem. Het deeg moet dik en korrelig zijn en in een hoop van de lepel vallen.
Laat het deeg 10 minuten staan ​​om de bloem te laten zwellen.
Voeg zuiveringszout toe, meng goed en laat de tijd staan ​​die nodig is om de olie op te warmen.
Giet 1 cm olie in een diepe koekenpan en verwarm deze
We beginnen het deeg met een lepel in de verwarmde olie te laten zakken en een ander te helpen. Het is noodzakelijk om af te vlakken, tijdens het proces zullen de beschuitbollen in omvang toenemen.
Bak aan de ene kant, draai om en bak aan de andere kant.
Leg de afgewerkte donuts op een papieren handdoek om overtollig vet te verwijderen.
Breek de crumpet om te controleren op gebakkenheid. Als blijkt dat het in het midden niet volledig gebakken is, moet u de dikte van de cake of het verwarmingsvermogen verminderen.
Melk rijstepap beschuitbollen

In een koekenpan liggen de beschuitbollen in twee rijen. Voor de fotosessie zijn er al 5 stuks gegeten. De dikte van de donuts is 3 cm Speciaal gemeten.

U kunt het serveren met zure room, jam, gecondenseerde melk en wat uw hartje ook begeert.
Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

20 stukken

Kookprogramma:

frituren in olie

Opmerking

De rijstepap die ik deze keer gebruikte, was aanvankelijk erg dik. Ja, en zelfs langer dan een maand in de vriezer liggen. Dat wil zeggen, het kan zelfs niet als dik worden geclassificeerd. Na het ontdooien kwam het tussen in klonten en verkruimelde het in kleinere stukjes. Maar dit interfereert helemaal niet met het proces.
Niemand kan raden waar deze donuts van gemaakt zijn als je het zelf niet toegeeft. De codenaam voor de donuts is "Risa Kasa". Stel je voor dat je een vertegenwoordiger (of vertegenwoordiger) van de Japanse cultuur bent.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines