Vitamine dessert "Golden Autumn" van pompoen en appels

Vitamine dessert "Golden Autumn" van pompoen en appels

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
Pompoen	400 - 700 gr
Appels (je kunt ook peren)	5-6 stuks
Citroensap	3 eetlepels. l
Noten, dadels of ander gedroogd fruit, maanzaad of kokosvlokken	om uit te kiezen, afhankelijk van uw wens of beschikbaarheid
Kaneel	1 theelepel
Voor siroop:
Water	100 mg
Suiker	1/3 - 1/2 eetl

Kook methode

• Schil een plakje pompoen van de zaden en schil. Snijd in willekeurige stukken of blokjes van minimaal 1,5 - 2 cm en doe de pompoen in een beslagschaal. Besprenkel met een halve portie citroensap. Bestrooi met de helft van de kaneel.

  Was de appels, schil ze indien gewenst (ik heb ze niet geschild), snijd ze als pompoen. Giet de tweede laag over de pompoen. Besprenkel met het resterende citroensap, besprenkel met het tweede deel van de kaneel. Als je de smaak van kaneel niet lekker vindt, kun je er vanille of kardemom voor gebruiken. We kunnen ook appels vervangen door een peer.

  Giet je favoriete toevoegingen op de appellaag. Noten, rozijnen of dadels zijn ideaal. Maar deze keer had ik alleen maanzaad, en ik besprenkelde ze met maanzaad. Later herinnerde ik me dat de unabi nog niet in de tuin was geoogst, maar het was te laat, het toetje stond in de oven.

  Om suikersiroop te bereiden, combineert u suiker en water in een pan en brengt u aan de kook. Giet ons dessert gelijkmatig met hete siroop. Plaats de schaal in een voorverwarmde oven op 190 'en bak tot ze gaar zijn. Dit is ongeveer 30 minuten, maar hangt af van je oven en de hoeveelheid ingrediënten. Als de laag pompoen en appels groot van vorm is, kun je deze een keer voorzichtig mengen met een spatel om gelijkmatig te bakken. Of bedek de vorm gewoon met folie en verwijder de folie aan het einde van het bakken. Ik bedek het niet met folie.
• Een geurig gebakken dessert is klaar!
• 

Opmerking

Dit natuurlijke dessert is perfect voor alle gezinsleden! Een lekker en gezond gerecht van gebakken pompoen en appels zal zowel volwassenen als kinderen aanspreken. Gebakken pompoen met appels bevat niet veel calorieën, maar het zal op koude herfstdagen en ook in de winter vitamines toevoegen. En als je de toevoegingen of kruiden in dit dessert verandert, dan staat er elke dag een nieuw gerecht op je tafel! U kunt het aantal ingrediënten naar eigen goeddunken selecteren, afhankelijk van de beschikbaarheid van producten of uw wens. Hier is ruimte om te experimenteren!

[Nelya]

Nelya, bedankt voor het recept. Ik stoofde pompoen met appels, rozijnen en suiker in de oven, maar dacht niet aan bakken. Ik zal het morgen proberen te koken. Ik denk dat mijn jongens het leuk zullen vinden.

[nila]

nila, hier is geen pompoenliefhebber, maar je moet gaan kopen. Zo'n heerlijke en voorbij mij!

[Tashenka]

Tashenka, Natasha! Zorg ervoor dat je het voor je jongens kookt! En ik denk dat ze deze optie lekker zullen vinden, hoe vaker je zegt dat het gestoofde pompoen is.
Irinap, Ira! Mijn man respecteert pompoen ook niet echt. Maar ik heb hem geleidelijk aan haar geleerd. Als ik net een pompoen in de oven bak, eet ik die zelf op. En in deze versie eet hij. Gisteren bakte ik het en ging aan het werk. Vanmorgen kwam ik, ik kijk ik heb het toetje in tweeën gesneden, zodat ik kan zien dat ik 's avonds heb gedobbeld

Goede dag. En wat is "unabi". Heel interessant...

[VGorn]

VGorn, Victoria, unabi (ziziphus) of Chinese dadel. Een heel gezonde vrucht. Op internet kun je veel lezen over het nut ervan, er zijn ook plaatjes. Ik heb het aan een boom laten groeien.